Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице из поликарбоната, посадка и уход

0 9 0,00
из 5

В теплых странах, являющихся родиной баклажана, он растет как многолетнее травянистое растение. Возделывание культуры началось 1500 лет назад. Культура требует тепла, солнца, хорошего ухода и весьма требовательна к условиям жизни. Во многих регионах России синенькие вырастают только при тепличном содержании. Рассмотрим, как получить хороший урожай баклажанов в теплицах из поликарбоната – правила выращивания, подготовки почв, лучшие сорта.

Содержание

Особенности выращивания в теплице

Баклажаны относят к культурам, требующим строгих соблюдений правил агротехники. Они требовательны к составу почв, прекращают вегетацию при недостатке тепла, света и влаги. Решить эти проблемы помогают селекционеры, создающие сорта, адаптированные к климатическим условиям регионов.

Выращивание в теплицах позволяет создать условия, которые нравятся синеньким. К преимуществам тепличного содержания культуры относят:

  • возможность выдержать необходимые параметры влажности, температуры;
  • независимость от погодных катаклизмов.

Создав комфортные условия для растения, огородники добиваются значительного улучшения вкуса и аромата плодов.

Основные правила выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната:

  1. Рациональный выбор сорта, подходящего для теплицы, и условий, которые возможно в ней поддерживать.
  2. Предпосадочная подготовка почвы.
  3. Регулирование освещенности (12 часов в сутки), температуры, влажности воздуха.
  4. Полив теплой водой по рекомендованной схеме.
  5. Удаление избытка завязей.
  6. Подкормки для восполнения питательных веществ.

Для обеспечения этих условий при строительстве и эксплуатации теплиц требуется соблюдать определенные правила. Удобным вариантом являются теплицы из поликарбоната. Они хорошо держат тепло, надежны и долговечны. За конструкциями легко ухаживать.

спелые баклажаны

Требования к теплице:

  • наличие форточек, фрамуг для проветривания и вентиляции;
  • установка в хорошо освещаемом месте и использование ламп дневного света для увеличения светового периода;
  • в холодных регионах – система дополнительного обогрева для поддержания температуры;
  • установка антиконденсатной пленки для утепления.

Теплицу для баклажанов делать высокой нет необходимости, кусты небольшие. Ориентируются больше на удобство при эксплуатации, вполне достаточно 1.8-2,5 метров. Для каркаса выбирают удобный материал, поликарбонат кладут без натягивания, чтобы не растрескался при колебаниях температуры. Обязательно предусматриваются условия для проветривания.

При эксплуатации теплицы нужно помнить, что загущать посадки нельзя, на квадратный метр сажают 3-4 куста. Размер теплицы планируют заранее. В холодных регионах теплицу приходится отапливать, что повышает себестоимость урожая. Рекомендуется возводить конструкцию на фундаменте, углубленном на 20 сантиметров, что уменьшает потери тепла.

Подготовка теплицы из поликарбоната

После сбора урожая теплицу готовят к зиме. Оставлять остатки органики, опоры и подвязки для растений нельзя. Почву перекапывают, удаляют корешки, ботву, листья. Обрабатывают грунт фунгицидами, если растения во время вегетации болели.

Осеннюю дезинфекцию теплицы проводят в следующих случаях:

  • при массовом заболевании посадок в теплице;
  • при постоянном выращивании одной культуры;
  • если не удалось справиться с вредителем во время сезона, он может перезимовать в теплице.

Можно провести дезинфекцию весной, за 14 дней до высадки рассады. Обычно используют серные шашки. В дальнейшем необходимо поддержать почву биостимуляторами (Органик-Баланс или другими).

Подготовка теплицы

Весной стены промывают раствором хозяйственного мыла. Важно тщательно очистить рамы – там скапливаются колонии патогенных бактерий, возбудителей болезней и вредители.

Выращиваем рассаду

Из-за продолжительного периода вегетации и теплолюбивости баклажаны высаживают рассадой во всех областях страны. Чтобы плоды не получились кривобокими и сухими, необходимо строго следовать правилам агротехники.

Как правильно подготовить грунт

Грунт готовят к высадке одинаково тщательно в теплицах и для выращивания рассады. При предпосадочном обеззараживании удаляют остатки прошлогоднего урожая, вредителей с яйцами и личинками. Подобная обработка защитит от проникновения инфекции из грунта.

В теплице важно провести осеннюю очистку земли, так как в ней остаются грибки и бактерии, которые при теплой погоде активно размножаются. Вырастить хороший урожай на следующий год без этого не получится. При многолетнем выращивании на одном месте почва становится все хуже, беднее полезными веществами, удалить патогенные микроорганизмы все сложнее.

Важно: в стационарных теплицах культуры выращивают на одном месте несколько лет. Важно регулярно заменять верхний слой почвы на 20-30 сантиметров.

