Когда в Сибири сажать огурцы в открытый грунт, как выращивать и лучшие сорта

Огурцы любят тепло и солнце, выращивание этой популярной культуры в Сибири затруднено особенностями климата. Получить в Сибири хороший урожай огурцов в открытом грунте можно, только строго следуя правилам агротехники. Селекционеры помогли сибирским огородникам, создав сорта огурцов с короткими сроками вегетации и повышенной холодостойкостью. Рассмотрим, какие сорта подходят для выращивания в регионе, и как получить богатый урожай в открытом грунте.

Климатические условия региона

Лето в Сибири наступает поздно, в конце весны и начале лета температура может значительно падать, что теплолюбивым огурцам совсем не нравится. Многие огородники в Сибири предпочитают для выращивания огурцов использовать теплицы, чтобы иметь стабильный урожай.

Но и без теплицы огурцы выращивать можно, немало дачников получают прекрасные зеленцы в открытом грунте.

Важно: одним из необходимых условий для хорошего роста и плодоношения огурцов является выбор участка под грядки.

В условиях не слишком жаркого, короткого лета и возвращения холодов это одно из условий успеха. Как выбрать место под грядки:

  1. Лучше всего для гряд огурцов выбирать южные склоны и создавать защиту с северной стороны. Сарай, забор могут закрыть от потока холодного воздуха с Арктики. Важно, чтобы они не затеняли кусты.
  2. Нельзя выбирать низкие участки, куда стекает вода, почва долго не прогревается, и образуются лужи.
  3. Участок должен находиться на солнце весь день.
  4. Грядки огурцов располагают с запада на восток, чтобы обеспечить освещенность в течение всего дня.

Правильно выбрав место для посадки огурцов, можно помочь им в росте и развитии, не затратив много усилий. Огурцы не переносят сквозняков, закрытый от ветра участок создает растениям комфортные условия для жизни.

Мешок с огурцами

Какие сорта рекомендованы для Сибири

Селекционеры пришли огородникам на помощь, создав гибриды и сорта, которые учитывают основные характеристики сибирской погоды и делают возможным сбор хорошего урожая огурцов. Зеленцы при этом по качеству не отличаются от выращенных в теплых регионах.

Главные требования селекции для Сибири – короткие сроки вегетации, дружный урожай, повышенная холодостойкость. Сибирские дачники освоили многие сорта огурцов, созданные для Средней полосы и северных районов, климат которых едва ли лучше чем у них.

Отметим две фирмы, специализирующиеся на выпуске семян для региона – «Семена Алтая» и «Сибирский сад».

Ранние сорта

Получить ранний урожай огурцов стремятся все дачники, в этом им помогают популярные сорта:

  • Альянс – один из ранних пчелоопыляемых сортов, масса огурцов – до 115 граммов, хорошо хранятся и транспортируются;
  • Алтайский ранний – плоды появляются через 38-50 дней, сочные и сладкие;
  • Муромский 36 – огурцы выспевают в рекордные 36-40 дней, отличаясь при этом сладким вкусом, небольшим размером (6-8 сантиметров);
  • Апрельский – зеленцы вырастают до 15-22 сантиметров, не желтеют, с квадратного метра собирают до 22 килограммов;
  • Герман – зеленцы не вырастают больше 100 граммов, цилиндрической формы.

Ранние сорта популярны в Сибири, так как надеяться на долгое лето не приходится.

Сорт огурца

Среднего срока созревания

Огурцы среднеспелые можно считать в Сибири завершающими в дачном сезоне. Поздние сорта сажать нецелесообразно – вырасти и созреть в открытом грунте они не успеют.

Отметим популярные сорта и гибриды среднего срока вызревания – Рафаэль, Степной, Конкурент, Атлет, Тополек, Единство.

Урожайные культуры

Самыми высокоурожайными для Сибири считаются следующие сорта:

  • Дачник;
  • Апрельский;
  • Светлячок;
  • Бригантина;
  • Смак;
  • Чемпион.

Хороший урожай, при правильно выбранном уходе, дают многие виды огурцов.

Уход за огурцами

Огурцы для открытого грунта

Хорошие урожаи и вкусные зеленцы в условиях открытого грунта в Сибири дают сорта:

  • Алтай;
  • Миранда;
  • Апогей;
  • Смак;
  • Бригантина;
  • Серпантин;
  • Клавдия;
  • Каскад.

Большинство дачников начинают выращивание в парниках, а после окончательного прихода лета переводят кусты на открытое выращивание.

Мульчирование огурцов

Разновидности для теплиц и парников

В теплицах и парниках сибирского региона успешно растят многие виды огурцов:

  • Амур;
  • Орфей;
  • Кураж;
  • Гостинец;
  • Адам;
  • Аннушка;
  • Патти;
  • Северянин;
  • Маша;
  • Анюта.

Тепличное выращивание снижает зависимость от капризов погоды.

