Как правильно сажать горох в теплице и открытом грунте

Для получения урожая необходимо знать, как правильно сажать горох. Большое значение имеет сорт и тип почвы на участке. Правильно выращенный горох имеет высокие вкусовые качества и подлежит длительному хранению.

Разновидности и сорта гороха

Травянистое растение, которое выращивается на каждом садовом участке и относится к семейству Бобовых, называется горох. Каждый сорт отличается вкусовыми качествами и особенностями ухода.

Овощной

Культура выращивается для употребления в пищу, а также для консервации и замораживания. Овощной тип гороха подразделяется на лущильный, сахарный и мозговой.

Лущильный

Культура имеет большие стручки, однако створки растения не подлежат употреблению в пищу. В стручке от 8 до 12 горошин. Лущильный тип гороха имеет различные сорта, которые могут выращиваться в различных регионах.

Дакота

Горох отличается урожайностью независимо от погодных условий. Период созревания культуры составляет 55 дней, при этом растение не требует подвязки. Стручки большие, содержат по 8-9 горошин. Растение имеет иммунитет перед заболеваниями и при своевременном внесении удобрений быстро развивается.

Овощное чудо

Высота куста достигает 60 см, стручки длиной до 8 см. В каждом стручке содержится по 7-9 бобов. Растение относится к ранним, посадка культуры проводится в середине апреля. Сорт нетребователен к почве и при своевременном поливе отличается урожайностью.

Динга

Культура отличается средним сроком созревания, от момента посадки до сбора урожая проходит 60 дней. Стручки большого размера, содержат до 12 горошин. Растение высокое, до 80 см, и требует использования подвязки. При правильном уходе дает большой урожай и редко подвергается болезням.

Сомервуд

Среднепоздняя культура отличается крупными горошинами, которые в стручках размещаются по 7-9 штук. Кусты достигают высоты до 70 см и требуют опоры, однако при ее отсутствии могут стелиться по почве. Горох может выдерживать низкие температуры до -6 градусов. Всходы появляются быстро, через 5-7 дней после высадки в открытый грунт.

Джоф

Растение отличается стабильным урожаем независимо от погодных условий. Длина стручка составляет 8 см и содержит по 9 горошин. Период созревания составляет 90 дней. Высота растения 100 см, поэтому необходимо осуществлять подвязку.

Бинго

Сорт относится к раннеспелым. Используется для заготовок на зиму и употребления в свежем виде. В стручке чаще всего по 8 горошин. Высаживаются в марте. Отличается высоким урожаем и иммунитетом к заболеваниям.

Сахарный

Горох имеет сладкий вкус и подходит для употребления вместе со стручками. Содержит большое количество сахара и белков.

Амброзия

Период созревания культуры составляет от 45 дней. Размер куста составляет 80 см, поэтому рекомендовано использовать подвязку. Длина стручка составляет 8 см и содержит по 9 семян. При своевременном поливе отличается высоким урожаем.

Жегалова 112

Культура нетребовательна к грунту. Однако для большого урожая необходимо регулярно поливать. От всходов до сбора урожая проходит 40-50 дней. Необходимо осуществлять подвязку растения, высота куста составляет 110 см. В каждом стручке по 6-9 горошин.

Сахарный Орегон

Растение имеет средний период созревания, который составляет 55 дней. Куст имеет высокий рост, который достигает 1 метра. Стручки большого размера, горошины крупные, по 7-8 штук в каждом стручке. Бобы можно употреблять в пищу вместе с оболочкой.

Чудо Кельведона

Отличается стойкостью к морозам. В каждом стручке по 9 горошин. Содержит большое количество сахара. Период созревания составляет до 45 дней. Используется для употребления в пищу в сыром виде, а также для консервации.

Мозговой

Горошины имеют извилистую поверхность и внешне похожи на мозг, отчего и получили свое название. Отличаются сочным вкусом и чаще всего применяются для употребления в свежем виде, однако могут использоваться и для консервации.

