Заморозка
0
9 428
Самые читаемые записи в рубрике
Заморозка
Руккола, сохраненная на зиму, – не только вкусная приправа, но и очень полезный продукт для организма. А вот как заготовить зелень, чтобы она принесла максимум пользы и вкуса, расскажем ниже.
Заморозка
Речь пойдет о том, как можно замораживать разными способами картофель на зиму, какой сорт переносит заморозку, не теряя своих вкусовых качеств, а также даны правила и сроки хранения овоща.
Заморозка
Как грамотно заморозить грузди на зиму, чем они полезны, обработка. Способы заморозки. Хранение.
Заморозка
Можно ли замораживать брокколи на зиму в домашних условиях и как это правильно делать. Выбор и подготовка овоща к замораживанию в морозильной камере. Сроки хранения и правила размораживания брокколи.
Заморозка
Как правильно замораживать щавель на зиму для приготовления супа. Выбор и подготовка подходящей зелени. Сколько можно хранить заморозку с целыми листьями.
Заморозка
Правила заморозки овощей на зиму в домашних условиях. Выбор и подготовка продукта, способы термической обработки и рецепты. Как заготовить в морозилке овощную смесь. Сроки и правила хранения.
Сохранить продукты на зиму возможно с помощью заморозки. Если провести процесс по всем правилам, то удастся сохранить в них не только вкус, но и все полезные компоненты.
Не все продукты подлежат замораживанию. В рубрике размещены статьи, в которых подробно описываются необходимые условия. Важно установить подходящий температурный режим, выбрать тару, подготовить продукты (вымыть, просушить, указать дату).
Собрано много рецептов с поэтапной инструкцией заморозки ягод, фруктов, овощей, грибов и зелени. Дана характеристика распространенным способам. Замораживать можно россыпью, в виде пюре или сока, с применением сахара или сиропа.
Заготовки помогут сэкономить время и быстро приготовить вкусное и полезной блюдо из проверенных продуктов. Для хранения лучше выбрать отдельную, большую морозильную камеру с большим числом отсеков.
Арбузы: как их заморозить на зиму. Особенности заморозки. Как правильно выбрать продукт для заморозки. Способы замораживания арбуза в домашних условиях. Хранение и размораживание арбуза.
Как правильно заморозить на зиму баклажаны в домашних условиях. Подготовка и выбор синеньких. Рецепты свежих, запеченных, жареных и тушеных баклажанов для заморозки. Сколько и как хранить заготовки.
Про цветную капусту, о том, как ее заморозить на зиму в домашних условиях. Особенности заморозки цветной капусты. Как правильно выбрать и подготовить. Лучшие способы замораживания цветной капусты. Как и сколько хранится замороженный продукт.
Особенности заморозки ревеня на зиму. Правильный выбор растения для заморозки. Правила и способы заморозки заготовки. Как правильно размораживать стебли.
Как правильно заморозить лисички на зиму свежими. Особенности и правила обработки грибов. Как правильно выбирать продукт. Правильная подготовка холодильника. Методы заморозки в домашних условиях.
Как правильно заморозить свеклу на зиму. Поддается ли данный овощ заморозке или лучше сохранять его традиционным способом. Особенности процесса приготовления заготовки. Подготовка холодильника. Распространенные способы заморозки.
Как заготовить и сохранить репу на зиму. Правила подбора овощей, которые идеально подходят для хранения. Условия, необходимые для хранения репы. Основные методы, которые используются для хранения корнеплодов.
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Смотрят прямо сейчас
Варенье и джем
Рецепты джема из алычи на зиму. Особенности приготовления. Какие сорта использовать. Подготовка продуктов и тары. Лучшие рецепты. Особенности и длительность хранения.
Сорт
Сорт томата Волгоградский 5/95 детерминантного типа. Описание мякоти плодов и характеристика растения. Правила культирования помидоров в открытом грунте и тепличных условиях.
Томатофил:
Что за описания идиотские, Вы хоть определитесь сначала, что у Вас там сорта или гибриды. В одном и том же описании назвать сорт гибридом а гибрид сортом это нужно суметь... Или Вы разницу между ними не знаете? А этот перл: "Именно к таким можно отнести следующие виды пасленовых" вообще жесть.
2019-09-10 10:40:31
София:
Благодарю за полезную статью!
2019-09-01 19:10:50
надежда:
у меня для клубники огород слишком мал
2019-09-01 15:30:03
Мария Е.:
"Взвесить массу: на полученный объем берется соответствующее количество сахара." Массу брать в расчет или объём?
2019-08-22 20:39:20
Екатерина:
Посадила 5 семян Кохава, из них взошли 3шт. Сорт очень удивил множеством завязанных плодов, очень симпатично выглядит куст с кистями томатов. Завязываются кисти полностью. На вкус хорошие и на засолку размер самое то! В следующем году буду брать пачки 2-3)))
2019-08-20 13:53:53