Описание лучших сортов картофеля на 2019 год, выбор для регионов

0 1 060 5,00
из 5

Такая овощная культура, как картофель, считается вторым хлебом. Может быть самостоятельным блюдом или выступать в качестве одного из его компонентов. Чтобы получить богатый и качественный урожай картошки в 2019 году, при выборе сорта важно принимать во внимание климат местности.

Какие сорта картошки посадить в 2019 году

Если выращиванием картофеля начинает заниматься новичок, он всегда сталкивается с одним нюансом — какой сорт выбрать. В этом вопросе важно не только отталкиваться от вкусовых предпочтений. Различные сорта имеют индивидуальный окрас мякоти и кожуры.

Оптимальный вариант — выращивать картошку раннего, среднераннего и позднего созревания. Благодаря такому подходу у человека есть возможность лакомиться картофелем уже в начале лета. Что касается среднеспелых и поздних сортов, выращивают такие клубни, которые будут храниться до следующего урожая.

Ранние культуры корнеплода

Картофель, созревающий в начале лета, имеет особую ценность. Клубни раннего картофеля быстро становятся непригодными для употребления, поэтому хранить такой овощ длительное время нельзя. Дачники всегда садят ранние сорта. Они быстро созревают, что дает домочадцам насладиться нежным картофелем.

Сандрин

Клубни, зреющие в земле, имеют форму овала и поверхностные глазки. На ощупь они гладкие и немного удлиненные. Мякоть картофеля желтая. Сандрин — высокоурожайный сорт, который образует большое количество клубней.

Картофель Сандрин

Сандрин предназначен для длительного хранения при условии, что на поверхности овоща нет повреждений механического характера. Практически не болеет черной пятнистостью. Разваривается слабо, при термической обработке заметно легкое потемнение.

Мэдисон

Сорт ценится за скороспелость и пригоден для выращивания в регионах с умеренным климатом. Мэдисон выведен немецкими селекционерами, входит в группу столового картофеля. Разваривается слабо.

Кристель

Сорт картофеля с рядом преимуществ:

  • отличные вкусовые качества;
  • пригоден для длительного хранения;
  • имеет крепкую иммунную систему.

В каждом корнеплоде уровень крахмала составляет 18%. Для поддержания стабильного плодоношения рекомендуется регулярно вносить удобрения на основе азота. Таким образом каждый куст будет давать около 2 кг корнеплодов.

Картофель Кристель

Капри

Полное созревание наступает на 50-60-й день после высадки в почву. Через 43 дня после появления всходов возможна копка для получения молодого картофеля. Мякоть не рассыпается, не меняет цвет во время термической обработки и подходит для жидких блюд, жарки и варки.

Сорт германской селекции формирует овальные клубни. Цвет мякоти и кожуры желтый. Выращивается для продажи раннего картофеля.

Гулливер

Во время роста культура формирует овальные клубни массой около 125 г. Концы слегка округлены, форма ровная, без углублений и выступов. Содержание крахмала минимальное. Нежная кремовая мякоть покрыта тонкой кожицей.

Сорта среднего срока созревания

В данную категорию входят виды картофеля, которые собираются на 60-75-й день после высадки. В каждом корнеплоде имеется большое количество крахмала. Среднеспелые не боятся резкой смены температуры. Подходят для перевозки на большие расстояния и длительного зимнего хранения.

Гранада

Картофель имеет развитую корневую систему. Максимальное количество плодов — 15 штук. Вес каждого колеблется в пределах от 90 до 180 г.

Картофель Гранада

Если Гранада формирует небольшое количество клубней, масса достигает до 250 г. Корнеплоды ровные и гладкие, вытянутые в длину. Светло-желтая мякоть покрыта тонкой желтой кожицей. После нарезания не темнеет длительное время.

Глазки Гранады практически незаметны и не мешают во время снятия кожуры.

Бабушка

Сорт картошки устойчив к таким заболеваниям:

  • кольцевая гниль;
  • рак;
  • фитофтороз;
  • ризоктониоз.

Адаптируется к местности с любым климатом. Переносит засуху и жару, продуктивность с годами сохраняется. Клубни образуются рано, молодой картофель пригоден в пищу.

Арктика

Среднеспелый тип картофеля с клубнями бежевого оттенка. Форма овощей — закругленный овал. На одном картофеле имеется не больше 10 глазков. При массе 90 г уровень крахмала всего 12%.

