Описание винограда сорта Лидия, выращивание и правила обрезки

Технический виноград используют для изготовления алкогольных напитков, как в домашних условиях, так и на винодельнях. Столовый виноград – употребляют в пищу как десерт, делают из него различные заготовки на зиму, изюм. Есть сорта, которые соединяют эти две характеристики. Виноград под названием Лидия относится к ним. Это представитель группы сорта Изабелла.

История селекции

История сорта Лидия началась во Франции. Туда из Северной Америки завезли дикий виноград, а вместе с ним возбудителей грибковых заболеваний. Местные ягодные растения не имели к ним иммунитета, поэтому, массово гибли.

Фермерам пришлось скрещивать американца с французскими сортами. В результате появился гибрид, которому дали женское имя Лидия.

Постепенно он распространился по многим странам Европы, затем попал в Грузию, Белоруссию и на Украину.

Описание и особенности сорта

Виноградари отмечают, что сорт может похвастаться выдающимися особенностями вкуса и запаха.

Плоды обладают специфическим ароматом, как у лесного винограда. Также они отличаются сладким привкусом с клубничной ноткой.

Растение выдерживает недолгую засуху. Но длительная нехватка влаги приводит к тому, что вызревают мелкие и кислые плоды.

Основные характеристики

Несмотря на то, что история ягодного растения составляет не один век, его продолжают выращивать. Это связано с положительными характеристиками, которые имеет виноград Лидия.

Преимущества сорта:

1. Он обладает высокой урожайностью.
2. На лозе может появиться и дойти до спелости 3-5 гроздьев.
3. Ягоды созревают долго, от момента образования завязи до созревания плодов проходит не менее 4 месяцев. Это значит, что появляется возможность лакомиться сладкими плодами осенью.

А еще виноград можно использовать в кулинарии и приготовлении обычных и алкогольных напитков.

Внешний вид

Внешний вид многолетнего винограда таков:

1. Листовые пластинки зеленые, крупные, разделены на 3 или 5 частей, снизу сильно опушены.
2. Ветви окрашены в коричневый цвет.
3. Цветки белые, мелкие, собраны в небольшие соцветия.
4. Корневая система мощная, имеет радиус 3-4 метра, уходит в глубину на 3-5 метров.

В южных районах виноград Лидия используют в ландшафтном дизайне как украшение заборов, стен.

Гроздья

Гроздья цилиндрические, небольшие, массой до 100-120 граммов.

Ягоды

Внешний вид плодов винограда Лидия:

• форма круглая;
• цвет красно-фиолетовый;
• кожица плотная, с налетом, похожим на воск;
• масса 3-4 граммов.

Мякоть ягод сочная, с содержанием сахарозы до 20 %, кислотностью 6-9 г/л.

Морозостойкость

Многолетний виноград Лидия способен выдерживает зимнюю стужу до -28 °С, если находится под укрытием.

Урожайность

С одного растения получают 25-30 килограмм ягод, а с многолетних лиан, расположенных на одном гектаре – до 120 центнеров отменного сырья.

Транспортабельность

Транспортабельность ягод хорошая, они способны выдерживать перевозки на длительные расстояния.

При температуре +9 °C гроздья сохраняют свои вкусовые качества и внешний вид 2 месяца.

Устойчивость к болезням

Виноград Лидия может поражаться некоторыми болезнями и насекомыми-вредителями.

Плюсы и минусы

Ягодное растение обладает множеством положительных качеств:

• неприхотливо;
• с хорошей урожайностью;
• устойчиво к большинству болезней;
• прекрасно переносит суровые зимы;
• плоды хорошо хранятся и транспортируются;
• является самоопыляемым.

Виноград имеет и отрицательные свойства:

• велика вероятность поражения филлоксерами;
• стебли растут быстро, что сказывается на массе ягод;
• зрелые плоды, если их вовремя не собрать, опадают.

Если неправильно организовать процесс брожения, то в вине из винограда Лидия могут присутствовать вещества, негативно влияющие на здоровье людей.

Как правильно сажать

Посадка винограда сорта Лидия несложна, но садоводу нужно знать некоторые правила.

