13 лучших сортов персика для средней полосы России, посадка и уход

Для того чтобы вырастить персиковое дерево в средней полосе России, необходимо соблюдать некоторые особенности по уходу. Также значение имеет правильно подобранный сорт и выбор участка для посадки. Климат средней полосы подходит для регулярного сбора урожая.

 Особенности региона

Персик — культура, которая при правильном уходе плодоносит на всех видах грунта. В средней полосе России выращивание персиков имеет следующие особенности:

• посадку саженцев необходимо проводить ранней весной;
• в зимний период температура снижается, поэтому необходимо подбирать специальные сорта;
• важно соблюдать особенности посадки для адаптации саженца к новому месту роста;
• для получения урожая необходимо регулярно вносить подкормки, так как почва быстро обедняется;
• лето непродолжительное, выбираются сорта с ранним периодом созревания;
• для повышения урожайности необходимо приобретать сорта зимостойкие.

При выращивании персика необходимо соблюдать агротехнические рекомендации по уходу за культурой, также перед наступлением морозов проводится укрытие дерева.

Рекомендуемые сорта

Для получения урожая в условиях климата средней полосы России необходимо отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам. Такие виды культуры переносят заболевания и резкие перепады температуры.

Ред Хейвен

Культура переносит мороз. При посадке в средней полосе может давать урожай. Плоды желтого окраса. Редко подвергается заболеваниям.

Киевский ранний

Созревает культура рано, плоды розового цвета. Может переносить заморозки, регулярно плодоносит. Однако для получения обильного урожая необходимо обеспечить внесение удобрений.

Кремлевский

Растение созревает осень рано, отличается сочной мякотью и размером фруктов. Кожица мягкая, однако персик может храниться. При правильном уходе растение может плодоносить во всех в регионах.

Кардинал

Отличительная особенность фрукта — яркий розовый вкус и приятный аромат. Мякоть сочная, отделяется от косточки, растение может выращиваться из саженцев или косточки. Переносит заморозки.

Ранний

Дерево небольших размеров и слаборазвитое, крона редкая. Созревает культура рано, плоды среднего размера с высокими вкусовыми характеристиками.

Важно. Данный сорт отличается слабыми ветвями, поэтому необходимо регулярно устанавливать подпорки в период созревания урожая.

Харроу Даймонд

Культура раннего срока созревания, кожица оранжевая. Отличительная особенность — яркий аромат и сочная мякоть. Плохо отделяется от косточки. Может выращиваться на всех типах грунта.

Новоселковский

Сорт, который может переносить заморозки. Вид урожайный, ягоды среднего размера с небольшим румянцем.

Саратовский ранний

Дерево небольших размеров, слабораскидистое. Срок созревания ранний, персики, сочные с кислинкой. Может переносить заморозки ранней весной, устойчив к засухе.

Гринсборо

Культура переносит морозы, сорт с ранним сроком созревания. Плоды переносят транспортировку.

Хасанский

Плодоносит дерево регулярно, плоды с тонкой кожицей. Мякоть оранжевая, сладкая. Переносит заморозки, редко подвергаются образованию болезней.

Донецкий белый

Зимостойкий сорт персика, который отличается светлым цветом кожицы. Период созревания культуры приходится на середину августа. Мякоть сладкая, используется для консервирования.

Ветеран

Плоды имеют средний срок созревания. Фрукты оранжевого цвета хорошо отделяются от косточки. Подходят для хранения и консервирования.

Днепровский

Дерево среднего размера, урожай созревает в конце августа. Плоды небольшие, мякоть сочная, отделяется от косточки. При правильном выращивании плодоносит регулярно.

Особенности выращивания и ухода

Для того чтобы урожай был регулярным, необходимо соблюдать особенности выращивания, которые подходят непосредственно для средней полосы России.

Рекомендации по выбору сроков

Для того чтобы регулярно получать урожай, культуру следует высаживать ранней весной, до набухания почек. Поздний период может приводить к неполному вызреванию плодов.

Требования к месту и грунту

Для того чтобы урожай был регулярным, важно правильно подобрать место для посадки культуры. Персик относится к теплолюбивым растениям, поэтому во время посадки саженца важно соблюдать следующие особенности:

• место должно освещаться солнцем;
• должна быть защита от ветров и сквозняков;
• высадка саженца проводится возле ограждения, это для дерева защита от ветра и снегопадов;
• место посадки должно располагаться на возвышенности, в отдаленности от грунтовых вод;
• персик предпочитает рыхлый тип почвы, с проникновением воздуха и влаги;
• кислотность грунта должна иметь нейтральный уровень.

При посадке персика в глинистом грунте важно правильно сделать дренаж, чтобы жидкость не застаивалась. Чрезмерная влага может привести к появлению гнили и заболеваний.

Подготовка участка и ямы

Перед посадкой саженца необходимо расчистить участок, удалив сорную траву и мусор. Грунт вскапывается и обрабатывается специальными препаратами, которые удаляют личинки вредителей. Перед тем как высаживать саженец, необходимо предварительно подготовить посадочную яму:

• готовится яма за 10 дней до высадки саженца, чтобы грунт осел;
• глубина ямы составляет 50 см;
• на дно ямы необходимо уложить слой битого кирпича или щебня, это выступает дренажом;
• подготовить питательную смесь, смешав ведро перегноя, ведро торфа и ведро песка речного, данная питательная смесь разбавляется двумя ведрами грунта, яма заполняется питательной смесью на ¼ часть.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 1,5 метра. Такое расстояние необходимо, чтобы корням хватило питательного вещества для нормального развития.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Для получения урожая важно правильно подобрать посадочный материал:

• высота черенка должна быть до 1 метра, в противном случае это будет свидетельствовать о наличии чрезмерного количества удобрений, которые могут негативно сказываться на росте растения после посадки;
• на корне должны быть боковые отростки;
• кора саженца должна быть без повреждений и наростов;
• место прививания должно просматриваться, это свидетельствует о здоровье растения.

