Как определить и лечить вершинную гниль томатов, основные меры борьбы?

Вершинная гниль томатов — это неинфекционное заболевание, которое поражает растения в теплице и открытом грунте. При возникновении вершинной гнили урожай снижается настолько сильно, что огородники считают ее более опасной, чем фитофтору или альтернариоз.

Почему появляется вершинная гниль?

Долгое время среди причин болезни томатов, перцев и других пасленовых культур рассматривали паразитические грибки и бактерии. Обнаруживая на пораженных плодах присутствие фитофторы, альтернарии и других сапротрофных грибов, вершинную гниль относили к последствиям заражения этими возбудителями. Но все оказалось значительно проще.

Больные помидоры

В настоящее время основной причиной, вызывающей появление вершинной гнили на помидорах, называют кальциевое голодание верхушки плода. На практике это означает, что плод томата получает недостаточно солей кальция, необходимых для роста и деления клеток, из которых состоят мякоть и кожица помидора. Вершинкой плода называют часть, наиболее удаленную от плодоножки. Она сильнее всего испытывает недостаток питательного вещества при его общем дефиците. Именно поэтому вершинной гнилью поражаются сразу все плоды на кисти, а огородник теряет большую часть урожая.

Дефицит кальция может возникнуть по нескольким причинам, которые в этом случае считаются факторами риска для возникновения болезни:

  1. Недостаточное количество влаги. При этом микроэлемент просто не может всасываться из почвы в достаточном количестве.
  2. Засоленность или повышенная кислотность почвы на участке. Возникает из-за избытка и застоя влаги в низменных местах, при близком залегании подземных вод, отсутствии дренирования участка. При этом мало кальция содержится в самом грунте.
  3. Повреждение корневой системы. При уходе за растениями корневая система может повреждаться незаметно для хозяина во время рыхления, удаления сорняков, из-за небрежно внесенных минеральных гранулированных удобрений или свежей органики. В любом случае способность корневой системы к всасыванию полезных веществ из почвы снижается, возникает дефицит влаги и минералов.
  4. Стрессовые ситуации. К ним относятся и полив холодной водой в жаркую погоду (корни временно теряют способность всасывания), и резкие перепады температуры в теплице (сквозняки), и изменение погодных условий в открытом грунте (град, похолодание после периода жары).

У огородников, которые занимаются коллекционированием экзотических сортов, возникает и еще один специфический фактор риска — выращивание помидоров сильно удлиненной формы (Гаванская сигара, Банан, Розовый фламинго) и гигантских биф-томатов. В этом случае появление вершинной гнили может быть естественным следствием величины плодов.

Почерневшие плоды

Признаки вершинной гнили

Вовремя определив начало заболевания, с ним можно попытаться бороться и спасти хотя бы часть урожая. Вершинная гниль поражает плоды помидоров, начиная с области прикрепления цветка. У большинства сортов эта часть находится вне поля зрения, поэтому при имеющихся факторах риска нужно систематически осматривать помидоры, осторожно приподнимая кисть.

В самом начале болезни на вершинке плода образуется водянистое малозаметное пятно. С течением времени кожица над ним становится сухой и приобретает бурый оттенок. Поверхность выглядит немного вдавленной внутрь у округлых помидоров, а у сортов с «носиком» выступ вершинки отсутствует.

Размер внешнего повреждения кожицы может быть относительно небольшим, но под оболочкой происходят более значительные изменения:

  • на пораженной части кожицы поселяются различные грибки и бактерии, которые проникают внутрь плода;
  • мякоть помидора темнеет, а потом загнивает;
  • по мере проникновения гифов грибков (фитофторы, пероноспороза и прочие) в семенные камеры поражаются и семена.

Плод, на котором развивается вершинная гниль, начинает поспевать раньше соседних.

Как лечить томаты от вершинной гнили?

Если болезнь только начала появляться и поразила всего 1-2 плода на кисти, положение можно исправить, обеспечив растениям нормальное количество влаги в засушливое и жаркое лето. Рекомендуется проводить поливы томатов в теплице и на улице так, чтобы почва успевала просыхать только на 2-3 см в глубину.

Для снижения испарения и перегрева почву под кустами мульчируют стружкой, опилками, соломой или другими материалами. При нормальном балансе веществ в почве этой меры может быть достаточно для восстановления здоровья растений.

