Розовые сорта помидоров всегда пользуются большой популярностью среди огородников. К этому виду пасленовых относится томат Самурай.
В большинстве своем розовые плоды предназначены для приготовлений салатов и сока. Вкус у помидоров Самурай отличный, с легкой кислинкой; плоды имеют мясистую сахарную мякоть. Диетологи подобные сорта рекомендуют употреблять в свежем виде, так как плоды содержат большое количество селена, каротина, пектина, витамина С. В них уровень сухого вещества намного больше, чем в красных сортах. Благодаря составу и свойствам томат Самурай имеет большую востребованность и популярность среди садоводов.
Огородники оставляют положительные отзывы о данном сорте, но имеются и определенные споры относительно условий его выращивания. Перед тем как приступать к посадке томата, стоит внимательно изучить все особенности и тонкости относительно ухода и выращивания этого растения.
Характеристика сорта
Сорт томата Самурай относится индетерминантному виду. В высоту он может достигать до 170 см, но это исключительно в тепличных условиях. На открытом грунте куст помидоров, как правило, вырастает до 100—120 см. Растение имеет крепкий ствол и аккуратные ветви. Раскидистым куст назвать нельзя, так как свои стебли он направляет немного вверх. Растение нуждается в опоре, поэтому во время посадки стоит заранее поставить крепление для дальнейшей подвязки стеблей. Лист по форме обычный, имеет темно-зеленый цвет и густо заполняет куст.
Сорт относится к среднеспелым, с момента посева семян и до первого сбора урожая проходит 110—120 дней. Форма плодов округлая, ровная, без ярко выраженных борозд. Цвет у помидоров розовый, кожура блестящая и гладкая. Зрелые плоды имеют средние размеры, вес 1 томата может достигать 130—160 г. В тепличных условиях можно достичь и более высоких показателей. В среднем 1 плод может весить 150—170 г.
Урожайность у сорта средняя. С 1 куста можно снять 3—4 кг плодов. Характеристика томата Самурай описывает плоды как плотные, в меру сочные и ароматные, а кожура при всей ее прочности легко снимается с помидора.
Собирают первый урожай уже в середине июня. Благодаря своей плотной кожуре и особенному составу плоды могут храниться около месяца в сухом и прохладном месте. Главное, обеспечить им нужную температуру и вентиляцию. Они хорошо переносят дальнюю транспортировку.
О вкусовых качествах сорта Самурай можно встретить только хорошие отзывы. Хозяйки используют томат универсально. Он идет на зимнюю заготовку в виде лечо, сока и просто цельного консервирования. Свежие плоды используют для приготовления салатов и свежих соков.
Выращивают томаты рассадным способом, поэтому стоит знать, как правильно подготовить рассаду из семян Самурая.
Уход и выращивание
Посев семян лучше осуществлять в конце февраля или начале марта. Изначально посадочный материал замачивают в слабом растворе марганца на 30 минут. Далее, семена просушивают и вновь замачивают в растворе со стимулятором роста. После этих процедур семена необходимо хорошо просушить на солнечном свете.
Для посадки используют специальные контейнеры, которые заполняют определенным грунтом. Почву можно приготовить самостоятельно: необходимо смешать в одинаковых пропорциях землю, торф и речной песок. В такой почве молодые ростки хорошо укрепляются и формируют свою корневую систему. Высаживать семена нужно в небольшие углубления. После посадки землю слегка увлажняют при помощи пульверизатора.
Дальнейший полив осуществляется таким же образом, а не лейкой, что позволит избежать вымывания семян из грунта.
Ящик с рассадой накрывают пленкой и ставят в теплом и хорошо освещенном месте. Каждый день необходимо открывать теплицу для проветривания.
Как только на ростках появятся 2 крепких листочка, можно будет приступить к пикировке. Лучше всего использовать торфяные горшки. Это позволит не извлекать растения из горшков, а высаживать их в грунт вместе с ними. Так куст быстрее принимается, и риск повреждения корневой системы отсутствует.
Высаживают рассаду этого сорта по схеме 50х40. На 1 м² располагают не больше 3—4 кустов. После посадки лунку необходимо замульчировать древесными опилками.
Описание дальнейшего ухода за растением ничем не отличается от обычного ухода за пасленовыми:
- регулярный полив;
- периодическое взрыхление и вспушивание почвы;
- регулярная подкормка растений минеральными удобрениями;
- профилактическое опрыскивание от вредителей.
Сорт Самурай имеет только положительные отзывы. Он неприхотлив, устойчив ко многим болезням и перепадам температуры.