Картофель

Картофель является неприхотливой овощной культурой, но для получения многочисленного урожая необходимо приложить немало усилий. В подземных клубнях содержатся витамины, аминокислоты и минеральные компоненты. Чтобы сохранить весь перечень полезных веществ, убранные запасы корнеплодов должны правильно храниться.

В рубрике собраны статьи о популярных и редких сортах картофеля. Каждый сорт отличается сроками созревания урожая, цветом, формой клубней, а также количеством сухого вещества в мякоти. Существует много способов посадки овощной культуры, предварительно рекомендовано провести обработку посадочного материала.

Уход за картофельными грядками предполагает проведение важных агротехнических мероприятий: прополку, окучивание, внесение удобрений и обязательную борьбу с вредителями и болезнями