Просеивание

Механическая обработка – первый шаг в подготовке почвы в теплице. Из земли извлекают все неразложившиеся остатки. Для этого землю прогоняют через сито с редкой сеткой, выбирая корни, мусор, яйца и личинки вредителей. Выбирают остатки старой мульчи, которые не перепрели в почве.

подготовка почвы

Обеззараживание

Для обеззараживания существует целый арсенал средств, среди которых проверенные дедовские и современные химические препараты. Народные методы – более щадящие, но при долгом использовании теплицы и наличии серьезного заражения грунта больными растениями приходится прибегать к химии.

Раствор медного купороса

Хорошо обеззараживает землю в теплице раствор медного купороса. Его готовят из расчета 5 граммов на 10 литров воды. Грунт проливают, дают просохнуть и перекапывают.

Пар

Обработка почвы паром в теплице возможна только при наличии специальных устройств. Землю для рассады пропаривают таким методом:

  • ставят на огонь ведро, влив в него 1-1.5 литра воды;
  • доводят до кипения;
  • опускают сито или дуршлаг с землей (слой 4-5 сантиметров).

Время воздействия – 30 минут, потом переходят к другой порции грунта.

маленькая теплица
Обработка кипятком

Крутым кипятком проливают почву из расчета 1-2 ведра на квадратный метр теплицы. Сразу закрывают землю пленкой, чтобы дольше сохранить высокую температуру. Это способ используют для восстановления плодородия почв на усталых грунтах, которые давно в севообороте.

Прокаливание

Так готовят почву для домашней рассады. Землю всыпают в глубокий противень слоем в 5 сантиметров, увлажняют водой. Ставят в духовку, предварительно разогрев ее до 70-90 °. Время прокаливания – 20-30 минут. Более высокие температуры не используют. Многие агрономы считают, что при этом способе часть полезных микроорганизмов гибнет.

Хлорная известь

Известь используют двумя способами – сухим и с приготовлением раствора:

  1. Сухой. Расход – 100 граммов на квадратный метр теплицы. Порошок рассыпают на перекопанную землю и распределяют при бороновании граблями.
  2. Раствор готовят из расчета 400 граммов извести на 10 литров воды. Состав выдерживают 8 часов, периодически перемешивая. Отстаивают, затем используют верхний слой. Распыляют пульверизатором.

Тщательно проливают тепличные стены, инвентарь.

выращивание баклажан
Формалин

Формалином полезно обрабатывать землю в теплицах для предупреждения заражения черной ножкой. На квадратный метр площади выливают 10 литров подготовленного раствора. Пропорции – 250 миллилитров 40 % формальдегида на 10 литров воды.

Пролив землю, ее накрывают пленкой и выдерживают несколько суток, тщательно закрыв двери. Ожидают просыхания, перекапывают и боронуют.  Теплицу хорошо проветривают.

Удобрение

Удобрение почвы перед посадкой – финальный этап подготовки. Для теплиц вносят на квадратный метр грядок неполное ведро перегноя или торфа, соединенное со стаканом золы. Для понижения избыточной кислотности рассыпают доломитовую муку (2 столовых ложки).

Важно: свежий навоз и глину, при самостоятельном составлении почвенной смеси, не используют.

Выбор семян

При выборе семян баклажанов для теплицы важно учесть несколько факторов:

  • гибриды более устойчивы против болезней и урожайны;
  • лучше отдать предпочтение районированным видам;
  • соблюдение сроков годности;
  • дражированные виды не требуют дополнительной подготовки перед высадкой.

Напомним, что при выращивании гибридов семена получить не удастся.

Сортировка

При покупке некалиброванных семян их осматривают, отбирают поврежденные. В идеале все семена должны быть одного размера, без сколов, плесени. Одинаковые семечки дружно пойдут в рост, будут развиваться равномерно.

Проверка на всхожесть

Прежде чем обеззараживать и сажать, семена проверяют на всхожесть. Для этого готовят солевой раствор в пропорции чайная ложка соли на 200 миллилитров воды. Посевной материал опускают в воду на 20-30 минут. Всплывшие экземпляры считают бракованными и удаляют.

Этот способ особой точностью не отличается. Если на поверхности оказалась большая часть пакетика, попробуйте прорастить их в теплой влажной тряпке.

семена баклажан

Слабый раствор перманганата калия

Марганцовка – проверенный способ обеззараживания посевного материала. Семена баклажанов опускают в ярко-розовый раствор, излишне темный повредит зародышам. Температура воды – комнатная, время вымачивания – 20-30 минут.

Промывка

После протравки марганцовкой посевной материал промывают водой такой же температуры, чтобы смыть остатки раствора.

Корневин или Циркон

Стимуляторы роста усиливают всхожесть, ускоряют рост корневой системы. Они оказывают влияние на дальнейшее развитие рассады и взрослых баклажанов. Корневин и Циркон применяют отдельно или вместе, разводят по инструкции и вымачивают семена.

Срок посева

Время высадки семян на рассаду зависит от многих факторов:

  • сорта баклажанов;
  • особенностей климата и погоды;
  • отапливается ли теплица.

Дачникам приходится самостоятельно подбирать сроки, исходя из рекомендаций на семенах баклажанов и огородного опыта.

Для Средней полосы и выращивания в теплицах из поликарбоната посев баклажанов проводят с начала февраля до первой декады марта.

посев баклажан

Емкость для рассады

Если есть уверенность в качестве посевного материала и индивидуальные емкости или кассеты, удобно высевать семена баклажанов поштучно. Их сразу сажают в пластиковые или торфяные стаканчики. Большинство для первоначального посева используют общие емкости, а позже выполняют пикирование.

Важно провести обеззараживание емкостей, особенно если их уже использовали раньше. Подходит любой контейнер высотой до 10 сантиметров. На дно выкладывают дренажный слой, сверху – подготовленную грунтовую смесь.

Посадка семян

Отметим еще две процедуры, которые многие дачники считают обязательными перед посадкой баклажанов:

  1. Закаливание. Его выполняют для неотапливаемых теплиц и при высадке рассады в открытый грунт. Семена баклажанов на увлажненной ткани выдерживают в холодильнике 24-48 часов.
  2. Проращивание. Посевной материал размещают на плоском блюдце, поместив на рыхлую, смоченную водой ткань. Влажность нужно постоянно поддерживать, необходимо тепло (28-30 °) и солнечный свет. Семена с ростками быстрее взойдут, но сажать их сложно. Существует риск переломать ростки баклажанов. Обычно используют пинцет.

Почву всыпают в подготовленные контейнеры, проливают водой без излишка. Ждут, когда вода пропитает почвенный слой. Делают борозды глубиной 1-1.5 сантиметра на расстоянии 5 сантиметров при посадке в общие ящики. Семена баклажанов раскладывают с интервалом 1.5 сантиметра и присыпают землей с небольшой утрамбовкой. Поливают теплой водой.

Емкости для парникового эффекта укрывают пленкой или стеклом, помещают в теплое место (25-27 °). При недостатке света используют люминесцентные лампы. В течение дня укрытие с баклажанов ненадолго снимают для обеспечения вентиляции.

Ростки появляются через 6-10 дней, когда они начинают упираться в пленку, ее снимают. При массовом прорастании рассаду баклажанов можно перенести в более прохладные помещения (17-18 °).

Полив

Первый раз полив проводят через 6-7 дней, почву лучше увлажнять пульверизатором, чтобы не размыть грунт и не оголить семена.

Когда рассада баклажанов двинулась в рост, поливают в корень маленькой лейкой (чайничек). Недостаток влаги огрубляет рассаду, стебель деревенеет, будущий урожай падает.

полив баклажан

Частота поливов зависит от пересыхания земляного кома – избытка и недостатка полива баклажаны не любят. Температура воды – 25-28 °, водопроводной воде дают отстояться, при возможности используют талую или дождевую.

Некоторые дачники практикуют дополнительную дезинфекцию почвы после появления всходов баклажанов слабеньким раствором марганцовки.

Пикировка

Появление 3-х листков – сигнал к пикированию рассады баклажанов, если она растет в общем контейнере. Избежать ее многим не удается, так как при индивидуальной посадке требуется много места, молодые ростки в отдельных емкостях труднее освещать.

Пикируют баклажаны в максимально ранние сроки, при семядольных листках. Так повышается приживаемость. Правила пикирования:

  • необильный полив саженцев баклажанов;
  • подготовка отдельных емкостей объемом 0.7-1 литр, наполовину заполненных землей, полив почвы;
  • состав почвы в новом контейнере тот же, что для первого посева;
  • осторожно достать саженец с комом почвы, подрезать основной корень;
  • посадить в новый контейнер, не загибая корней, вертикально;
  • досыпать землю, слегка утрамбовать вокруг стебля баклажана.

Заключительный этап – полив и установка на место без прямых солнечных лучей. Так рассаду баклажанов выдерживают сутки, в дальнейшем освещенность увеличивают.

Подкормить пересаженные растения нужно через 7-10 дней, в дальнейшем – каждые 2 недели. Всего требуется 3-4 подкормки в домашних условиях. При хорошо удобренном грунте и нормальном росте можно ограничиться 2-3 подкормками баклажанов.

По очереди вносят органические и минеральные добавки, можно использовать готовые удобрения для рассады. Их сбалансированность полезна для баклажан.

Важно: при вытягивании рассады подкормки не помогут, а только усугубят ситуацию.

рассада баклажан

Технология высадки

Готовность саженцев баклажанов к высадке наступает через 2.5-3 месяца. К этому времени теплицу нужно подготовить, и дать почве отстояться около недели. Лунки делают неглубокими (20 сантиметров), в каждую вливают 1.5 литра бледного раствора марганцовки. Саженцы с комом грунта переваливают из емкости на грядку.

Молодой саженец баклажана не заглубляют, почву вокруг слегка уплотняют и поливают.