Выбор и подготовка участка

Вначале выбирают участок:

• хорошо освещаемый в течение всего дня;
• не продуваемый ветрами;
• грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности;
• почвы должна быть рН нейтральной.

Выкапывают лунки шириной и глубиной 80-90 сантиметров. На дне делают дренажный слой высотой 15 сантиметров из битого кирпича, гальки, щебенки, керамзита. Затем насыпают перегной, смешанный с речным песком и комплексным удобрением. После всех приготовлений производят посадку винограда и обильный полив.

Как выбрать и подготовить саженец

Выбирают растение визуально здоровое, с 2 глазками и листьями без повреждений.

Перед посадкой саженец на сутки помещают в ведро с водой, в которой разведен стимулятор роста.

Рекомендации по выбору сроков

У посадки ягодного растения в разные сроки есть свои плюсы и минусы.

Весна

Весенние месяцы считаются лучшим временем для высаживания. Молодые растения приживутся и окрепнут на новом месте. А минусами может стать то, что винограда сорта Лидия придется часто поливать. К тому же неожиданные утренние заморозки могут повредить саженцы. Торговые точки весной редко предлагают посадочный материал такого типа.

Осень

Осенней порой все сельскохозяйственные магазины имеют в наличии виноград Лидия. Но их посадка чревата тем, что преждевременные заморозки могут повредить растениям, если они не будут укрыты.

Схема посадки

Дистанция в междурядьях должна быть 85-90 сантиметров, а между самими растениями – 60 сантиметров.



Правила ухода

Практически все садоводы отмечают, что виноград сорта Лидия нетребователен в уходе.

Полив

К орошению ягодные растения не требовательны. Если летом идут дожди в достаточном количестве, то полив осуществляют 3-4 раза за вегетативный сезон. Песчаный грунт орошают 6-7 раз.

Мульчивароние

Для мульчирования можно использовать свежескошенную траву.

Но садоводу нужно будет постоянно докладывать ее, по мере того, как она будет превращаться в сено.

Подкормка

Растениям требуется и подкормки. Первая проводится в период формирования бутонов и включает смесь аммиачной селитры, калийной соли, суперфосфата. Вторая – во время формирования гроздей – тем же составом, но без азотсодержащих веществ. Третья – после сбора урожая специализированным удобрением для винограда.

Формирование и обрезка

Начиная со второго года жизни, виноград Лидия нуждается в обрезке и формировании кроны.

Весна

В весенний период процедура проводится как санитарная. Только после того, как установится постоянная температура +5…+7 ˚С, удаляют засохшие ветки винограда.

Лето

Летом растению требуется прореживание. Срезают побеги, на которых нет ягод.

Осень

В последний месяц осени осуществляют еще одну обрезку. Первый раз главный стебель обрезают так, чтобы осталось 3-5 глазков. Каждый последующий год прибавляют 8 глазков. В завершении должно получиться около 50 глазков.

Профилактическое опрыскивание

После появления первых листовых пластин проводят профилактическое опрыскивание растений сильнодействующими пестицидами универсального действия. Через 1,5 месяца эту процедуру стоит повторить. В середине лета виноград обрабатывают бордосской жидкостью, чтобы предотвратить появление мучнистой росы.

Защита от ос и птиц

Кроме насекомых-вредителей на ягоды могут нападать птицы и осы. Если не предпринимать никаких мер, то они могут испортить немалое количество урожая с каждого растения. Вначале рядом с виноградником ставят несколько крупных емкостей с чистой водой. Возможно, пернатые будут пить из них и не станут склевывать плоды. Жидкость в таре следует периодически менять.

Затем многолетний виноград сорта Лидия укутывают двойными хозяйственными сетками, китайскими рыболовными сетями или тюлем для окон. Главное – чтобы сеточка была мелкая.

Отпугивать маленьких налетчиков можно с помощью изготовленных своими руками чучел, пучков магнитофонных лент, блестящих СD дисков, привязанных к шпагату. Помогают и издающие звуки предметы – трещотки, которые мастерят из фольги, пластиковых бутылок, жестяных банок из-под напитков. Их нужно расположить по всей площади территории, где посажен виноград сорта Лидия.

