Как ухаживать за огурцами в открытом грунте от посадки до сбора урожая

Важно соблюдение некоторых требований в уходе за огурцами, выращиваемыми в открытом грунте. Если выбрать правильное место для посадки, учесть предшествующие культуры, обработать семена перед посевом, удастся получить здоровые саженцы. Должный уход позволит собрать многочисленный и вкусный урожай зеленцов. Чтобы не столкнуться с проблемами, нужно выполнять требования агротехники и учитывать рекомендации опытных садоводов.

Какие условия необходимы огурцам?

Для нормального развития огурцов необходимы следующие условия:

  • тепло;
  • много света;
  • постоянно влажная почва;
  • хорошее питание;
  • бережный уход, который предполагает подвязывание, формирование, рыхление и прополку почвы.

Технология выращивания огурцов в открытом грунте

Высаживание огурцов на открытый участок осуществляется семенами или рассадой. Важно уделить внимание качеству посадочного материала. Семена должны быть крупными, плотными, без дефектов.

Лучшим вариантом растить огурцы является предварительная подготовка рассады, так как посевной материал чувствителен к негативным влияниям со стороны окружающей среды. Рассада должна быть здоровой и крепкой. Только в этом случае огурцы будут хорошо расти, и сформируется высокий урожай.

Рекомендованные предшественники для огурцов

Сажать огурцы желательно на том участке, где был собран урожай томатов, капусты, перца, фасоли, гороха. На одном и том же месте огурцы не рекомендуется выращивать два года подряд.

предшественники для огурцовНе рекомендуется посадка после бахчевых культур, так как у них с огурцами одинаковые заболевания.

Подготовка участка и формирование грядок

Выбирать следует участок, который хорошо освещается солнцем и находится на небольшом возвышении. Грядки должны быть защищены от сквозняка. Наличие сквозного ветра негативно влияет на образование женских завязей, снижает иммунитет и замедляет рост огурцов.

Участок для посадки огурцов на даче начинают готовить уже осенью. Глубоко перекапывают землю и вносят органические удобрения. Весной участок снова перекапывают и вносят минеральные компоненты.

Оптимальное время для посева

Высаживать огурцы нужно только в хорошо прогретый грунт. Температура почвы на глубину 10 см должна быть +15 градусов. Чаще всего период совпадает с последними числами мая и первой половиной июня.

Не стоит оставлять посадку огурцов на конец июня. В это время уже устанавливается довольно жаркая летняя погода. Температура воздуха выше +27 градусов негативно сказывается на молодых ростках огурцов.

Сажаем семена огурцов

Прежде чем посадить семена огурцов, их нужно отобрать, обеззаразить и желательно прорастить.

семена огурцов

Подготовка семян

Семена огурцов можно собрать самостоятельно или купить в магазине:

  • Для посадки отбирают только крупные, плотные семена. Отбор проводят вручную либо используют солевой раствор. В стакан соленой воды засыпают семена и оставляют на 20 минут. За отведенное время плохие экземпляры успеют всплыть на поверхность воды, их следует выбросить.
  • Оставшиеся семена промывают в проточной воде и высушивают.
  • На поверхности материала могут находиться болезнетворные микроорганизмы. С целью обеззараживания семена погружают в раствор марганцовки или медного купороса.
  • Полезно выдержать посадочный материал огурцов в стимуляторах роста. Подходит препарат «Эпин» или раствор с соком алоэ.
  • Для проращивания семена распределяют на влажной тканевой поверхности, накрывают еще одним слоем влажного материала и оставляют в теплом месте до появления первых ростков.

проращивание семян

Высаживаем семена

Технология посадки огурцов простая. На подготовленном участке делают углубления на расстоянии 5,5 см. Схема посадки может быть различной: лунки делают в шахматном порядке, в один или два ряда. Глубина ямки приблизительно 2 см.

В каждую ямку помещают по несколько семян. Пророщенные семена кладут ростком вниз, а сухие — на бок. Сверху посадочный материал засыпают землей. Как только появятся первые всходы, проводят прореживание, оставляя самые крепкие саженцы.

При выращивании огурцов рассадным способом на 1 кв. м рассчитывают 3-5 саженцев. Не стоит размещать растения плотно друг к другу. При такой посадке им будет не хватать солнечного света и воздуха.

Особенности ухода за огурцами на открытом участке

Правильный уход во многом влияет на качество и количество урожая огурцов.

Орошение

Важной особенностью ухода за огурцами является установление правильного режима полива:

  • Длительный недостаток воды приводит к снижению урожая и ухудшению вкуса зеленцов. Растение начинает сохнуть, желтеть и увядать.
  • Избыток влаги становится причиной развития инфекций и гниения.