Когда высаживать

Если теплица отапливается, посадку проводят раньше на 2 недели. Важно, чтобы грунт прогрелся до 15 ° на глубине 20 сантиметров. При высадке в неотапливаемые теплицы дожидаются стойкого повышения температуры, чтобы не потерять рассаду при заморозках. Придется ориентироваться на прогнозы и собственный опыт. Обычно, это конец мая-июнь.

Рассада должна иметь 7-10 листов на стойком и плотном стебле, корень – заполнять весь объем контейнера.

Зона комфорта или схема посадки

Желание вырастить побольше баклажанов часто оборачивается снижением урожайности. Кусты у культуры – раскидистые и с крупными листьями. Рекомендуется не сажать растения в теплицах ближе 45-50 сантиметров друг к другу. При двухрядной посадке саженцы располагают в шахматном порядке.

Переизбыток кустов на квадратный метр ведет к плохому проветриванию и быстрому распространению болезней и вредителей в теплице.

молодой баклажан

Хорошие и плохие соседи

При выращивании открытым способом или в большой теплице рядом с баклажанами можно посадить:

  • перец сладкий – лучшее соседство для обеих культур;
  • капусту белокочанную;
  • бобовые;
  • бахчевые;
  • зелень;
  • свеклу;
  • кабачки.

Помидоры – ближайшие родственники синеньких, культуры страдают общими болезнями, их нужно развести по разным участкам. Посадка рядом с картофелем грозит баклажанам нашествием колорадских жуков, которые поедают листву, завязи и плоды.

Как помирить овощи

У большинства дачников только одна теплица, приходится выращивать овощи вместе. Полезно знать, как развести культуры, чтобы они не мешали друг другу.

Лучшим вариантом является создание отдельных зон, которые фиксируют дверями или навесными пленками. Их крепят к потолку теплицы, отгораживая культуры. Огурцы требуют высокой влажности, сами выделяют влагу, их нужно выгораживать от остальных посадок.

Томаты и баклажаны сажают в противоположных концах теплицы, чтобы при заражении не потерять все растения. В любом случае, придется внимательно следить за сохранностью кустов, чтобы своевременно обнаружить проблемы. Рядом с кустами баклажанов без вреда сажают болгарский перец, зелень.

помидоры и баклажаны

Уход

При выращивании баклажанов в теплицах требуется постоянный контроль показателей температуры и влажности, обеспечение долгого периода освещенности при ранней посадке.

Как поддерживать температуру

Зона температурного комфорта для культуры – 25-28 °. При таких показателях куст в теплице растет быстро, завязи превращаются в плоды. Допускается отклонение на 3-4 °. Если отрыв от этих характеристик значительный, теплицы обогревают или охлаждают.

Температуру меряют у почвы и на уровне 1.5-2 метров. При резких падениях температуры над баклажанами делают парник, натягивая пленку на дуги. Если воздух в теплице прогрелся выше 30 °, самым простым вариантом снижения является проветривание. Открывают форточки, двери, фрамуги, стараясь не создавать сильных сквозняков в теплице

Справка: с установлением жаркой погоды некоторые дачники убирают часть поликарбонатных секций теплицы, обеспечивая постоянную вентиляцию и снижение температуры.

Защита от солнца

Теплицы рекомендуют ставить в хорошо освещаемых местах – при жаркой солнечной погоде внутри конструкции жара достигает рекордных значений. Баклажаны сбрасывают цвет, кусты варятся. Что советуют дачники для защиты от чрезмерного солнечного действия:

  1. Побелка стен теплицы с солнечной стороны водорастворимыми красками (в частности мелом).
  2. Завешивание стен со стороны солнца с внутренней или внешней части строения.
  3. Использование светоотражающей сетки с блокированием до 50-75 % тепла и света.

Самые освещенные стороны теплицы закрывают картоном, тканью, создавая затененность.

баклажаны в теплице

Полив

Полив осуществляют водой, имеющей любимую баклажанами температуру 24-26 °. Колодезная или вода из скважин опасна для корней. Лучше для полива использовать отстоянную воду из емкостей. Полив организуют в теплицах утром или вечером.

Избытка воды не требуется, так как главная часть корней баклажанов залегает на глубине 20 сантиметров. Примерный график полива:

  • первый после высадки рассады – через 6-7 дней;
  • при наращивании стебля и зеленой части – раз в неделю;
  • при росте плодов – 2 раза в неделю, при пересыхании чаще.

Между поливами грядки баклажанов неглубоко рыхлят. Поливают баклажаны под корень, ворсистые листья в дождевании не нуждаются. Если на стенах теплицы скапливается конденсат, обтирают тряпкой.

Справка: рекомендуемая влажность воздуха – 60-70 %, поэтому с огурцами, любящими гораздо большие показатели, баклажанам неуютно.

Сохранить влагу и уменьшить необходимость поливов в теплице помогает мульчирование грядок, лучше для этого использовать органику.

Подкормка

Первые 2 недели рассаде баклажанов дают укорениться и привыкнуть к новым условиям. В течение сезона делают 3-4 подкормки, чередуя органику и минеральные комплексы.

