Описание и технология выращивания яблок сорта Ред Делишес

Опытные садоводы давно обратили внимание на яблоки сорта Ред Делишес, название происходит от английских слов Red и Delicious, в переводе означает «Красные» и «Вкусные». Такое определение в буквальном смысле характеризует фруктовые плоды. Данный сорт выращивают во многих странах на протяжении целого века, за это время было выведено большое количество подвидов удачного скрещивания.

Описание яблони Ред Делишес

В каждом яблоневом сорте есть свои особенности, они складываются из внешних признаков, ботанических характеристик, периода развития и сроков созревания. Что касается американской яблони Ред Делишес, то она обладает множеством преимуществ.

Основные плюсы и минусы

Плюсы и минусы основаны на отзывах садоводов и наблюдениях аграрных специалистов. В сорте Red Delicious они отмечают следующие положительные стороны:

• красивые и цельные плоды сладко-кислого вкуса;
• подходят для употребления в свежем виде и в заготовках;
• дерево средней высоты с компактной кроной;
• длительный период хранения;
• своевременное плодоношение равномерной спелости.

К отрицательной стороне сорта Ред Делишес относят:

• низкую морозостойкость;
• слабую устойчивость к яблоневой парше;
• возможное разрыхления мякоти в период хранения;
• преобладание кислого вкуса в северных регионах;
• средняя самоопыляемость;
• образование в плодах горькой пятнистости.

Селекция и регионы произрастания

История появления яблони Ред Делишес не связана с селекцией, впервые сорт был выявлен в американском штате Айова, где фермер случайно заметил ветвь с красными плодами непревзойденно сладкого вкуса. Позже удачный подвид был оценен Яблочной Ассоциацией США и учеными из России, которые включили его в Госреестр с рекомендацией выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Размеры дерева и ежегодный прирост

Яблоня Ред Делишес имеет привлекательные внешние характеристики: во-первых, ей свойственна высота до 6 м, а в случае карликового подвоя еще меньше — 4 м, во-вторых, стебли имеют оригинальный красно-бурый окрас. Ровные произрастающие стебли с преобладанием коротких отростков, кольчаток формируют аккуратную крону. При этом облиственность растения относится к средней — это удлиненные или овальные листья насыщенно зеленого оттенка.

В период цветения и до середины лета листья покрыты заметным блеском. Вид кроны в молодом возрасте смотрится пирамидально, но с каждым годом благодаря разрастанию до 10 см она становится шире и выглядит округлой.

Плодоношение яблони

Яблоки Ред Делишес относятся к позднему сорту по созреванию, срок вегетации включает: цветение, формирование плодов и плодоношение.

Цветение и опылители

Благодаря теплой погоде в конце мая распускаются розоватые бутоны с овальными лепестками. Садоводы отмечают обильное цветение, которое очень украшает садовые деревья. Сорт Ред Делишес имеет слабые свойства самостоятельного опыления, поэтому к нему рекомендуют подсаживать яблони-опылители: Эмпайр, Айдаред, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Мелроуз, Делишес, Прима.

Сроки созревания и сбор плодов

В середине сентября уже заметны первые спелые фрукты конической формы, для них характерен красный цвет с малиновым румянцем. Яблоки Ред Делишес крупные и в среднем весят до 200 г, в благополучных регионах произрастания могут достигать до 300 г. Яблочная кожица плотная и даже жесткая, некоторые садоводы предпочитают удалять ее перед употреблением, другой положительной стороной является высокая устойчивость к повреждениям.

Урожайность и дегустационные качества

Говоря о дегустационных качествах, стоит упомянуть, что яблоня Red Delicious входит в список 15 лучших сортов в Америке. Ценят ее за вкусовые качества, неприхотливость к почве, длительное хранение в домашних условиях.

Самые вкусные яблоки Ред Делишес спеют в сухих регионах с минимальным количеством дождей. Урожайность начинается через 5 лет после посадки, с дерева собирают 150 кг сочных фруктов, а в первые годы плодоношения намного ниже — до 30 кг. Употребляют их свежими, из них варят повидло, перетирают в сок, готовят начинку для пирога «Шарлотка».

Транспортировка и хранение яблок

Немаловажно для любителей садоводства свойство длительного сохранения внешних и полезных качеств яблок. Данный сорт можно хранить в подвале или в холодильнике по март месяц. Такой фактор делает сорт Ред Делишес преимущественным при поставке в другие регионы.

Сопротивляемость к болезням и вредителям

Главным противником яблоневой культуры Ред Делишес является заболевание парша. Ее бактерии поражают все части растения, яркими ее признаками являются пятна, язвочки, шелушение. Зачастую подвержены заражению яблони, произрастающие в регионах с умеренным климатом.

Для лечения лучше всего помогают профилактические мероприятия, которые следует проводить весной и осенью. К ним относится: удаление сорняков, прополка, осмотр деревьев, опрыскивание бордоской смесью.

Навредить яблоневому растению сорта Red Delicious может плодожорка, птицы, грызуны. Чтобы с ними бороться, деревья осматривают, при их обнаружении уничтожают или делают специальные растворы с препаратами: «Диметоат», «Атом», «Дитокс», «Золон», «Фуфанон», «Искра М» — в 10 л воды размешивают 10 мл.

Зимостойкость

Яблоня сорта Ред Делишес позднего созревания и не обладает сильным иммунитетом, поэтому ствол и корневая система чувствительны к резким перепадам и низким температурам, что может сгубить растение очень быстро.

Специфика посадки

Чтобы вырастить плодовитую яблоню Ред Делишес, необходимо подготовить участок, приобрести посадочный материал, а также использовать полезные советы по посадке.

