Консервация
0
948
Самые читаемые записи в рубрике
Консервация
Самые популярные рецепты приготовления абхазской аджики на зиму: из болгарского или зеленого перца, с добавлением грецкого ореха или томатной пасты. Подготовка ингредиентов и сроки хранения консервации.
Консервация
Существует много удачных рецептов острого горлодера. Названий у этой закуски множество, но вкусовой и ароматический принцип один – сочные томаты с чесноком и пряностями.
Консервация
Особенности приготовления, выбор продуктов и рецепт аджики «Заманихи» на зиму. Рассматриваем самые популярные варианты вкусной и полезной закуски.
Консервация
Баклажаны с капустой, заготовленные на зиму – рецепты. Тонкости приготовления закуски. Сроки и правила хранения консервации из баклажанов и капусты.
Консервация
Салат, приготовленный из кабачков с добавлением фасоли на зиму, получается очень вкусным, ароматным. Заготовка прекрасно дополнит второе блюдо или праздничный стол.
Консервация
Приготовление цицибели на зиму — процесс творческий. Все рецепты основаны на классическом. Можно приготовить с яблоками, с морковью, зеленью или создать свой шедевр.
Консервирование позволяет сохранить продукты на долгие зимние месяцы. Множество рецептов, как засолить помидоры и огурцы, как сделать компот и сок, заготовить квашеную капусту и другие блюда на основе культур, собранных с огородного участка.
Во время приготовления важно соблюдать все рекомендации, указанные в выбранном рецепте: сроки варки и стерилизации, правила закладки продуктов, пропорции основных и дополнительных ингредиентов. Секреты опытных хозяек позволят достичь лучшего результата.
Не менее важным моментом является правильное хранение заготовок. Лучшим местом считается подвал или погреб, но можно хранить банки с консервацией в условиях квартиры. Для этого важно соблюдать ряд условий.
Свекольная ботва может использоваться в качестве заготовки (маринование, засолка, заморозка) на зиму, которая употребляется как в отдельном виде, так и добавляется в различные блюда.
Заготовить на зиму полезный тархун способна даже начинающая хозяйка. Важно правильно выбирать способы заготовки, которые зависят от того, как дальше планируется употреблять полезную пряность.
Физалис овощной на зиму заготавливают пока не так часто, но его популярность возрастает с каждым годом. Способы заготовки физалиса совершенствуются и пополняются новыми рецептами.
Если вам не приходилось слышать о заготовке на зиму под названием «помидоры в снегу», пора узнать. Это просто и вкусно. Конечно, снега в них нет, а роль его выполняет мелко рубленый чеснок.
Польза стрелок чеснока и рецепты приготовления на зиму. Как подготовить ингредиент, с чем сочетать, когда лучше собирать. Правильное хранение заготовок.
Рецепт огурцов с крыжовником объединяет в себе совершенно несовместимые вещи. Но все не так просто, как кажется. И сейчас мы вам это докажем самым наглядным способом.
Из чего можно сделать солянку на зиму в банках, и сколько ее рецептов существует? Делают ли ее с мясом, и бывает ли это блюдо без капусты? Обязательно ли всегда стерилизовать банки?
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Смотрят прямо сейчас
Рецепты
Как заготовить на зиму греческую закуску с фасолью. Варианты рецепта с баклажанами, ассорти с перцами и капустой. Правила и сроки хранения консервации.
Петрушка
Какие существуют болезни растения петрушки? Что вызывает их? Как можно распознать поражение? Методы борьбы с болезнями петрушки. Профилактические рекомендации по снижению риска их развития.
Оля:
Очень нравится этот сорт, у меня на одном кусте вырастало от 4,5 кг до 7 кг томатов. Они устойчивы к заболеваниями и к незначительному понижению температуры. Высаживаю это сорт только на открытом грунте.
2019-02-11 19:29:56
Аня:
Перед посадкой нужно хорошо подготавливать почву и семена, обязательно вносите комплексные подкормки и высаживайте семена только в определенные сроки. Это и становится основной причиной, по которой рассада может не взойти.
2019-02-10 16:56:59
Оля:
Если Вам не удалось решить проблему в течении двух недель, то такие огурцы нужно отсаживать, чтоб не допустить распространения. После сбора урожая обязательно продезинфицируйте почву.
2019-02-09 20:03:32
Алина:
Больше всего в этом сорте мне нравится то, что огурцы совершенно не горчат, даже после сильной засухи. Для подпитки и для удобрений не использую ничего особенного, рассада и так довольно быстро вырастает.
2019-02-08 15:10:54
Дарина:
Мне кажется, это один из лучших сортов среди скороспелых огурцов. Он совершенно нетребователен в уходе, переносит даже сильную жару, главное часто поливать рассаду, чтоб не было горечи.
2019-02-07 14:29:19