Культура любит азотные подкормки, их используют в начале роста, для набора зеленой массы. Примерная схема:

  • через 2 недели после перевода в теплицу – нитроаммофоска (NPK), 3 столовых ложки на 10 литров воды, по пол-литра на куст;
  • при цветении – азотно-фосфорные, столовая ложка суперфосфата и чайная аммиачной селитры на ведро воды;
  • при росте плодов – хлористый калий, калийная селитра, нитрат аммония.

Полезно использовать травяные настои (крапивы), раствор на дрожжах. Также используют стимуляторы роста, защищающие от болезней и ускоряющие вегетацию баклажанов.

Тепличные баклажаны

Опыление

Специально опылять баклажаны не требуется. Достаточно потрясти кисти во время массового цветения. При недостаточном завязывании плодов используют препараты типа Бутон или Завязь.

Пасынковка

Необходимо удалять лишние побеги на баклажанах, чтобы обеспечить рост плодов. Основные правила пасынкования:

  1. Обрезают все листья и завязи основного стебля до первого разветвления ствола.
  2. Верхушечный рост останавливают прищипыванием, чтобы обеспечить рост завязей и плодов.
  3. Перед обрезкой секатор затачивают и обеззараживают дезраствором.

Лишние боковые побеги на кустах удаляют регулярно, это облегчает проветривание растения и ускоряет набор веса плодами. На больших кистях вырезают часть слабых цветов и деформированных завязей.

Подвязка

В подвязке нуждаются высокорослые сорта с неограниченным ростом стебля и кусты с большим числом плодов. Их крепят к индивидуальным опорам или шпалерам. Мягкой тканью осторожно охватывают стебель в районе узлов или ответвлений и крепят к опорам. По мере роста куста подвязывают выше.

Формирование после высадки

Формирование стебля – это часть работ по пасынкованию. Штамбовые низкорослые сорта баклажанов не требуют формирования, их предпочитают многие дачники.

Формировка в один стебель

Если дачники погорячились с плотностью посадки – кустов много – баклажаны растят в один стебель. Такую же форму выбирают для ослабленной рассады, которая с трудом приживается, дает слабые побеги. Эту схему используют для высокорослых сортов и гибридов баклажанов.

Формирование куста начинают спустя 2-3 недели после посадки:

  • вырезают все побеги до 3-4 листа;
  • 6-8 листы – пасынки вырезают полностью, половину завязей оставляют;
  • 9-10 листы – побеги удаляют;
  • выше – оставляют по 2-3 листа с завязями.

При таком выращивании кусту требуется крепкая подвязка на каждом участке с растущими плодами.

Как формировать два стебля

Многие дачники практикуют в теплицах этот способ выращивания – куст не слишком загущен, более устойчивый.

Когда рассада активно идет в рост и достигает 30-35 сантиметров, верхушку баклажана срезают. Из боковых побегов выбирают пару симметричных, формирующих удобную развилку. Нижние побеги удаляют, куст растет двумя стволами.

Пасынки удаляют по обычной схеме, также регулируют число завязей, оставляя на кисти 2-3 баклажана.

Как создать куст с несколькими стеблями

Верхнюю точку роста куста удаляют, когда саженец вырастает до 30-35 сантиметров. Из побегов выбирают два и создают двустебельный куст.

баклажан в один стебель

Через 2 недели начинают формировать крону. На каждом стебле оставляют по пасынку, у остальных останавливают рост прищипыванием. Так проходят по всем развилкам, оставляя по одному побегу. Формируют куст, похожий на крону дерева.

Пасынкованием избавляют баклажан от слабых ростков, поврежденных цветов и зачатков деформированных плодов. За месяц до поспевания баклажанов все верхушки прищипывают, чтобы силы куста шли на плоды.

Такую схему используют при потере некоторой части рассады, когда на грядках оказалось свободное место. Кусты получаются раскидистыми, широкими. При плотной посадке баклажанам будет не хватать места, болезни легко переходят через соединяющиеся кроны.

Особенности регионов

Районирование сортов баклажанов больше касается культивирования в открытом грунте. Агротехника тепличного выращивания по регионам не различается, выбор срока переноса рассады на постоянное место зависит от возможности отапливания.

Средняя полоса России

В Средней полосе рассаду баклажанов переводят в теплицу в конце мая. При холодной погоде и отсутствии отопления поднять температуру можно печками, емкостями с горячей водой. У дачников региона популярны сорта:

  • Балагур;
  • Багира;
  • Черный красавец;
  • Алмаз.

Когда световой день сокращается, полив переносят на более позднее время. Важно дождаться прогрева почвы. При образовании конденсата конструкцию вытирают.

плоды баклажан

Урал

Для уральского региона характерны сильные похолодания в июне. Теплицы из поликарбоната лучше делать из многослойного пластика, а также использовать системы подогрева.

