Самые читаемые записи в рубрике

Консервирование позволяет сохранить продукты на долгие зимние месяцы. Множество рецептов, как засолить помидоры и огурцы, как сделать компот и сок, заготовить квашеную капусту и другие блюда на основе культур, собранных с огородного участка.

Во время приготовления важно соблюдать все рекомендации, указанные в выбранном рецепте: сроки варки и стерилизации, правила закладки продуктов, пропорции основных и дополнительных ингредиентов. Секреты опытных хозяек позволят достичь лучшего результата.

Не менее важным моментом является правильное хранение заготовок. Лучшим местом считается подвал или погреб, но можно хранить банки с консервацией в условиях квартиры. Для этого важно соблюдать ряд условий.

Как самостоятельно приготовить баклажаны с шампиньонами на зиму: рецепты. Хитрости приготовления, подбор ингредиентов, подготовка емкостей. Способы готовки, правила хранения закруток.

Читать

Что делать, если вздуваются банки с помидорами. Причины вздутия и взрыва банок, сохранение продуктов при вздутии. Действия при взрывании емкостей, предотвращение неприятных последствий.

Читать

Приготовление чеснока в масле на зиму в домашних условиях. Хитрости готовки, выбор масла, подбор ингредиентов. Разнообразие рецептов, пошаговое приготовление, правильное хранение заготовок

Читать

Описывается как заготавливать на зиму в томате капусту, какие рецепты для этого можно использовать и как правильно хранить приготовленные овощные закуски.

Читать

Как приготовить на зиму салат «Полосатики» из баклажанов: список ингредиентов, последовательность шагов. Как подготовить баклажаны к запеканию. Сколько хранится заготовка.

Читать

Заготовка печеного перца по-сербски на зиму ценится за оригинальный вкус и аромат. Существует несколько вариантов заготовок, которые отличаются ингредиентами и нюансами приготовления.

Читать

Рецепты огурцов в свежих капустных листьях на зиму. Особенности приготовления заготовки на зиму. Выбор продуктов и тары. Длительность и особенности хранения.

Читать

Показать еще записи

Смотрят прямо сейчас

Малина

Какая малина по составу полезнее желтая или красная, состав и полезные свойства, таблица сравнительных характеристик, какая ягода полезнее, ограничения и противопоказания

Читать

0 1 783 0,00

Картофель

На вопрос, можно ли опрыскать картофель от колорадского жука и других вредителей во время цветения, существует большое количество мнений. Необходимо знать, как правильно подбирать препарат для обработки, и реагировать на проблему своевременно.

Читать

0 13 615 1,00