Засол
0
2 719
Самые читаемые записи в рубрике
Засол
Как правильно солить шампиньоны – рекомендации от опытных знатоков и гурманов. Многообразие аппетитных, на любой вкус, рецептов засолки грибов на зиму.
Засол
Как солить арбузы в бочке: рецепты, особенности засолки на зиму, правильный выбор арбузов и подготовка емкости. Сроки и правила хранения.
Засол
Как солить собранные в лесу грибы, основные способы засолки, их особенности. Рецепты по созданию солений из наиболее популярных грибов, хранение запасов.
Засол
Как правильно обрабатывать и солить волнушки. Инструкция по обработке сырья и подготовительным работам. Рецепты горячей и холодной технологии приготовления зимних заготовок. Рекомендации по времени получения готового продукта.
Засол
На праздничном ужине хочется порадовать близких чем-то изысканным. Для этого нужно знать, как засолить вешенки, какие специи добавить, чтобы разнообразить вкусовую гамму, тогда успех обеспечен.
Засол
Как правильно солить грузди скрипуны, тонкости засолки и выбор грибов. Способы засолки основного компонента. Срок годности и дальнейшее хранение.
Соления позволят насладиться любимыми продуктами в зимнее время. В рубрике собраны лучшие, проверенные и надежные рецепты, выполненные различными способами. Закрывание консервации требует особых навыков и умения.
Предварительно подготавливают продукты и емкость для их хранения. Дается информация и о том, как правильно приготовить рассол, как закладывать ингредиенты, указывается точное время для стерилизации. Важно соблюдать количественное соотношение всех используемых ингредиентов.
Закатки хранить следует в темном, прохладном месте, подальше от нагревательных и отопительных приборов. Существуют и другие секреты, которые позволят сохранить соления долгое время, без повреждений и ухудшения вкуса.
Выбирая варианты соления огурцов, можно остановиться на удобном методе засола в пластиковых бутылках. Емкости от питьевой воды – это удобное хранение, простота транспортировки, отменный вкус продукта.
Каждый из рецептов засолки рыжиков облает своими особенностями и вкусовыми характеристиками. Это касается и холодного, и горячего способов, и маринования в стеклянных банках.
Рецепты приготовления соленых сыроежек аналогичны заготовке других съедобных грибов. Синявки замачивают, отваривают перед засолом, добавляют к соли чеснок и укроп.
Как сочная и острая закуска, просоленные с коркой арбузы известны давно – так они надолго сохраняют вкус, аромат. Остается ознакомиться с рецептами и приступить к обработке урожая.
Как правильно солить лисички в домашних условиях. Особенности и правила подготовки грибов. Классические и нетрадиционные способы засолки. Правила хранения зимних заготовок.
Грузди, из-за специфического горького привкуса, не пользуются популярностью. Чтобы почувствовать вкус и аромат «лесных даров», необходимо знать, как правильно солить грузди.
Несколько простых способов приготовления огурцов по-польски. Правила маринования и выбора овощей для закуски. Особенности хранения продукта в банках.
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Смотрят прямо сейчас
Рассада
Сорт томата Мамонт: описание плодов и характеристика растения. Особенности и правила выращивания рассады и отзывы дачников.
Выращивание
Гибридный сорт томата Шива F1: описание плодов, преимущества и недостатки. Технология культирования и правила выращивания. Отзывы.
Ирина:
Мое семейство тоже любит брокколи, но в этом году урожай был не очень. И теперь я понимаю почему, нерегулярный полив и слишком жаркое место на огороде. Теперь буду следовать советам.
2019-03-05 13:21:57
Инна:
Этот раствор можно использовать на ранних этапах появления паразитов. Он имеет довольно резкий аромат, поэтому отлично справляется с небольшим количеством вредителей. Использую не первый год.
2019-03-05 12:18:25
Катя:
Перед высадкой лука нужно тщательно очищать почву от предыдущего урожая. Также регулярно осматривайте рассаду на наличие каких-либо паразитов, зачастую именно они становятся причиной желтых листьев.
2019-03-03 13:21:48
Катя:
Я не вижу ничего плохого в специализированных препаратах. Если почва плохая, то без них хороший урожай просто не вырастить. Не первый год использую Нитрофоску, результат неплохой.
2019-03-02 13:29:18
Инна:
Сода может помочь только на начальном этапе, если паразитов много, то я рекомендую использовать более сильные средства. Неоднократно спасала урожай благодаря соде, она отлично отгоняет насекомых.
2019-03-01 11:43:16