Томат Гигант лимонный удивляет всех, кто впервые видит это чудо селекции: красивая форма плода и необычная яркая окраска радуют глаз. Вкусовые достоинства сорта отмечены огородниками, как очень хорошие и отличные, а особые свойства мякоти делают помидор пригодным для детского и диетического питания.
Особенности сорта
Растение индетерминантного типа, с неограниченным ростом главного стебля. Высота томата Лимон – 2 м при тепличном способе выращивания, но в открытом грунте она обычно достигает всего 1,5 м. Ограничение в росте проводят искусственно, с целью получения более крупных и готовых к сбору плодов, которые выросли в середине августа. Для остановки роста применяют простое прищипывание верхушки стеблей.
Куст мощный, с сильным ветвлением. Такие растения нужно обязательно формировать в 2-3 стебля и подвязывать к шпалере. Из-за сильной облиственности куста огороднику придется удалить часть листвы в нижней части ствола, чтобы обеспечить посадкам лучшее проветривание и предотвратить развитие фитофтороза.
Помидоры Лимонный гигант можно высадить и в открытом грунте, и в теплицах любой конструкции. Они хорошо переносят кратковременное снижение температуры в середине лета, устойчивы к повышенной влажности почвы и способны адаптироваться к засушливым условиям. Урожайность сорта высокая благодаря большому весу плодов и может достигать 10 кг с 1 куста.
Помидоры сорта Лимонный гигант относят к среднеспелым сортам (110-120 дней до появления урожая). Созревание первых томатов в теплице начинается в конце июля или начале августа. Отзывы садоводов отмечают, что в открытом грунте помидоры медленнее развиваются и созревают на 7-10 дней позднее. Даже в теплую осень часть помидоров приходится собирать недозрелыми.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;” class=”mce_SELRES_start”></span>
Томаты сорта Лимонный гигант относительно невосприимчивы к основным болезням пасленовых культур (фузариозу, макроспориозу и другим). Но фитофтора во второй половине лета наносит урон практически всем сортам томатов, которые растут на участке до осени. В холодные дождливые сезоны для профилактики заболевания проводят опрыскивания кустов специальными препаратами (фунгицидами). Применять их нужно по инструкции.
Плоды сорта Лимонный гигант
На кусте образуется 4-5 кистей с завязями, в которых формируется 3-5 довольно крупных томатов округлой или сердцевидной формы. Средний “лимончик” весит 400-500 г, но отдельные плоды превышают средние показатели и вырастают до 700-800 г. Они обычно образуются на нижних ветках.
Кожица помидора прочная, но не грубая. Она надежно предохраняет ягоду от растрескивания при созревании, но практически не ощущается при употреблении свежего овоща в пищу. Окраска кожицы – ярко-желтая, глянцевая – делает его похожим на крупный лимон. В технической спелости томаты зеленые, с более темным основанием. Транспортабельность высокая. Томаты не теряют товарного вида в течение нескольких дней даже при дальних перевозках.
Мякоть содержит большое количество сухих веществ и обладает прекрасным вкусом и ароматом. Характеристика и описание сорта, данные теми огородниками, кто сажал его, отмечают и повышенную сахаристость ягод. Томат-лимон не имеет кислинки во вкусе, но при выращивании в холодные сезоны может быть слегка водянистым и безвкусным.
Светлая, почти неокрашенная мякоть содержит витамины, протеины и ликопин, не уступая в этом красным сортам. Но из-за сниженной кислотности сока и гипоаллергенности слабоокрашенной мякоти сорт Лимонный гигант считается полезным для людей, которым прописано диетическое питание. Структура мякоти напоминает спелую дыню: нежная и приятная.
Как и большинство современных крупноплодных сортов, Лимонный гигант относят к разновидности биф-томатов. У него мало семенных камер, они почти незаметны в мясистой сердцевине плода.
Сорт салатного назначения. Лимонные гиганты вкусны в свежих салатах, красиво выглядят в праздничной нарезке, могут применяться как основа для изысканных закусок, в качестве слайсов на бутерброды. Томатный вкус и неокрашенная мякоть подойдут для светлых соусов, где нужен такой аромат.
Перерабатывать томаты можно и на соки, и на пюре для соусов необычной светлой окраски. Нетрадиционные продукты очень нравятся детям и будут полезны для диетического питания. Консервировать помидоры можно только в виде закусок или салатов, нарезая их на дольки.
Агротехника томатов
Среднеспелый сорт Лимонный гигант можно посеять на рассаду за 70-90 дней до пересадки на постоянное место. Грунт перед посевом продезинфицировать с помощью горячего раствора марганцовки: жидкостью обильно пропитать почву прямо в ящике. Сеять можно сразу же, как только остынет субстрат.
Семена разложить по поверхности грунта и присыпать их сухим песком. Толщина слоя – 0,5 см. После этого ящик затянуть пленкой и поставить в теплое место для проращивания. При температуре +25°С семена взойдут за 4-5 суток.
Молодые растения подрастить 2-3 недели. В это время важно вовремя поливать сеянцы, не допуская сильного пересыхания почвы. Чтобы предотвратить заболевание черной ножкой, воду слегка подкрашивают марганцовкой. Температура жидкости должна быть примерно равна температуре почвы.
Когда на растениях появятся 1-3 настоящих листочка, их надо пикировать, то есть рассадить по отдельным емкостям диаметром 5-7 см. При пересадке помидорки заглубляют до семядолей. После пикировки уход за томатами заключается в регулярных и своевременных поливах.
Пересадить Лимонный гигант в теплицу можно в середине мая. Для открытого грунта лучший срок высадки – после окончания возвратных заморозков. Размещают томаты по схеме 40х50 см. Через 1 неделю после того как была произведена посадка, растения подкормить азотистыми удобрениями (нитроаммофос, Кемира плюс и прочие).
Когда появятся первые цветущие кисти, внести фосфорные и калийные удобрения: суперфосфат, калийную селитру или готовые смеси для томатов типа Синьор Помидор.
Похожие записи:
Описание и характеристики сортов томатов Гигантов для выращивания в теплице и открытом грунте
Описание и характеристики сорта томатов Розовый гигант, урожайность и выращивание
Описание лучших сортов томатов для Краснодарского края открытого грунта и теплиц
Описание сортов посевного гороха и выращивание, к какому семейству относится
Описание крупноплодного томата Гигант Новикова и агротехника выращивания
Описание сорта томата Малиновый гигант, особенности выращивания и ухода
Описание крупного биф-томата Оранжевый гигант и особенности выращивания сорта
Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице из поликарбоната, посадка и уход