Описание яблони сорта Уралец и правила выращивания штамбовой культуры

Яблоня сорта Уралец была выращена в середине 19 столетия при помощи перекрестного опыления. Культура предназначалась для выращивания в холодных регионах с сильными порывами ветров. По этой причине сорт обладает повышенной устойчивостью к морозным климатическим условиям. Плодоношение этого дерева позднее и полное созревание наступает в первой половине осени.

История селекции яблони Уралец

Яблоня Уралец была выведена селекционерами из Свердловска в 1850 годах, для этого перекрестно опылялись культуры:

• Украинка;
• Китайка Восковая;
• Анис.

После длительных исследований сорт был внесен в общий Государственный реестр Российской Федерации.

Культуру рекомендуют выращивать в Уральской и Сибирской области. Растение отличается повышенной переносимостью морозной погоды и приспосабливается к среде подобных регионов.

Подвиды и варианты

У яблони Уралец есть разновидности, которые отличаются особенностями и внешними показателями.

Уральское Наливное

Уральское Наливное имеет крону среднего размера с поникшими ветками, что облегчает необходимый уход за деревом и сбор урожая. У сорта относительно высокий показатель плодоношения и за один сезон можно собрать с растения около 60 килограмм яблок. Фрукты имеют умеренный сладкий вкус, сочную и мягкую мякоть, а также при полном созревании они окрашиваются в желтый цвет.

У яблони Уральское Наливное есть достоинства:

• количество урожая;
• вкусовые качества плодов;
• небольшие размеры кроны;
• удобство в уходе;
• повышенная переносимость холодных климатических условий.

Среди недостатков можно отметить:

• период созревания плодов;
• непереносимость засухи;
• плохая транспортировка на дальние дистанции и длительное хранение;
• осыпание фруктов при дозревании.

Помощник Уральца

Этот вид яблони отличается большой и густой кроной, которая имеет пирамидальную форму. Культура обладает иммунитетом к парше и переносит холодные температурные условия. Яблоки имеют круглую форму, умеренный вкус и характерное кисловатое послевкусие. Сорт каждый сезон плодоносит большое количество урожая. Среди плюсов можно отметить:

• устойчивость к заморозкам и сильным ветрам;
• вкусовые качества плодов;
• иммунитет к парше;
• срок хранения яблок и возможность их транспортировки;
• количество урожая за сезон.

У яблони Помощник Уральца есть такие минусы:

• длительный срок развития дерева до первого плодоношения;
• большие размеры растения;
• подверженность различным вредителям.

Красавец Уралец

Культура отличается повышенным количеством плодоношения, которое может достигать 100 килограмм яблок за один сезон. Дерево имеет высокую и обширную крону пирамидального вида. Культура обладает хорошей переносимостью заморозков и повышенной устойчивостью к болезням. Плоды имеют круглую форму, кисло-сладкий привкус, а их размер может достигать 140 грамм, но только при условии роста растения в необходимых условиях и при правильном уходе. Среди достоинств культуры следует отметить:

• большое количество урожая;
• устойчивость к заморозкам;
• переносимость различных болезней и вредителей, которые поражают яблони;
• вкусовые качества яблок.

К недостаткам дерева можно отнести:

• длительный срок наступления первого плодоношения;
• большие размеры;
• плохую способность фруктов к длительной транспортировке и хранению;
• неравномерное развитие яблок при густом расположении побегов.

Штамбовая

Штамбовая отличается от других разновидностей расположением и размерами дерева. У нее ствол прямой, а крона имеет небольшую шаровидную форму. Несмотря на небольшие размеры растения, которые составляют 3-4 метров в высоту, культура имеет повышенную устойчивость к холодным климатическим условиям. Также у нее большое количество урожая и высокие вкусовые качества. Среди достоинств Штамбовой яблони можно отметить:

• компактность растения;
• удобство в уходе;
• переносимость морозов;
• среднее количество плодов;
• хороший вкус с характерной кислинкой;
• устойчивость к некоторым болезням.

Среди недостатков растения следует выделить:

• плохую устойчивость ствола, который под воздействием сильного ветра может сломаться;
• потребность в систематическом уходе (полив, подкормка, подрезание);

При густом расположении побегов фрукты развиваются неравномерно и уменьшают количество урожая.

К каким регионам приспособлен сорт Уралец

Яблоня предназначена для выращивания в морозных регионах с суровыми зимними периодами, в особенности это касается Урала и Сибири. Сорт переносит холодные климатические условия и может продержаться без предварительной подготовки при температуре не более 40-50 °C.

Основные преимущества и недостатки

Эта культура имеет характерные особенности, среди которых можно выделить достоинства:

• зимостойкость, которая позволяет дереву легче переносить холодный период без предварительной подготовки;
• относительно небольшие размеры кроны;
• иммунитет к некоторым сезонным болезням;
• ранее начало плодоношения и полного дозревания плодов;
• высокие вкусовые качества фруктов.