Для выращивания выбирают сорта баклажанов с коротким сроком вегетации, так как уже в августе бывают похолодания. Лучшие сорта для Урала:

  • Скороспелый – штамбовый, до 200 граммов;
  • Алмаз;
  • Снежный – плоды белого цвета, нежные, без горечи;
  • Лидер;
  • Щелкунчик.

В открытом грунте баклажаны на Урале не выращивают.

Сибирь

В самых холодных частях региона теплицы ставят на фундаменте, заглубляя его на 20 сантиметров. Среди популярных сортов баклажанов:

  • Скороспелый – грушевидные удлиненные плоды;
  • Вакула;
  • Эпик;
  • Карликовый ранний 921 – низенький куст (45 сантиметров), с урожайностью до 5 килограммов;
  • Черный красавец;
  • Щелкунчик.

На юге Сибири многие выращивают культуру в открытом грунте.

Важно: сорта поздних сроков вызревания в теплицах лучше не сажать, оставив их для южных регионов.

урожайность баклажан

Лучшие урожайные сорта

Большинство сортов баклажанов, продающихся в России, рекомендовано для тепличной посадки. Приведем список наиболее востребованных и популярных видов.

Фиолетовое чудо F1

Среди своих собратьев этот гибрид отличается высокой неприхотливостью, дает урожай до 6-8 килограммов в квадратного метра. Плод практически лишен горечи при любых условиях выращивания. Раннеспелый (100 дней). Подходит для консервирования кружками, так как хорошо держит форму.

Дельфин

Куст баклажанов вырастает до высоты 150-200 сантиметров – мощный, с густой кроной. Плоды – вытянутой формы с острым концом. Относится к крупноплодным сортам, вес достигает 450 граммов. Цвет – неоднородный, со светлыми отметинами. Любим всеми за малое число семян и нежный вкус плода.

Щелкунчик

Плоды – темные, глянцевые, пузатенькие, похожи на груши. Завязывает баклажаны весь сезон. При хорошем уходе урожай растет несколькими волнами, спеют до самой осени. Семена мелкие, почти незаметные после приготовления. Первый съем плодов – через 100-110 дней.

Полундра

Этот сорт баклажанов хорошо растет даже при невысоких температурах. Плоды – пестренькие, а не фиолетовые, с белыми полосами. Из полосатых сортов выделяется очень белой мякотью и сбалансированным вкусом, вес – 220 граммов.

Баклажаны Полундра

Багира F1

Баклажаны классической формы и цвета, дают урожай до 3-х килограммов с куста. Спеют за 110 дней, растение плотное и высокое – до 1.2 метра. Куст нуждается в пасынковании и удалении избыточных завязей. Культура хорошо растет в теплицах из поликарбоната.

Романтик

Плоды Романтика лилово-фиолетового цвета, мякоть нежная и светлая. Для обильного плодоношения выращивают в 2 стебля. Куст вытягивается до 1.5 метра, нуждается в опоре. Баклажаны округло-цилиндрической формы, до 20 сантиметров в длину.

Балагур

Плоды растут на кистях, содержащих до 7 завязей. Выспевание дружное, баклажаны вырастают до 100 граммов, цвет фиолетовый. С растения собирают до 50-60 штук за сезон. Бурное цветение заканчивается завязыванием и вызреванием плодов, цветы не опадают. Размер куста – 130 сантиметров, требует подвязки.

Софья

Удобный сорт баклажанов для большой семьи – плод вырастает до 800 граммов. Такие гиганты растут долго, до 145 дней. Форма – огромная груша, мясистая, с мякотью светлого цвета. Растения нередко болеют, при выращивании проводят профилактические мероприятия.

Вакула

Высокорослый куст баклажана вытягивается в теплицах выше 2-х метров. Сорт относят к высокоурожайным, выход с квадратного метра – 8-12 килограммов. Плоды пузатенькие, диаметр меньше длины всего в два раза.

баклажан Вакула

Зреют баклажаны дружно, за счет чего куст заваливается, поэтому требует надежной подвязки. Отличается коротким сроком созревания – 95-100 дней.

Тезка

Круглые баклажаны имеют нежный лилово-розовый цвет. Вкусовые качества плодов соответствуют внешнему виду – без горечи, мякоть плотная, не разваливается при приготовлении любым способом. Вкус замечательный при любом сроке сбора, даже когда до простой спелости далеко. Масса баклажана впечатляет – 500-900 граммов. В теплицах нуждаются в креплении к опорам.

Городовой F1

Кусты растят в 2 стебля, стволы нуждаются в подвязке, так как вытягиваются до 1.8-3 метров. Плоды ровные, длиной до 30 сантиметров, вес баклажана достигает 0.5 килограмма. Лучше всего плодоносит в теплицах с подогревом. Баклажаны – отличного качества, с зеленой мякотью, лежкие, не морщатся при хранении.

Фабина F1

Гибрид родом из Франции. Прижился в большинстве регионов России. Дает хороший урожай в теплицах. Лучшие вкусовые качества у некрупных плодов (15 сантиметров). Кусты баклажана чуть выше полуметра, хорошо держат плоды без опоры. При выращивании в теплых регионах спеет очень быстро (60-80 дней).