Альфа

Относится к ранним сортам, период созревания составляет 45 дней. Урожай возникает при любых погодных условиях при регулярном поливе. Стручки среднего размера содержат по 6 горошин.

Важно. Культура отличается большим содержанием сахара и наличием питательных компонентов, необходимых для организма человека.

Телефон

Относится к поздним сортам, однако отличается высоким урожаем. Может высаживаться ранней весной, так как растение устойчиво к низким температурам. Обязательным условием является наличие опоры, без которой растение может подвергаться болезням. Стручки большие, содержат до 10 горошин.

Адагумский

Растение имеет высоту до 80 см, на одном кусте по 14 бобов. Каждый стручок содержит по 9 горошин. Срок созревания 65 дней. Горошины небольшой формы с приятным вкусом.

Вера

Относится к ранним сортам, которые созревают через 45-50 дней после высадки в грунт. Куст небольшого размера и не требует подвязки. Для получения урожая необходимо регулярно вносить удобрения. В каждом стручке по 9 горошин.

Зерновой

Растение относится к однолетним, чаще всего небольших размеров. Горошины небольших размеров могут использоваться для употребления в пищу. После созревания образуют семенной материал в форме зерен. Зерна применяются для приготовления кормовых смесей для кормления животных.

Кормовой

Сорта гороха применяются для животных в качестве зеленого корма и для заготовки сена на зиму. Горох имеет большое количество белка и полезных компонентов. Выращивается сорт гороха в любом грунте и не требует особого ухода.

Технология посева в открытый грунт

Для того чтобы горох давал большой урожай, необходимо соблюдать правила ухода.

Сроки посева и региональные особенности

Срок посева гороха во многом зависит от региона и сорта.

Посев	В открытый грунт	На рассаду
Общие сроки	20 апреля, если погодные условия позволяют. Возможно, более ранний период, если посев будет накрываться полиэтиленовой пленкой	Высаживание в горшки в середине марта
Сроки по регионам	На юге высаживание происходит после 20 марта. Регионы, которые находятся в средней полосе, после 20 апреля. Урал — первые числа. Сибирь — после 15 мая	Высадка в емкости для рассады производится после 20 апреля

Горох высаживается ранней весной, если погодные условия позволяют. Сеять культуру можно даже при небольших заморозках, однако место посадки необходимо накрывать полиэтиленовой пленкой.

Обработка горошин перед посадкой

Правильно обработанный посадочный материал является залогом урожая.

Выбор

Выбор сорта необходимо проводить с учетом местности, в которой культура будет выращиваться. При выборе семян необходимо отдавать предпочтение местам, которые имеют хорошую репутацию и неоднократно доказывали качество посадочного материала.

Ручной отбор

Методика подразумевает удаление поврежденных горошин вручную. Перед дальнейшей обработкой необходимо осмотреть посадочный материал и устранить битые и гнилые. Также для посадки не используются семена, которые имеют неестественный серый налет и неприятный запах.

Соленая вода

Метод используется очень часто. Необходимо посадочный материал замочить в соленом растворе (1 столовая ложка на литр воды). Оставить на час, все семена, которые всплыли, непригодны для дальнейшего использования.

Проверка на всхожесть

Процедура позволяет оценить качество и посеять семена с высоким процентом всхожести. Для проведения необходимо взять 10 семян. Свернуть в несколько слоев туалетную бумагу или салфетку. Разложить семена и сверху накрыть таким же слоем бумаги. Поместить в блюдце и регулярно увлажнять. После того как появятся всходы, необходимо посчитать количество проросших семян, это будет процент всхожести.

Прогревание

Для всхожести посадочного материала семена необходимо прогреть. Для этого используется солнечный свет (не менее 2 дней, на ночь семена убираются в дом) или батарея. При использовании батареи семена расстилаются ровным слоем на бумаге и помещаются на батарею. Также прогреть можно с помощью горячей воды. В емкость наливается вода (50 градусов) и помещается посадочный материал. Через 5 минут семена достаются и сушатся.

