Описание винограда сорта София, правила посадки и ухода
01620,00 из 5
Крупноплодный виноград сорта София давно завоевал популярность среди виноградарей и садоводов России и стран ближнего зарубежья. Плодовая культура отличается отменными вкусовыми характеристиками, ранним созреванием плодов и высокой устойчивостью к погодным условиям. За счет природного иммунитета, полученного от родительских сортов, виноград София редко поражается болезнями и вредителями.
Авторство сорта принадлежит украинскому селекционеру-экспериментатору В. В. Загорулько, скрестившему в конце прошлого века Кишмиш Лучистый и известный сорт винограда Аркадия. Новая гибридная форма взяла от своих родителей самые лучшие сортовые характеристики, поэтому быстро стала распространяться среди садоводов и фермеров.
Теперь виноград сорта София является частым жителем приусадебных участков Украины, России, Белоруссии и Молдавии.
Описание и особенности
Чтобы вырастить здоровый, плодоносящий виноградный куст, необходимо ознакомиться с особенностями и характеристиками плодовой культуры:
Кусты гибридной формы винограда вырастают высокие, с хорошо развитыми плодовыми побегами, способными нести большую нагрузку.
Полностью вызревшая лоза становится насыщенного коричневого цвета.
Листовые пластины очень крупного размера, с гладкой поверхностью изумрудного оттенка, в осенний период появляется желтый оттенок.
В период цветения на виноградной лозе появляются кистеобразные соцветия с женскими цветами, что подразумевает наличие опылителей с похожими сроками цветения.
Созревшие виноградные кисти крупные, в форме широкого конуса, вес каждой грозди составляет от 700 грамм до 1,5 килограмма.
Ягоды вызревают ровные, овальной формы, массой до 15-17 грамм, с насыщенным, освежающим вкусом и ароматом.
Кожица у ягод тонкая, с защитным пруиновым слоем, при употреблении совершенно не чувствуется.
Важно! Из-за высокой плотности кистей плоды часто деформируются и повреждаются, создавая очаги гнилостного поражения.
Характеристика сорта
Гибридная форма винограда София, при правильном уходе и благоприятных погодных условиях, показывает высокие характеристики урожайности. Сорт склонен к перегрузкам, что негативно сказывается на сроках созревания и вкусовых качествах плодов.
Морозоустойчивость
Виноград сорта София, теплолюбивое растение, требующее дополнительного утепления при условии суровых и холодных зим. Кусты выдерживают понижение температуры до -21…-23 градусов, но более сильные морозы, без дополнительного ухода плодовая культура не переживет.
Засухоустойчивость
Зато жару и засуху, гибридный сорт винограда переживает хорошо. Даже при +37 градусах, виноградные кусты отлично растут, развиваются и плодоносят.
Урожайность и плодоношение
Созревание ягод происходит в зависимости от погодных условий региона произрастания. В южных районах, плодовой культуре достаточно для вызревания 100-105 суток. В условиях умеренного климата средней полосы виноград созревает на 115-120 сутки после начала вегетации.
Первое плодоношение происходит на 2 год роста кустов в открытом грунте. С одного молодого растения собирают до 10 килограмм виноградных кистей. Взрослые виноградные кусты приносят от 50 до 70 килограмм спелых гроздей с красивыми, крупными ягодами.
Важно! Виноград сорта София не обладает способностью к самостоятельному опылению. Для получения качественных и больших урожаев, растениям требуются соседи-опылители.
Области применения ягод
Виноград София относится к столовым сортам плодовой культуры универсального назначения. В состав ягод входит огромное количество необходимых для организма кислот и питательных веществ. Поэтому в первую очередь, виноград рекомендовано употреблять в свежем виде.
Из спелых плодов выжимают соки, изготавливают нектары, компоты, конфитюры и варенье. Ягоды используют для украшения десертов, приготовления домашнего вина и наливок.
Устойчивость к болезням
Отличный природный иммунитет защищает ягодные кусты от болезней и вредителей. Но при нарушении правил ухода, значительно возрастает опасность грибковых и вирусных поражений.
Преимущества и недостатки сорта
Чтобы не допускать ошибки при выращивании винограда София, необходимо тщательно изучить все плюсы и минусы, с которыми придется столкнуться при культивировании ягодных кустов.
Достоинства:
Сорт отличается высокими показателями урожайности.
Ранние сроки плодоношения и созревания ягод.
Отличные вкусовые качества плодов.
Виноградные кусты способны переносить длительную жару и засуху.
Плодовая культура легко размножается вегетативными методами, черенки быстро приживаются и укореняются.
