Описание и характеристика сорта картофеля Джелли, правила посадки и уход

0 202 0,00 из 5

Среди огромного многообразия сортов картофеля, который давно стал нашим вторым хлебом, появился сорт современной селекции Джелли. Описание сорта картофеля Джелли, отзывы о нем и фото свидетельствуют, что селекция прошла удачно и у новой картошки появятся почитатели.

Картофель Джелли: история выведения сорта

Создатели сорта Джелли – немецкие селекционеры, которые относят свое «детище» к среднеранним сортам столового назначения: клубни Джелли созревают за 70-90 дней. Новый сорт картофеля был официально признан в 2005 году, а уже в 2009 попал в Госреестр РФ.

Характеристика и описание

Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.

Внешний вид куста

Джелли образует высокий прямостоячий куст, иногда полураскидистой формы. На немногочисленных крупных стеблях формируется сочно-зеленая листва с волнистыми краями. В период цветения появляются 5-звездчатые, белого окраса цветки. Из них созревают немногочисленные зеленые плоды-ягоды.

сорт картошки

В одном гнезде созревает до 15-18 клубней. Они отличаются гладкой поверхностью с небольшими шероховатостями, желтой кожурой, округло-овальной формой. Клубни, выровненные по форме, обладают весом от 80 до 140 г. Глазки практически незаметны на поверхности. Темно-желтая мякоть по цвету напоминает сливочное масло.

Урожайность и вкусовые качества картошки

Сорт Джелли считается урожайным, но не является рекордсменом в этом плане: он дает 300 ц/га. Это неплохие показатели для среднераннего сорта. Клубни примерно одинаковые по размеру, в гнезде редко попадаются мелкие экземпляры.

Картошка отличается высокими вкусовыми качествами. Вареные клубни характеризуются сливочным вкусом и выраженным картофельным ароматом. Содержание крахмала составляет 15-17%, поэтому клубни Джелли в процессе приготовления сохраняют свою форму, а внутри – рассыпчатость.

урожай картошки

На заметку! За счет плотной кожицы клубни устойчивы к механическим повреждениям и хорошо хранятся. Это качество позволяет использовать комбайн при уборке урожая в фермерских хозяйствах.

 Где применяют корнеплод

В кулинарии из клубней Джелли готовят первые и вторые блюда. Он пригоден для жарки, создания чипсов и картофеля-фри. Темно-желтая мякоть не теряет свой цвет при варке. А вот пюре получается не совсем удачным по консистенции и вкусовым качествам.

Устойчивость к болезням и насекомым

Картофель Джелли обладает хорошим иммунитетом и устойчив к картофельному раку и ряду грибковых заболеваний. Неустойчив к фитофторозу, которым поражается в дождливое лето, причем от грибковой инфекции страдают не только листья, но и клубни. Из вредителей серьезный ущерб плантации наносит колорадский жук. Если картофель занимает большие площади, то без химической обработки обойтись не получится.

вредители картошки

Рекомендуемые климатические зоны для выращивания

В нашей стране сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. Он хорошо зарекомендовал себя в России, на территории Украины и Белоруссии. У нас в стране распространился по всей территории, известен в средней полосе и за Уралом. Он растет в Подмосковье, Ленинградской области, более северных регионах, где за счет короткого периода вегетации успевает отдать урожай.

Требования к условиям выращивания

Для картофеля сорта Джелли важно расположение участка, состав почвы, ее насыщенность элементами питания. Необходимо вовремя высадить пасленовую культуру, подобрав оптимальный температурный режим.

Необходимый состав почвы

Идеальным вариантом будет супесчаная почва, легкая и плодородная. Возможно выращивание и на суглинках при внесении перегноя с торфом для лучшей воздухопроницаемости. Картофель хорошо растет на низкокислотных почвах со слабой реакцией рН.

посадка в грунт

Выбираем лучшее место для посадки картофеля

Поскольку сорт Джелли относится к среднеранним, высаживать его следует в ранние сроки. Для посадки подойдут возвышенные, прогретые солнцем участки, с которых быстро сходит снег.