баклажан Фабина F1

Черный красавец

Сорт имеет округлые плоды – сердцевидные или в виде груши. Окраска шкурки темная, что и дало название сорту. Малое число семян, приятный вкус делают сорт популярным у дачников. Плохо переносит колебания температуры в обе стороны – теряет завязи, урожайность падает. В теплицах из поликарбоната растет хорошо.

Робин Гуд

Обладает хорошей адаптацией к любым условиям выращивания, с успехом растет в теплицах и открытом грунте. Дает толстенькие округлые плоды, напоминающие груши. Поверхность глянцево-фиолетовая, шкурка у баклажана нежная. Несмотря на невысокий рост, кусты лучше подвязывать, так как плоды зреют одновременно, и часто заваливают растение.

Санчо Панса

Плоды – настоящие гиганты, вырастают до 0.9 килограмма, средний вес – 0.4-0.5 килограмма, форма баклажана практически шаровидная. Спеют до 130 дней. Куст не сильно загущен, что облегчает выращивание в теплицах.

Санчо Панса

Несет мало шипов, что облегчает культивирование и сбор урожая.

Бибо F1

Гибрид родом их Голландии. Относится к числу белых видов баклажанов. Устойчив к капризам погоды, можно выращивать в теплицах без обогрева. Кусты среднего размера, не очень густые. Основное отличие – одновременный выход урожая.

Боярин F1

Спеет за 110 дней, относится к ранним сортам. Баклажаны имеют форму груши с глянцевой, очень темной поверхностью. С успехом используется в кулинарии, мякоть не раскисает, хорошо держит форму при любом способе приготовления.

Куст поднимается до 130 сантиметров, требует закрепления к шпалерам. В июле часть завязей удаляют, чтобы ускорить поспевание основного урожая в теплице.

Аленка

Баклажан имеет классическую форму и необычный цвет – зеленый. Мякоть – чуть более светлого оттенка. Невысокий куст (70 сантиметров) в опоре не нуждается. Сорт Аленка отличается сочной мякотью, которую можно есть в сыром виде.  Высадка – 4-6 кустов на квадратный метр, урожай – 8 килограммов.

Голиаф F1

Рекомендуется выращивание баклажана в 2 стебля, так растение приобретает большую устойчивость. Ему это необходимо – вес одного баклажана достигает и превышает килограмм, в точности соответствуя названию.

баклажан Голиаф F1

Куст растет до 2.5 метра, что следует учитывать при выращивании в низких теплицах. Крепление к опоре – обязательно, на квадратный метр сажают 2-3 куста, урожай – 12-16 килограммов.

Розовый фламинго

Завязь формируется пучком, по 2-6 штук. Длинные цилиндры Розового фламинго растут до 35-40 сантиметров и слегка загибаются. Цвет баклажана – сиренево-розовый, внутренность белого цвета. Семена группируются только в верхней части длинного цилиндра.

Кусты – высокие (120-180 сантиметров), с широкой неплотной кроной. Долго формирует завязи, плоды все выспевают, урожай баклажанов в теплице собирают долго.

Лебединый

Белые плоды классической баклажанной формы. Хорошо выдерживает колебания погоды, можно выращивать открытым способом во многих регионах. Относится к высокоурожайным видам баклажанов – выход до 18 килограммов с квадратного метра.

Виола ди Фиренце

Итальянцы вывели сорт, отличающийся округлыми плодами высоких вкусовых характеристик и фантастическим размером – до 800 граммов. Цвет баклажана – сиренево-фиолетовый, мякоть – почти белая, без пустот и избытка семян.

Сорт прославился высоким выходом урожая отменного качества, отсутствием шипов.

Максик F1

Получить урожай с этого гибрида в теплице можно через 100 дней. Культура хорошо плодоносит в конструкциях из поликарбоната, давая до 10-12 килограммов баклажанов с квадратного метра. Форма баклажана – классическая, чуть удлиненная (25 сантиметров). Куст не выше метра, может обойтись без опоры в теплице при двух и более стеблях.

Байкал F1

Гибрид плодоносит долго, урожай – до 6 килограммов. В теплицах индетерминантный гибрид вырастает до 2.5 метра, нуждается в привязке на шпалеры.

Байкал F1

Матросик

Кожура баклажана напоминает тельняшку – по всей длине чередуются полосы белого и фиолетового цвета. Баклажаны овально-грушевидной формы, вес – 250-400 граммов. Урожайность достойная – 8-10 килограммов с квадратного метра.

Белая ночь

Сорт баклажанов белого цвета. Отличаются изысканным вкусом, который некоторым напоминает шампиньоны. Плоды слегка удлиненной формы, урожайность – до 6-8 килограммов. Кусты устойчивые и ветвистые, хорошо держат урожай.

