Среди крупноплодных сортов Медовый гигант — томат, который наиболее популярен у дачников и мелких фермеров. Он не отличается особой требовательностью или склонностью к заболеваниям, как некоторые гигантские помидоры, и относится к раннеспелым.
Описание растения
Куст индетерминантный, с неограниченным ростом. Из-за этого кусты в тепличных условиях могут вырасти до 2 м в высоту. Под открытым небом растение достигает 1,5 м, успевая к концу сезона завязать 7—8 кистей с плодами разной степени спелости. Урожай можно собирать с середины июля и практически до заморозков. Остатки недозрелых помидоров дозревают в домашних условиях, но немного теряют вкусовые качества.
Помидоры Медовый гигант требуют обязательной подвязки и формирования куста. Растения склонны к образованию пасынков, поэтому огороднику придется постоянно следить за их появлением и своевременно удалять боковые отростки.
По срокам созревания томат Медовый гигант считают среднеранним. От момента посева до поспевания первых плодов проходит около 100 дней.
Растение устойчиво к грибковым инфекциям. Кусты не нуждаются в обработке фунгицидами, хорошо переносят снижение температуры и практически не теряют урожайность в холодное лето.
С каждого куста удается получить до 5 кг продукции. Чтобы увеличить отдачу плодов с каждого куста, растение формируют в 2 стебля. На 1 м² можно разместить только 3 растения. Чтобы плоды получились крупнее, сажать кусты нужно по схеме 40х100 см.
Гигантские плоды
Окраска кожицы помидоров Медовый гигант насыщенного желтого цвета. Мякоть имеет такой же оттенок, часто содержит розоватые вкрапления и прожилки. Возле плодоножки может образовываться зеленое пятно.
Масса плода в среднем составляет 400—500 г. На нижних кистях нередко наливаются помидоры, вес которых доходит до 1 кг. Для выращивания рекордных по величине томатов нужно оставлять на кисти не более 3—4 плодов, которые находятся ближе к стеблю растения. На размеры и урожайность помидоров влияет и правильная подкормка куста.
Характеристика и описание сорта по каталогам Госреестра особо отмечает вкусовые достоинства спелого плода гигантских помидоров. Как у всех желтоплодных сортов, томатный аромат выражен слабо, но снижена аллергенность мякоти. Сахаристость плода достигает 6%, что делает Медовый гигант сладким, без кислинки. Отзывы огородников свидетельствуют, что такой вкус очень нравится детям.
Томаты можно употреблять в натуральном виде или использовать для приготовления салатов и закусок. Для консервирования они не подходят из-за размера. Зимние салаты с включением помидоров или консервация резаных помидоров будут выглядеть эффектно при сочетании Медового гиганта и помидоров с красными плодами.
Томаты сорта Медовый гигант обладают плотной мякотью и прочной кожицей. Это обеспечивает им хорошую лежкость и высокую транспортабельность. Даже спелые помидоры не потеряют потребительских качеств при перевозке с дачи в город.
Как вырастить рассаду?
Сорт не относится к гибридным. Огородники могут получить семена с любого куста, который понравился им урожайностью или крупными плодами. На следующий сезон растения из этих семян сохранят все материнские качества.
Перед посевом грунт нужно подготовить: дезинфицировать раствором марганцовки и удобрить раствором комплексного удобрения для томатов. Семена можно сеять, не дожидаясь просыхания почвы, если ее температура достигла +20 °С. Грунт разровнять и разложить посевной материал по поверхности. Сверху припорошить тонким слоем сухого песка или торфа (0,5 см).
Проращивать лучше всего под стеклом или пленкой, чтобы сохранить влагу в грунте и не поливать посеянные семена. Всходы появляются в течение 1 недели. После этого стекло нужно снять.
Через 10—14 дней на сеянцах образуются настоящие листья. Когда их будет 2—3 шт., рассаду пересаживают в отдельные горшочки или в ящик по схеме 10х10 см. С этого момента молодым растениям необходимо много света. Световой день нужно довести до 10 часов в сутки.
В зависимости от способа выращивания помидоров высадку проводят в начале мая (в теплицу) или в начале июня (в открытый грунт). Перед пересадкой (за 7—10 дней) рекомендуется подкормить растения комплексным удобрением. Если это не сделано, подкормку проводят, когда томаты тронутся в рост (через 1 неделю после высадки). За сезон Медовый гигант потребует еще 2 подкормки:
- когда на растениях образуются 1—2 цветочные кисти;
- через 14—15 суток после этого.
Чтобы получить крупные томаты в большом количестве, под Медовый гигант нужно отвести участок с плодородной и очень рыхлой почвой. Характеристика и описание сорта отмечают, что на плотных или суглинистых почвах плоды получатся мелкими, а урожай не таким обильным.
Похожие записи:
Описание и характеристики сортов томатов Гигантов для выращивания в теплице и открытом грунте
Описание сорта томата Медовый Спас, особенности выращивания и ухода
Описание и характеристики сорта томатов Розовый гигант, урожайность и выращивание
Описание крупноплодного томата Гигант Новикова и агротехника выращивания
Описание лучших сортов томатов для Краснодарского края открытого грунта и теплиц
Описание крупного биф-томата Оранжевый гигант и особенности выращивания сорта
Описание крупноплодного сорта томатов Гигант лимонный и правила выращивания
Описание сорта томата Малиновый гигант, особенности выращивания и ухода