Икра и лечо
0
1 103
Самые читаемые записи в рубрике
Икра и лечо
Нюансы и особенности приготовления пикантной икры из тыквы на зиму. Многообразие аппетитных рецептов консервации тыквенной икорки в домашних условиях.
Икра и лечо
Узнайте 12 лучших рецептов лечо из баклажанов на зиму. Все рецептуры подготовлены с учетом особенностей овоща, тонкостей приготовления и выбора ингредиентов.
Икра и лечо
Способы и условия приготовления икры из зеленых помидор. Особенности заготовки, правила выбора овощей. Польза икры и противопоказания к потреблению этого продукта.
Икра и лечо
Особенности использования свеклы и приготовления из корнеплода икры на зиму. Рекомендации по выбору и обработке сырья для заготовок. Правила хранения консервации.
Икра и лечо
Существует целое изобилие лакомств, которые садоводы консервируют летом. Среди них отдельного внимания заслуживает кабачково-баклажанная икра, приготовленная на зиму.
Икра и лечо
Рецепты по заготовке настоящего венгерского лечо с ароматными специями и фасолью будут актуальны для тех, кто хочет запастись данной закруткой на зиму.
Популярным способом заготовки продуктов на зиму является лечо и икра. Готовят их из помидоров, кабачков, болгарского перца или баклажанов. В процессе приготовления добавляют и дополнительные ингредиенты, которые придадут блюду кислинку, сладость или остроту.
В рубрике собраны статьи, в которых найдутся простые и сложные, быстрые и необычные рецепты на любой вкус. Дается пошаговая инструкция, с точным расчетом необходимых компонентов. Многочисленные советы помогут сохранить вкус и пользу продуктов.
При соблюдении рекомендаций (как подготовить продукты и емкости, с какой последовательностью укладывать ингредиенты), указанных в статьях, справиться с приготовлением блюд удастся не только опытным, но и начинающим хозяйкам.
Рецепты сацебели на зиму разнятся, в зависимости от используемых ингредиентов, и у хозяйки есть возможность выбрать наиболее подходящий ее вкусам вариант.
Как правильно готовить на зиму лечо из кабачков. Интересные рецепты приготовления заготовок. Рекомендации по обработке сырья. Правила хранения консерваций зимой.
Венгерскую овощную закуску используют, как аппетитный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Рецепт лечо с рисом на зиму – секрет опытных хозяек, умеющих вкусно и сытно накормить семью полезными продуктами.
Популярные рецепты заготовки икры из патиссонов на зиму. Правила выбора и польза овоща. Список ингредиентов и порядок приготовления икры в зависимости от рецепта.
Состав и полезные свойства огурчиков для здоровья человека и рецепты приготовления настолько вкусной икры на зиму из огурцов, что пальчики оближешь.
Рецепты икры из лисичек на зиму, полезные свойства грибов, их подготовка к консервации, заготовка по классической рецептуре, с разнообразными овощами, приготовление в мультиварке.
Готовим кабачковую икру на зиму со вкусом, как магазинная, по рецептам: по ГОСТу СССР, с майонезом и томатной пастой или чесноком, с тыквой в мультиварке, из печеных овощей, с болгарским перцем.
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Смотрят прямо сейчас
Уборка
Подробное описание томатов Интуиция. Как правильно выращивать культуру на участке. Особенности ухода за ней. Отзывы дачников, которые сажали гибрид на своих участках.
Томат
Гибридные томаты первого поколения кировской селекции: обзор сортов и характеристика. Правила выращивания в теплице и открытом грунте.
Albaz:
Я бы не советовал заливать кипятком семена на 1-2 мин. Даже если кипяток "не крутой" , а скажем градусов 80...90, то получится лишь отвар семян щавеля, но не посевной материал.
2018-12-13 22:46:12
Андрей:
Посадили 50 семян Кохавы. Взошли все. Ура. Как проклюнулся первый листок пикировали. И в течении полутора месяцев сдохла вся рассада так и оставшись на уровне первого листочка.
2018-11-22 21:55:07
Анатолий:
Легкое вранье. В этом году брал лук в Запрудном. Специально спустился от Симферополя при проезде от Беляуса в Керчь. Думал взять 5 - 6 килограмм. Сначала остановился на ярмарке при съезде в Запрудное. Лук продается горький. Подумал, что наверное степной. Продавец уверяла, что из Запрудного. Не поверил. Поднялся до Верхнего Запрудного. До самой конечной остановки. Там продавщица отвела к тем кто выращивает. Зашли в сарай. На стенах висит лук на продажу. В корзинах лук который не очень красиво выглядит. Разрешили попробовать. Лук такой же как на рыночке. Горький. Горькое послевкусие сохраняется 5-6 часов. Внешне лук однозначно ялтинский. 5-6 чешуек, мясистый. Портится до декабря. Вкус однозначно горький. Заводчик лука сказала, что это и есть их лук, и в прошлом году вкус был даже кажется более горький. Я разочаровался. Ожидания никак не соответствовали интернет песням о ялтинском луке. Лук продали по 175 р за кг. Взял одну вязанку на 1,5 кг. И это Запрудное! Зачем платить такую цену за обыкновенный салатный красный горький лук. В Пуде этот лук стоит 99 рублей. В средней полосе можно купить по 60 рублей белый большой реально не горький сладкий лук. Потом вспомнил, что Никитский ботанический сад решил возродить ялтинский лук. Теперь понял почему.
2018-11-18 15:43:56
Игорь:
3,5 кг с куста очень мало. Жалко место на него терять в теплице Почему называют высокоурожайным, не понятно. Выращиваю крупноплодные томаты, в этом году 180 кг на 20 кустов. Пытаюсь найти урожайный мелкоплодный сорт. Пробовал старый известный сорт Дебарао, собрал 11 кг с 2 кустов. Тоже мало. Но ильди по урожайности вообще никуда не годится.
2018-10-25 22:09:43
Валентина:
Нравится этот сорт тем что они низкорослые и не требуют подвязки. Раннему созреванию способствует BioGrow хороший биоактиватор. Плоды получаются практически все одинаковые по размеру и по весу. Идеальный сорт для консервирования.
2018-10-18 13:07:58