Описание и характеристики сорта картофеля Журавинка, посадка и уход

Картофель сорта Журавинка отвечает требованиям международных стандартов. Он завоевал любовь дачников и профессиональных фермеров благодаря высоким показателям урожайности, устойчивости к распространенным болезням и отличной лежкости. Растение не нуждается в дополнительном уходе и минимизирует затраты на выращивание. Культивируют его во всех регионах страны, где развито земледелие.

История возникновения

Работы над выведением сорта картофеля Журавинка проводились совместно российскими и белорусскими селекционерами. Результат этой плодотворной деятельности был получен больше десятка лет назад. В 2005 году сорт внесли в Государственный реестр и рекомендовали для выращивания во всех регионах. Патент был оформлен белорусским РУП НПЦ НАН.

Описание и характеристики картофеля сорта Журавинка

Характеристики картофеля Журавинка сразу обращают на себя пристальное внимание как опытных огородников, так и начинающих дачников–любителей.

Морозостойкость

Сорт обладает хорошей холодостойкостью и пригоден для культивирования в суровом климате, хотя показатели урожайности в данном случае снижаются.

Урожайность

При соблюдении правил агротехники с каждого квадратного метра огорода собирают 8 кг картофеля Журавинка. С гектара удается собрать 170-242 ц урожая.

Цветение

Соцветия у данного сорта образуются крупные, красно-фиолетового окраса. Ягод, содержащих семена, почти не формируется.

Вкусовые качества

Содержание крахмала в клубнях картофеля Журавинка зависит от условий произрастания. В среднем этот показатель составляет 15-19%. В процессе варки мякоть хорошо разваривается, не образует крупных частиц при готовке пюре. При термической обработке картошка не изменяет окрас. Обладает отличными вкусовыми качествами в жареном виде, в салатах, закусках, первых блюдах, после тушения.

Параметры растения

Картофельный куст полупрямостоячий, средней высоты. Листовые пластины небольшого размера, темно-зеленого окраса, по краям слегка волнистые.

Клубни овальной формы, массой до 160 г, со светло-желтой мякотью и красной кожурой. Глазки располагаются непосредственно под кожицей, количество их небольшое. При соблюдении условий агротехники на каждом кустике завязывается до 25 клубней.

Основные достоинства и недостатки

Сорт Журавинка завоевал любовь огородников благодаря своим многочисленным преимуществам, которые включают в себя:

• хорошая развариваемость во время приготовления;
• быстрое приготовление;
• отменные вкусовые качества;
• отличная сохранность зимой;
• высокие показатели урожайности;
• неприхотливость и нетребовательность в уходе;
• холодостойкость;
• пригодность для транспортировки на дальние расстояния;
• хороший иммунитет к распространенным болезням.

Не лишена Журавинка и некоторых недостатков, с которыми приходится мириться огородникам:

• непригодность для диетического и детского питания из-за высокого содержания крахмала и низкого — витаминов и микроэлементов;
• медленное формирование новых клубней и корешков.

Особенности выращивания картошки Журавинка

Картофель данного сорта обладает определенными особенностями агротехники, с которыми надо считаться для получения высокого и качественного урожая.

Выбор места

Для посадки Журавинки подойдет хорошо освещенный участок, на котором грунтовые воды залегают не слишком глубоко. Почва должна иметь достаточный запас питательных веществ, хорошую воздухопроницаемость. Нельзя производить высадку картошки на низких грядках, поскольку это чревато застоями лишней влаги. Обязательно соблюдают правила севооборота культур.

Сроки посадки

Ориентировочные сроки посадки картошки Журавинка приходятся на начало или середину мая. Точно это зависит от конкретных климатических условий и погоды. К моменту высадки клубней на грядку должна окончательно миновать угроза возвратных заморозков, а верхние слои грунта прогреться до 10 см в глубину.

Обработка почвы

Перекапывать участок под посадку картошки следует осенью. Вместе с этим вносят удобрения:

• перепревший навоз;
• суперфосфат;
• древесную золу.

Во время перекопки участка убирают сорняки, корешки, лишний мусор. Весной, перед самой высадкой картофеля, выбранную территорию вскапывают еще раз.

Семенной материал

Перед посадкой клубни Журавинки перебирают, сортируют. Лучшими экземплярами считаются те, размер которых примерно равняется размеру куриного яйца. У мелких не хватит запаса питательных веществ для формирования хорошего урожая, а крупные сгниют. Не следует высаживать картофелины, имеющие признаки болезней, поражения вредителями или механических повреждений.

