Посадка и уход за виноградом в Удмуртии в открытом грунте

0 23 0,00
из 5

Очень короткое лето и длительная зима в Удмуртии осложняют не только посадку теплолюбивого винограда в открытый грунт, но и дальнейший уход за ним. Выбор подходящего к местным условиям сорта, внимательное отношение к растению в течение всего года, а также колоссальный труд позволяют выращивать эту необыкновенно вкусную ягоду в условиях умерено-континентального климата.

Сорта, подходящие для выращивания в Удмуртии

Плодотворное выращивание винограда в условиях короткого лета и продолжительной морозной зимы возможно при посадке следующих сортов:

  • Сроки созревания сорта Алешенькин составляют 118 дней. Он плодоносит крупными ягодами до 4,5 г. Выделяется отличным вызреванием лозы. Урожай созревает даже при неблагоприятных условиях.
  • Сорт Памяти Домбковской созревает в течение 115 дней. Плодоносит черными ягодами. Подходит для выращивания в зонах рискованного земледелия.
  • Коринка русская вызревает через 115 дней. Плодоносит мелкой золотисто-желтой ягодой весом до 2 г. Хорошо переносит морозы до -26 °C.
  • Виноград Тукай плодоносит желтой ягодой весом до 4 г, не склонной к горошению. Морозоустойчивость сорта до -25 °C.

Камила, Эльф, Русский ранний, Кодрянка, Таежный, Августин, Башкирский изумруд, Кишмиш и многие другие сорта с коротким сроком созревания и отличной зимостойкостью также пытаются выращивать виноградари Удмуртии. В теплицах они используют сорта Королева виноградников, Кеша 1, Виктория, Прометей, Аркадия и другие.

Требования к винограду

В южной части Удмуртии виноград плодотворно выращивают в открытом грунте. Несмотря на короткое теплое лето, он вполне успевает вызреть и радует садоводов своим урожаем. В северной части все гораздо сложнее. Засушливая весна и большое количество осадков в июле становятся благоприятной средой для развития грибковых болезней. Уже в последних числах августа возможны первые заморозки. Здесь виноград выращивают в теплицах.

Чтобы саженец прижился, своевременно развивался и спокойно перенес суровую зиму, к сорту предъявляются особые требования.

Размеры куста

Высокая и загущенная лоза препятствует вызреванию винограда. Чтобы добиться хороших урожаев, в течение всего лета его пасынкуют, а половину кистей обрывают.

кусты винограда

Сроки созревания и плодоношения

Короткое лето выставляет свои требования к сорту. В Удмуртии возможно продуктивное выращивание только раннего и ультрараннего винограда, вегетационный срок которого не превышает 130 дней. Лишь в таком случае растение успевает подготовиться к зиме и под толстым слоем снега спокойно переносит суровые морозы.

Устойчивость к заморозкам

Холодные многоснежные зимы Удмуртии также вносят свою лепту в садоводство. Зимние температуры здесь нередко опускаются до -30 °С. В таких условиях выращивание винограда будет плодотворным лишь при использовании сортов с повышенной зимостойкостью и укрытии растений.

Не менее опасны для винограда и возвратные заморозки.

Чтобы предотвратить вымерзание цветков, высаживают устойчивые к возвратным заморозкам сорта и укрывают кусты до окончания опасного периода.

Как посадить виноград в Удмуртии: основные правила, советы и рекомендации

Осенью посадкой винограда в Удмуртии не занимаются, так как слабый саженец не успевает за короткий осенний период прижиться и подготовиться к зиме. Посадочные работы проводят, когда угроза возвратных заморозков окончательно ушла. Чаще всего этот период продолжается с конца мая и до середины июня. Пасмурное утро или вечер после хорошего дождя — самое благоприятное время.

схема посадки

Чтобы взрослые кусты не испытывали недостатка в солнечных лучах и успевали вызреть в условиях короткого лета, их размещают свободно. Расстояние между кустами в одном ряду оставляют не менее двух метров, между рядами — 2,5 м.

Необходимый состав почвы

Виноград довольно неприхотлив. Легкая и рыхлая почва — самая благоприятная среда для выращивания винограда. Слабый рост растений отмечается на заболоченных участках без хорошей дренажной системы. Плотная и тяжелая почва плохо пропускает воду и воздух, поэтому требует разрыхления.

