Характеристики и технология выращивания сверхраннего сорта винограда Элегант

Виноград сорта Элегант считается очень популярным. Для этой культуры характерны отличные вкусовые качества и приятный аромат. Именно поэтому плоды могут применяться в свежем виде или использоваться для приготовления различных заготовок. Чтобы получить обильный урожай, необходимо обеспечить выполнение агротехнических мероприятий. Они включают своевременный полив, обрезку, внесение удобрений.

Описание и особенности

Для этого винограда характерны определенные особенности. Их стоит учитывать перед посадкой растения на участке.

Лоза

Это низкорослая культура, высота которой не превышает 2 метров. Для нее характерна достаточно тонкая лоза, которая отличается хрупкостью. Листья обладают средними размерами. По длине они достигают 5 сантиметров, а по ширине – 3. На поверхности присутствует небольшой налет и полоски.

Соцветия

Соцветия относятся к женскому типу. Они образуют кисти средней рыхлости, которые весят 300-400 грамм и имеют склонность к горошению. Стоит учитывать, что этот сорт винограда стоит сажать рядом с другими, которые характеризуются обоеполыми цветками. Важно, чтобы растения цвели примерно в одинаковое время.

Ягоды

Для этого сорта характерны довольно крупные ягоды, которые весят 6-7 грамм. В большинстве случаев они по форме напоминают соску. Иногда плоды обладают овальной формой с заостренным концом. Ягоды имеют молочно-белый окрас. К моменту созревания они становятся янтарными.

Вкус

Для этого сорта винограда характерен прекрасный вкус. Плоды имеют хрустящую мякоть и мускатные нотки. Внутри практически нет косточек. Параметры сахаристости достигают 19-22 %. Кислотность составляет не больше 6-9 грамм на литр.

Регионы выращивания

Это сверхранний сорт, который идеально подходит для выращивания в южных регионах России. Созревание наступает в конце июля или начале августа. Это происходит через 100-115 суток после формирования завязей. Под влиянием солнечных лучей ягоды набирают много сахара.

Также растение вполне допустимо культивировать и в Средней полосе. Однако в этом случае куст обязательно стоит укрывать на зиму.

История селекции

Сверхранний сорт Элегант был получен в российском ВНИИВ им.Я. И. Потапенко. Этот гибрид создали путем скрещивания сортов Восторг и Фрумоасе Албе.

Основные характеристики

Перед тем, как приступать к выращиванию культуры, стоит ознакомиться с ее ключевыми характеристиками.

Засухоустойчивость

Растение нормально переносит жаркую погоду и засуху, поскольку предназначено для выращивания в южных регионах.

Морозостойкость

Для этого сорта характерна высокая устойчивость к морозам. При выращивании в европейской части страны культуру можно не укрывать. Она может переносить морозы до -26 градусов.

Урожайность и плодоношение

Ягоды этого сорта созревают уже через 100-110 суток с момента начала вегетации. При появлении цветков в конце мая урожай поспеет к началу августа.

Культура считается высокоурожайной. Параметры плодовитости находятся на уровне 1,6-2. Это означает, что на одном побеге находится 1,5-2 грозди.

Средние показатели урожайности составляют 7-10 килограммов плодов. При качественном уходе можно повысить это значение до 15 килограммов.

Области применения плодов

Культура относится к столовым сортам. Ее применяют для еды. Также из ягод можно готовить прекрасные компоты и джемы. Нередко их используют для приготовления соков. При этом вино из этого винограда не делают.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград Элегант отличается высокой устойчивостью к болезням. Культура практически не сталкивается с оидиумом, милдью, гнилью.

Транспортабельность

Плоды нельзя перевозить на дальние расстояния. Они легко переносят лишь непродолжительную транспортировку.

Плюсы и минусы сорта

Растение имеет немало преимуществ. К ним относят следующее:

• ранний и стабильный урожай;
• совместимость с множеством подвоев;
• отсутствие необходимости в утеплении на зиму;
• стойкость к заболеваниям;
• мускатные нотки во вкусе.

При этом культура имеет и определенные недостатки:

• большое количество гороховидных ягод;
• зеленоватый окрас плодов;
• необходимость в высаживании опылителей;
• опадание ягод с кистей при длительной транспортировке или перезревании.

Как правильно сажать

Чтобы добиться успехов в выращивании культуры, прежде всего, стоит грамотно провести посадочные работы.

Рекомендации по выбору сроков

Это растение можно сажать в осеннее или весеннее время года. Во втором случае рекомендуется дождаться таяния снега и прогревания грунта.

Выбор места

При выборе участка для растения стоит учитывать, что виноград является теплолюбивой культурой. Его стоит сажать на солнечное место с южной или юго-западной стороны. Участок должен быть защищен от сквозняка и ветра.

Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод. Они должны находиться не выше 1,5 метра.

Требования к грунту

Растение рекомендуется высаживать в черноземный грунт с нейтральными показателями кислотности. Также для этого прекрасно подойдут легкие суглинки или супески.

Подготовка участка

При посадке растения весной углубление стоит подготовить осенью. Если планируется высаживать культуру в октябре, лунку можно сделать в июле или августе.

При этом верхний плодородный грунт стоит отложить отдельно. Яму оставить открытой и систематически наполнять водой.

Почву рекомендуется смешать с компостом или перегноем. Тяжелый грунт следует разбавить песком или измельченным кирпичом.