Арктика

Елена

Созревание картофеля проходит на 75-й дней. За сезон один куст дает 8-12 картофелин. Кремовая мякоть покрыта красной кожурой.

Отечественный сорт содержит 19% крахмала. Вес одного овоща достигает 125 г. С гектара за сезон получают 200-220 центнеров.

Златка

Большие корнеплоды с мякотью желтого цвета. При термической обработке овощ разваривается и становится нежным на вкус. Полностью созревает в течение 2 месяцев.

Колорадский жук не часто поражает кусты Златки, предпочитая другие сорта. Картофель не болеет фитофторозом. Допустимо длительное хранение плодов.

Варяг

При разрезе картофеля видна белая мякоть, которую покрывает кожица темнее на несколько тонов. Взрослый куст формирует от 5 до 9 плодов. Клубни имеют вес от 110 до 145 г.

Картофель Варяг

Картофель овальной формы, вытянутый в длину. Варяг хорошо плодоносит и за сезон дает большой урожай. Глазки располагаются на поверхности картофеля, и они небольшие.

Былина Сибири

Сорт Былина Сибири — яркий «картофельный» представитель, входящий в группу корнеплодов среднего срока созревания. Устойчивая засуха не влияет на урожайность. Цвет кожуры и мякоти совпадает — насыщенный желтый. Клубни пригодны для первых горячих блюд, основных, а также создания различных легких закусок.

Алуэт

Картофель среднего срока созревания становится пригодным для употребления в пищу через 75-80 дней после высадки в почву. Имеет красный цвет кожуры. Уровень крахмала в одном клубне — 21%.

Урожайность снижается в результате обламывания ростков больше одного раза. Перед высадкой в грунт картофель выдерживают в холодном месте. Имеет характерный картофельный вкус, который улучшается под воздействием большого уровня крахмала.

Среднепоздние и позднеспелые

Несмотря на длительный срок хранения, клубни сохраняют многие полезные вещества. Созревают в течение 95-130 дней после высадки, которая происходит в последнем весеннем месяце. Сорта с поздним сроком созревания имеют большое количество крахмала.

Церата КВС

Сорт можно узнать по белой мякоти, которая спрятана под тонкой красной кожурой. Глазки не сильно углублены. По весу клубни достигают 90-140 г.

Церата КВС

Церата КВС ценится за хорошую лежкость, что не влияет на внешний вид клубней. Взрослый куст высокий, но при этом компактных размеров. Хорошая урожайность позволяет подготовиться к зиме.

Масаи

Овощной представитель голландской селекции с кремовой мякотью желтого оттенка. С одного куста собирают до 1 кг овощей. На картофеле овальной формы размещены небольшие глазки.

Вкусовые качества на высшем уровне. Характеризуются хорошей лежкостью. Клубни редко поражаются нематодой и картофельным раком.

Казачок

В конце сезона огородники собирают клубни круглой формы. В одном кусте бывает от 5 до 12 штук. Овощи хорошо накапливают крахмал, что делает их вкус более нежным и сахаристым.

Куст имеет высокие стебли, которые разрастаются в разные стороны. Дает стабильный урожай, количество которого не превышает средний уровень. Мякоть картофеля и кожура имеют желтые оттенки.

Самые урожайные сорта картошки

За годы выращивания овощеводы выделили перечень самых высокоурожайных. Среди них выделяют Белларозу, Галу, Удачу, Айдахо и другие. Радуют стабильным высоким урожаем.

Мешок с картошкой

Самые вкусные разновидности

Список, с которым должен ознакомиться каждый огородник:

  1. Пай. Характеризуется высоким уровнем урожая. При этом величина урожая не изменяет вкус клубней.
  2. Дофине. Картофель, выведенный нидерландскими селекционерами. Часто выращивается на экспорт.
  3. Тулеевский. Мякоть покрыта тонкой кожицей. Плоды быстро развариваются.
  4. Пикассо. Сорт картофеля очень любят садоводы-профессионалы. Из-за тонкой шкурки его не чистят, а просто моют перед варкой.

Если человек ни разу не выращивал данные сорта, обязательно должен попробовать. Причем достаточно всего лишь уделить внимание одному из списка. Выбранный картофель поразит вкусовыми качествами.