Оптимальные сроки

В прохладных регионах посадку осуществляют весной, за время теплых сезонов дерево сможет адаптироваться к грунту, уплотнить кору на стволе и побегах.

В южных регионах предпочтительнее высаживать молодую яблоню Ред Делишес осенью, когда спадет жара.

Выбор и подготовка участка

Участок для посадки саженца яблони Ред Делишес выбирают подальше от сквозняков, холодных ветров. Важно определить равнинное место без микрозападин, чтобы вода не застаивалась и не способствовала гниению корневой системы и штамба. В сентябре или октябре, все опять же зависит от климата, вскапывают почву в саду, на поверхности и на глубине тщательно удаляют обнаруженные сорняки.

При посадке весной повторяют процедуру, убирают остатки прошлогодних растений, добавляют в почву 5 кг перепревшего навоза или перегноя, 550 г древесной золы, 1 ст. л. нитроаммофоски.

Алгоритм посадки

Яму выкапывают шириной 70 см, глубиной 75 см, такая схема посадки обеспечит правильное развитие основного корня и побочных. После того как выкапывают яму, засыпают на 3 см дренаж из кусочков кирпичей, гальки, керамзита.

Далее необходимо удобрить грунт смесью из одинакового количества торфа, перегноя, речного песка. Засыпают немного состава на дно ямы, перемещают саженец, расправляют корни, засыпают грунтом. Неокрепшее молодое растение подвязывают к опоре. Вокруг яблони Red Delicious формируют приствольный круг, утаптывают, при этом корневая шейка должна быть выше на 2 см над уровнем почвы. Далее обильно поливают теплой водой.

При посадке саженца семенного выращивания следует учитывать расположение грунтовых вод, желательная их глубина 2 м. В случае карликового подвоя достаточно 1,5 м.

Дальнейший уход за яблоней

Своевременный полив, чистка почвы, обрезка — это необходимые работы в саду. Опытные садоводы уделяют этому немало времени, ведь в результате они собирают хороший урожай из вкусных здоровых плодов.

Полив

Несмотря на то, что яблоневый сорт Ред Делишес благосклонен к сухому климату, поливать деревья обязательно нужно. Первоначальное орошение делают весной, когда почва уже прогрелась, затем повторяют через 2 недели, затем через месяц и в летние месяцы делают 2 обильных полива по 2-3 ведра воды на яблоню.

Удобрения и нормы их внесения

Первые 5 лет приствольный круг яблони тщательно обрабатывают: почву рыхлят, сорняки удаляют с корнями. В последующие годы своевременно скашивают траву. Для подкормки яблони Red Delicious используют удобрения, рекомендуемые для яблоневой культуры. Процесс проводят в несколько этапов:

1. Весной — в почву вокруг дерева добавляют 1 ст. л. нитроаммофоски.
2. В момент цветения — по приствольному кругу рассыпают древесную золу в количестве 250 г.
3. В период созревания — смешивают с водой по 1 ч. л. калийной соли и суперфосфата, делают полив.

Правила обрезки и формирования кроны

Формирование кроны яблони Ред Делишес — это профилактические мероприятия для полноценного развития плодов. Прореживать ветки необходимо с 4-го года жизни.

Ежегодно аккуратным срезом убирают засушенные, поврежденные побеги, также обрезают те, которые с сильным наклоном.

Подготовка дерева к зиме

После осенней обрезки с почвы удаляют опавшие листья, мусор, сорняковую траву. Почву вокруг дерева перекапывают на небольшую глубину, далее укладывают мульчу.

Сезонные обработки

Весной садовый участок расчищают, со ствола яблони Ред Делишес убирают поврежденную кору, затем пробеливают ствол. Это нужно для отпугивания различных насекомых, личинок, для профилактики грибковых заболеваний. Садовые деревья опрыскивают специальными растворами против парши, пятнистости листьев, мхов, клещей, тли, плодожорки. Используют медный купорос, карбамид, бордоскую жидкость, железный купорос.

Размножение

Размножение проводят на условиях семенного или карликового подвоя, во втором варианте дерево сорта Ред Делишес будет выглядеть компактнее. Способ размножения подвоем развивает и укрепляет корневую систему, другой способ размножения нацелен на крону, для этого используют побеги, которые прививают с помощью специального секатора и подвязки.

Отзывы садоводов

Ярослав Пономарев, 56 лет, Новосибирская обл.: «Чтобы яблоки сорта Ред Делишес были вкусными и их было много, важно не забыть про опылителей, которые чаще всего и увеличивают урожай. При этом фрукты становятся еще ароматнее. Для соседей подбирал указанные яблони Приму, Голден Делишес, их рассадил в разные места сада для перекрестного опыления. Стоит помнить, что яблоневая культура нуждается в опылении с помощью пчел, у меня несколько ульев в саду, поэтому ежегодный урожай с дерева выше среднего, доходит до отметки 180 кг».

Ольга Шумилина, 31 год, Поволжье: «Красивый сад, это заслуга хорошего ухода и правильного места посадки. Ветвистая яблоня благосклонно принимает солнечные лучи, но лучше одну часть сделать теневой. Мне нравятся плоды этого сорта, в них преобладает сладость, их упругая кожица сохраняет товарный вил очень долго. Если присмотреться, то на малиновом оттенке фруктов виднеются сероватые точки, которые смотрятся необыкновенно. Обожаю яблоки за их пользу и столовую универсальность. Яблоня сорта Ред Делишес просто обязана быть у любителей садоводов».