Среди необычных видов помидор можно отдельно отметить Лотарингскую красавицу, томаты этого сорта украсят любой кулинарный шедевр, ведь в поперечном разрезе они напоминают цветок. Помидоры Лотарингская красавица были выведены селекционерами Северной Америки в декоративных целях, промышленного значения этот сорт не имеет и в основном выращивается коллекционерами и любителями редких и необычных овощей. На овощеводческих выставках он заслуженно неоднократно занимал призовые места за свой внешний вид.
Описание сорта
Томат Лотарингская красавица — среднераннего созревания. Растение вырастает до 1,5—2 м, требует регулярного пасынкования. Урожайность средняя, на кусте образуется до 15 сильно ребристых плодов весом до 500 г, а некоторые экземпляры могут вырастать больше 1 кг. Цвет помидоров — от желто-красного до рубиново-красного. Вкус хороший, сладковатый, причем желтая расцветка характерна для более сладких плодов. Плодоношение продолжается с июля до сентября. Предназначен для использования в свежем виде.
Характеристика и описание сорта подтверждаются опытом выращивания отечественными садоводами. Однако в нашем климате этот теплолюбивый томат скорее среднепоздний, чем среднеранний, как его описывают американские селекционеры.
Достоинства и недостатки
Отзывы садоводов об опыте выращивания и вкусе помидоров Лотарингская красавица позволяют внести в описание сорта некоторые достоинства и недостатки. Характерными положительными качествами называют:
- оригинальный, декоративный внешний вид плодов;
- хороший, умеренно сладкий вкус;
- стойкость ко многим заболеваниям;
- сохранение товарных качеств при длительном хранении;
- хорошие показатели урожайности.
Но садоводы отмечают и недостатки этого томата:
- пустотелость и суховатость плодов;
- непригодность к дальнейшей переработке и консервированию;
- большая теплолюбивость для выращивания в нашем климате.
Особенности выращивания
В первой половине марта нужно посадить семена в подготовленную смесь для рассады. Чтобы помидоры выросли крепкими, почвенная смесь для них должна быть правильно приготовлена: торф, дерновую землю, перегной, перепревшие опилки нужно смешать в равных частях, затем на 10 кг смеси добавить 250 г древесной золы, 80 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 10 г мочевины.
Минимальная температура для прорастания семян — +25 °C. После прорастания, так как рассада теплолюбивая, ее желательно выращивать под пленкой и освещать лампами. Плановые подкормки станут гарантией крепкой рассады к моменту ее высадки в грунт.
Во второй половине мая рассаду необходимо высадить в теплицу по схеме 50х50 см. Проход должен оставаться не менее полуметра. В течение нескольких дней после высадки нужно установить опоры и подвязать кусты. Так как сорт не штамбовый, а плоды могут вырасти внушительных размеров, то подвязыванию нужно уделить повышенное внимание.
Для увеличения урожайности необходимо регулярно проводить пасынкование кустов и внимательно следить за тем, чтобы нижние листья не находились в постоянном контакте с землей, иначе растения могут заразиться грибковыми болезнями.
Несмотря на то что томат Лотарингская красавица не обладает выдающимися качествами в урожайности или неприхотливости, попробовать вырастить несколько кустов в теплице все-таки стоит. Ведь этот редкий сорт может так порадовать вас и приятно удивить ваших домашних или гостей кулинарным шедевром, красиво украшенным помидорками, похожими на хризантемы.
Несколько лет назад я сажала этот сорт томата, но не знала какой они будут формы, и очень удивилась увидев странной формы плоды, думала что с ними что-то не так. В общем сорт очень вкусный и плоды довольно крупные. Хотела купить семян на посадку, но так и не нашла этот сорт.