Любителям необычных сортов помидор непременно стоит обратить внимание на томат Синяя гроздь f1. Это особенный гибрид, который был получен при многочисленном скрещивании различных сортов. В результате селекционерам удалось добиться прекрасных результатов и получить помидоры, которые растут целыми гроздьями. В этом главная уникальность этих томатов. Основное, что привлекает в них огородников — это цвет. Плоды в спелом виде получаются темно-синими. Их можно сравнить с очень крупным виноградом.
У этого сорта имеется и масса других преимуществ, к примеру, прекрасные вкусовые качества и насыщенность полезными элементами. Томаты Синяя гроздь подходят как для употребления в свежем виде, так и для зимних салатов и соусов. Вкус у помидоров этого сорта очень насыщенный, поэтому они годятся даже для приготовления варенья. Из дополнительных преимуществ стоит отметить то, что этот томат очень устойчив к механическим повреждениям. Поэтому плоды легко переносят даже длительную транспортировку.
Описание сорта
Эта культура представляет собой гибрид. Отличных характеристик удалось добиться благодаря скрещиванию домашних и диких томатов. Последние передали Синей грозди интересный оттенок.
Специалисты считают, что этот сорт получился действительно уникальным. У него практически нет изъянов. Многочисленные отзывы огородников говорят о том, что в выращивании томатов нет никаких сложностей, так как они неприхотливы, но при этом урожай отличный.
Помидоры отличаются превосходными вкусовыми качествами, легко переносят транспортировку и имеют повышенную устойчивость к болезням и вредителям.
У огородников только одна забота — это подготовить качественную рассаду. Ее рекомендуется выращивать в теплице, чтобы увеличить вероятность хорошего урожая.
Синяя гроздь — это высокие кусты с толстым стеблем и большой мощностью. От основы отходят отростки, на которых появляются целые кисти с плодами. Цветут такие томаты обычными цветами, а листья у них простые и неопушенные.
Характеристика и описание сорта говорят о том, что таких плодов больше не встретить — они обладают уникальным темно-синим оттенком, схожим с виноградом. Плоды получаются очень необычными, поэтому в последнее время подобный гибрид пользуется большим спросом, а семена продаются практически в любом специализированном магазине. Интересно то, что спелые плоды темно-синего цвета, а незрелые томаты — не зеленого, а голубого цвета.
На вкус томаты Синяя гроздь сладковатые. Мясистая мякоть и плотная шкурка позволяют использовать эти помидоры для различных целей. В Синей грозди содержится очень большое количество витаминов и полезных элементов, поэтому лучше всего их есть в сыром виде. Однако и в виде заготовок на зиму этот сорт пользуется очень большой популярностью, ведь будет так необычно открыть на новогодний стол баночку маринованных синих помидоров.
Правила ухода
Многочисленные отзывы опытных огородников говорят о том, что этот гибрид неприхотлив, хотя основные правила при его выращивании соблюдать все же нужно:
- На огороде Синяя гроздь лучше всего приживается в виде саженцев.
- У них должен быть достаточно крепкий стебель с листьями.
- Семена можно высаживать на рассаду уже в марте.
Следует учитывать, что этот сорт дает не только высокие, но и густые кусты. Поэтому от всего лишнего томат нужно избавлять, чтобы вся основная сила шла в плоды.
В целом правила ухода за томатами Синяя гроздь обычные. Семена перед посадкой необходимо вымочить в слабом растворе марганца. Через 2 недели после появления первого листочка следует внести удобрения. Томаты Синяя гроздь считаются устойчивыми к болезням и вредителям, но это не говорит о том, что подобная проблема не может появиться.
Чтобы исключить вероятность заболевания помидора, следует периодически опрыскивать кусты специальными растворами, приобрести которые можно в специализированных магазинах. Не следует забывать о прополке сорняков. Они в значительной степени влияют на урожайность Синей грозди.
Этот гибрид вырастает до больших размеров. У некоторых огородников кусты Синей грозди бывают более 2 м. Такие томаты необходимо обязательно подвязывать. Кроме того, не следует высаживать растения слишком близко друг к другу, так как это приведет к недостатку света и малому количеству плодов.
Если огородник будет соблюдать эти простые правила, то он получит отличный урожай вкусных синих помидоров.