Описание отечественного томата Сахарная слива красная и его выращивание

2 382 5,00 из 5

Сахарная слива красная – томат, выведенный отечественными селекционерами. Сорт внесен в Госреестр Российской Федерации в 2008 г. для культивирования по всей территории страны. Производитель рекомендует выращивать помидоры в теплицах и парниках, но не отрицает возможности получения хорошего урожая на открытом грунте. Отзывы фермеров свидетельствуют о том, что томат обладает высокой выживаемостью, имеет хороший товарный вид, обладает отличными вкусовыми качествами, универсален в плане кулинарии.

Характеристики и свойства

Сорт полудетерминантный с ограниченным ростом ствола. Его высота в зависимости от погоды и ухода варьируется в пределах 120-140 см. Стебель плотный и крепкий, хорошо гнется. Корневая система развитая, глубоко погружается в землю. Листва на кроне густая, листья среднего размера ярко-зеленой расцветки.

красные томаты

Плоды удлиненные, овальные, правильной формы, растут гроздями. На 1 кисти завязывается по 5-7 ягод. Их размер составляет до 5 см в длину и 3-3,5 см в диаметре. Средний вес – 20-25 г. На вкус томаты сладкие с небольшой кислинкой. Мякоть плотная, однородная без белых вкраплений. Кожура насыщенно-красного цвета, крепкая, тонкая, устойчивая к растрескиванию. Урожайность 1 куста в благоприятных условиях достигает 1200-1300 г. С 1 м² фермеры могут собрать до 10 кг красивых и вкусных томатов.

Период созревания составляет 105-110 дней, плодоношение длится до середины осени. Разновидность этого сорта томат Сахарная слива желтая отличается более ранним сроком появления первого урожая. Помидоры можно собирать уже через 84-90 дней после прорастания всходов. По мере созревания томаты приобретают желтый цвет.

Область использования помидоров обоих сортов довольно разнообразна. Ранние ягоды пользуются повышенным спросом на рынке, когда ассортимент свежих овощей ограничен. Томаты подаются на стол целыми, в виде салата и нарезки. Плоды хорошо подходят для консервирования в обычных банках и емкостях с горловиной малого диаметра. Урожай пускают на сок, приготовление лечо, пасты и соуса.

уход за томатами

Плоды транспортабельны и могут храниться до 3 месяцев. Для этого их укладывают в темный, холодный и хорошо проветриваемый подвал. В таких условиях они сохраняют товарный вид до Нового Года и служат настоящим украшением стола.

Достоинства и недостатки сорта

Томат выращивают в частных хозяйствах, на небольших фермах и крупных агрофирмах.

Фермеры отмечают такие достоинства помидоров Сахарная слива:

  1. Изысканный вкус, который нравится практически всем. Плоды богаты полезными веществами, минералами и витаминами.
  2. Привлекательный внешний вид. Маленькие и аккуратные плоды смотрятся красиво и аппетитно.
  3. Возможность составлять оригинальное ассорти из ягод красного, желтого и малинового цветов.
  4. Универсальность в плане кулинарного использования. Томаты употребляются в пищу в свежем, переработанном и консервированном виде.
  5. Хорошая лежкость спелых плодов. Это свойство используется при длительном хранении и перевозке помидоров в районы, где на них имеется повышенный спрос.
  6. Раннее и дружное созревание. При соблюдении правил посева и ухода за растениями первые томаты обильно и густо появляются на кустах уже в начале июня.
кусты томата

Есть у сорта и свои недостатки. Главным из них является низкий иммунитет к инфекционным и грибковым заболеванием. Культивирование томатов предполагает обязательное подвязывание стеблей и регулярное удаление пасынков. Помидоры чувствительны к влажности и кислотности грунта. Полив и внесение минеральных удобрений следует осуществлять дозированно.

Выращивание и уход

Высаживание семян проводится во второй декаде марта. После проведения дезинфекции они погружаются в землю на глубину 1-1,2 см. При небольшом количестве семян можно использовать торфяные таблетки. Если зерен много, то лучше воспользоваться вазонами, наполненными плодородным грунтом с дренажем из керамзита. Емкости закрываются пленкой и помещаются в теплое помещение.

Появившаяся рассада нуждается в тепле и обильном освещении. Вазоны целесообразно выставить на подоконник. При недостатке естественного освещения его компенсируют люминесцентными лампами. Следует поддерживать постоянную температуру + 22…+23ºС. После появления первых 2 листов рассада пикируется. За неделю до пересадки в грядки растения начинают закаливать, постепенно понижая температуру воздуха и увеличивая время пребывания на улице. Пересадка проводится, когда на стеблях появится по 5-7 листов.

ростки помидора

Подготовка грядок включает в себя внесение в грунт дренажа, золы, древесного угля, прокаленного песка и удобрений. Вокруг лунок рекомендуется пролить раствор инсектицида для защиты корней растений от паразитов. На 1 м² грядки высаживают 8-9 растений. Их сразу крепят к колышкам или подвязывают к шпалере. По мере роста стебля данная процедура повторяется.

В зависимости от погоды и температуры воздуха кусты поливают 2-4 раза в неделю. При экстремальной жаре это делают ежедневно. Полив следует осуществлять колодезной, отстоявшейся за день водой после захода солнца.

Вносить подкорму необходимо ежемесячно. Во время формирования стебля и кроны целесообразно использовать аммиачную селитру и магния сульфат. После появления завязи в почву вносят раствор коровяка или птичьего помета. Уход за растениями заключается в прополке сорняков, мульчировании почвы, сборе паразитов и периодическом опрыскивании дезинфицирующими растворами.

выращивание томатов

Для того чтобы оградить кусты от грибковых заболеваний, необходимо соблюдать такие правила:

  • не сажать рассаду слишком густо;
  • обеспечить достаточное освещение;
  • не допускать перенасыщения почвы удобрениями;
  • обеспечить умеренный полив и качественное проветривание.

Важно запомнить, что если на одном растении замечены признаки болезни, его следует пересадить, чтобы не подвергать заражению остальные кусты.

Оля

26.07.2018 в 13:32

Многие выращивают именно этот сорт томата, он хорошо приспособлен к нашему климату, замечательно растет даже на открытом грунте. Для удобрения достаточно использовать средство «BioGrow».

алексей

02.09.2018 в 21:52

Многие выращивают именно этот сорт томата, он хорошо приспособлен к нашему климату

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Фрукты

Чтобы выбрать лучшие сорта сливы для Урала, нужно учитывать их вкусовые характеристики и параметры морозоустойчивости. Немаловажное значение имеют особенности выращивания культуры.

Читать

0 1 829 0,00

Варенье и джем

Рецептов приготовления желеобразного варенья из плодов черной смородины множество. Женщина может выбрать тот, который больше придется ей по вкусу. Десерт понравится всем домочадцам.

Читать

0 9 0,00
Scroll Up