Перед посадкой винограда в грунт рекомендуется добавлять органические удобрения. Также можно применять минеральные препараты. Однако их рекомендуется растворять в воде.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Желательно покупать саженцы у надежных поставщиков. Также вполне можно обратиться в питомник.

Здоровые растения не должны иметь поврежденных участков, наростов на корневой системе или темных пятен на лозе.

Лучше всего приобрести саженец возрастом 1 год. Его высота должна составлять 40 сантиметров, а диаметр побегов – 5 миллиметров. На них должно присутствовать 3-4 почки.

Схема посадки

После выбора и подготовки места для посадки стоит выполнить следующие действия:

• выдерживать расстояние между кустами 3-3,5 метра, в междурядьях – 2 метра;
• углубить яму до 90-100 сантиметров, в диаметре сделать ее 60-70 сантиметров;
• наполнить лунку плодородным субстратом – его слой должен быть минимум 40 сантиметров;
• установить на краю ямы опору;
• в центральную часть поместить саженец, присыпать грунтом и оставить несколько сантиметров, чтобы получить углубление;
• уплотнить грунт и вылить под куст 15-20 литров воды.

Правила ухода

Чтобы растение нормально развивалось, ему необходимо обеспечить качественный уход. Важно, чтобы он носил комплексный характер.

Режим полива

Молодые растения рекомендуется поливать 1 раз в неделю. Взрослые кусты стоит поливать только в засуху. Это делают в период формирования плодов. Во время поливов важно избегать дождевания.

Подкормка

Вносить удобрения стоит раз в 3 года. Это делают ранней весной, используя компост или перегной. Подобные средства рекомендуется заделывать в борозды вокруг кустов. Осенью стоит прикапывать в грунт навоз. В летнее время года виноград можно подкармливать древесной золой и куриным пометом в виде раствора.

Подготовка к зиме

Лоза этого растения отлично вызревает даже при перегрузке. Виноград считается морозоустойчивым, потому в условиях мягкого климата его можно не укрывать. Если в регионе может быть оледенение, культуру рекомендуется обрезать и укрыть.

Мульчирование

После полива грунт рекомендуется покрыть мульчирующим слоем. Его роль могут выполнять опилки, торф, солома. Благодаря этой простой процедуре удается избежать испарения влаги и предотвратить рост сорняков.

Профилактика от болезней и вредителей

Виноград этого сорта не страдает милдью или серой гнилью. Если четко придерживаться правил выращивания культуры, риск развития заболеваний заметно снижается.

Чтобы защитить культуру от болезней, рекомендуется провести профилактическую обработку. Для этого применяют такие средства, как Хорус, Топаз, Ридомил. Рекомендуется сделать раствор и опрыснуть листья куста.

Манипуляцию можно проводить весной – перед началом цветения, и осенью – после уборки урожая.

Иногда растение страдает от атак клещей, хрущей, листоверток, тли. Чтобы защитить культуру от вредителей, ее рекомендуется опрыснуть Карбофосом или Актелликом. Если виноград страдает от нападений ос и птиц, плоды закрывают тканевыми мешочками.

Обрезка

Виноград нуждается в ежегодной обрезке. Ее проводят в октябре. На кусте должно оставаться 5 побегов. При этом от слабых веток рекомендуется избавляться. Для этого сорта подходит длинная обрезка, при которой на побеге остается 6-8 глазков.

Во время цветения стоит избавляться от лишних завязей. На 1 побеге должно присутствовать 1-2 грозди. Самый качественный урожай удается получить на ветках с внушительным запасом древесины.

Летом рекомендуется устранить часть листьев. Это улучшит освещенность ягод. Они смогут быстрее набрать сахар и станут более вкусными. Также рекомендуется избавляться от пасынков.

Способы размножения

Виноград можно размножать черенкованием или саженцами. При этом первый метод применяется чаще. Посадочный материал стоит подготавливать осенью, после опадания листьев. Для этого подойдут прямые плодоносные ветки. Их необходимо обернуть пленкой и убрать в погреб или холодильник.

Весной стоит оценить состояние черенков. При появлении воды на срезе можно готовиться к посадке. Растения стоит замочить в теплой воде. Через 2 суток можно начинать проращивание. При появлении листьев культуру можно сажать в грунт.

Сбор и хранение урожая

Виноград этого сорта отличается светлыми плодами, потому определить их спелость можно только на вкус. О зрелости ягод свидетельствуют сладость и мускатные нотки.

При этом желательно несколько дней подождать. Кожура ягод должна стать золотистой.

Спелые грозди не обязательно сразу срывать. Их можно держать до 1 месяца. При этом виноград не испортится, а приобретет выраженный мускатный запах.

Этот сорт винограда считается столовым. Потому его не применяют для изготовления вина. При этом ягоды часто используют для приготовления варенья, джемов, сока. Также плоды нередко употребляют в свежем виде.

Советы опытных садоводов

Чтобы добиться в выращивании винограда успехов, стоит соблюдать такие рекомендации:

• правильно выбрать участок для растения и провести посадочные работы;
• вовремя поливать культуру;
• грамотно обрезать растение;
• вносить удобрения;
• проводить профилактические опрыскивания.

Виноград сорта Элегант очень популярен у садоводов. Его ценят за прекрасные вкусовые качества и мускатный аромат. Чтобы добиться в выращивании культуры успехов, рекомендуется обеспечить ей качественный уход.