При поливе огурцов нужно соблюдать следующие правила:

  • первые дни после посадки огурцов в грунт требуется обильный полив;
  • как только огурцы укоренятся и наберут силы, орошения сокращают до одного раза в 5 дней;
  • в период цветения и плодоношения поливы проводят через день или ежедневно;
  • для молодых саженцев рассчитывают 9 литров воды на 1 кв. м;
  • на каждый взрослый куст должно уходить по 8 литров воды;
  • для увлажнения готовят воду заранее, она должна быть теплой и отстоявшейся;
  • процедуру полива проводят в утренние или вечерние часы за 1 час до захода солнца;
  • во время орошения почвы следует избегать попадания влаги на зеленую часть растения;
  • лучше всего организовать капельный полив;
  • после увлажнения желательно проводить рыхление почвы.

Орошение почвыВ дождливую погоду поливы стоит прекратить. Чтобы избежать застоя воды, вокруг грядок делают канавки.

Удобрение культуры

Чтобы обеспечить хорошее цветение, формирование крепких завязей и созревание вкусных плодов, необходимо огурцы несколько раз за сезон подкармливать:

  • Эффективными считаются органические удобрения. Делают жидкие растворы. В ведре воды растворяют коровяк или птичий помет.
  • На начальном этапе развития из минеральных компонентов огурцам требуется азот, в период цветения и плодоношения фосфор и калий. Часто садоводы применяют смесь, состоящую из мочевины, сульфата калия, суперфосфата.
  • Среди народных рецептов популярностью пользуются составы на основе дрожжей, древесной золы, молочной сыворотки, луковой шелухи.

Окучивание

Несколько раз за сезон проводят окучивание оголившихся корней. Процедура улучшит процесс нарастания новых корневых ответвлений и предотвратит заражение грибковыми инфекциями.

Рыхление земли

После полива рекомендовано проводить рыхление почвы. Это позволит предотвратить образование сухой корки и без препятствий проникнуть воздуху к корням. Кроме этого, процедура позволяет лучше распределяться питательным элементам.

Рыхление земли

Корневая система огурцов располагается близко к поверхности земли. В глубину они уходят всего лишь на 28-35 см. Поэтому рыхлить землю близко к корням нельзя. Рыхление почвы допустимо вблизи растений.

Помощь в опылении

При возделывании огурцов на отрытых грядках обычно не возникает проблем с опылением, так как насекомые свободно подлетают к цветкам. Но выпадают сезоны, когда пчел мало и их не хватает на все растения. В результате на огуречных плетях образуется мало завязей.

Чтобы увеличить число завязей, нужно помочь растению в опылении. Поможет небольшая кисточка, которой проводят сначала по мужским, а затем по женским цветкам. Можно просто в период цветения периодически встряхивать стебель растения.

Формирование или прищипывание

В ходе выращивания огурцов желательно проводить формирование и прищипывание куста. Процедура характеризуется массой преимуществ:

  • увеличивается количество урожая;
  • снижается риск развития инфекций;
  • облегчается уход за культурой;
  • благоприятнее проходит процедура опыления.

Формирование огурцов

Схема формирования огуречной плети выглядит следующим образом:

  • как только огуречный куст в высоту поднимется до 30 см, устанавливают опору для подвязывания;
  • листья и боковые побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, удаляют;
  • следующие несколько боковых побегов прищипывают, оставляя плеть длиной 19 см;
  • в дальнейшем все боковые отростки укорачивают до 35 см;
  • как только центральный стебель достигнет верхней точки опоры, верхушку прищипывают.

Защита от заболеваний и вредителей

Болезни огурцов могут вызывать бактерии, грибки или вирусы. Самыми распространенными заболеваниями овощей являются мучнистая роса, антракноз, пероноспороз, бактериоз, фузариоз.

Защитить растения помогут такие препараты, как бордоская жидкость, «Фундазол», «Фитоспорин», «Квадрис», «Хом», «Топаз», «Максим».

Вредители не только поедают зелень и корни растения, но и распространяют опасные инфекции. Огурцы часто подвергаются атаке бахчевой тли, белокрылки, паутинного клеща.

Борьбу с вредителями ведут с помощью таких препаратов, как «Карбофос», «Актофит», «Актара», «Актеллик», «Фитоверм».

К профилактическим мероприятиям относят протравление семян перед посадкой, обеззараживание почвы на грядках, своевременное удаление сорняков, правильное дозирование удобрений.

