Самые читаемые записи в рубрике

Консервирование позволяет сохранить продукты на долгие зимние месяцы. Множество рецептов, как засолить помидоры и огурцы, как сделать компот и сок, заготовить квашеную капусту и другие блюда на основе культур, собранных с огородного участка.

Во время приготовления важно соблюдать все рекомендации, указанные в выбранном рецепте: сроки варки и стерилизации, правила закладки продуктов, пропорции основных и дополнительных ингредиентов. Секреты опытных хозяек позволят достичь лучшего результата.

Не менее важным моментом является правильное хранение заготовок. Лучшим местом считается подвал или погреб, но можно хранить банки с консервацией в условиях квартиры. Для этого важно соблюдать ряд условий.

Заготовки на зиму из инжира: лучшие рецепты домашней кухни. Как правильно выбрать плоды, подготовка банок, пошаговое описание процесса. Сколько хранится инжир в домашних условиях.

Читать

Делая заготовки по разным рецептам лимонов на зиму, удастся получить много необычных лакомств. Цитрусовые плоды подходят для готовки мармелада, джема, варенья, цукатов.

Читать

Рецептов приготовления на зиму малины с сахаром без варки много. Женщина сможет выбрать тот, который ее больше устроит. Лакомство получается ароматным и полезным.

Читать

Печеный перец и заготовки из него на зиму. Тонкости приготовления, простые рецепты вкусного запечённого перца, сроки и условия хранения зимних заготовок.

Читать

Рецепты простые для автоклава для домашнего консервирования — из свинины, из мяса птицы, рыбы. Тушенка, томатный соус, грибы и овощи в автоклаве.

Читать

На зиму по понравившемуся рецепту можно приготовить болгарский перец, фаршированный нашинкованной капустой. Такую закуску нужно пастеризовать не меньше 30 минут.

Читать

Классическое приготовление ассорти с помидорами, огурцами, капустой на зиму. Оригинальные рецепты, добавление различных ингредиентов и специй. Правила хранения закаток.

Читать

Показать еще записи

Смотрят прямо сейчас

Виноград

Описывается сорт белого столового винограда под названием Антоний Великий, характеризуются все его плюсы и минусы, а также особенности и правила агротехники.

Читать

0 31 0,00

Консервация

С начала лета и до середины осени дачники запасаются на зиму заготовками, как правильно стерилизовать банки с икрой или салатами, они уже изучили, и каждый выбирает для себя наиболее удобный способ.

Читать

0 473 5,00
Scroll Up