Выращивание огурцов

Самоопыляющиеся разновидности

Среди самоопыляющихся сортов выделим самые лучшие и популярные у дачников:

  • Апрельский. Плоды крупные – до 22 сантиметров, весом 250 граммов, не имеют горечи, в узле до 12 завязей;
  • Альянс. Урожайность – до 17 килограммов с квадратного метра, зеленцы весят 120 граммов;
  • Емеля. Сильнорослые кусты, вес – 110-150 граммов;
  • Дружная семейка. Урожай готов через 48 дней, зеленцы – до 90 граммов, плотные и сочные;
  • Алекс. Плод с мелкими буграми, весом до 90 граммов, вкус сладкий, без горечи;
  • Амур. Некрупные зеленцы (9 сантиметров); используют для засолки и в свежем виде.

Хорошими вкусовыми качествами отличаются также гибриды Герман, Артист, Гирлянда.

Пучковые огурцы

Огурцы, образующие завязи пучками, популярны у огородников, отметим лучшие сорта и гибриды:

  • Дружная семейка – вырастают до 12-12 сантиметров, в пучке 4-8 завязей, горечь отсутствует;
  • Лабиринт – спеет через 40 дней, число завязей – до 5;
  • Хит сезона. Зеленцы – 12 сантиметров, в пучке – 3-6;
  • Муравей;
  • Кузнечик;
  • Букет.

Урожай удобно собирать, за что эти виды любят все огородники.

Пучковые огурцы

Лучшие сорта для Красноярска

В список самых удобных для выращивания в крае, урожайных и вкусных попали следующие сорта:

  • Муромский. Зреет всего через 35-45 дней, идеален для засолки;
  • Зозуля. Главное достоинство – высокая урожайность, плоды длинные и вкусные, без горечи;
  • Герман – подходит для любых способов выращивания, устойчив против характерных для сибирского региона болезней;
  • Алтайский. Зеленцы готовы через 38-50 дней; урожаен, вкусовые качества на высоте;
  • Клавдия. Сорт любим за ранний и дружный урожай, возможность использовать в свежем виде и для заготовок.

В Красноярске нередко успешно выращивают сорта, созданные для более теплых регионов.

Посадка растения в открытом грунте и в теплице

Для Сибирского региона важно выбрать оптимальные сроки посадки, чтобы не заморозить рассаду и одновременно обеспечить нужные сроки вегетации. Короткое лето не позволяет выращивать позднеспелые виды.

Выделим основные условия успешного роста огурцов:

  • среднесуточная температура должна находиться на отметках выше 15 °;
  • кислотность почвы – выше рН 5.6;
  • тяжелые суглинистые почвы замедляют рост зеленой части, приводят к загниванию корней; почву нужно облегчать торфом, опилками;
  • укрытие почвы мульчей, темной тканью или пленкой согревает корни и улучшает вегетацию.

При высокой влажности корни гниют, растение поражают грибковые инфекции, почвам требуется дренирование.

Росток огурца

Выбираем сорта

Многие дачники предпочитают выбирать сорта и гибриды сибирской селекции, которые идеально приспособлены к условиям. Но останавливаться только на них не стоит, сажать можно и другие сорта, которые отличаются недлинными сроками выспевания.

По срокам вызревания подходят два типа – ранние и среднеспелые. Кустовые огурцы – низкорослые, многие ценят их за дружный выход урожая и экономию посевных площадей. Партенокарпические виды популярны в Сибири, так как хорошо плодоносят в теплицах. В условиях холода и малого числа пчел прекрасно образуют завязи и в открытом грунте.

Большинство дачников сажают 3-4 сорта, ежегодно заменяя 1 привычный сорт на новый гибрид.

Готовим семена

Покупать семена следует у проверенных производителей. Большинство популярных огурцов – гибриды, самостоятельно получить семенной материал не получится. Приходится положиться на фирмы, выпускающие семена.

Семена огурца

Перед высадкой семена сортируют, выбраковывают поврежденные, со сколами, мелкие и отличающиеся от основной массы по внешнему виду.

Всхожесть проверяют в стакане с соленой водой, пустые всплывают на поверхность. Для Сибири обычно проводят также закаливание. Перед посадкой семена обеззараживают в ярком растворе марганцовки.

Схемы и технология посева

Огурцы в условиях открытого грунта рекомендуется выращивать на высоких грядках. Земля прогревается долго, дожидаться полного оттаивания – потеряешь время. С грунта снимают верхний слой, снятую землю очищают от корней, сорняков, личинок.

Стенки для удержания земли делают из досок, подсыпают слой почвы, перемешанной с опилками, листвой, ботвой, хвойными ветками, сеном. На эту насыпь возвращают снятую землю, облегченную торфом. Подготовленную грядку укрывают темной тканью для прогрева. Также готовят почву для высадки рассады в теплице.

Лучшим способом высадки для Сибири является подготовка рассады. Растение начинает развиваться в тепле и уюте, укрепляется, наращивает зеленую часть.  Начальная стадия развития от катаклизмов погоды не зависит.