Если заболевание вызвано нарушением минерального состава почвы, действовать надо сразу по 2 направлениям:

  • устранить нехватку кальция за короткое время для спасения урожая текущего сезона;
  • обеспечить внесение нужных удобрений под осеннюю перекопку для профилактики вершинной гнили на следующий год.

Для правильной и эффективной борьбы с заболеванием требуется применение химических препаратов и удобрений, содержащих нужные растениям вещества.

Болезни томата

Чем обработать томаты?

Для быстрой помощи пострадавшим растениям и профилактики вершинной гнили подойдет препарат Брексил Са (15% кальция и 5% бора). Его применяют для внекорневой подкормки. Раствор готовят из 10 г препарата и 10 л воды. Плантацию томатов, где появилась вершинная гниль, опрыскивают 1 раз в 2 недели.

Хорошо помогает и лечение раствором золы, который снижает кислотность и обеспечивает поступление кальция, фосфора, калия и других важных элементов в почву:

  • просеять золу от сжигания дров или растительных остатков;
  • взять 300 г полученного порошка (2 стакана) и залить крутым кипятком (1 л);
  • настоять смесь до остывания (около 30 минут) и смешать с 10 л поливной воды;
  • подкормку внести по 1 л на каждый куст томатов, поливая под корень.

Можно производить и внекорневые подкормки, опрыскивая кусты томатов зольной водой, смешанной с хозяйственным мылом (50-60 г на 10 л).

Меры борьбы с вершинной гнилью могут включать:

  1. Применение кальциевой селитры из расчета 1 л рабочего раствора на каждый куст. Раствор готовят из 7-10 г препарата на 10 л воды.
  2. Хлористый кальций смешать с водой в соотношении 1:1 и применять раствор для подкормок или опрыскивания 1 раз в 2 недели.
  3. Кальцинированная сода (карбонат натрия) содержит некоторое количество растворимого кальция. Применяют в виде раствора из расчета 1,5 ст. л. порошка на 10 л воды для полива (по 0,5-1 л на куст).
  4. Мел молотый (строительный или кормовой для птицы) разводят в поливной воде в количестве 100 г на 1 л. Болтушкой поливают почву под кустами томатов, если появилась вершинная гниль.

Для профилактики заболевания применяют другие методы.

Гниль на томатах

Как предотвратить появление гнили?

Профилактику появления болезни нужно проводить с учетом особенностей своего участка:

  1. На огороде с плотным тяжелым грунтом, склонным к закисанию, нужно провести известкование почвы. Для этого применяют доломитовую и костную муку, молотый мел, пушонку, внося вещества из расчета примерно 1 кг на 1 м² под осеннюю перекопку. Известковать почвы можно и весной.
  2. Заболоченный участок нужно хорошо дренировать, а при невозможности этого сделать высокие грядки, в которые засыпать грунт с легкой структурой и добавкой веществ, содержащих известь.
  3. В теплице причиной вершиной гнили часто становится недостаток воды. Если грунт на грядке для помидоров сухой и сыпучий как песок, его нужно немного утяжелить добавкой дерновой почвы или огородной земли. Для снижения кислотности добавить мел или доломитовую муку, а для снижения испарения мульчировать почву после посадки растений.

Если сбалансировать состав грунта и поливать посадки вовремя и в достаточном количестве, то вершинная гниль томатов не появится на огороде. Она не вызвана инфекционными причинами, поэтому предотвратить ее можно, обеспечив растениям хороший уход.

Оцените статью
MoeFermerstvo
Добавить комментарий

  1. Галина

    Очень рада, что есть хорошие подсказки. Второй год на моих прекрасных помидорах проявляется вершинная гниль, а мне невдомек разобраться… Еще раз вам спасибо за понятную публикацию.

    Ответить
    1. moefermerstvo-admin

      Большое спасибо уважаемая Галина за хороший отзыв, рады стараться для вас и других наших читателей.

      Ответить
  2. Людмила

    У меня вершинной гнилью поражается только один сорт,то же самое было и в прошлом году именно на помидорах этого сорта! Сеяла семенами прошлого года (покупные). Из статьи узнала, что может передаваться через семен!

    Ответить
  3. Лидия

    Спасибо за подсказку, достала из шкафа кальция хлорид и включила первое попавшее видео…оно оказалось прямо в точку))) побежала опрыскивать! Сегодня собрала много помидорчиков с вершинной гнилью и только на одном сорте*** где очень сочные листья .

    Ответить