Характеристика и описание огурцов сортов Зятек и Теща, посадка и уход

Огурцы – овощная культура, которая выращивается на территории всей страны, в разных регионах. Среди многообразия сортов выделяют гибридные разновидности, которые приспособлены к условиям определенных климатических зон. Универсальные сорта огурцов, такие как Зятек или Теща, пользуются особым спросом из-за высоких показателей урожайности.

Общая характеристика огурцов

Огурцы относятся к однолетнему типу растений. Стебель овоща обычно стелется по земле, имеет усики первого и второго порядка. Особенности структуры стебля дачники используют для того, чтобы формировать кусты с помощью опоры.



Листья огурцов большие, пятиконечные, с шершавой поверхностью. В созревших плодах содержится большое количество воды. Мякоть имеет зелёный окрас, обладает сочностью. Кожура огурцов тёмно-зелёная, плотная, на ней расположены пупырышки. Разные сорта огурцов имеют отличные формы плодов, их размеры и сроки созревания.

Состав огурцов отличается повышенной водностью. В них содержится до 97 процентов воды. Кроме того, огурцы содержат: хлорофилл, каротин, витамины группы B, макроэлементы, среди которых повышено наличие калия и магния.

Органические вещества, которыми богаты огурцы, оказывают особое влияние на обменные процессы в организме человека. Свежие плоды способствуют повышению кислотности желудка. Микро- и макроэлементы способствуют улучшению работы сердечной мышцы. Водность огурца полезна своим мочегонным действием.

Целебные свойства огурцов широко используются в медицине, для приготовления промышленных или домашних косметических средств, в кулинарии. Их готовят разными способами: принято съедать их по мере созревания урожая или заготавливать на зиму способами засолки или маринования.

Особенности сорта Тёща

Среди современных гибридов очень популярен сорт Теща. Московские селекционеры создали его более 10 лет назад.

Характеристика сорта:

• длина плода – до 13 сантиметров;
• вес одного огурца достигает 130 грамм;
• сбор с 1 куста – до 6,5 килограммов.

Сорт относят к партенокарпическим, это значит, что огурцы Теща не нуждаются в опылении.

Особенности гибрида Зятек F1

Гибрид выведен московскими селекционерами, наряду с гибридом Теща. Семена этих сортов часто упоминаются одновременно, некоторые производители продают посадочный материал гибридов в одной упаковке.

Характеристика сорта:

• плоды вырастают до 10-12 сантиметров в длину;
• весят около 100 граммов;
• с 1 куста собирают до 7 килограммов урожая.

Это один из любимых сортов дачников. Его ценят за компактные размеры и высокие показатели урожая.

Преимущества и недостатки

Описания огурцов Зятек F1 и Теща F1 выделяют их достоинства и недостатки.

Среди плюсов сортов выделяют:

• способность расти в теплице и в открытом грунте;
• не нуждаются в опылении;
• период от высадки до получения урожая составляет примерно 45 дней;
• высокие показатели урожайности;
• проявляют устойчивость к заражениям, распространенным среди овощных культур;
• плоды небольшого размера, подходят для употребления в свежем виде, пригодны для маринования и соленья.

Среди минусов огородники называют повышенную стоимость материала, необходимость соблюдения некоторых специальных условий при выращивании.



Нюансы выращивания

Огурцы выращивают двумя способами: с помощью высадки рассады или высеванием семян в открытый грунт. Последний вариант не подходит для климатических зон, где наблюдаются низкие ночные температуры поздней весной или ранним летом.

Предпосевная обработка семян

Посадочный материал для выращивания рассады приобретают заранее. Сорта Зятек и Теща относят к раннеспелым, поэтому высевание семян проводят не раньше начала или середины апреля.

Перед высеванием семена проходят:

• калибровку;
• обеззараживание;
• замачивание.

Семенной материал этих сортов советуют проращивать перед посадкой. Для этого материал размещают на плоской поверхности, покрытой влажной тканью, накрывают вторым слоем и оставляют в теплом месте. Эти процедуры повышают показатели всхожести.

Посев на рассаду

Семена помещают в отдельные емкости. Для этого выбирают между пластиковыми кассетами или торфяными горшочками. Огурцы не сажают в общие емкости, потому что культура не переносит пикировку.

Для рассады необходимо выбрать слой дренажа и почвосмесь, подходящую овощным культурам. Семена заглубляют на 1,5 сантиметра, затем увлажняют из распылителя. Рассаду помещают в теплое место до появления отростков. Появившимся листкам необходим световой день не менее 12 часов. Пасмурная погода на протяжении нескольких дней может затормозить рост рассады.

Высаживание на улицу проводят при появлении 3 или 4 листа, а также при учете погодных условий. Почва для посадки должна быть полностью прогретой.

Садоводы установили предельный температурный минимум земли для посадок огурцов, он составляет +15 градусов.

Выращивание гибрида прямым посевом в грунт

Сеяние семян в открытый грунт практикуется только в южных районах страны, культуре необходимо длинное теплое лето, чтобы своевременно сформировать и вырастить плоды.

Почву под посадки начинают готовить заранее. Ее перекапывают, удобряют, подготавливают лунки. Перед тем, как начать сеять, в почву добавляют по 1 столовой ложке древесной золы. Семя помещают на глубину не более 5 сантиметров, засыпают почвой, аккуратно поливают капельным способом.

Как ухаживать за огурцами

Для выращивания огуречных сортов используют доступные любым огородникам приемы агротехники. Урожайность зависит от соблюдения элементарных правил, связанных с особенностями гибридов.

Подкормки и полив

После посадки огурцам необходим регулярный полив. Частота и объем зависят от погодных условий. Сорта могут пережить периоды засухи, когда плети будут полностью сформированы. Но для фаз роста и активного образования завязи растениям не нужны стрессы.

Во время активного цветения опытные огородники советуют снизить объемы орошения, это необходимо для того, чтобы не задерживать плодоношение. Тип орошения, который используют для полива огурцов, – капельный или подкорневой. Дождевой тип полива для этих сортов полностью исключают.

Информация! Поливы для огурцов особенно результативны ранним утром или поздним вечером.

Для подкормок этих сортов огурцов выбирают минеральные удобрения, проводят поливы под корень. На протяжении сезона делают от 3 до 5 процедур, чаще всего при цветении и завязи плодов. Виды удобрения:

• комплексы с калием и фосфором;
• органические смеси (из навоза, птичьего помета);
• древесная зола и азотсодержащие комплексы при посадке.

Рыхление и прополка

Рыхление почвы проводят до разрастания центральной плети. После корневых подкормок почву рыхлят, независимо от состояния куста.

Уничтожение сорняков необходимо для развития и роста корней. Сорняки вокруг основного плетня убирают по мере их появления.

Окучивание и прищипывание

Огурцы сортов Теща и Зятек обладают похожей чертой: главный стебель способен неограниченно развиваться. Особенность обеспечивает высокие показатели урожая. Для контроля над этим свойством проводят прищипывание главной плети.

Прищипывать главный стебель начинают на высоте не менее 2 метров. Прищипывание боковых усов проводят по мере необходимости.

Для этих сортов советуют использовать систему подвязывания, установку дополнительных опор. Высокие стебли будут хорошо чувствовать себя, располагаясь над землей. Окучивание для огуречной культуры означает формирование сильной корневой системы. Его проводят после образования 2 или 3 колена.

Болезни и вредители растения

Преимуществом сортов является неподверженность такому заболеванию, как мучнистая роса. Опасность заключена в грибковых инфекциях, способных поразить культуру из-за резкого изменения температурного режима или нарушений правил орошения.

Пероноспороз может поражать сорта огурцов из-за перенасыщения влагой. Для него характерно появление пятен бурового цвета на стеблях, листовых пластинах или плодах. Пораженные части плетей удаляют, остальные опрыскивают специальными растворами. Основным вариантом считают растворы мочевины. Среди народных методов популярно опрыскивание раствором молока.

Летом огурцы подвергаются нападкам тли, трипсов, слизней и других насекомых. Для избавления от них используют популярные инсектициды. Лучшей мерой борьбы с паразитами считают профилактические опрыскивания.

Уборка урожая

Плоды собирают в середине лета, при обычной посадке в открытый грунт семенным или рассадным способом. Периодичность сборов составляет 2 дня. Если не освобождать плети от созревших плодов вовремя, можно затормозить развитие новых завязей.

Особенностью сортов считают отсутствие признаков перерастания. Опытные дачники определили, что огурцы этого сорта не увеличиваются в размерах при длительном росте, а закручиваются внутрь, становятся крючкообразными.

Перед засолкой плоды замачивают в холодной воде, для сохранения полезных качеств и вкусовых свойств.



Отзывы опытных садоводов

Мнения опытных садоводов-огородников о сортах огурцов Теща и Зятек свидетельствуют о наличии у них множественных плюсов.

Советы, собранные после отзывов об огурцах Зятек F1 и Теща F1, помогают избежать ошибок во время ухода.

1. Сорту вредит чрезмерная подкормка, внесение минеральных удобрений больше нормы может привести к гибели основной плети.
2. В южных районах, по отзывам дачников, улучшенными показателями всхожести в открытом грунте обладают проращенные семена.
3. Семена и рассаду советуют высаживать на расстоянии друг от друга не ближе 50 сантиметров.
4. Почву во время выращивания огурцов рекомендуют подкармливать луковыми настоями.

Соблюдение правил позволяет получать беспрерывный, в течение сезона, урожай огурцов.