Куст огурца

Грядки делают однострочными или двухрядными. Расстояние между лунками зависит от размеров куста и составляет 35-50 сантиметров. При двухрядной посадке расстояние между парными рядами – 50-60 сантиметров. Междурядье делают 80-90 сантиметров.

При горизонтальной грядке, то есть выращивании в лежачем положении, нужно предусмотреть место для стеблей, которые плетутся, ветвятся и занимают большую площадь. При подвязке к шпалерам нужно заранее заготовить материал для их возведения.

Сроки и правила посадки рассады

Для рассады готовят контейнеры с плодородным грунтом, семена проращивают во влажной ткани или высаживают сухими. Семя в землю заглубляют на 2-3 сантиметра, поливают и закрывают утепляющей пленкой.

В отапливаемые теплицы из поликарбоната посадку проводят в середине апреля. В открытый грунт огурцы нужно высаживать после 15 мая, когда опасность сильных заморозков минует. Самый продуктивный способ получения быстрого урожая в открытом грунте – поставить дуги, накрыть грядки пленкой, чтобы обеспечить постоянное тепло растениям.

Рассада огурца

Важно: участок для высадки огурцов нужно регулярно менять, лучшие культуры, растущие до зеленцов, – томаты, бобовые, капуста.

Как ухаживать за кустами

Ухаживать за огурцами необходимо весь сезон, соблюдая сроки подкормок, следить, чтобы растения не заболели. При следовании правилам агротехники урожайность возрастает, зеленцы получаются сочными, вкусными, без горечи.

Полив и подкормка

Избытка и недостатка влаги огурцы не любят. Поливают их 2-3 раза в неделю, ежедневно – во время роста зеленцов. При обильных дождях полив прекращают и обеспечивают дренирование, чтобы корни не гнили. Земля должна быть влажной, огурцы поливают небольшим количеством воды.

Подкормка обеспечивает недостающими веществами и дает огурцам силы для образования завязи и роста зеленцов. Первый раз подкармливают через 2-3 недели после высадки, когда растения пойдут в рост, далее – регулярно, через 10 дней. Обычно чередуют комплексные минеральные удобрения с калием и фосфором и органику (куриный помет, навоз).

Прополка и рыхление почвы

Грунт под огурцами рыхлят, когда верхний слой почвы подсох. Важно также удалять сорняки, которые являются разносчиками болезней. При рыхлении корневая система обогащается кислородом. Хорошая помощь при уходе – мульчирование. Оно препятствует росту сорной травы, не дает почве пересыхать. Органика при перекопке становится удобрением.

Рыхление почвы

Формирование плети и прищипка

Кусты удобно формировать при шпалерном выращивании. Разобраться с плетями в горизонтальных грядках сложно, существует риск переломать стебли и повредить завязь.

Правила прищипок:

  • удаление побегов из пазух листьев, когда росток вырос до 5 сантиметров;
  • срезка нижних листьев;
  • удаление с 3-х нижних узлов побегов и завязей.

Некоторые огородники практикуют усечение верхней части куста, за счет чего растут боковые стебли с женскими цветами.

Обработка от насекомых и заболеваний

В течение всего сезона за состоянием растений следят, чтобы вовремя заметить болезни и вредителей. Полезно профилактически обрабатывать кусты фунгицидами, чтобы не дать развиться грибкам – мучнистой росе, разным видам гнили.

Кусты опрыскивают медным купоросом, другими фунгицидами. Против вредителей (тля, паутинный клещ) используют инсектициды.

Важно: повысить сопротивляемость огурцов болезням помогают стимуляторы роста, удобрения.

Советы бывалых садоводов о выращивании огурцов в Сибири

Опытные огородники дают такие советы по выращиванию огурцов в сибирских условиях.

Игорь

«Несколько лет старался вырастить огурцы в открытом грунте в Красноярском крае. Стабильного урожая не было, иногда не было никакого. Сам построил по описанию теплицу из поликарбоната, теперь можно сажать любые сорта, урожай огурцов зависит только от ухода».

Инна

«В открытый грунт у нас в Сибири огурцы удобно сажать тем, кто все время на даче, может накрывать и снимать пленку, следить за сменой температуры. Для остальных большой урожай можно получить только в теплице».

Валентина

«Почва у нас тяжелая, ходим в сосняк, собираем хвойный мусор, облегчаем им землю. Огурцы стали расти намного лучше. Сорта огурцов выбираем по отзывам соседей, пробуем на вкус и смотрим на урожайность».

Многим дачникам в Сибири удается получить хороший урожай любимой культуры. Огурцы используют не только в свежем виде, при правильном выборе сорта и заботливом уходе овощей хватает для соления и консервирования. Качество сибирских зеленцов ничем не уступает огурцам, выращенным в теплых регионах.

Оцените статью
MoeFermerstvo
Добавить комментарий