Самые читаемые записи в рубрике

Сохранить продукты на зиму возможно с помощью заморозки. Если провести процесс по всем правилам, то удастся сохранить в них не только вкус, но и все полезные компоненты.

Не все продукты подлежат замораживанию. В рубрике размещены статьи, в которых подробно описываются необходимые условия. Важно установить подходящий температурный режим, выбрать тару, подготовить продукты (вымыть, просушить, указать дату).

Собрано много рецептов с поэтапной инструкцией заморозки ягод, фруктов, овощей, грибов и зелени. Дана характеристика распространенным способам. Замораживать можно россыпью, в виде пюре или сока, с применением сахара или сиропа.

Заготовки помогут сэкономить время и быстро приготовить вкусное и полезной блюдо из проверенных продуктов. Для хранения лучше выбрать отдельную, большую морозильную камеру с большим числом отсеков.

Как правильно заморозить виноград в морозилке. Выбор подходящих сортов, подготовка плодов. Методы заморозки ягод: целиком, с веточками, в сиропе, в сахаре. Правила размораживания плодов.

Читать

Как заморозить бруснику в домашних условиях. Польза ягоды, подбор и подготовка ингредиентов. Способы заморозки, правильное хранение. Правила разморозки, дальнейшее использование продукта

Читать

На зиму ежевику можно заморозить как минимум 3 способами. Продукт хорош как в целом виде, так и перетертый с сахаром. Можно украсить десерт ягодкой или использовать ее как начинку для сладкого пирога.

Читать

Правила заморозки овощей на зиму в домашних условиях. Выбор и подготовка продукта, способы термической обработки и рецепты. Как заготовить в морозилке овощную смесь. Сроки и правила хранения.

Читать

Арбузы: как их заморозить на зиму. Особенности заморозки. Как правильно выбрать продукт для заморозки. Способы замораживания арбуза в домашних условиях. Хранение и размораживание арбуза.

Читать

Можно ли замораживать брокколи на зиму в домашних условиях и как это правильно делать. Выбор и подготовка овоща к замораживанию в морозильной камере. Сроки хранения и правила размораживания брокколи.

Читать

Способы, как заморозить на зиму сливу. Особенности заморозки сливы на зиму. Подготовка продукта к заморозке. Как заморозить сливу в домашних условиях. Правила разморозки сливы.

Читать

Показать еще записи

Смотрят прямо сейчас

Уход

Детерминантный сорт томата Малиновая сладость F1: описание плодов и общая характеристика растения. правила выращивания гибрида, советы и рекомендации.

Читать

0 1 006 0,00

Засол

Как правильно солить лисички в домашних условиях. Особенности и правила подготовки грибов. Классические и нетрадиционные способы засолки. Правила хранения зимних заготовок.

Читать

0 5 043 5,00