Огурцы – овощная культура, которая выращивается на территории всей страны, в разных регионах. Среди многообразия сортов выделяют гибридные разновидности, которые приспособлены к условиям определенных климатических зон. Универсальные сорта огурцов, такие как Зятек или Теща, пользуются особым спросом из-за высоких показателей урожайности.
Огурцы относятся к однолетнему типу растений. Стебель овоща обычно стелется по земле, имеет усики первого и второго порядка. Особенности структуры стебля дачники используют для того, чтобы формировать кусты с помощью опоры.
Листья огурцов большие, пятиконечные, с шершавой поверхностью. В созревших плодах содержится большое количество воды. Мякоть имеет зелёный окрас, обладает сочностью. Кожура огурцов тёмно-зелёная, плотная, на ней расположены пупырышки. Разные сорта огурцов имеют отличные формы плодов, их размеры и сроки созревания.
Состав огурцов отличается повышенной водностью. В них содержится до 97 процентов воды. Кроме того, огурцы содержат: хлорофилл, каротин, витамины группы B, макроэлементы, среди которых повышено наличие калия и магния.
Органические вещества, которыми богаты огурцы, оказывают особое влияние на обменные процессы в организме человека. Свежие плоды способствуют повышению кислотности желудка. Микро- и макроэлементы способствуют улучшению работы сердечной мышцы. Водность огурца полезна своим мочегонным действием.
Целебные свойства огурцов широко используются в медицине, для приготовления промышленных или домашних косметических средств, в кулинарии. Их готовят разными способами: принято съедать их по мере созревания урожая или заготавливать на зиму способами засолки или маринования.
Среди современных гибридов очень популярен сорт Теща. Московские селекционеры создали его более 10 лет назад.
Характеристика сорта:
Сорт относят к партенокарпическим, это значит, что огурцы Теща не нуждаются в опылении.
Гибрид выведен московскими селекционерами, наряду с гибридом Теща. Семена этих сортов часто упоминаются одновременно, некоторые производители продают посадочный материал гибридов в одной упаковке.
Характеристика сорта:
Это один из любимых сортов дачников. Его ценят за компактные размеры и высокие показатели урожая.
Описания огурцов Зятек F1 и Теща F1 выделяют их достоинства и недостатки.
Среди плюсов сортов выделяют:
Посмотрите также
Среди минусов огородники называют повышенную стоимость материала, необходимость соблюдения некоторых специальных условий при выращивании.
Огурцы выращивают двумя способами: с помощью высадки рассады или высеванием семян в открытый грунт. Последний вариант не подходит для климатических зон, где наблюдаются низкие ночные температуры поздней весной или ранним летом.
Посадочный материал для выращивания рассады приобретают заранее. Сорта Зятек и Теща относят к раннеспелым, поэтому высевание семян проводят не раньше начала или середины апреля.
Перед высеванием семена проходят:
Семенной материал этих сортов советуют проращивать перед посадкой. Для этого материал размещают на плоской поверхности, покрытой влажной тканью, накрывают вторым слоем и оставляют в теплом месте. Эти процедуры повышают показатели всхожести.
Семена помещают в отдельные емкости. Для этого выбирают между пластиковыми кассетами или торфяными горшочками. Огурцы не сажают в общие емкости, потому что культура не переносит пикировку.
Для рассады необходимо выбрать слой дренажа и почвосмесь, подходящую овощным культурам. Семена заглубляют на 1,5 сантиметра, затем увлажняют из распылителя. Рассаду помещают в теплое место до появления отростков. Появившимся листкам необходим световой день не менее 12 часов. Пасмурная погода на протяжении нескольких дней может затормозить рост рассады.
Высаживание на улицу проводят при появлении 3 или 4 листа, а также при учете погодных условий. Почва для посадки должна быть полностью прогретой.
Садоводы установили предельный температурный минимум земли для посадок огурцов, он составляет +15 градусов.
Сеяние семян в открытый грунт практикуется только в южных районах страны, культуре необходимо длинное теплое лето, чтобы своевременно сформировать и вырастить плоды.
Почву под посадки начинают готовить заранее. Ее перекапывают, удобряют, подготавливают лунки. Перед тем, как начать сеять, в почву добавляют по 1 столовой ложке древесной золы. Семя помещают на глубину не более 5 сантиметров, засыпают почвой, аккуратно поливают капельным способом.
Для выращивания огуречных сортов используют доступные любым огородникам приемы агротехники. Урожайность зависит от соблюдения элементарных правил, связанных с особенностями гибридов.
После посадки огурцам необходим регулярный полив. Частота и объем зависят от погодных условий. Сорта могут пережить периоды засухи, когда плети будут полностью сформированы. Но для фаз роста и активного образования завязи растениям не нужны стрессы.
Во время активного цветения опытные огородники советуют снизить объемы орошения, это необходимо для того, чтобы не задерживать плодоношение. Тип орошения, который используют для полива огурцов, – капельный или подкорневой. Дождевой тип полива для этих сортов полностью исключают.