Фитоверм фунгицид

Приемы увеличения урожая огурцов

Правильная посадка и уход — это еще не все варианты хорошего развития огурцов. Некоторые приемы помогут увеличить число завязей и количество зеленцов:

  • На одном участке рекомендована высадка различных сортов и гибридов огурцов. Это способствует переопылению.
  • Остановка поливов перед началом периода цветения. Главное, не оставлять надолго растения без влаги.
  • Помогает увеличить урожай удаление первой завязи. Благодаря этому приему укрепятся корни, и растение наберется сил для образования других завязей.
  • Некоторые опытные садоводы проводят кольцевание. По кругу стебля под первой парой листьев делают неглубокие надрезы. Это позволит питательным компонентам накапливаться в верхней части растения.
  • После первого сбора урожая рекомендовано провести внекорневую подкормку огурцов жидким раствором мочевины.
  • Для привлечения насекомых-опылителей на участке сажают растения-медоносы или расставляют емкости со сладким сиропом.

Если правильно ухаживать за огурцами и учитывать некоторые советы, то в ходе выращивания не возникнет проблем.

Урожай огурцов

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают сразу же после появления первых зеленцов. Если оставить плоды на ветках, будет оттягиваться формирование новых завязей. Плодоножку лучше срезать острым ножом, не выкручивая и не дергая, чтобы избежать повреждений. В пик плодоношения сбор зеленцов проводят каждые два дня.

Свежие огурцы хранятся недолго. Продлить срок их хранения поможет следующий способ. Зеленцы заворачивают в полиэтиленовый пакет и оставляют в холодильнике.

Способы размножения понравившихся сортов

Чаще всего размножение огурцов проводится семенами, но возможен вариант с черенками или отводками. Последние два способа позволяют собрать урожай быстро, уже спустя месяц.

У хорошо развивающегося растения берут посадочный материал. Когда боковые побеги достигнут длины 3 см и на них появятся первые почки и листочки, проводят срез черенков.

Кусты огурца

Если предполагается размножение огурцов отводками, то понравившуюся плеть прижимают к земле и фиксируют скобами. Затем плети засыпают перегноем. Уже через две недели плеть делят на несколько частей.

Трудности и проблемы при выращивании огурцов в открытом грунте

Даже опытные садоводы могут столкнуться с проблемами в ходе выращивания огурцов.

Огурцы горчат

Горечь в овощах вызывает особое вещество кукурбитацин, которое находится в кожуре. Его количество возрастает в результате воздействия следующих неблагоприятных факторов:

  • холодная погода или полив холодной водой;
  • недостаток влаги в почве;
  • жаркая, сухая погода;
  • плохой состав почвы;
  • недостаток или избыток микроэлементов.

Огурцы в руках

Зеленцы не растут

В некоторых случаях огурцов образуется мало, они перестают расти и имеют деформированную форму. Причин появления проблемы несколько:

  • болезни;
  • неподходящий состав почвы;
  • неправильный режим полива;
  • слишком тесно посаженные кусты;
  • резкие колебания температуры;
  • не вовремя собранный урожай;
  • проблемы с опылением;
  • неправильное внесение удобрений.

Отсутствие завязей

Отсутствие завязей на огурцах чаще всего связано с недостатком или избытком микроэлементов в почве, загущенностью посадок, некачественными семенами или неправильным поливом.

Выращивание огурцов

Увядание огурцов

Увядание огурцов в большинстве случаев происходит из-за заражения инфекциями, поражения вредителями, недостатка или излишнего количества влаги в почве.

Нижние листья желтеют и засыхают

Пожелтение листьев часто связывают с неправильным уходом за огурцами. Нижний ряд листьев начинает желтеть и засыхать по следующим причинам:

  • недостаток освещения;
  • дефицит питательных компонентов;
  • неправильный полив;
  • болезни;
  • переохлаждение.

Естественным процессом является то, что старые листья сами собой со временем начинают желтеть и опадать.

Засыхают листья

Завязи желтеют и опадают

Завязи огурцов желтеют и опадают в следующих неблагоприятных ситуациях:

  • плохой посадочный материал;
  • слабые корневые ответвления;
  • высадка в холодную почву;
  • недостаток солнечного света и тепла;
  • неправильный полив;
  • несвоевременное внесение удобрений.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Опытным садоводам знакомы различные ситуации, связанные с выращиванием огурцов. Поэтому стоит взять на вооружение некоторые секреты:

  • для выращивания на открытых участках нужно выбирать подходящий сорт;
  • хороший урожай огурцов удастся получить только от здоровой рассады;
  • для повышения урожайности рекомендуется использовать растворы («Эпин», «Циркон») для внекорневой обработки;
  • нельзя допускать перезревания плодов на ветках;
  • хорошо действует на огурцы соседство с бобовыми культурами, капустой, салатом или сельдереем.

При соблюдении всех правил агротехники удастся вырастить крепкую культуру и собрать высокий урожай зеленцов.

Оцените статью
MoeFermerstvo
Добавить комментарий