Биодобавки

Перед посевом гороха необходимо провести замачивание семян в активаторе роста. Такая обработка биологической добавкой ускоряет всхожесть и снижает риск образования заболеваний.

Дезинфекция

Провести дезинфекцию семян можно с использованием 1%-го раствора марганца. Посадочный материал помещается в емкость с раствором на 20 минут. После чего сушится, методика снижает риск появления заболеваний и вредителей во время роста.

Проращивание: плюсы и минусы

Для всхожести горох проращивается. Для проведения процедуры семена раскладываются на влажной ткани, которая находится на блюдце.

Сверху посадочный материал накрывается такой же тканью и регулярно увлажняется.

Преимущества метода:

• огородник может выбрать более сильные экземпляры для посадки;
• процент всхожести повышается;
• входы появляются равномерно;
• семена закаливаются.

Недостатки:

• сеять такой вид посадочного материала сложнее;
• после высадки в течение нескольких дней необходимо соблюдать оптимальный уровень влажности почвы.

Несмотря на имеющиеся недостатки, проращивание гороха частая процедура у огородников.

Грядка и почва

От качества почвы и места высаживания гороха во многом зависит урожай культуры. Правильно сформированная грядка и наличие питательных веществ позволит растению быстро набраться необходимой крепости и активно цвести.

Соседи

Горох нетребователен к соседним культурам. Однако рекомендовано соблюдать некоторые особенности размещения грядок.

Капуста

Культуры не имеют общих вредителей, поэтому могут высаживаться на соседних грядках. Корень гороха находится глубоко в земле, поэтому питательных компонентов будет достаточно для двух культур.

Томаты и огурцы

Рядом расположенные грядки гороха и огурцов с томатами будут способствовать меньшему повреждению овощей солнечными лучами, особенно в жаркий период. Кроме того, горох повышает количество азота в почве, что также благоприятно сказывается на овощах.

Тыква

Посадка гороха с тыквой сдерживает рост сорной травы и позволяет сохранять необходимый уровень влажности в почве.

Картофель

Горох насыщает почву полезными бактериями, которые предотвращают повреждение клубней картофеля, также наличие азота способствует повышению урожайности овоща.

Многолетние злаковые культуры

Использование гороха с многолетними злаками выступает в качестве зеленого удобрения. Растение насыщает полезными микроэлементами почву, на которой на протяжении нескольких лет растет злак. Очень часто после сбора урожая гороха стебли его используются в качестве подкормок.

Требования к земле

Почва, на которой высаживается горох, должна отвечать следующим требованиям:

• нейтральная кислотность грунта;
• участок должен размещаться в солнечном месте;
• грядки не должны размещаться в чрезмерно увлажненных почвах;
• грунт должен быть легким с большим количеством кислорода.

Также почва должна содержать все полезные минералы, перед посадкой культуры рекомендовано вносить удобрение.

Подготовка грунта

Подготавливается участок осенью. Почву необходимо перекопать и внести перегной и соль калийную. Также с грунта удаляются все листья и растения, которые могут выступать переносчиками заболеваний, весной почва вспушивается.

Плохие предшественники

При выборе участка для посадки гороха необходимо соблюдать правила севооборота. Некоторые растения могут негативно влиять на развитие бобовой культуры.

Фасоль

Относится к бобовым, поэтому не используется в качестве предшественника на участке для гороха. Способствует появлению заболеваний и истощает все полезные компоненты, необходимые для гороха.

Нут

Культура еще называется турецким горохом. Корни растения размещаются на одном уровне с обычным горохом, поэтому чередование таких культур снизит урожайность.

Бобы

Бобовые культуры могут приводить к формированию заболеваний на горохе. Истощают почву и снижают урожайность.

Соя

Соевые бобы плохие предшественники для гороха. После таких предшественников в почве содержится большое количество азота, что негативно отражается на развитии растения.

