Варенье и джем
1
10 273
Самые читаемые записи в рубрике
Варенье и джем
Приготовление варенья из бананов – интересная тема, только потому, что этот экзотический фрукт приятен в любом виде. Соединив его с другими компонентами, получится потрясающе вкусное лакомство.
Маринование
Популярные рецепты маринованных стрелок чеснока на зиму, в том числе, с добавлением перца и корицы, паприки и кориандра и других компонентов. Чем полезны чесночные стрелки, правила и сроки хранения.
Заморозка
Руккола, сохраненная на зиму, – не только вкусная приправа, но и очень полезный продукт для организма. А вот как заготовить зелень, чтобы она принесла максимум пользы и вкуса, расскажем ниже.
Маринование
Технология маринования перца халапеньо несложная. Многообразие вкусов достигается благодаря вариантам рассолов. Но главное, еще сохранить приготовленное блюдо.
Засол
Как правильно солить шампиньоны – рекомендации от опытных знатоков и гурманов. Многообразие аппетитных, на любой вкус, рецептов засолки грибов на зиму.
Компот и сок
Способы и нюансы приготовления компота из крыжовника с апельсином. Правила подбора ингредиентов для напитка. Особенности заготовки и хранения компота.
Собрав многочисленный и полезный урожай со своего дачного участка, перед хозяйками встает вопрос, что приготовить, и чем удивить гостей. В этом случае на помощь придут статьи рубрики, где собраны популярные и необычные рецепты на все случаи жизни.
Блюда на скорую руку и для праздничного стола, соления, маринады, джемы, варенья, предназначенные для долгого хранения, морсы, соки, компоты – это не все группы рецептов, которые встречаются на страницах сайта.
Помимо пошаговых рекомендаций для правильного приготовления блюда, точных пропорций всех ингредиентов, расчета времени и других советов, указывается ценность продуктов, их полезные свойства для организма и возможные противопоказания.
Основные принципы приготовления классической аджики на зиму. Способы приготовления с консервацией и без варки. Разнообразие рецептов.
Способы приготовления баклажанов по-татарски на зиму. Требования к продуктам, варианты рецептов со стерилизацией и без нее. Правила хранения закруток
Правила приготовления сока из свеклы. Сочетание свекольного сока с другими фруктами и овощами. Правила подготовки овощей, консервации и хранения заготовок
Некоторые хозяйки закатывают на зиму огурцы в литровых банках. С лимонной кислотой маринованные овощи можно употреблять людям, которые не переносят уксус, страдают от патологий желудка.
Рецептом приготовления помидоров на 3-х литровую банку с аспирином пользуются хозяйки, что не любят слишком острых томатов, которые получаются, когда овощи закрывают с уксусом.
Описывается, как яблоки можно сушить в домашних условиях, какие способы просушивания используются, а также как правильно хранить яблочную сушку.
На Новый год можно приготовить салат в виде свиньи. Ингредиенты используются любые. Салат может быть однородной массой или представлять собой чередование разных слоев.
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Смотрят прямо сейчас
Маринование
Салаты, закуски и другие заготовки из редьки на зиму помогут сохранить полезные свойства овоща и получать необходимые витамины в самое сложное для организма время года.
Маринование
Способы приготовления детских маринованных огурчиков. Специфика этого блюда, какие потребуются рецепты и что нужно сделать для его приготовления. Сроки и условия хранения заготовок.
Игорь Михайлович:
Ужас какой-то!!! Целая диссертация на тему бактериального ожога! Зачем такие подробности, классификация груш и тонна совершенно ненужной информации? Оттого, что по существу всего три строки и этого автору показалось мало, и он решил добавить ВОДЫ?!
2019-07-05 10:37:58
мария:
обычная болтология. а основной вопрос кто кого опыляет не затронут
2019-07-04 15:21:49
Misha:
Монарх относится к столовым сортам, но использовать его можно не только в свежем виде. Ягоды очень сочные, так что этот виноград идеально подходит для изготовления сока и вина.
2019-07-03 20:42:29
Лидия:
Спасибо за подсказку, достала из шкафа кальция хлорид и включила первое попавшее видео...оно оказалось прямо в точку))) побежала опрыскивать! Сегодня собрала много помидорчиков с вершинной гнилью и только на одном сорте*** где очень сочные листья .
2019-06-27 12:49:40
александр:
одни общие слова.болтовня ради лайков....
2019-06-26 21:21:39