Томат Оранжевый гигант (Оранжевый великан) является разновидностью биф-помидоров. В группу входят растения с мясистыми плодами, в которых практически незаметны семенные камеры. Размеры таких томатов могут быть очень большими, но чаще всего это помидоры весом около 300 г. Оранжевый гигант не относится к особо крупным разновидностям и имеет плоды средней величины.
Характеристика растения
У сорта томатов Оранжевый гигант индетерминантный тип развития стебля. Это высокорослые мощные кусты, которые в тепличных условиях могут достичь и 2 м. В открытом грунте высота растения не превышает 1,5 м.
Помидоры Оранжевый гигант рекомендуется формировать в 1-2 стебля. Так огородник сможет регулировать густоту куста, удаляя все боковые побеги. Высокорослые томаты нужно подвязывать к опоре. При вертикальном расположении стеблей кусты можно размещать чаще, чем обычно. Для уплотненных посадок подойдет схема 30х50 см. Размещая по 3 кустика на 1 м², можно получить неплохую урожайность томата Оранжевый гигант: она может достигать 12-15 кг с единицы площади.
Характеристика и описание сорта отмечают, что эти томаты — раннеспелые: от посева до сбора урожая проходит 110-115 дней. Помидоры плодоносят в течение сезона, завязывая за лето 5-6 кистей с плодами. В открытом грунте часть их не вызревает, но помидоры можно собирать в зеленом состоянии (в молочной спелости). При комнатных условиях они хорошо поспевают в ящиках.
Томаты Оранжевый гигант, при описании которых использованы отзывы огородников в разных регионах страны, можно считать устойчивыми к перепадам температур, резкому похолоданию до +7°С. Они обладают и высокой стрессоустойчивостью. Сорт легко восстанавливается после непродолжительных холодов в середине лета и не теряет урожайности в дождливые сезоны. В регионах, расположенных севернее Подмосковья, рекомендуется возделывание в теплицах, иначе овощеводу не удастся получить поспевшие на корню овощи до конца июля-августа.
Как все современные сорта, Оранжевый гигант обладает иммунитетом к различным заболеваниям пасленовых культур. Он практически не подвержен фитофторозу, противостоит другим грибкам и вирусу табачной мозаики. Для профилактики грибковых инфекций надо удалять нижние листья до 1/3 высоты растения.
Описание плодов
Помидоры Оранжевый великан формируют кисти, состоящие из 4-6 округлых немного приплюснутых плодов. Средняя масса каждого из них может колебаться в пределах 250-350 г, но на нижних кистях образуются более крупные плоды, которые могут достигать и большего веса (до 600 г).
Посмотрите также
Кожица томатов прочная, но не грубая. Она не склонна к растрескиванию, но в дождливые сезоны плоды все-таки могут пострадать от избытка влаги и лопнуть во время созревания. Окраска в технической спелости бледно-зеленая, без темного пятна у плодоножки. Поспевая, помидоры приобретают насыщенный оранжевый оттенок, который дал название сорту.
Мякоть нежная, мясистая, сочная, но достаточно плотная. По консистенции она напоминает спелую дыню. Семенные камеры маленькие, с незначительным количеством зерен. Окраска оранжевая, равномерная.
В мякоти томатов Оранжевый гигант содержится большое количество каротина. Это делает сорт особенно ценным для диетического и детского питания. В состав плодов входит полезный ликопен, витамины, белковые вещества. Содержание сахаров в мякоти высокое, что придает ей приятный сладкий вкус. Аромат насыщенный, слегка напоминает фруктовый. При избытке влаги отмечается появление кислинки во вкусе.
Помидоры сорта Оранжевый гигант имеют салатное назначение. Их можно употреблять в свежем виде в составе салатов и закусок использовать, как красивый элемент нарезок. Слайсы из мясистых помидоров хороши на бутербродах, подойдут для начинки гамбургера.
Томаты можно заготавливать и на зиму. В цельноплодном консервировании крупные помидоры применения не найдут, но их можно включить в состав зимних салатов и закусок, закатать в виде долек вместе с желтыми и красными помидорами подобных сортов.
Но самое лучшее, что можно сделать из биф-томатов, — красивый и вкусный томатный сок необычной окраски. Сладкая пульпа подойдет и для деликатесных томатных соусов или лечо.
Как вырастить крупные помидоры?
Посев семян на рассаду производят обычным способом, примерно за 2-2,5 месяца до момента высадки в огород. В качестве субстрата использовать покупную землю для рассады или составить смесь самостоятельно, взяв равные части песка, перегноя и огородной почвы. Смесь дезинфицировать.
Посмотрите также
Семена сорта Оранжевый гигант можно заготавливать самостоятельно, оставляя по 1-2 томата на самых нижних ветвях. Помидорки должны поспеть на кусте. Домашние семена нужно замочить в теплом растворе марганцовки на 30-40 мин. Покупной семенной материал может быть уже обработан, об этом есть информация на этикетке. Семена рассыпать по влажной почве, сверху присыпать слоем сухого субстрата. Глубина заделки — 0,5 см.
Когда семена прорастут, рассаду пикируют по отдельным горшочкам. Дальнейший уход заключается в поливах и досвечивании, если это необходимо.
При высадке в огород между растениями оставить расстояние 30-40 см, а между рядами — около 1 м. Томаты подвязать к шпалере. Для выращивания куста в 1 стебель нужно удалять все пасынки, оставляя только центральный ствол. Если хочется сформировать куст в 2-3 рукава, то до появления 1 цветочной кисточки удаляют все пасынки. Выше ветки с цветками оставляют 1 побег, который будет подвязан рядом с главным. Для формирования третьего рукава оставляют 1 пасынок выше второй кисти с цветами.
Чтобы получить крупные плоды, на кисточках оставляют не более 4 завязей ближе к стволу, а конец кисти удаляют. Для лучшего налива и роста плодов нужно применять минеральные смеси с калием и фосфором. Органику и азотные смеси нельзя вносить во время роста и созревания плодов: это способствует накоплению нитратов в их тканях.
Похожие записи:
Описание и характеристики сортов томатов Гигантов для выращивания в теплице и открытом грунте
Описание и характеристики сорта томатов Розовый гигант, урожайность и выращивание
Описание сорта томата Малиновый гигант, особенности выращивания и ухода
Описание крупноплодного томата Гигант Новикова и агротехника выращивания
Описание сортов посевного гороха и выращивание, к какому семейству относится
Описание лучших сортов томатов для Краснодарского края открытого грунта и теплиц
Описание крупноплодного сорта томатов Гигант лимонный и правила выращивания
Описание и характеристики самых сладких сортов томатов для теплиц и открытого грунта