Арахис

Культура очень часто подвергается заболеваниям и вредителям. Личинки вредителей остаются в почве. При посадке гороха вредители атакуют культуру и могут привести к ее гибели.

Схема посадки

Перед посадкой необходимо подготовить грунт. Глубина вспашки должна составлять не менее 20 см. После того как грунт взрыхлен, производится посадка культуры по следующему алгоритму:

• сформировать лунки глубиной до 7-10 см;
• садить горох необходимо на расстоянии не менее 6 см друг от друга;
• после того как семена помещаются в грунт, лунки присыпаются землей и утрамбовываются;
• место посадки поливается.

Между грядками необходимо соблюдать расстояние не менее 40 см.

Правила севооборота

Для получения урожая необходимо соблюдать следующие правила севооборота:

• культура должна размещаться на одном месте посадки не ранее чем через 3 года;
• культура одного семейства не может чередоваться;
• при выращивании рядом двух разных культур необходимо дополнительно вносить прикормки;
• если участок небольшой, необходимо высаживать на одной грядке культуры разных семейств.

Для удобного размещения грядок необходимо составлять план земельного участка и отслеживать чередование культур.

Уход в открытом грунте

После того как появятся всходы и растение начнет активно развиваться, необходимо соблюдать правила ухода за горохом в открытом грунте.

Опоры

После того как появятся первые ростки гороха, необходимо подготовить будущие опоры. Для этого используются деревянные колья, которые вкапываются в землю на расстоянии 1 метра. Между кольями натягивается сетка или веревки.

Полив

Горох нуждается в регулярной влажности. Для получения урожая полив осуществляется каждые три дня в момент цветения, в период формирования стручков орошение проводится каждые 4-5 дней.

Подкормка

Внесение удобрений необходимо совмещать с поливом. В случае если осенью были внесены питательные компоненты, то подкормка культуры не требуется. Однако если растение плохо развивается, весной можно внести азотные удобрения.

В период формирования цветков используется коровяк, который разбавляется с водой в пропорциях 1:10. После опадания соцветий применяется суперфосфат и калийные удобрения (30 грамм на ведро воды).

Рыхление и прополка

Своевременная прополка и рыхление является важным мероприятием для развития гороха. Рыхление грунта необходимо проводить перед каждым поливом. Прополка проводится при возникновении сорной травы. Большие сорняки рекомендовано удалять руками для снижения риска повреждения растений.

Защита от вредителей и болезней

Горох редко подвергается заболеваниям и атакам вредителей. Однако могут появиться следующие проблемы:

• зерновка гороховая;
• плодожорка гороховая;
• долгоносик;
• тля;
• аскохитоз;
• мучнистая роса;
• ржавчина;
• гниль корневая.

При первых признаках поражения культуры необходимо принимать соответствующие меры.

Белая горчица

Применять растение можно следующим методом:

• Между грядками высадить растение, запах отпугнет вредных насекомых.
• Семена горчицы растираются до состояния порошка и смешиваются с водой в пропорции 1:2. Раствором опрыскивается горох раз в 10 дней.

Для предотвращения заболеваний стебли горчицы измельчаются и вносятся в грунт осенью. Служат удобрением и антисептиком.

Важно. Горчица относится к инсектицидам натурального происхождения. Применение вещества не влияет на вкусовые качества гороха и других культур.

Острый красный перец

Перец острый стручковой (100 грамм) смешивается с 2 литрами воды и кипятится в течение часа. После остужения смешивается с ведром воды и применяется для обработки гороховых грядок.

Настой помидорной ботвы

Применяется настой для отпугивания вредных насекомых. Для приготовления раствора зеленые побеги помидоров измельчаются и заливаются 5 литрами воды. Настаивается в течение 2 суток. Настой процеживается и опрыскивается горох каждые 10 дней.

Чесночная вода

Три головки чеснока очищаются и пропускаются через пресс. Чеснок помещается в литр воды и настаивается в течение двух дней. После чего жидкость процеживается и используется для опрыскивания гороха от заболеваний и вредных насекомых. Обработку можно проводить каждые 7 дней.