Бедная на микроэлементы — нуждается в хорошей подготовке посадочной ямы и внесении необходимых удобрений. Почва с большим содержанием азота вызывает интенсивный рост растений и замедляет вызревание лозы. Песчаная почва глубоко промерзает и часто становится причиной вымерзания корней.

Определяемся с местом высадки

В условиях короткого лета выбор подходящего для посадки места имеет первостепенное значение. Для закладки виноградника подойдет солнечная поляна, защищенная от холодных северных ветров.

Близкое расположение высоких деревьев или забора создает тень и становится серьезным препятствием для своевременного созревания урожая.

Южный склон является самым подходящим вариантом. Снег здесь тает в первую очередь, а наклонная местность станет надежной защитой от ветра. Однако не стоит размещать виноградник в низине: здесь скапливается сырость, куст слабо развивается и часто подмерзает.

Подготовка саженца и посадочной ямы

Перед размещением саженца в открытый грунт он требует закалки. Неподготовленное растение гораздо хуже приживается, чаще болеет, начинает поздно плодоносить. Неподготовленный саженец при помещении в незнакомую среду с неблагоприятными окружающими условиями нередко испытывает сильнейший стресс и погибает.

посадочная яма

В течение двух недель саженец выносят на улицу и с каждым днем увеличивают время пребывания. Чтобы защитить нежное растение от выгорания под ярким лучами, в первые дни его прикрывают укрывным материалом. Если ночи теплые — в конце адаптационного периода саженец оставляют на улице на целые сутки.

Для винограда подготавливают большую посадочную яму, размеры которой составляют не менее одного метра в ширину и глубину. Ее готовят заблаговременно. На дне обустраивают толстый дренажный слой. В зависимости от особенностей местности состав почвы корректируют.

Землю мешают с перепревшим навозом, древесной золой, фосфорно-калийными удобрениями и добавляют небольшое количество песка. Перед посадкой корни помещают в болтушку, состоящую из глины, навоза и небольшого количества укоренителя.

На что нужно обратить внимание при выборе саженцев

Покупка здорового саженца гарантирует хорошую приживаемость, плодотворное развитие растения и высокую урожайность в дальнейшем. Лучше всего приобретать саженец в специализированных питомниках своего региона. Большое значение имеет хорошо развита корневая система, которая на момент покупки должна иметь не менее трех крепких корешков.

Чем гуще корневая система — тем легче приживется саженец. Срез корня должен показать живой корешок светлого цвета. От покупки растения с темной и сухой корневой системой придется отказаться. Темный вызревший побег со светлой сердцевиной на срезе также говорит о здоровом растении, пригодном к посадке.

место высадки

Технология высадки лозы в открытом грунте и в теплице

В первые год-два саженец лучше высадить в большую емкость без дна и убирать на зиму в помещение с прохладной температурой. Таким образом растение успевает быстро адаптироваться к окружающим погодным условиям летом, а зимой не пострадает от морозов. Лоза в таких условиях также успевает вызреть.

Следующей весной или через год растение высаживают на постоянное место. Чтобы облегчить уход за взрослым виноградником, многие садоводы высаживают его в траншеи, оббитые доской. При использовании таких конструкций куст легко утеплить перед зимовкой.

Если лозу высадить под углом 45°, взрослое растение будет гораздо проще убрать на зиму и надежно укрыть от морозов. Такое размещение при правильной обрезке с возрастом способствует увеличению нагрузки на куст.

При выращивании винограда в теплице почва прогревается гораздо быстрее, поэтому сроки посадки сдвигаются. Саженец размещают не ближе 50 см от стен конструкции. Для защиты растений от грибковых болезней оборудуют приточно-принудительную вентиляцию.

выращивание винограда

Специфика ухода за виноградом

Посадка винограда — первый шаг сложного процесса и начало неимоверных трудозатрат. Далее он нуждается в постоянном внимании и контроле за температурой на улице.

Режим орошения кустов

Весна в Удмуртии часто проходит без осадков, поэтому до начала цветения виноград остро нуждается в поливе. Далее орошение контролируют, ориентируясь на погодные условия. В засушливые периоды куст поливают не реже одного раза в месяц.

В период цветения полив не производят, чтобы не спровоцировать опадание цвета. Прекращают орошение и незадолго до уборки урожая. Таким образом сохраняется целостность ягод, они не растрескиваются. Если выдалась засушливая осень — влага особенно необходима. В этот период растение интенсивно набирается сил перед сложной зимой и нуждается в хорошем поливе.