Также у культуры есть такие минусы:

• небольшие размеры яблок;
• мягкая мякоть у плодов;
• плохая переносимость длительных транспортировок и хранения;
• средние показатели плодоношения.

Ботаническое описание

Яблоня сорта Уралец относится к сильнорослым культурам, крона дерева имеет пирамидальную форму с большим количеством веток. Растение имеет характерную особенность в виде согнутых ветвей, которые расположены перпендикулярно стволу.

Несмотря на то, что культура сильнорослая, первое плодоношение начинается рано и приносит достаточное количество урожая.

Размеры дерева и ежегодный прирост

Уралец – это высокое дерево, которое, при соблюдении необходимых норм температурного режима и постоянного ухода, может вырасти до 7-8 метров. Несмотря на это, при помощи систематического формирования кроны его рост можно замедлить. В таком случае дерево развивается до 4-5 метров. Ежегодно растение подрастает на 50-60 сантиметров в зависимости от климатических условий и периодичности проведения процедур по уходу.

Срок жизни

Поскольку яблоня Уралец – сильнорослое растение, его срок жизни также большой, в среднем показатель составляет 60-70 лет. Но также встречаются случаи жизни яблонь в течение более 100 лет.

Все о плодоношении

Плодоношение у культуры относительно раннее и начинается спустя 4-5 лет после посадки дерева. Показатели могут меняться в зависимости от условий, в которых растет культура.

Цветение и опылители

Самостоятельно сорт Уралец опыляться не может и требует дополнительного размещения прочих культур с аналогичным сроком начала цветения. В другом случае плодоношение не будет успешным.

В роли опылителя могут подойти такие сорта яблонь:

• Уральское наливное;
• Горноалтайское.

Начало цветения яблони припадает на начало мая. В этот период на побегах формируются соцветия, на каждом из которых может быть от 3 до 6 цветков розово-белого оттенка.

Сроки созревания и урожайность

Яблоки полностью созревают в течение практически всего лета. Собирать урожай начинают в августе или сентябре. Количество урожая у культуры высокое и может достигать до 70 килограмм на молодых деревья и до 120 килограмм в сезоны наибольшего урожая (с 7 до 10 лет). Фрукты среднего размера и имеют вес около 40-60 грамм – этот показатель может меняться в зависимости от ухода. При густом формировании побегов яблоки начинают развиваться неравномерно и мельчают.

Дегустационные качества яблок

Дегустаторы оценивают урожай яблони сорта Уралец на 4,2 балла из 5 возможных. Они отмечают привлекательный внешний вид, сочную и мягкую мякоть, умеренную сладость с характерной кислинкой в послевкусии. Яблоки имеют круглую форму, кремовый оттенок с выразительными покраснениями на кожице в виде полос. Среди недостатков дегустаторы выделяют рыхлую структуру, небольшие размеры плодов и плохую переносимость длительных транспортировок и хранения.

Сбор плодов и применение

Плоды лучше собирать сразу после дозревания в августе или сентябре. Это нужно делать своевременно – в противном случае яблоки начинают опадать и портиться. Фрукты этого сорта широко используются в продаже: для приготовления наливок, кондитерских изделий, натуральных соков, а также их можно употреблять в сыром виде.

Устойчивость

Главной характерной чертой сорта Уралец является его повышенная переносимость заморозков, поскольку эта культура была выведена специально для дальнейшего выращивания в холодных регионах.

К заболеваниям и вредителям

Уралец имеет иммунитет к парше. Относительно других болезней и вредителей культура не обладает повышенной переносимостью и может быть поражена. Парша также может встречаться на таких деревьях, но только в случае наличия рядом с растением других культур, которые были заражены.

Неблагоприятным климатическим условиям

Яблоня переносит морозные климатические условия и может пережить температуру до -40°C без предварительной подготовки к похолоданию. Кроме этого дерево устойчиво к сильным порывам ветров, но не переносит засуху.

При недостатке влаги в почве растение начинает болеть, а плодоношение может уменьшиться либо вовсе пропасть.

Специфика посадки плодовой культуры

При посадке яблони следует придерживаться правил – только в таком случае дерево будет систематично плодоносить и приносить большое количество урожая. В первую очередь следует выбрать здоровый черенок, подобрать подходящий участок для посадки и подготовить его.

Сроки

Проводить посадку дерева Уралец следует осенью или весной. Второй вариант подходит в случае слишком сильных морозов и ветров в зимний период. Такой способ поможет растению лучше развиться и подготовиться к наступлению заморозков. В случае посадки осенью нужно проводить процедуру за 1-1,5 месяца до наступления зимы.

