Раннеспелый томат Красный клык появился на рынке семян не слишком давно, но уже опробован и оценен огородниками по достоинству. За несколько лет овощеводы страны успели попробовать вырастить его в открытом и закрытом грунте и в разных климатических условиях России.
Общее описание сорта
Растение детерминантного типа, низкорослое, штамбовой формы. Кустики помидоров сорта Красный клык компактны и не нуждаются в пасынковании. Высота куста достигает 80-90 см, а при большой нагрузке плодами он становится неустойчивым. Чтобы избежать заваливания, растениям нужно обеспечить подвязку к опоре или шпалере.
Плодоношение растянутое, завязи образуются в течение лета. За сезон на кусте успевает сформироваться несколько крупных кистей с плодами. Вегетация продолжается около 3 месяцев, а затем кустик вершкуется и перестает образовывать новые соцветия.
Сорт Красный клык относится к раннеспелым. Первый урожай полностью поспевших помидорчиков можно снять через 90-100 дней после посева семян. При посадке кустиков в теплицу или пленочный парник свежие овощи к столу можно получить уже в июне, но в открытом грунте томаты начинают созревать в середине лета.
Отзывы овощеводов-любителей отмечают высокую урожайность сорта: кусты усыпаны некрупными яркими ягодами. С 1 м² можно собрать до 12 кг товарной продукции за сезон. При резкой смене погоды в сибирском регионе томат не прекращает плодоношение и быстро оправляется от стресса.Томаты хорошо переносят и засушливую жаркую погоду, не сбрасывают бутоны и продолжают образовывать завязи.
Помидоры Красный клык устойчивы к большинству грибковых заболеваний. Фитофторозом поражаются редко, успевая отдать практически весь урожай до массового распространения возбудителя в конце лета. Не страдают вершинной гнилью и имеют иммунитет к табачной мозаике.
Посмотрите также
Особенности плодов
Помидорчики собраны в кисти по 15-20 шт. Масса 1 ягоды составляет 40-60 г, завязи, которые образуются на кисти последними, часто отстают в размерах от остальных.Форма томатов яйцевидная, слегка вытянутая, пальчикового типа.
Кожица очень прочная, ягоды не трескаются при созревании даже в условиях избыточной влажности. Помидоры можно перевозить в стадии полной спелости, они способны долго сохранять товарный вид. Недоспелые томаты легко дозревают в комнатных условиях. Окраска в технической спелости однотонная, светло-зеленая. По мере созревания плоды становятся красными.
Мякоть плотная, упругая даже в состоянии биологической спелости. Семенных камер 2 шт. Стенки толстые, до 1 см. Мякоть окрашена равномерно, красного цвета. Вкусовые достоинства оцениваются как высокие: плоды сладкие, иногда с незначительной пикантной кислинкой. Аромат классический, томатный.
Сорт Красный клык рекомендуется для употребления в свежем виде. Из ранних и вкусных помидорок получаются хорошие летние салаты. Некрупные плоды подходят для оформления блюд и создания порционных закусок для фуршетного стола. Порезанный на шайбы или слайсы томат способен украсить канапе, бутерброд или гамбургер. Мякоть включают в состав любых блюд с томатами: в супы, гаспачо или соусы.
Помидорчики вытянутой формы удобно консервировать в цельном виде. Они красиво выглядят в банке, а при подаче становится заметно их свойство сохранять плотную структуру мякоти в маринованном и соленом виде. Из полностью поспевших помидоров можно сделать сок или заливку для лечо и закусок в томате. Консистенция мякоти и ее сладкий вкус позволяют использовать сорт Красный клык для приготовления вяленых томатов.
Агротехника сорта
Посев раннеспелых сортов начинают за 50-60 дней до момента высадки их на постоянное место. Для посева готовят субстрат из равных частей перегноя, огородной почвы и мелкого песка, добавляя на каждые 10 кг смеси по 2 ст. л. мела или доломитовой муки. Для дезинфекции рассыпанный по ящикам грунт пропитать горячим темным раствором марганцевокислого калия.
Семена помидоров можно заготовить самостоятельно, если первое знакомство с томатом Красный клык было удачным. Но эти семена придется обезвредить в растворе марганцовки иди Фитоспорина. Зерна замачивают в теплой жидкости на 30-40 минут, а затем просушивают до сыпучего состояния. Посеять их можно сразу, как остынет грунт.
Семена разложить по поверхности почвы в ящике, а сверху засыпать их сухим песком слоем в 0,5 см. Поливать посев не надо. Ящик затянуть пленкой, сделать в ней 2-3 отверстия для воздухообмена.
Поставить на проращивание в теплое место (+25°С). При таких условиях всходы помидоров появляются уже через 4-5 суток. После этого пленку следует снять. Первые несколько дней помидорчики могут оставаться в тепле, но примерно через 1 неделю их уже можно переместить в более прохладные условия (около +20 °С днем и не ниже +16 °С ночью).
Поливать рассаду нужно по мере просыхания грунта на 0,5-1 см в глубину. При поливах использовать слегка теплую воду с марганцовкой. Для профилактики черной ножки сеянцы опылять просеянной древесной золой после каждого полива.
После образования 2-3 листьев рассаду пикировать в общие ящики по схеме 10х10 см или в отдельные горшочки емкостью около 0,5 л, используя тот же грунт, что и для посева семян. Дальнейший уход заключается только в своевременных поливах подрастающих кустиков. Они не нуждаются в подкормках, но требуют хорошего освещения.
Для посадки томатов Красный клык рекомендуется отвести солнечный участок. Кусты сажают по 4 шт. на 1 м². Если рассада вытянулась, удобно производить горизонтальную посадку, укладывая помидоры в канавку глубиной 20 см. Над поверхностью оставить вершинку с 4-5 листочками.
Когда на растениях появятся соцветия, помидоры подкормить комплексным минеральным удобрением с калием и фосфором (Синьор Помидор, Кристаллон томатный, Кемира люкс и пр.). Такую же подкормку повторить через 2-3 недели. Азотные удобрения и органику в период цветения и плодоношения вносить нельзя.
Похожие записи:
Характеристики и описание сорта томатов Банан красный, урожайность выращивание
Описание и технология выращивания сливы сорта Красный шар
Лучшие сорта редьки дайкон для зимнего хранения и открытого грунта, выбор семян
Описание 30 сортов и видов винограда Мускат, посадка, выращивание и уход
Описание томата Красный Уголь и выращивание рассадным способом
Описание болгарского перца Красный бык и его цветовые вариации
Описание сортов фиолетового лука, полезные свойства, как хранить и когда убирать
Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом