Описание и разновидности яблони сорта Синап, правила посадки и ухода

0 186 0,00 из 5

Эта яблоня известна много лет — она была создана крымскими специалистами. У яблони Синапа получены разновидности, которые своими свойствами дополняют его. Садоводы широко используют Синап из-за его достоинств и нетребовательности к особой заботе. Способность приносить высокие урожаи и тонкий вкус плодов способны порадовать тех, кто потратил свой труд на эту культуру.

Содержание

История выведения яблони Синап

Такой сорт приносит плоды в разгар осени. Работы над его выведением окончились в 1955 году. Над его созданием трудились Институт имени Мичурина и НИИ, который занимался выведением плодовых культур. Чтобы создать Синап, потребовалось использовать Память Мичурина и Северный Синап. Селекционеры, создавшие этот сорт — крымские садоводы: Заец, Седов, Красова, Трофимова.

Описание и характеристика

Побеги яблони имеют среднюю толщину, темно-коричневый окрас. На ветках листья растут относительно редко. Ствол у побега выглядит граненым. Имеется небольшое количество мелких чечевичек.

Ареал произрастания

Районирование было осуществлено для следующих территорий:

  • Центрально-Черноземный регион;
  • Северо-Западный район;
  • Центральная часть РФ;
  • Средневолжский район.

Синап Орловский очень популярен в умеренном климатическом поясе на территории России. Он желанный гость и в крупных хозяйствах, и в небольших дачных хозяйствах.

сорт синап

Размеры дерева

Деревья характеризуются большим размером. Яблоня Синап Орловский растет до 5 метров. Крупные ветки растут сравнительно редко и это дает возможность сделать уход менее трудоемким. Для сорта свойственны: отхождение под углом в 90 градусов и вертикальное направление кончиков.

Крона широкая, раскидистая, она пирамидальная или округлая.

Коричневая кора покрывает ствол. На ощупь чувствуется ее шершавость.

Разветвленность корневой системы

Поскольку для таких деревьев характерны большие размеры, у них развивается мощная корневая система, которая требует значительной площади при выращивании.

яблони на дачи

Листва и цветения

Листья у дерева имеют темно-зеленый окрас. Они крупные и опушенные. Поверхность у некоторых из листьев ровная, у других — выпуклая. Край волнистый пильчато-городчатый. Черешки небольшие, прилистники большие — имеют ланцетовидную форму. Заостренные края листовой пластины загнуты вверх.

Цветы на яблоне Синап Орловский имеют нежно-розовый оттенок. Они весной являются роскошным украшением сада. Лепестки вырастают сомкнутыми.

Урожайность и ежегодный прирост

Этот сорт радует фермеров крупноразмерными плодами. Если взвешивать отдельно, они будут весить 150-160 г. Величина большинства продолговатых плодов примерно одинаковая. У них может встречаться округло-коническая форма. Поверхность у яблока глянцевая, кожица толстая, имеет маслянистый отлив. При осмотре видны небольшие пятна белого цвета, расположенные под поверхностью.

У зрелых плодов желто-зеленый окрас. Если полежат немного, появляется золотистый оттенок.

Яблоня Синап Орловский дарит урожай на четвертом или пятом году жизни. Затем урожай получают ежегодно. Один гектар деревьев способен приносить урожай, вес которого достигает 160-170 центнеров. Обеспечить опыление могут, например, Уэлси и Антоновка.

урожай яблони синапы

Дегустационная оценка плодов и сфера применения

Плоды известны хорошим сочетанием сладкого и приятного кислого вкуса. Потребителям нравится их восхитительный аромат и сочная, нежная мякоть. Яблоки рыхлые, легко раскалываются. Мякоть яблока зеленая и немного кремовая.

Производилась оценка вкуса яблок Синап Орловский, сделанная по усредненным данным за нескольких лет. Оценка сорта — 4,5-4,7 из 5. Экспертами был оценен вид — он соответствует 4,3 из 5.

Здесь содержатся полезные элементы:

  • титруемая кислота, ее содержание составляет 0,52%;
  • сахара здесь содержится 9,5%;
  • 8,9% пектиновых веществ;
  • P-активные вещества составляют 194 мг из расчета на 100 г;
  • аскорбиновой кислоты имеется 13,7 мг.
  • 55 килокалорий в 100 г плода.
спелые яблони

Конец сентября — пора сбора плодов. Собранные яблоки почти не портятся во время хранения. Они способны без потерь перенести зимний период. Синап Орловский имеет заслуженную популярность у производителей продуктов для детей.

Плоды можно съедать свежими или из них делать джем, варенье или приготавливать соки.

Собранные яблоки на четыре недели требуется оставить в покое, дать им отлежаться. Они дозреют и окончательно приобретут свой настоящий вкус. В яблоках Синап Орловский имеется высокое содержание нужных для организма элементов.

Зимостойкость

Сорт Синап Орловский известен высокой зимостойкостью. Он может легко справляться с восьмиградусным морозом. Это дерево хорошо приспособлено для холодного климата.

яблони на даче

Устойчивость к болезням

Яблоня Синап Орловский легко заражается паршой, а также большинством других болезней. Из-за этого необходимо подвергать деревья специальной обработке.

Преимущества и недостатки

Этой яблоне присущи плюсы:

  1. Это скороплодное растение.
  2. Синап Орловский радует фермеров высокой урожайностью. Она доходит до 200 кг с одной яблони.
  3. Собранный урожай легко хранится на протяжении зимнего периода. Яблоки портятся, не ухудшают вкус и не теряют полезных элементов, содержащихся в них.
  4. Эти деревья легко выдерживают отрицательную температуру и могут переносить зимние холода в российском климате.
  5. Яблоки от охлаждения не портятся и не теряют вкус.
  6. Синап Орловский приспособлен к росту на севере РФ и может давать здесь хороший урожай.
  7. Яблоки обладают отличным вкусом, который хорошо сочетает сладость и пикантную кислинку.
синапы орловский

Можно указать на такие недостатки:

  1. После посадки, обязано пройти четыре года до тех пор, пока оно начнет плодоносить.
  2. Важно, чтобы на участке росли сорта-опылители.
  3. Синап Орловский слабо устойчив к болезням.
  4. Большие размеры яблонь создают сложности фермерам с небольшой площадью сада.

На каком подвое можно выращивать

Для выращивания Синапа Орловского можно использовать различные виды подвоев. Каждый из них влияет на то, каким получится взрослое дерево.

Сильнорослый

В такой ситуации плодоношение начинается позже, чем обычно. Дерево может вырастать до 6 метров. Корневая система мощная и растет глубоко. Использование такого подвоя выгодно на участках, где яблоне приходится получать влагу на относительно большой глубине.

синапы чудо сорта

Полукарликовый

При этом виде подвоев дерево вырастает до 4,5 м. Корневая система растет вглубь на 2,5 м. Плодоношение начинается, когда дереву четыре года.

Карликовый

Здесь габариты яблони Синап Орловский будут меньше, чем обычно. Она составляет 2,8-3 метра. Глубина, на которую прорастает корень у таких деревьев не превышает 1,7-2 м. Эти деревья подойдут для местности, где подземные воды расположены неглубоко.

На клоновом подвое

Такой способ выращивания делает яблоню Синап Орловский выше, чем обычно. Оно будет иметь широкую крону. Сорт имеет высокую естественную защиту от заболеваний. Он не предъявляет садоводу особых требований по уходу.

сад яблони синапы

Использование клонового подвоя ведёт к получению дерева с поздним плодоношением. Оно происходит только возрасте 10 лет.

Посадка яблони Синап на участке

Если не обеспечить яблоню Синап Орловский достаточным содержанием кальция, то качество плодов понизиться — у них появится горький привкус. Кроме того, яблоня становится более уязвима к болезням.

Нужно учитывать, что этот Синап самобесплоден. Для плодоношения на участке необходимы опылители. С этой целью используют сорта:

  • Славянка;
  • Пепин Шафранный;
  • Жигулевское;
  • Уэлси;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Синап Северный.
посадка яблони

Оптимальные сроки

Наилучшее время для высаживания Синапа Орловского — это время после середины сентября до наступления середины ноября. Допускается высадить яблоню Синап Орловский в весеннее время. Важно делать это при отсутствии угрозы наступления заморозков. Обычно высадку производят с начала апреля.

Подготовка участка и посадочной ямы

При выборе подходящего участка необходимо учитывать, что такие яблони предпочитают хорошее солнечное освещение и почву, которая богата микроэлементами. Нежелательно, чтобы вместе посадки грунтовые воды находились близко к поверхности. Яблоня Синап Орловский будет плохо расти на заболоченной почве.

Высадка саженцев выполняется таким образом:

  1. Рекомендуется ямы для саженцев приготовить за две недели до посадки. Ее длина и ширина должны составлять один метр. Глубина — 80 сантиметров.
  2. Дно созданной лунки необходимо разрыхлить граблями.
  3. В яму кладут размельченный кирпич. Это необходимо, чтобы обеспечить дренаж.
  4. Для лунки необходимо подготовить землю, добавить туда немного навоза и подсыпать золу. Рекомендуемое сочетание грунта и добавок составляет 3: 1. В этот состав надо внести 40 г сульфата калия. После этого добавить суперфосфата 80 граммов.
  5. Подготовленную кладут в каждую яму, подготовленную заранее. Необходимо, чтобы она занимала треть высоты.
  6. В яму досыпают земли на 20 сантиметров.
посадка и подвязка

Технология высадки саженца

При высадке яблони Синап Орловский необходимо:

  1. Перед посадкой корни нужно аккуратно расправить.
  2. От корневой шейки необходимо оставить до поверхности земли 5-6 сантиметров.

После того, как саженец яблони Синап Орловский был посажен, рядом с ним ставят колышек высотой 60 сантиметров, к которому его нужно подвязать.

Сразу после посадки нужно полить растение. Для одного дерева потребуется 3-4 ведра воды.

Как ухаживать за деревцем

Хотя этот сорт яблок считается неприхотливым, тем не менее, ему требуется уход. Чем качественней он будет, тем обильнее и вкуснее будет урожай.

полив и уход

Полив и внесение удобрений

Весной и осенью нужно обеспечить полив 4-5 раз ежемесячно. Яблоне требуется не менее 20 л воды.

После окончания необходимо прорыхлить землю.

Подкормку яблони Синап Орловский делают четырежды за сезон:

  • когда зима прошла (добавляется смесь: 700 г навоза, разбавленные ведром грунта);
  • когда сформируются почки (мочевины 0,5 кг);
  • при завершении цветения (используется специальная смесь);
  • когда полностью собран урожай (добавляют суперфосфат 50 г растворенных в ведре воды).

Состав для удобрения яблони при завершении цветения состоит из следующих частей:

  • суперфосфата нужно 100 г;
  • мочевины 60 г;
  • кальция требуется 40 г.
удобрение и полив яблони синапы

Для приготовления состава компоненты размешиваются в десяти литров воды.

Уход за приствольным кругом

Рекомендуется окучивать ствол яблони на 20 сантиметров. После полива необходимо рыхлить почву и мульчировать землю.

Профилактические обработки

Время для защитных мер от заболеваний наступает в осенний сезон. Важно контролировать внешний вид коры дерева и следить за состоянием веток.

Когда урожай полностью собран растения обрабатывают раствором медного купороса.

В весенний сезон проводится дополнительная обработка с помощью Фитоспорина М или бордоской жидкости.

обработка яблони

Санитарная и формирующая обрезка

В тот период, когда у яблони происходит активный рост, важно регулярно производить обрезку. При этом необходимо учитывать следующее:

  1. На протяжении первого года роста обрезать можно не более трети веток.
  2. На втором году жизни саженца весной растение обрабатывают, оставляя три яруса веток.
  3. В дальнейшем необходимо обрабатывать так, чтобы оставались главные ветки.