Во время посадки все почки должны быть в состоянии покоя, в противном случае растение может погибнуть.

Схема посадки

Во время посадки необходимо выполнить следующий алгоритм действий:

• посадочный материал замочить в активаторе роста и растворе марганца, чтобы снизить риск появления болезней;
• в подготовленной посадочной яме необходимо сделать холм;
• саженец установить по центру, расправить корни;
• установить деревянный колышек для фиксации черенка;
• засыпать черенок питательной смесью;
• утрамбовать.

Сделать углубление и обильно полить водой, не менее 2 ведер.

Адаптационный период

Правильно посаженое растение быстро адаптируется к новому месту посадки. В среднем растение адаптируется к новому месту в течение 2 недель.

Режим полива

Для того чтобы растение быстро прошло стадию адаптации, необходимо обеспечить своевременный полив. Поливать культуру необходимо 1 раз в 7 дней. Использовать нужно 2-3 ведра воды. После того как саженец укоренится, орошение проводится 1 раз в 20 дней, если наблюдаются жаркие погодные условия, режим увлажнений увеличивается.

Подкормки

Первые подкормки начинаются только через 2 года после посадки. В последующие годы подкормка вносится два раза в год:

• Первое внесение весной. Используется суперфосфат и калийные удобрения.
• Осенью рекомендовано проводить мульчирование перегноем и торфом.

Если наблюдается обеднение грунта, необходимо внести дополнительно суперфосфат в середине лета.

Формирование

Для повышения плодоношения в средней полосе России необходимо проводить своевременную обрезку. Проводить обрезку необходимо сразу после посадки. Ветви укорачиваются таким образом, чтобы формировалась крона в форме шара. Это будет способствовать повышению урожайности.

Подготовка к зиме

Для того чтобы сберечь здоровье культуры, необходимо проводить укрытие на зимний период. Чаще для укрытия используются специальные сооружения из пенопласта или дерева. Однако можно применять полиэтиленовую пленку, сделав в ней отверстия для вентиляции.

Это предотвратит образование плесени.

Важно. Ранней весной необходимо проводить проветривание сооружений, чтобы не возникали грибковые заболевания.

Заболевания и вредители

Неправильный уход часто приводит к появлению заболеваний и вредителей. Такие проблемы ведут к отсутствию урожая и к гибели дерева.

Монилиоз

Грибковое заболевание, которое поражает плоды и приводит к непригодности к употреблению. Болезнь может поражать бутоны и листья, внешне грибок напоминает ожог. В результате начинается процесс гниения.

Болезнь быстро распространяется на здоровые участки и за короткое время может уничтожить растение.

Для лечения необходимо удалить зараженные участки дерева и опрыскать культуру противогрибковым препаратом.

Мучнистая роса

Чаще проявляется в конце формирования бутонов. Заболевание возникает на листьях и приводит к их опаданию. Также роза может поражать недозревшие плоды, проявляясь в форме белого налета, который приводит к опаданию плодов. Для лечения необходимо использовать три раза в сезон препараты «Топсин», «Топаз».

Тля

Насекомое, которое питается соком растения. Поражает вредитель молодые побеги и приводит к их увяданию. Для борьбы необходимо использовать бордоскую смесь, раствор хозяйственного мыла или медный купорос. Обработка проводится до полного удаления вредителя.

Способы размножения

Персик может размножаться следующими методами:

• Семена — проводить посев необходимо осенью, предварительно продезинфицировав посадочный материал. Для весенней высадки семена необходимо предварительно прорастить.
• Прививка и черенкование — выполняется для сохранности характеристик сорта.

Выбор метода размножения зависит от предпочтений садовода.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводится после его полного созревания, чаще это середина августа, в зависимости от сорта. Персики осторожно обрываются и укладываются в деревянные ящики одним слоем. На дно ящика выстилается мягкая подстилка или специальное волокно.

Для перевозки и хранения рекомендовано использовать сорта, предусмотренные для таких действий.

Персики хранятся в прохладном месте 5-7 дней. Недозрелые персики могут храниться до 10 дней. Однако необходимо регулярно проводить осмотр плодов на наличие гнили и повреждений.

Важно. В период хранения необходимо избегать мест с повышенной влажностью.

Советы опытных садоводов

Для правильного выращивания персика необходимо соблюдать некоторые советы и рекомендации:

• Проводить высадку культуры с помощью косточки необходимо в конце августа в специально подготовленную емкость. Это ускорит процесс появления ростка. В дальнейшем росток можно продолжить выращивать в комнатных условиях или в теплице.
• Чтобы вырастить здоровое дерево, на следующий год после посадки первые небольшие плоды и бутоны необходимо удалять. Это будет способствовать укреплению корней.
• Чтобы растение не страдало от жары, необходимо во время полива опрыскивать наземную часть культуры и делать регулярное углубление, чтобы вода оставалась в лунке.

Соблюдение рекомендаций позволит снизить риск образования болезней и вредителей на дереве после посадки в грунт.

Итог

Правильно высаженный персик будет регулярно плодоносить. Однако необходимо учитывать, что взрослое растение также требует правильного и своевременного ухода. В противном случае вырастить персик в средней полосе России будет проблематично.