Подвязка

После того как растение начнет активно развиваться, необходимо провести подвязку побегов. Чаще всего подвязка проводится, когда растение достигает высоты 20 см. Растение может быть подвязано с помощью тканевых лент. Если в качестве опоры используется сетка, можно направлять побеги в ячейки и формировать таким образом, крепление.

Важно. Для того чтобы горох был сочным, необходимо опору размещать под наклоном. В таком случае верхняя часть куста будет притенять стручки.

Прищипывание

Использование прищипывания позволяет снизить рост культуры и сформировать кусты. После того как растение достигает высоты 20 см, необходимо прищипнуть верхнюю часть стебля. После такой процедуры начнут формироваться боковые побеги.

Сбор и хранение урожая

Урожай гороха чаще всего собирается в середине июля. Стручки обрываются со стеблей и помещаются в деревянный ящик для лучшей сохранности. Храниться урожай может в течение 5-7 дней. Однако для сохранности вкусовых качеств необходимо провести обработку бобов.

Сушка

Для сушки горох освобождается от створки и тонким слоем расстилается на деревянной поверхности. Помещается горох под прямые солнечные лучи и регулярно перемешивается, такая заготовка может использоваться в пищу в течение всей зимы и хорошо сохраняет свои вкусовые качества.

Заморозка

Воздействие низких температур не влияет на вкусовые качества продукта. Для заморозки горох необходимо очистить от створок, сахарный может морозиться вместе с оболочкой. Промыть чистой водой, высушить. Сложить в емкости для хранения продуктов и поместить в морозильную камеру.

Консервирование

Существует большое количество рецептов консервации горошка. Для консервов используется зеленый горох. Перед заготовкой продукт необходимо промыть холодной водой.

Как вырастить через рассаду правильно

Для выращивания рассады необходимо выполнить следующую процедуру:

• семена проращиваются;
• подготавливается плодородная почва, которая помещается в емкости для рассады;
• семена высаживаются в почву и устанавливаются на солнечную сторону теплицы или подоконника;
• почва регулярно увлажняется;
• при появлении всходов необходимо проводить закаливание растений, ежедневно открывая теплицу.

После того как на растении образуются два листка, можно высаживать в открытый грунт под полиэтиленовую пленку.

Гидропоника

Использование гидропоники позволяет выращивать горох в комнатных условиях. Для проведения процедуры необходимо:

• замочить горох на 2 суток водой;
• просушить семена;
• в горшки с большими отверстиями укладывается гидропоника;
• семена помещаются в горшки и накрываются сверху полиэтиленовой пленкой;
• горшки ставятся на солнечную сторону или используют специальную лампу для дополнительного света;
• при появлении всходов пленка устраняется.

Важно. В случае если растение очень быстро вытягивается и слабое, лампу необходимо опустить немного ниже, это снизит рост.

Как посадить в теплице

Для посева гороха в тепличных условиях необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• подготовить почву, которая будет содержать большой процент гумуса;
• семена обрабатывают раствором марганца и замачивают на сутки;
• в начале апреля семена высаживают в теплицу;
• после всходов культуры необходимо подготовить опору и внести удобрения.

Уход за растением в теплице такой же, как и на открытых участках. Необходимо регулярно проветривать помещение и закалять горох.

Ответы на вопросы

Какая норма высева на 1 га семян гороха?

Для высева на одном гектаре земли расходуется в среднем 280 кг семенного материала. Значение может изменяться (+ — 10 кг) в зависимости от сорта бобовой культуры.

Для чего производится протравливание семян?

За неделю до высева гороха в грунт проводится протравливание. Это необходимо для удаления всех возможных бактерий и спор, которые вызывают болезни, протравленные семена имеют иммунитет и намного быстрее всходят.

Горох содержит в составе все необходимые элементы для нормального развития организма человека. Правильно выращенная культура отличается высокими вкусовыми качествами и периодом хранения.