Внесение удобрений под корень и по зеленому листу

В первые несколько лет растение не удобряют. Ему вполне хватает микроэлементов, внесенных при подготовке посадочной ямы.

растущий виноград

Перед началом цветения для улучшения завязей виноград подкармливают нитроаммофоской с добавлением небольшого количества борной кислоты. Для активации роста молодых побегов и формирования ягод подкормку повторяют спустя десять дней после цветения. Перед созреванием ягод используют 15 г калийной соли, 1 ст. л. калимагнезии, 20 г суперфосфата.

В период созревания ягод под корень вносят настой золы. После уборки урожая для подготовки винограда к зиме используют калийные удобрения.

Если прикорневая подкормка не дает желаемого результата, виноград опрыскивают удобрениями по зеленому листу. До начала цветения и после него используют комплексные удобрения. Например, «Акварин» или «Кемира». С конца июля опытные садоводы рекомендуют отказаться от внекорневых подкормок, чтобы виноград направил свои силы на созревание урожая, а не на рост побегов.

Обрезаем и формируем куст

Сразу после посадки лозу обрезают до двух глазков. При подготовке молодого винограда к первой зимовке на побеге оставляют 12 почек. Лишние боковые побеги срезают. Через год обрезку повторяют уже на другой лозе. Таким образом к трехлетнему возрасту виноград будет иметь две плодоносящие лозы. Так куст формируют первые шесть лет.

обрезка винограда

Профилактика болезней и насекомых

Длительные периоды дождей препятствуют выращиванию здоровых растений. В таких условиях виноград часто болеет милдью и другими болезнями. Снизить заболеваемость помогает профилактическая обработка комплексными фунгицидами весной, осенью и в период затяжных дождей.

Подвязываем лозу к шпалере

По мере роста виноград нуждается в подвязке. Она облегчает внекорневую подкормку, способствует росту побегов, уменьшает заболеваемость куста, способствует равномерному созреванию урожая. Лозу распределяют горизонтально по шпалерам. Отрастающую в течение лета молодую лозу размещают вертикально таким образом, чтобы ветки не затеняли друг друга и не мешали созревающим гроздьям.

Подготовка кустов к зиме

При выращивании винограда в Удмуртии без надежного укрытия кустов на зимовку не обойтись. Здесь практикуют несколько способов:

  • засыпают виноград слоем земли;
  • обертывают каждый куст мешковиной и укрывным материалом;
  • используют деревянные укрытия.

При выпадении постоянного снежного покрова виноград забрасывают снегом.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают до наступления первых заморозков в сухую погоду. Грозди убирают в деревянные ящики в один ряд или подвешивают на крючки, предварительно удалив поврежденные ягоды.

черный виноград

Размножение культуры

Для размножения винограда садоводы используют один из способов:

  • прививку на морозостойкие сорта;
  • черенкование;
  • отводки.

Остановимся подробнее на каждом из способов.

Черенкование

Во время осенней обрезки и подготовки винограда к зимовке самые крепкие черенки оставляют для дальнейшего размножения. Перед размещением черенков на зимнее хранение их обрабатывают железным купоросом. Это позволит защитить черенки от плесени и грибка. С ранней весны черенки проращивают при комнатной температуре и уже к середине июня из них получается полноценный саженец.

черенки винограда

Прививка

Размножить желаемые сорта винограда прививкой довольно просто. Для этого вырезают с привоя щиток и делают на подвое срез точно такого же размера. Полученный глазок плотно прижимают к подвою, смазывают садовым варом и тщательно фиксируют полиэтиленовой повязкой.

Отводки

Самый простой вариант размножить виноград на участке — отводками. Для этого выбирают крепкий стебель, аккуратно пригибают его и прикапывают землей. Уже следующей весной он прорастет и будет готов отделиться от материнского растения.

Использование районированных сортов с высоким уровнем зимостойкости и надежное утепление на зиму помогают вырастить некогда южное растение даже в Удмуртии. Ежедневный кропотливый труд и внимательное отношение к взрослому растению способствуют созреванию урожая в условиях короткого лета.

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Консервация

Бюджетные и простые способы приготовления огурцов в томате на зиму. Важные особенности, список ингредиентов. Правила хранения заготовок в зимний период.

Читать

0 224 5,00

Компот и сок

Приготовление компота из ирги и особенности его подготовки, с добавлением крыжовника, листьев и плодов вишни, лимонной кислоты, яблок, апельсина.

Читать

0 609 0,00
Scroll Up