Элитные клубни

За что любят данный картофель:

  • стойкость к болезням;
  • хорошее плодоношение в условиях жаркого климата;
  • стабильный урожай;
  • вкусовые качества на высшем уровне.

Во главе сортов картофеля элитной группы стоит Эволюшн. Корнеплоды стремительно растут, достигая больших размеров. С одного куста собирают до 14 штук. Клубни быстро чистятся благодаря овальной форме.

Картофель Эволюшн

Фламенко пригоден к выкапыванию через 3 месяца после высадки. Овальные картофелины покрыты розовой кожицей. Сорт имеет такие достоинства, как устойчивость к засухе и температурным колебаниям и повышенную урожайность.

Коломбо собирают через 2 месяца после высадки посадочного материала в почву. Корневая система формирует много клубней — до 15 штук. Вкус Коломбо не оставит равнодушным ни одного овощевода.

На созревание Аризоны отводится не больше 80 дней. Сорт прекрасно себя чувствует в условиях пониженных температур. Аризона гарантировано даст урожай, даже если весна была холодной.

Выбираем сорта для разных регионов России

Садоводы-новички сталкиваются с отсутствием урожая после высадки определенного сорта картофеля. Чтобы не бороться с подобной проблемой, при подборе картошки учитывается регион местности, в которой будет высаживаться картофель. Таким образом, сорта для Алтайского края непригодны для выращивания в Дальневосточном регионе.

Для средней полосы

Список популярных сортов:

  • Аксона;
  • Айл оф Джура;
  • Алмера.

Людям, проживающим в данном регионе, стоит обратить внимание на эти виды овоща.

Картофель Алмера

Урала и Сибири

Самые лучшие варианты для жителей Сибири:

  1. Вулкан. Иммунная система сорта устойчива к картофельному раку и другим растительным заболеваниям. Вкус овоща понравится даже гурманам.
  2. Борус 2. Зрелые клубни имеют средний вес. Отличается высокой урожайностью.
  3. Арамис. Каждая картофелина похожа на удлиненный овал с закругленными краями. На желтой кожуре видны небольшие глазки.

Специально подобранные сорта для жителей Урала:

  • Бурновский;
  • Воларе;
  • Башкирский.

Первый сорт выделяется из-за высокого содержания крахмала в картофельной мякоти. Воларе характеризуется наибольшей урожайностью. Бащкирский редко болеет популярными картофельными заболеваниями.

Для Подмосковья

В списке рекомендуемых на первом месте стоит Луговской. Наверное, нет такого огородника, который не слышал о данном сорте. Каждый овощ покрывает небольшое количество глазков.

Картофель Луговской

Любимец имеет светлую кожуру, а вес одного клубня колеблется в пределах 120 г. Разновидность картошки не любит высокую влажность. Чтобы корневая система не загнивала, полив сокращают к минимуму.

Корнеплоды Детскосельского сорта ценятся за невероятный вкус. Кожура имеет светло-розовый оттенок. Картофелины помещаются в руке, так как имеют средние размеры.

Для Алтайского края

Человек, владеющий земельным участком, который хочет выращивать картошку, должен выбирать из следующих сортов:

  1. Браво. Имеет все преимущества, которые хочет видеть в культуре каждый огородник.
  2. Барон. Зрелые корнеплоды имеют большие размеры. Уровень крахмала — средний.
  3. Ирбитский. Выкопанный картофель округлый, покрыт красноватой кожицей. Внутри содержится крахмалистая желтая мякоть. Устойчив к атаке вирусов, меняющих внешний вид растения и портящих урожай.

В новом 2019 году огородникам предоставлен широкий выбор картофеля. Селекционеры не останавливаются и на этом, стараясь каждый раз удивлять овощеводов новыми видами. Перед посадкой клубней занимаются вопросами, связанными с выбором сорта, климатическими особенностям места и вкусовыми предпочтениями.

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Виноград

Хлороз виноградной лозы: описание и особенности болезни, ее виды, симптомы и основные причины, а также способы лечения, профилактика, обзор устойчивых к недугу сортов.

Читать

0 162 0,00

Консервация

Консервация аджики с аспирином, свойства салициловой кислоты и ее назначение. Варианты приготовления аджики на зиму. Правила хранения заготовок зимой.

Читать

0 587 5,00
Scroll Up