Раз в 2-3 года нужно пересаживать сорт на новое место, иначе он вырождается. Важно правильно подобрать место, где до этого росли озимые, бобовые, люпин, фацелия. Они являются идеальными предшественниками для пасленовой культуры.

Совет! Не стоит высаживать картофель Джелли на участки, где росли Пасленовые, так как они являются представителями одного семейства. В почве накапливаются споры грибов и зимуют личинки вредителей, которые впоследствии поражают молодые картофельные побеги.

Температурный режим

Для посадки клубней грунт должен прогреться до +8-+9С. Прекрасное время для посадки – солнечная, сухая погода и влажный, до конца не просохший грунт. Сроки для разных регионов будут варьировать в пределах: начало мая – конец мая. Можно ориентироваться по березкам: когда начнут распускаться почки и появятся первые листочки, пора высаживать клубни Джелли.

картофель джелли

Посадка культуры на участке

Это важный момент, который включает подготовку клубней и правильную схему посадки, чтобы кусты росли просторно и не затеняли друг друга. При посадке нужно учитывать последующее окучивание, которое потребует дополнительной земли.

Подготовка семян

Посевной материал готовят заранее, за 2-3 недели до посадки:

  1. Клубни достают из хранилища и раскладывают в теплом помещении в один слой.
  2. Клубни должны позеленеть, а из глазков постепенно прорастать побеги.
  3. При правильном подходе на одном клубне образуется несколько крепких, толстых ростков. Их сильный рост и вытягивание является плохим показателем.
время для посадки

Совет! При недостатке посевного материала клубни разрезают на две части так, чтобы на каждой половинке содержались ростки. Место среза обрабатывают сухой золой и слегка подсушивают.

Сроки и схема высева

Сроки приходятся на май, когда распускаются березы. Последовательность действий:

  1. Под посадку готовят борозды или лунки глубиной 8-12 см.
  2. В каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы, а также немного луковой шелухи, чтобы отпугнуть вредителей.
  3. В качестве удобрения нельзя использовать свежий навоз, который содержит споры грибов и семена сорных растений. Клубни начинают болеть и теряют вкус. Можно использовать Кемиру – комплексное удобрение.
  4. Клубни Джелли размешают на расстоянии 40 см друг от друга, соблюдая ширину в 80 см в междурядиях.
схема высадки

При ранних сроках посадки существует угроза возвратных заморозков, от которых могут пострадать молодые ростки. Защитой послужит окучивание побегов до самой «макушки». Это не повредит пасленовой культуре: в клубнях достаточно питательных веществ для дальнейшего роста.

Как ухаживать за сортом

Уход включает традиционные мероприятия, характерные для любого сорта картофеля. Джелли неприхотлива, и нуждается только в основных агротехнических процедурах.

Полив

Джелли относится к засухоустойчивым сортам. Картошке нужны поливы в сухое, жаркое лето, а также в период цветения и бутонизации. Поливы можно проводить одновременно с подкормками, чтобы элементы питания проникли глубже в почву.

полив картошки

 

Избыточное увлажнение ведет к развитию грибковой инфекции и снижает качество урожая. Если лето дождливое, то в почву рекомендуется вносить песок и чаще рыхлить. При близком расположении грунтовых вод картошку высаживают на высокие (до 20 см) гряды.

Удобрения

Почва должна быть хорошо удобрена до посадки и содержать необходимые питательные компоненты. В период роста картофель Джелли подкармливают трижды:

  • в начале роста – азотными соединениями;
  • в период цветения и бутонизации вносят удобрения с калием;
  • для формирования клубней нужны фосфорные составы.

В процессе роста не возбраняется использовать органические смеси или комплексные удобрения.

Совет! Нельзя перекармливать картофель.Это меняет длительность вегетативного периода, отражается на вкусовых качествах клубней.

В зимнее время они хранятся гораздо хуже.