Недостатки:
Склонность плодовых побегов к большим перегрузкам.
Средняя устойчивость к низким температурам, что значительно уменьшает ареал выращивания винограда София.
Главным минусом плодовой культуры считается неспособность к самостоятельному опылению. Рядом обязательно высаживается виноград других сортов, с такими же сроками цветения.
Важно! Созревшие ягоды быстро осыпаются с кустов, а при повышенной влажности склонны к растрескиванию.
Как правильно сажать
Виноград София предпочитает рыхлые, легкие, плодородные почвы с нейтральными показателями кислот и влажности.
Рекомендации по выбору сроков
Высадку виноградных саженцев в открытый грунт осуществляют весной, как только почва прогревается до +10 градусов, или осенью, за 4-6 недель до первых заморозков.
Выбор и подготовка участка
Для высадки саженцев выбирают ровный, хорошо освещенный участок, закрытый от порывов сильного ветра и сквозняков. Лучше всего кусты растут с южной или юго-западной стороны участка.
Правила подготовки участка:
За 4-6 недель до посадочных работ, почву перекапывают и очищают от сорной травы.
Грунт смешивают с органическими удобрениями и минеральными веществами, добавляют компост или перегной.
На подготовленном участке выкапывают посадочные ямы, глубиной не менее 60-70 сантиметров, расстояние между саженцами оставляют от 2 до 3 метров, между рядами, до 4 метров.
На дно лунки выкладывают дренаж и слой плодородной почвы.
Лунку обильно поливают и вбивают опорный колышек для поддержки растения.
Важно! Допустимое наличие грунтовых вод на участке, не должно превышать отметки в 2 метра от поверхности почвы.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Саженцы гибридной сортовой культуры рекомендуется приобретать только в проверенных и надежных питомниках.
Растение осматривают на предмет поражений гнилью и повреждений. Корни хорошо развиты и увлажнены, без сломанных и поврежденных отростков.
Перед высадкой в открытый грунт, саженцы ставят в емкость с отстоявшейся водой, и оставляют на 7-10 часов.
Схема посадки
В день проведения посадочных работ, у виноградных саженцев подрезают корневища, оставляя только длинные и здоровые отростки.
Корни аккуратно расправляют в лунке, присыпают плодородным грунтом.
Под высаженным кустом почву утрамбовывают и обильно поливают.
Саженец подвязывают к опорному колышку.
После окончания работ, приствольный круг мульчируют перегноем или торфом, смешанным с влажными опилками.
Важно! Мощным и высоким виноградным кустам необходима дополнительная опорная конструкция, с помощью которой растения смогут безболезненно плодоносить и формироваться.
Правила ухода
Своевременный и грамотный уход за виноградными кустами, залог получения качественного урожая.
Режим полива
Виноград сорта София не переносит высокой влажности почвы. Переувлажнение почвы приводит к растрескиванию и загниванию ягод.
Лучше всего, гибридной плодовой культуре обеспечить капельный полив, а во время сильных и продолжительных дождей, приствольный круг накрывать пленкой или рубероидом.
Поливают виноград сорта София не более 2-3 раз за весь вегетативный сезон.
Подкормка
Подкорму проводят два раза за весь сезон. Ранней весной кусты удобряют органикой, в период образования плодов, винограду требуются минеральные подкормки.
Обрезка
Ежегодно проводят формирующую и санитарную обрезку виноградных кустов. Весной, побеги обрезают на 5-7 плодовых почек.
Также, весной и осенью проводят санитарную обрезку растений, удаляя сломанные, вымерзшие и поврежденные ветки и побеги.
Важно! В период цветения необходимо отслеживать формирование виноградных кистей и завязей. На каждую лозу оставляют не более 2-4 гроздей, а соцветия прореживают.
Защита от птиц и насекомых
Птицы способны быстро уничтожить значительную часть урожая. Поэтому на кустах вывешивают блестящие предметы, способные отпугивать пернатых. Также, виноградные кисти часто подвергаются нападению ос.
Для защиты от птиц и ос, гроздья накрывают специальными сетками, защищающими ягоды от птиц и крупных насекомых.
Подготовка к зиме
Из-за довольно низкой устойчивости к похолоданиям, виноград сорта София рекомендовано утеплять даже в регионах с южным климатом. Для этого побеги снимают с опорных конструкций и пригибают к земле. Сверху, кусты накрывают сухой листвой и специальным волокном.
Почву под приствольным кругом мульчируют толстым слоем компоста или перегноя, а растения обильно поливают.
Профилактические опрыскивания
Чтобы избежать поражения виноградника болезнями и вредителя, 2 раза в год кусты опрыскивают химическими или биологическими средствами зашиты.
