Укроп – это пряное зонтичное растение, повсеместно использующееся в качестве приправы. Без укропа сложно представить себе приготовление овощных салатов, он улучшает вкус и служит украшением первых и вторых блюд. Существует много сортов растения, они различаются скоростью роста, вкусовыми характеристиками, степенью устойчивости к вредителям и болезням. Укроп Салют относится к позднеспелым сортам, с ароматной зеленью и хорошей урожайностью.
Салют был выведен российскими селекционерами в 90-х годах ХХ века, подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте, высевается в промышленных масштабах. Относится к кустовым сортам с густой темной зеленью, высота куста – около 50 сантиметров, в фазе цветения – 1,2-1,5 метра. Образует мощную розетку с 20-30 вертикально расположенными листьями, средне покрытыми восковым налетом. Дает плоские, округлые ароматные семена светло-коричневого цвета.
Длина черешков – до 16 сантиметров, лист крупный. Растение со светло-зеленым, с темными полосками, стеблем. Салют практически не стрелкуется и не желтеет, одно растение обеспечивает около 100 грамм зелени. Урожай собирается в несколько приемов (3-4), с квадратного метра получают 3-4 килограмма свежей зелени. Сорт подходит для использования свежим, сохраняет аромат при сушке, хорош для консервации.
Укроп относится к неприхотливым культурам, но чтобы растение порадовало урожаем, необходимо обеспечить ему качественный уход.
Позднеспелые сорта, к которым относится Салют, высевают в мае, вторую посадку можно провести в августе-сентябре. Он относится к растениям, дающим 2 урожая за сезон. Поздние сорта не подходят для высевания под зиму.
Через полтора месяца после появления первых всходов Салют уже можно срезать на зелень.
Растение любит солнечные участки с легким нейтральным грунтом. Оно не выносит соседства с сельдереем, не сеют его и рядом с фенхелем из-за возможности переопыления растений.
Посмотрите также
Грядку для укропа осенью глубоко перекапывают с внесением органических удобрений. На квадратный метр площади вносят 3,5 килограмм навоза или 5 килограмм компоста. Зелень не будет хорошо расти на участках с высокой влажностью почвы.
Высокое содержание в семенах укропа эфирных масел препятствует всхожести; чтобы дождаться быстрых дружных всходов семена предварительно замачивают. Существует несколько способов подготовки семян перед посевом:
После замачивания семена просушивают и применяют для посева. Салют не высевают под зиму, поэтому без замачивания обычно не сеют.
Землю на грядке хорошо рыхлят, с помощью колышка формируют бороздки глубиной в 2 сантиметра и расстоянием между рядками 20 сантиметров. Бороздки поливают и высевают в них заранее подготовленные семена. Норма посадки: 1 грамм семян на 1 квадратный метр площади. Поскольку Салют относится к кустовым сортам, его не сеют ковровым способом.
Укроп нуждается в прореживании. Вскоре после появления всходов грядку прореживают, получая к столу свежую зелень.
Пропалывают укроп по мере появления сорняков. Сорные травы препятствуют росту кустиков, забирают из почвы необходимые растениям микроэлементы. Поскольку укроп лучше растет на легких почвах, периодически землю на грядке следует рыхлить.
Посмотрите также
Поливать укроп нужно, но он не любит переувлажненной почвы. Полив проводят при пересыхании грунта, достаточно поливать грядку 1 раз в неделю.
Если осенью на грядку под укроп вносились удобрения, можно обойтись без подкормок. Однако, при медленном росте растения, можно внести прикорневую подкормку, используя коровяк и мочевину. Используют на 10 литров воды 1 чайную ложку мочевины и пол-литра коровяка.
При слишком плотной посадке растения этого сорта начинают загнивать, но происходит это чаще при тепличном выращивании.
Заболеваний удается избежать, соблюдая правильный севооборот. Укроп не любит соседства с морковью и сельдереем. Болезни не поражают укроп при правильном выборе места посадки и своевременном рыхлении почвы. Замачивание семян делает их более устойчивыми к вредителям и болезням.
3-4 раза за сезон посадки обрабатывают раствором перманганата калия. Вредителей собирают вручную, регулярная прополка и рыхление почвы уменьшают вероятность заражения. Растения, пораженные вредителями и болезнями, лучше уничтожить, укроп не обрабатывают фунгицидами, поскольку он используется в пищу без предварительной термической обработки.
Собирают укроп через 45-55 дней после появления всходов. Зелень используют свежей, режут и сушат в тени, засаливают. Зонтики укропа используют для приготовления маринадов. Хранят его в сухих, прохладных, хорошо проветриваемых помещениях.
Укроп Салют относится к урожайным сортам, устойчивым к вредителям и болезням. За десятилетия возделывания сорта он приобрел преданных почитателей среди огородников и владельцев фермерских хозяйств.
(Пока оценок нет)
Загрузка...Рекомендуем почитать
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
moefermerstvo-admin:
Добрый день. Да, такой сорт есть. Внешним видом, габитусом куста этот сорт похож на лаванду. Листья узкие, длинные, с сильным ароматом, цветки светло-фиолетовые. Обладает мощной силой роста, куст приподнятый. Его можно выращивать как в горшочной культуре, так и в открытом грунте. Но при выращивании в домашних условиях может не зацветать. В отличие от многих других сортов, Султан обладает хорошей морозостойкостью. Но в регионах с суровыми зимами желательно укрывать на зиму.
2020-02-02 13:28:32
Ангелина:
А скажите есть такой сорт розмарина султан? Не я споросила сушествует ли такой сорт
2020-01-30 17:27:26
moefermerstvo-admin:
Добрый день! Извините, но мы не торгуем семенами.
2020-01-24 14:15:47
Бахор Абдурахманов:
Я хотель бы приобрести карликовые сортов груша
2020-01-23 17:53:45
Ирина:
Надо было смело сказать , что Гарнача - для участков без полива. Виноградники в Испании знать не знают, что где-то поливают))). Если вы располагаете участком без воды с сухим и жарким климатом, то смело разбивайте на нем виноградник с Гарначей. В таком случае прирост прошлого года обрезается на 2 почки, это очень важная работа, иначе винограду будет трудно. После цветения обязательно выламываются пустые побеги. Хорошая идея - при посадкие молодого саженца рядом вкапывать трубу, для капельного полива корней в засуху.
2020-01-18 15:17:45
Томат
Существуют определенные посадочные дни в марте 2020 года, которые наиболее пригодны для высадки томатов. При посадке помидоров следует учитывать климат региона и фазы Луны.
Томат
Проявления вершинной гнили у томатов: основные причины, симптомы и препараты для обработки растений для предотвращения болезней. Профилактика.
Чеснок
Чтобы определить, когда придет срок убирать чеснок в 2020 году, дачники могут обратиться к лунному календарю, воспользоваться рекомендациями опытных фермеров или народными приметами.
Смотрят прямо сейчас
Петрушка
Какие существуют болезни растения петрушки? Что вызывает их? Как можно распознать поражение? Методы борьбы с болезнями петрушки. Профилактические рекомендации по снижению риска их развития.
Огурцы
Гибридный сорт огурца Настя F1 — описание и характеристика плодов. Выращивание на участке и уход до урожая: подкормка, формирование кустов и полив.
Отзывы
Нет комментариев.