Маринование
0
14 203
Самые читаемые записи в рубрике
Маринование
Технология маринования перца халапеньо несложная. Многообразие вкусов достигается благодаря вариантам рассолов. Но главное, еще сохранить приготовленное блюдо.
Маринование
Краснокочанную капусту на зиму можно и квасить, и мариновать, и солить, но, в отличие от ближайшей родственницы, она чаще используется в свежем виде, чем консервируется, а напрасно. Заготовка из овоща получается и вкусной, и красивой.
Маринование
Рецепты огурцов с кабачками на зиму: секреты маринования огурцов с кабачками на зиму, требования к выбору основных ингредиентов, стерилизация банок. Как засолить кабачки с огурцами в одной банке, срок годности и правила хранения заготовок.
Маринование
Как мариновать яблоки для холодного времени года? Какие рецепты существуют, и как обойтись без стерилизации? Чем отличается холодное маринование от горячего? Как долго хранятся заготовки?
Маринование
Консервация фасоли в томате на зиму может основываться на ее различных сортах. Чаще всего заготавливают красную и белую фасоль.
Маринование
К каким блюдам лучше подавать аппетитку, как подготавливать ингредиенты для ее приготовления и какими рецептами пользоваться при создании соуса.
Придать овощам, грибам и мясу пикантный вкус помогает маринование. Отличительной характеристикой всех подобных блюд является добавлений специй, пряностей, а также уксусной или лимонной кислоты.
В рубрике дано описание приготовления слабокислых, умеренно кислых, кислых и острых маринадов. Предварительно отбирают и моют сами овощи. Их можно использовать в целом виде или резать на кусочки. Затем готовят банки для заполнения.
Чтобы заготовка сохранила все полезные свойства и хранилась долгое время, необходимо создать условия. Лучшим местом для хранения считается погреб или подвал, но допустимо хранение и в условиях квартиры.
Характеризуется технология приготовления маринованной свеклы и заготовки ее на зиму, рассказываются лучшие, проверенные рецепты для вкуснейшего холодника.
Остро-сладкие помидоры, приготовленные для хранения на зиму, тонкости приготовления, выбор и подготовка ингредиентов, лучшие рецепты, специфика хранения готового продукта.
Маринованные на зиму молодые кабачки, особенности заготовки, подготовка овощей, лучшие рецепты маринованных молодых кабачков, правила хранения готового продукта.
Баклажаны свежие под прессом с чесноком на зиму: как мариновать, солить, фаршировать зеленью. Особенности заготовки.
Рецепты маринованных огурцов без сахара на зиму. Специфика приготовления заготовки. Подготовка продуктов и тары под стерилизацию. Особенности хранения.
Описывается технология приготовления салата из кабачков с хрустящей капустой и описывается заготовка его на зиму, а также рассказываются лучшие рецепты.
Консервы из замаринованного на зиму цельного перца в томатном соусе подойдут как готовое блюдо, основа для салата. Приготовить их несложно, зная несколько подходящих рецептов.
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Смотрят прямо сейчас
Сорт
Гибридный сорт томата Сосулька Розовая: описание и характеристика плодов, агротехника выращивания растения и отзывы овощеводов.
Картофель
Инструкция по выращиванию картофеля сорта Киви. Преимущества и недостатки сорта, ГМО или нет, правила посадки и уход, урожайность и вкусовые качества картофеля. Отклики садоводов о сорте
Валентина:
Больше никогда не буду сажать этот сорт. Тот недостаток, который указан в статье , проявляется особенно ярко А именно - довольно плотная структура плодов и очень слабые вкусовые качества.
2019-11-03 18:47:19
Галина:
Большое спасибо.Очень доходчиво написана полезная информация.Случайно попала но Ваш сайт.С удовольствием продолжу с Вами знакомство.С уважением Галина.
2019-10-25 09:18:49
Ельдар:
Столбура я видел в открытом грунте . Похожа на дефисита фосфора
2019-10-14 08:29:31
Галина:
Томат F1 Тмае 683 первый раз посадила в этом году и он меня приятно удивил. Полностью соответствует описанию , которое было на пакете: мощный куст, красивые крупные томаты., урожайный. Ну, очень понравился.
2019-10-09 18:59:58
Ольга Алексеевна:
Сажала. Ничего особенного. Обычные помидоры, урожайность так себе, не оч. крупные и не выдающегося вкуса. Считаю текст рекламой
2019-10-04 09:26:57