урожай джелли

Обработка от вредителей

На небольших плантациях от колорадского жука избавляются механическим методом, стряхивая личинки в ведро, а жуков собирая вручную. Если площади посадок большие, то нужна обработка ядохимикатами – инсектицидами, выбор которых довольно велик. При первых признаках заражения фитофторозом (появлении пятен на листьях) используют хлорокись меди, Оксихом, Арцедилом, исходя из инструкции. Если фитофтора сохранилась на листьях до уборки урожая, то их скашивают, уносят с участка и сжигают. Клубни оставляют в земле еще на 2 недели, чтобы у них сформировалась толстая кожура.

Сорт Джелли устойчив ко многим заболеваниям. Он не поражается картофельным раком, золотистой нематодой, обыкновенной паршой, черной ножкой, вирусными инфекциям.

Рыхление и мульчирование почвы

Мульчирование спасает картошку Джелли от засухи и переувлажнения. К идеальным мульчирующим материалам относятся сидераты, которые можно высевать между рядами пасленовой культуры. Горчица, например, хорошо отпугивает проволочника, а фацелия снабжает клубни дополнительным питанием. При грамотной посадке сидератов уход за Джелли заметно облегчается.

мульчирование и рыхление картошки

Рыхление необходимо, чтобы обеспечить к корням доступ кислорода. Рыхление обычно сочетают с окучиванием, которое проводится в два приема. Почву можно рыхлить на значительную глубину, поскольку корни залегают глубоко. Для лучшей проницаемости в состав грунта добавляют торф или песок, компост. Кусты высаживают по схеме, чтобы каждому было достаточно влаги, воздуха, солнца.

Уборка и хранение урожая

Урожай убирают в августе – сентябре, исходя из климатической зоны. Сигналом к уборке служит полегание и пожелтение ботвы. Выполняют следующие приемы:

  • уборку проводят в сухую погоду;
  • выбраковывают больные, мелкие, травмированные клубни;
  • если попадаются зеленые клубнеплоды, их оставляют на семенной материал;
  • урожай оставляют в проветриваемом помещение на протяжении 1-2 недель, чтобы кожура стала плотной;
  • в погреб опускают сухие, качественные клубни, которые раскладывают в ящики или контейнеры с отверстиями;
  • температурный режим в помещении для хранения – +2-+3С, при более высоких показателях происходит прорастание клубней.
уборка урожая

Показатели лежкости сорта Джелли неплохие, но уступают другим сортам. У немецкого сорта лежкость на уровне 86%, у большинства сортов этот показатель составляет 98-99%.

Отзывы о сорте

Николай, 35 лет, г. Тверь

Впервые вырастили сорт в прошлом году. Урожай порадовал выровненными, однородными клубнями. Мякоть желтая и на вкус похожа на сливочное масло. При варке в мундире картошка сохраняет внешний вид, не разваривается.

Алина, 40 лет, г. Казань

За сортом Джелли особо не ухаживаю, поэтому огромных урожаев нет. Но все плоды ровненькие, глазков не видно. Их удобно чистить, а после приготовления отличаются неплохим вкусом.

Наталья, 37 лет, г. Красноярск

У нас зона рискованного земледелия, но Джелли радует стабильными урожаями и красивыми клубнями. Готовлю из картофеля самые разные блюда, он хорош в любом варианте.

Антон, 52 года, г. Иркутск

Для наших регионов с коротким периодом вегетации подходят ранние и средние по срокам созревания сорта. Среди них я выделил Джелли. Он неприхотлив, клубни созревают раньше других сортов, неплохо хранится.

Сорт Джелли не выделяется слишком яркими качествами. Клубни средних размеров, урожайность неплохая, но рекордных данных по этому сорту нет. Радуют сроки созревания и высокие вкусовые качества, которые устраивают многих овощеводов и делают Джелли желанным гостем приусадебных участков.

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Маринование

Порадовать близких и гостей маринованными кабачками с медом и чесноком можно, приготовив их сразу перед подачей. При желании эту оригинальную закуску можно заготовить на зиму.

Читать

0 310 5,00

Маринование

Заготовка маринованной цветной капусты со свеклой занимает немного времени. Нужно лишь подобрать подходящий рецепт и приобрести ингредиенты. В итоге получаются вкусные и полезные закуски.

Читать

0 1 510 0,00
Scroll Up