Меры защиты от профилактики и вредителей
С наступлением весны, до начала распускания почек, плодовую культуру опрыскивают препаратами на основе фунгицидов и инсектицидов.
Важно! При грамотном и своевременном уходе, риск возникновения болезней и нападения вредителей значительно уменьшается.
Способы размножения
Для разведения сортового винограда на приусадебном участке, используют вегетативные способы размножения плодовой культуры.
Размножают виноград София черенками, отводками, прививкой черенка на старый подвой.
Сбор и хранение урожая
В южных районах сбор урожая проводят в середине августа, в условиях средней полосы ягоды созревают на 2-3 недели позже.
Из-за тонкой, нежной кожицы ягод, виноградные гроздья быстро теряют товарный вид и вкусовые качества. Поэтому, сорт винограда София не предназначен для длительной транспортировки и хранения.
Советы и рекомендации опытных садоводов
По рекомендациям опытных садоводов и виноградарей, созревшие ягоды не оставляют на кустах. При резких перепадах влажности и температур, ягоды трескаются и опадают, что негативно сказывается на урожайности сорта.
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Проживаю в Приморском крае.Посредством интерне магазина года три назад заказал этот удивительный сорт.сперва жалел денег.В пачке было всего 5 семян,а стоила она 50 рублей.Но в дальнейшем сожалеть перестал.Сорт действительно не кислый.Плоды мясистые.Одна беда хоть идут дожди хоть не идут,при созревании под палящими лучами солнца плоды трескаются горизантально по кругу.Когда не было дождя дней 40 этим летом 2021 года плоды трескались меньше,но при температуре +40 под лучами солца некоторые плоды получили настоящие ожоги.Сорт выдержал настоящую засуху когда вокруг грядки в бороздах земля потрескалась что туда влазеет ладонь.У меня правило ничего и никогда не поливать.Единственный момент состоит в том что как только пройдут какие не какие дожди в период становления и развития растения,нужно всегда и всюду срочно рыхлить почву от образования будущей непроницаемой для воздуха корки,этим агропрёмом уничтажаются семена сорняков,а грядка будет защищена от корки и растрескивания с сохранением влаги.Ещё бы в этот самый момент сделать землю укрытой с помощью мульчи,но о таком агрегате с бензиновым двигателем способного перемолоть и ветки и траву стоит только мечтать.
Поиск ответа на свой вопрос иногда может существенно помочь в получении новых знаний. Спасибо Вам за внимательность! Вы правы, в статье была допущена ошибка. Конечно же, поджелудочная железа никоим образом не может вырабатывать глюкозу. В ней производятся 2 важных гормона – глюкагон и инсулин. Причем оба они обязаны обеспечивать баланс глюкозы в организме (один повышать, другой снижать).
У вас: "При диабете 2 типа клетки не усваивают глюкозу, которую поджелудочная железа вырабатывает в достаточном количестве." Поджелудочная не вырабатывает глюкозу!!! Исправьте пожалуйста опечатку, а то я сломал себе глаза и мозг!!
Глюкоза попадает в организм с пищей. Продукты питания расщепляются в желудочно-кишечном тракте, после чего глюкоза всасывается в кровь. Для того, чтобы глюкоза попала в клетку, нужен инсулин. Его (инсулин) и вырабатывает поджелудочная железа. При диабете 1-го типа, не вырабатывается достаточно инсулина, при диабете 2-го типа инсулина хватает, но клетка к нему резистентна.
Инсулин действует, как ключ. Диабет 1-типа: ключей мало, Диабет 2-типа:
ключей хватает, но они не подходят. По итогу, в обоих случаях, глюкоза из вашей крови не может проникнуть в клетки, и поэтому в крови накапливается все больше и больше глюкозы.
Существуют определенные посадочные дни в марте 2021 года, которые наиболее пригодны для высадки томатов. При посадке помидоров следует учитывать климат региона и фазы Луны.
Что делать, если на листьях огурцов начинают появляться пятна желтого цвета. К чему может привести пожелтение листьев. Какие меры принять, чтобы не потерять урожай.
Заготовка на зиму жареных кабачков. Секреты приготовления, требования к выбору кабачков, хранению закусок и подготовке тары, а также рецепты закуски «Пальчики оближешь», с томатами и морковью, кольцами с чесноком, фаршированных, в овощном соусе, без стерилизации и без уксуса.
Важно! Из-за высокой плотности кистей плоды часто деформируются и повреждаются, создавая очаги гнилостного поражения.
Загрузка...
Отзывы
Нет комментариев.