Надо оберегать ягоды от пчел и ос. Для начала необходимо обойти приусадебный участок и осмотреть, нет ли где их гнезд. Если есть, то жилища уничтожают. Затем покупают клейкие ловушки для насекомых и развешивают около растений.

Подготовка к зиме

В конце осени, перед наступлением холодов многолетний виноград сорта Лидия обязательно закрывают. Его укладывают на пленку, лежащую на земле, укрывают ей и сверху засыпают слоем грунта. Затем закрывают старым рубероидом.

Потом на конструкцию укладывают доски, чтобы она не разлетелась под порывами сильного ветра.

Пересадка

В некоторых случаях (при перепланировке участка или когда растения плохо плодоносят) требуется пересадка винограда. Эту процедуру лучше всего переносят молодые кусты. Они хорошо приживаются на новом месте и через несколько лет начинают плодоносить.

Растения, которые старше 5 лет, трогать не рекомендуется.

Рыхление и катаровка

Удаление корней, которые расположены близко к поверхности земли, называют катаровкой. Ее проводят ранней весной (как только оттает почва) в такой последовательности:

1. Грунт около растений снимают на 20 см.
2. Наточенным секатором обрезают поверхностные корни.
3. Места срезов заливают садовым варом и медным купоросом.
4. Почву возвращают на место.

Не менее важно постоянно рыхлить верхний слой земли, своевременно удалять сорняки. Но раз в год осенью проводят глубокое рыхление на полметра в глубину с одновременным внесением комплексного удобрения.

Способы размножения

Размножают виноград сорта Лидия несколькими способами.

Прививание на подвои

Иногда растения размножают прививкой. Прививают черенок с самого здорового растения или почку (глазок).

Семенами

Семенной способ практически не используют, так надо затратить огромное количество времени для получения маленького растения.

Саженцами

Саженец аккуратно достают из тары, в которой его выращивали, и помещают в подготовленную лунку. Главное – не повредить ком земли вокруг корней. Затем яму засыпают перегноем, который слегка утрамбовывают. Рядом с виноградом располагают подпорку.

Затем молодое растение затеняют подручными средствами – плотной бумагой, тканью.

Через 10 дней затенение убирают, а землю поливают. Эту процедуру в последующем проводят по мере необходимости. После каждого орошения грунт рыхлят и удаляют сорняки.

Болезни и вредители

Один из недостатков винограда сорта Лидия – слабость перед некоторыми болезнями и вредителями.

Серая гниль

Из-за плохой вентиляции винограда на нем может появиться серая гниль. Болезнь опасна своим скорым распространением по лозе и поражением всех вегетативных органов.

Антракноз

Если почва или семена заражены антракнозом, то на растении появляются темные пятна. Остановить гибель винограда можно с помощью обработки бордосской жидкостью.

Известковый хлороз

При малом количестве железосодержащих элементов в почве виноград прекращает рост, желтеет, пока вовсе не погибнет. Зараженные листья нужно удалить и сжечь, обработать оставшиеся ветви специальными растворами по инструкции.

Черная пятнистость

При болезни появляются мелкие черные крапинки на листьях винограда. Для профилактики во время раскрытия почек проводят обрызгивание фунгицидом.

Филлоксера

Для прекращения развития болезни нужно как можно скорее оборвать и сжечь пораженные части растения. При борьбе используют также фунгицидные препараты.

Паутинный клещ

Белая пленка и желтые пятна на листьях винограда свидетельствуют о появлении вредителей. Если вовремя не обработать лозу специальными препаратами против болезни, можно потерять весь урожай.

Листовертка

Она активна на протяжении всего плодоносного сезона, поражает не только листья, но и ягоды.

Необходима регулярная профилактика.

Сбор и хранение урожая

При сборе не стоит сильно раскачивать растение и лозу, иначе спелый виноград обвалится. В месте хранения нужно обеспечить постоянную температуру +13 °С, тогда срок годности ягод составит 9-10 недель.

Сферы применения ягод

Наиболее часто виноград Лидия используют для приготовления винных напитков, а также для выпечки и десертов.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Самое главное при выращивании винограда Лидия – быстро реагировать на болезни и на созревание. Тогда можно собрать обильный урожай с каждого растения.

Виноград Лидия не потребует больших затрат на уход, однако порадует хозяина вкусными ягодами.