В первые годы жизни обрезку выполняют на 20-25 сантиметров, для взрослого дерева — на 40-45 сантиметров.

Необходимо удалять засохшие или поврежденные ветви.

Подготовка к зимнему периоду

Перед наступлением зимних холодов приствольный круг подкармливают органическими удобрениями и перекапывают. Затем мульчируют перегноем и торфом.

подготовка к зиме

Штамб для борьбы с грызунами белят смесью извести, в которую добавлен медный купорос. Для этой цели можно дополнительно обернуть ствол лапником или использовать защитную сетку.

Нюансы сбора и хранения плодов

Яблоки собирают в последнюю декаду сентября или на протяжении первой недели октября. Наилучшая температура для сохранности плодов — 0-5 градусов тепла. Яблоки способны храниться в течение всей зимы, сохраняя полезные для организма элементы.

Полезные советы и рекомендации садоводов

Нужно заботиться о достаточном количестве кальция в почве. В такой ситуации яблоня будет надежно защищена от заболевания горькой ямчатостью. Когда сбор яблок закончен, рекомендуется подождать примерно месяц для того, чтобы плоды дозрели и их вкус стал более качественным.

полезные свойства яблони

Разновидности сорта

Существуют разновидности Синапа, которые различаются по своим свойствам. Далее рассказано о наиболее известных из них.

Богатырский

Эта разновидность имеет относительно большие габариты. Яблони обеспечивают обильный урожай и показывают сильную морозостойкость. Плоды имеют бело-зеленоватый цвет. Яблоки полностью созревают в конце сентября.

Белорусский

Эти яблони скороплодные. У них высокая морозостойкость. Растения не болеют паршой. Лиственная крона формируется в виде пирамиды. Цвет плодов – зелено-желтый. Кожура у плодов плотная. В конце сентября наступает пора сбора урожая.

синап белорусский

Сары Синап

Этот вариант относится к позднезимним. Он имеет высокую устойчивость к парше и к зимним морозам. Дерево имеет средние для этого сорта размеры. У яблок мякоть белая и плотная. Цвет большинства плодов желто-зеленый. Иногда на них можно увидеть розовый румянец.

Алматинский

Яблоневое дерево вырастает до среднего размера. Сорт не заражается паршой. Средние по величине, вес находится в пределах 110-150 г. Мякоть имеет рыхлую консистенцию, во вкусе есть и кислота, и сладость. При созревании плоды приобретают темно-красный окрас. Урожай созревает в последнюю неделю сентября.

Хакасский

Эта разновидность получена в результате скрещивания Россошанского полосатого и Синапа Северного. С яблони можно ежегодно получать 50-60 кг яблок. Вес одного плода обычно составляет 170 г.

яблони синапы

Минусинский

Сорт среднерослый. Плодоносить начинает после пятого года жизни. Вес яблок составляет 40-50 г. Такой яблоне не страшна морозная погода. Сорт защищен от заболевания паршой.

Кандиль

Конец августа — время, когда пора собирать урожай. Каждый плод имеет вес, равный 140 г. У яблок вытянутая форма. Цвет у них желто-зеленый с неярким румянцем. Взрослые деревья могут давать урожай до 300 кг с каждого.

Горный

Считается скороплодным. Урожай собирают поздней осенью. Не подвержен заражению паршой. Яблоки круглые, они имеют золотистый цвет.

Северный

Сорт происходит от Кандиль-китайки, он был создан в 1927 г. Яблоки появляются на через 5-9 лет после высадки саженца. Вес плодов равен 95-150 г. Начало октября — время для сбора урожая.

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Огурцы

Гибридный сорт огурцов Пасалимо F1: внешнее описание овоща и общая характеристика растения. Рекомендации и советы садоводов о выращивании.

Читать

0 597 5,00

Яблоня

Характеристика и особенности яблони Китайка. Плюсы и минусы разновидности. Стоит ли сажать этот вид на участке. Популярные разновидности и их описание.

Читать

0 36 0,00
Scroll Up