За месяц до проведения посадочных работ картофель обрабатывают слабым раствором марганцовки, дают просохнуть, затем раскладывают в поддоны или деревянные ящики и ставят в хорошо освещенное помещение с температурой около +10 °С.

Дождавшись, когда ростки достигнут 10 см в длину, проводят высадку.

Посадка картофеля

Лунки для посадки картошки Журавинка копают на глубину 20 см. Расстояние между ними оставляют до 50 см. За несколько часов до посадки клубни выносят на свежий воздух, чтобы они адаптировались. После этого в каждую лунку выкладывают по 1-2 картофелины таким образом, чтобы ростки смотрели вверх. Закапывают посадки очень аккуратно, стараясь не травмировать ростки. После этого можно провести боронование граблями.

Рекомендации по уходу за сортом

Будущий урожай зависит не только от качества посадочного материала и правильности посадки, но и от дальнейшего ухода.

Режим поливов

Картошка Журавинка не терпит длительной засухи и требует умеренного регулярного полива. Количество орошений зависит от частоты выпадения осадков и состояния верхнего слоя грунта. Если длительное время дождей не выпадает, то утром или вечером картофель поливают из расчета 3-5 литров воды под каждый куст.

Удобрения

Подкармливают картофель Журавинка по стандартной схеме: дважды удобрения вносят до начала и в момент образования бутонов, а третий раз — в период активного цветения. В качестве подкормок используют:

• мочевину;
• древесную золу;
• суперфосфат;
• органические удобрения.

Надо строго соблюдать рекомендуемые дозировки и не допускать избытка азота в земле, поскольку картошка в этом случае приостановит рост и не образует большого количества завязей.

Окучивание кустов

Когда картофельные кусты достигнут высоты 15 см, их следует окучить. В околоствольной зоне формируется небольшой холмик, а грунт старательно рыхлится, чтобы обеспечить лучший приток воздуха к корневой системе и циркуляцию влаги. Второе окучивание Журавинки производится перед началом цветения.

Заболевания и паразиты

Картофель сорта Журавинка проявляет повышенную устойчивость к таким болезням, как:

• парша обыкновенная;
• вирусы X, M, S;
• черная ножка;
• картофельная нематода;
• рак.

Вместе с тем посадки поражаются фитофторозом, который чаще проявляется при переувлажнении. Из вредителей для картофеля данного сорта самую большую опасность представляет колорадский жук. Также урон будущему урожаю Журавинки при отсутствии профилактики и защиты наносят:

• проволочник;
• медведка;
• моль картофельная;
• цикады;
• совки-бабочки;
• тля.

Сбор урожая

Сбор урожая проводят ориентировочно через 100 дней после появления всходов картошки Журавинка. Точные сроки зависят от региона выращивания и конкретного климата. Ориентироваться стоит на состояние наземной части растения. Как только ботва пожелтеет и начнет усыхать — можно выкапывать клубни и готовить их к закладке на хранение.

Отзывы

С каждым годом картофель Журавинка завоевывает все большую популярность у огородников, которые с радостью делятся своими отзывами.

Виолетта Владимировна, начинающая дачница: «После приобретения дачи задумались о том, какие овощи там выращивать. Приобрели три сорта картофеля, среди которых оказалась и Журавинка. Именно она показала наилучший результат даже в условиях недостаточного ухода (мы с мужем работаем и не можем много времени уделять огороду). Пожалуй, в будущих сезонах будем выращивать только этот сорт».

Валентина Владимировна, пенсионерка: «Дачей занимались давно, раньше выращивали только картошку Синеглазка, но со временем она переродилась и перестала давать хорошие урожаи. После долгих поисков замены выбор пал на Журавинку. По характеристикам она удовлетворила запросы нашей семьи: отлично хранилась до поздней весны, разваривалась, подходила для жарки. Своевременные обработки помогали защитить картофель от нашествия вредителей, а с болезнями проблем пока вовсе не возникало никаких. Очень удачный сорт, который обязательно порекомендую знакомым и друзьям».

Игнат Васильевич, пенсионер: «Всю свою самостоятельную жизнь выращиваю картофель для потребностей семьи. Перепробовал много сортов, в том числе попадалась и Журавинка. Однако ее посадки пришлось свести к минимуму. Дочери и жене врачи приписали диетическое питание, а данный сорт содержит в себе много крахмала и не может быть использован для приготовления диетических блюд. Зато остальные члены семьи с удовольствием поедают урожай, вырастить который не представляет большого труда».