Томат Сахарная слива малиновая пользуется популярностью среди овощеводов благодаря отличным вкусовым качествам, насыщенному малиновому цвету. Среди разнообразия сортов с созвучными названиями находится биф-томат Сахар малиновый, главными преимуществами которого являются витаминный и минеральный составы.
Преимущества сорта
Помидор Сахарная слива малиновая предназначен для культивирования в условиях закрытого грунта. Скороспелый сорт начинает плодоносить через 87-95 дней после появления ростков. Полудетерминантное растение достигает высоты 120-140 см.
В процессе роста требует умеренного удаления побегов и подвязки к шпалерам или опоре. В стадии спелости плоды приобретают интенсивную малиновую окраску. Томаты с упругой кожицей, удлиненной формы, по внешнему виду напоминают сливу.
Помидоры с мясистой мякотью, в которой содержится повышенная концентрация сахаров и витаминов. При горизонтальном срезе наблюдаются малые камеры с семенами. Масса плодов достигает 20-25 г. Сорт отличается обильным плодоношением, технологическими качествами, транспортабельностью.
Урожайность с 1 м² достигает 7-8 кг. Отзывы овощеводов указывают на основную ценность сорта, которая состоит в обильном плодоношении. Томаты используются в свежем виде как ингредиент различных блюд. При консервировании плоды сохраняют форму.
Сорт с созвучным названием
Изысканный биф-томат Сахар Малиновый предназначен для культивирования в закрытом грунте. Сорт со среднепоздним сроком созревания начинает плодоносить через 115-120 дней после появления всходов.
Индетерминантное растение в течение вегетационного периода достигает высоты 120-150 см. Кусты требуют выборочного удаления пасынков, подвязки к опоре. При посадке на постоянное место между кустами сохраняют расстояние 30-40 см.
Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и высокой температуре, длительным плодоношением. В кисти формируется и созревает до 5 томатов массой 150-180 г. Урожайность сорта достигает 8-10 кг с 1 м². Пик созревания плодов приходится на август, хотя первые томаты можно снимать с куста в июле.
Сахарные витаминные помидоры плоской округлой формы, с глянцевой поверхностью, мясистой мякотью, сладкие на вкус, с ярко выраженным томатным ароматом. В стадии спелости приобретают малиновую окраску. Томаты рекомендуются для употребления в свежем виде, их перерабатывают на сок, пасту.
Агротехника культивирования
Посев семян на рассаду проводят во второй декаде марта. Для этого в контейнеры с подготовленным грунтом закладывают семена на глубину 1 см. После умеренного полива теплой водой с помощью распылителя емкость накрывают пленкой до момента проклевывания ростков.
В процессе выращивания культуры рассадным способом требуется внимательно следить за температурным режимом, влажностью воздуха и почвы. Для нормального развития саженцев нужно обеспечить хорошее освещение.
Продлевать световой день можно с помощью люминесцентных ламп. Любые отклонения от технологии выращивания отрицательно влияют на качество посадочного материала.
В фазе формирования 1-2 настоящих листков проводят пикирование. Для этой цели рекомендуется использовать торфяные горшки, заполненные субстратом, с которыми можно переносить саженцы на постоянное место.
К середине мая на кустах формируется 6-7 листков. В грунт переносят саженцы, на которых образовался 1 цветонос. За неделю до высадки растения закаляют путем изменения температуры. Для этого саженцы выносят на улицу, постепенно увеличивая время нахождения от 30 минут до нескольких часов.
Полудетерминантные кусты рекомендуется вести в 2-3 стебля. При удалении побегов 2 отростка оставляют в запасе. После остановки роста основного стебля пасынки продолжают расти, на них образуется завязь.
В течение вегетационного периода формируются компактные кусты. При хорошей подвязке на 1 м² можно разместить 8-9 саженцев. Сорт требователен к составу почвы. Для обеспечения высокого урожая требуется периодически вносить подкормки минеральными удобрениями по схеме производителя.
Выращивая томаты, важно учитывать, что лучшими предшественниками для них являются морковь, огурцы, кабачки, петрушка. Перед каждой посадкой грунт рекомендуется обогащать органическими удобрениями, компостом, торфом.
Для равномерного полива и предотвращения роста сорняков проводят мульчирование почвы с помощью специального волокна. Использование в качестве мульчи травы, соломы, листьев обогащает грунт питательными веществами, необходимыми для роста томата.
Очень люблю этот сорт томатов, и дети в восторге от небольших рубиновых помидорок с сахарной мякотью и густым ароматным соком. Ухаживаю за этими томатами тщательно, несмотря на их неприхотливость. Одним из достоинств у них является отменная урожайность, поэтому я их использую не только для еды, но и консервирую. Пробовала выращивать часть кустов с биоактиватором роста BioGrow и остановилась на этом варианте, так как рост заметно активизировался и урожай вышел обильный.