Сосулька

Невысокий куст (60-70 сантиметров) дает баклажаны, похожие на настоящие сосульки – плоды белоснежные, вес – 200 граммов. Плоды вкусные, без горечи, транспортируются без потери качества.

Альбатрос

Баклажаны с темно-фиолетовой окраской, округлой формы, вес до 250 граммов. Выспевают за 85-110 дней.

Эпик F1

Выращивается в фермерских хозяйствах из-за высокой урожайности и неприхотливости. Замечательно приспосабливается к любым условиям. Баклажаны каплевидной формы, зауженные сверху.

Баклажан дает большое число завязей, которые при соблюдении условий агротехники все вырастают в плоды весом до 300-400 граммов. Куст ростом до метра, при готовности урожая становится фиолетовым из-за поспевших синеньких.

баклажан Эпик F1

Секреты

При выращивании в защищенном грунте важно ухаживать не только за баклажанами, но и за конструкцией. Нельзя пренебрегать промывкой и обеззараживанием теплицы.

Несколько советов опытных дачников:

  1. Тепличные баклажаны выше растущих в открытом грунте. При выборе сорта это следует учитывать, если строение невысокое.
  2. Для высокорослых культур баклажанов обязательно организуют подвязку. Стебель крепят к опоре вокруг каждого узла.
  3. Дождевать баклажаны не следует, поливают под корень.
  4. Молодую рассаду затеняют от жаркого солнца, пока не окрепнет.
  5. При плодоношении полив увеличивают.
  6. При покупке дражированных семян баклажанов можно избежать работ по обеззараживанию.
  7. Пикирование баклажанов увеличивает срок готовности рассады на 10-15 дней.
  8. Температуру внутри конструкции снижают, полив междурядья и дорожки.
  9. Если контейнеры с рассадой баклажанов держат на подоконниках, радиаторы прикрывают одеялами, щели в окнах тщательно заделывают.
  10. Для одного саженца баклажана необходим объем контейнера не менее 0.7 литра.

Если какие-то приемы работы остаются непонятными, стоит воспользоваться видео, сделанным дачниками.

Ответы на вопросы

Ответим на самые частые вопросы неопытных огородников.

Почему опадают цветы?

В теплицах на баклажанах нередко опадают цветы, а плоды не завязываются. Наиболее вероятные причины:

  1. Резкие смены температуры. Следует довести дневные показатели до 25-28 °, затеняя кустики баклажанов при избытке солнца. В ночные часы необходимо тщательно закрывать двери, обогревать воздух.
  2. Недостаток полива.
  3. Вовремя не проведены подкормки баклажанов.
  4. Избыток азота. При перекармливании этим элементом чрезмерно нарастает зеленая масса куста. Провести подкормки фосфором, калием.

Если баклажаны цветут, а плодов нет, следует проредить кисти, удалив по 2-3 цветка. В дневное время кисти встряхивают для удаления лишней пыльцы и улучшения опыления. Полезно побрызгать листву баклажанов раствором бора (10 граммов на 10 литров).

Защита баклажанов

Почему не растет рассада в теплице?

Наиболее частой причиной является травмирование корневой системы баклажанов при пересадке кустов в теплицы. Необходимо усилить рост корней, полив кусты Корневином. Также пересматривают все основные моменты ухода, регулируют полив, температуру, освещенность, организуют подкормки.

Почему скручиваются листья?

Таким образом баклажаны могут реагировать на неправильную схему полива, недостаток света и минералов. Нужно еще раз изучить правила агротехники и скорректировать уход. Нередкой причиной становится поражение вредителями – паутинным клещом, тлей. Кусты баклажанов осматривают, проводят обработку инсектицидами.

Сделать эту нужно быстро, если баклажаны растут плотно, посадки загущены. Заражение в теплице распространяется легко, можно остаться без урожая.

Почему желтеют листья?

Наиболее частой причиной пожелтения листвы баклажанов является недостаток азота. Посадки подкармливают азотными удобрениями.

Листья баклажанов могут желтеть от холодной воды, которая вредит корням и нижним листьям. Для полива используют воду, соответствующую по температуре почве и воздуху.

Желтые пятна могут возникать от ожогов. Пожелтение и высыхание краев листовых пластин баклажанов говорит о недостатке калия. Необходимо провести подкормку калийсодержащими удобрениями.

Выращивание баклажанов – процесс творческий и трудоемкий. Даже у опытных дачников возникают проблемы. Справиться с ними помогает точное следование правилам агротехники, трудолюбие и оптимизм.

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Сушка

Если человеку удалось собрать богатый урожай лисичек, возникает вопрос — можно ли сушить их на зиму? Какие для этого есть способы и как хранить сырье после сушки?

Читать

0 221 0,00

Капуста

Раннюю капусту на рынках начинают продавать уже в первых числах июня, когда продолжают сажать поздние сорта. Хотя кочаны у нее небольшие, а листья не плотные, раскупается такой продукт хорошо.  

Читать

0 10 0,00
 Scroll Up
Adblock detector