Выбор и подготовка участка

Для посадки яблони подойдет ровный участок с глубоким расположением подземных вод (2-4 метра). Место должно быть освещаемо и желательно без тени. За 1-2 недели нужно провести подготовку почвы. Для этого нужно выкопать лунки для последующего помещения в них черенков. Ямки должны быть 50 сантиметров в глубину и ширину. После этого их нужно полить раствором воды с птичьим или коровьим пометом. Верхний слой плодородной почвы при формировании лунок следует отложить в сторону.

Подготавливаем саженцы

В первую очередь необходимо купить здоровые саженцы. На них не должно быть:

• потемнений;
• пятен разных цветов;
• процессов гниения;
• видимых повреждений основания или корней;
• наростов на корнях.

За 1-2 часа до начала посадки нужно замочить корневую систему черенка в растворе для стимуляции роста корней, такой препарат можно приобрести в садовом магазине.

Технологический процесс высадки

При посадке следует соблюдать такую последовательность действий:

1. Посреди лунки вкопать деревянный кол, таким образом, чтобы он выступал над поверхностью на 50-60 сантиметров.
2. На дно ямы насыпать горку из легкого грунта.
3. Достать черенок из раствора для развития корневой системы и поместить его в лунку.
4. Нужно расправить корни и поставить саженец на горку из грунта.
5. Засыпать яму плодородной почвой и утрамбовать поверхность.
6. Обильно полить растение при помощи 10 литров слегка теплой поды.

Что можно посадить по соседству

По соседству можно выращивать разные культуры, но они должны находиться на расстоянии 6-7 метров от яблони, чтобы не мешать развитию из-за поглощения полезных веществ из грунта.

Дальнейший уход

Правильный дальнейший уход за деревом обеспечит быстрый рост и ежегодное плодоношение.

Полив и подкормка

Полив нужно проводить в зависимости от состояния грунта под деревом. Если земля сухая и в месяц проходит небольшое количество дождей, для дерева будет достаточно 3 поливов по 20 литров воды. В случае, если климат сухой, количество увлажнения почвы нужно повысить до 4-5 раз в месяц.

Подкормку яблони нужно проводить 3 раза в год:

• до начала цветения;
• после цветения;
• перед началом зимы.

Для этого следует использовать минеральные комплексные удобрения либо органические:

• перегной;
• раствор из птичьего или коровьего помета;
• конский навоз.

Обрезка и специфика формирование запущенной яблони

Для роста яблони и равномерного развития плодов каждый год нужно проводить такие виды обрезки:

1. Формирующая – этот вид направлен на удаление неправильно растущих или мешающих веток, устраняются побеги, которые направлены в сторону ствола дерева, растущие под острым углом.
2. Санитарная – эта обрезка устраняет все больные или подсохшие побеги на растении.

В случае запущенного состояния яблони проводится санитарная и формирующая обрезка. При этом на дереве оставляется 5-7 здоровых скелетных веток и проводник.

Уход за приствольным кругом

После каждого полива нужно проводить рыхление почвы – это нужно для насыщения грунта кислородом и быстрого впитывания влаги. В случае, если рядом с деревом выросло растение, следует провести прополку.

Профилактические обработки

Для профилактики возникновения болезней и паразитов проводят обработку инсектицидными средствами до 3 раз в год. Этот сорт редко поражается вредителями, но на нем часто встречается плодоножка. Для предотвращения появления этого насекомого следует своевременно убирать все опавшие фрукты и листья.

Защита в зимний период

В случае, если дерево еще молодое, следует провести укутывание ствола дерева, но только перед наступлением сильных морозов. Для этого можно использовать:

• солому;
• мешковину;
• утеплитель;
• другой неорганический материал.

Ветви утеплять не нужно, они самостоятельно могут переносить сильные похолодания.

Методы размножения яблони Уралец

Яблоня Уралец может быть размножена при помощи таких методов:

1. Семенами. При помощи семян следует высаживать растения на ростки для весенней пересадки. Такой способ отличается длительностью начала первого плодоношения выращенного растения.
2. Черенкованием. Здоровый побег отрезают, пересаживают в подготовленную тару и проводят уход до начала развития корневой системы. После этого черенок пересаживают в открытый грунт.
3. Отводками. Этот метод подойдет для выведения нескольких культур с одного саженца. Для этого нужно посадить растение под наклоном и при наступлении весны пришпилить культуру к почве и проводить уход до следующего сезона.

Отзывы садоводов

Михаил, 39 лет, Уральск.

«Сорт Уралец подходит для выращивания в холодных регионах и не требует постоянного ухода. Растение высокое и для комфортного ухода, сбора плодов следует проводить ежегодную формирующую обрезку».

Владислав, 40 лет, Сибирь.

«Яблоня обладает большим количеством урожая, яблоки небольшие, но вкусные. Дерево вырастает большое и требует много места, потому это нужно предусмотреть заранее».