Информация! Поливы для огурцов особенно результативны ранним утром или поздним вечером.
Для подкормок этих сортов огурцов выбирают минеральные удобрения, проводят поливы под корень. На протяжении сезона делают от 3 до 5 процедур, чаще всего при цветении и завязи плодов. Виды удобрения:
Рыхление почвы проводят до разрастания центральной плети. После корневых подкормок почву рыхлят, независимо от состояния куста.
Уничтожение сорняков необходимо для развития и роста корней. Сорняки вокруг основного плетня убирают по мере их появления.
Огурцы сортов Теща и Зятек обладают похожей чертой: главный стебель способен неограниченно развиваться. Особенность обеспечивает высокие показатели урожая. Для контроля над этим свойством проводят прищипывание главной плети.
Прищипывать главный стебель начинают на высоте не менее 2 метров. Прищипывание боковых усов проводят по мере необходимости.
Для этих сортов советуют использовать систему подвязывания, установку дополнительных опор. Высокие стебли будут хорошо чувствовать себя, располагаясь над землей. Окучивание для огуречной культуры означает формирование сильной корневой системы. Его проводят после образования 2 или 3 колена.
Преимуществом сортов является неподверженность такому заболеванию, как мучнистая роса. Опасность заключена в грибковых инфекциях, способных поразить культуру из-за резкого изменения температурного режима или нарушений правил орошения.
Пероноспороз может поражать сорта огурцов из-за перенасыщения влагой. Для него характерно появление пятен бурового цвета на стеблях, листовых пластинах или плодах. Пораженные части плетей удаляют, остальные опрыскивают специальными растворами. Основным вариантом считают растворы мочевины. Среди народных методов популярно опрыскивание раствором молока.
Летом огурцы подвергаются нападкам тли, трипсов, слизней и других насекомых. Для избавления от них используют популярные инсектициды. Лучшей мерой борьбы с паразитами считают профилактические опрыскивания.
Плоды собирают в середине лета, при обычной посадке в открытый грунт семенным или рассадным способом. Периодичность сборов составляет 2 дня. Если не освобождать плети от созревших плодов вовремя, можно затормозить развитие новых завязей.
Особенностью сортов считают отсутствие признаков перерастания. Опытные дачники определили, что огурцы этого сорта не увеличиваются в размерах при длительном росте, а закручиваются внутрь, становятся крючкообразными.
Перед засолкой плоды замачивают в холодной воде, для сохранения полезных качеств и вкусовых свойств.
Мнения опытных садоводов-огородников о сортах огурцов Теща и Зятек свидетельствуют о наличии у них множественных плюсов.
Советы, собранные после отзывов об огурцах Зятек F1 и Теща F1, помогают избежать ошибок во время ухода.
Соблюдение правил позволяет получать беспрерывный, в течение сезона, урожай огурцов.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рекомендуем почитать
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
moefermerstvo-admin:
Добрый день! Безусловно, с четко указанными пропорциями, количеством компонентов готовить проще. В данной статье в некоторых рецептах детали упущены сознательно, поскольку используются типичные способы приготовления маринадов. Опытные хозяйки без труда справятся с этой проблемой. А если Вы считаете данный момент серьезным недостатком – что же, Ваше право так думать.
2020-09-20 11:08:02
Галина:
рецепты интересные где пропорции ингридиентов?
2020-09-18 08:00:44
moefermerstvo-admin:
Добрый день Исламутдин! Наш сайт не занимается продажей семян, извините.
2020-09-06 14:47:23
Исламутдин:
Семена где взять и в теплице их можно ли сажать?
2020-09-02 21:49:10
moefermerstvo-admin:
Добрый день Тамара! Спасибо за отзыв, стараемся для каждого посетителя нашего портала. Обращайтесь если возникнут вопросы.
2020-07-14 14:26:05
Томат
Существуют определенные посадочные дни в марте 2020 года, которые наиболее пригодны для высадки томатов. При посадке помидоров следует учитывать климат региона и фазы Луны.
Огурцы
Что делать, если на листьях огурцов начинают появляться пятна желтого цвета. К чему может привести пожелтение листьев. Какие меры принять, чтобы не потерять урожай.
Томат
Проявления вершинной гнили у томатов: основные причины, симптомы и препараты для обработки растений для предотвращения болезней. Профилактика.
Смотрят прямо сейчас
Сушка
В домашних условиях приготовить вяленые помидоры несложно. Чтобы сделать закуску, потребуется терпение и следование рецептуре. Как выбрать рецепт и подготовить ингредиенты?
Огурцы
Гибридный сорт огурца Темп F1: общее описание растения и характеристика плодов. Преимущества и недостатки, выращивание и уход. Отзывы садоводов.
Спасибо!
В ближайшее время мы опубликуем информацию.
Отзывы
Нет комментариев.