Самые читаемые записи в рубрике

Придать овощам, грибам и мясу пикантный вкус помогает маринование. Отличительной характеристикой всех подобных блюд является добавлений специй, пряностей, а также уксусной или лимонной кислоты.

В рубрике дано описание приготовления слабокислых, умеренно кислых, кислых и острых маринадов. Предварительно отбирают и моют сами овощи. Их можно использовать в целом виде или резать на кусочки. Затем готовят банки для заполнения.

Чтобы заготовка сохранила все полезные свойства и хранилась долгое время, необходимо создать условия. Лучшим местом для хранения считается погреб или подвал, но допустимо хранение и в условиях квартиры.

Вкус огурцов, быстро засоленных на минералке, знаком многим. Кто откажется отведать эту вкусную и восхитительно хрустящую закуску – настоящий кулинарный шедевр.

Читать

Узнайте топ-9 рецептов заготовки полезнейших грибов на зиму – рыжиков; консервированные, маринованные, засоленные, квашеные грибочки удивят простым приготовлением, нежным вкусом.

Читать

Консервирование огурцов с виноградными листьями на зиму: тонкости приготовления, требования к основным ингредиентам и популярные способы маринования огурчиков. Правила хранения.

Читать

Все о заготовке цветной капусты в домашних условиях на зиму – особенности и способы заготовок, выбор капусты и подготовка к переработке, рецепты консервирования, способы хранения.

Читать

Какие существуют секреты приготовления помидор с виноградом на зиму? Как выбирать ингредиенты для этой заготовки? Какие приправы лучше использовать, и можно ли не применять уксус?

Читать

Зеленый горошек на зиму, домашний рецепт, полезные свойства и противопоказания зеленого горошка, подготавливаем основные ингредиенты, как заготовить горох на зиму в домашних условиях.

Читать

Рецепты цветной капусты в томате на зиму – особенности выбора продуктов и заготовки, консервация с обычными помидорами, с черри, с горчицей, в томатном соке, условия для хранения.

Читать

Показать еще записи

Смотрят прямо сейчас

Огурцы

Среди способов посадки огурцов необходимо выделить выращивание в мешках и пакетах с землей, такой метод требует пошагового соблюдения действий и своевременного ухода как за саженцами, так и за взрослыми культурами.

Читать

1 287 5,00

Клубника

Клубника сорта Вима Занта, история селекции, условия выращивания, требования к уходу. Способы размножения, преимущества и недостатки, отзывы садоводов

Читать

0 206 0,00
Scroll Up