Томат Королевская мантия — сорт сибирской селекции. Вырастить крупные и вкусные томаты в сложных климатических условиях непросто, но селекционеры работают над созданием неприхотливых и выносливых сортов помидоров.
Общая характеристика растения
Сорт Королевская мантия — индетерминантный. Мощный куст отличается быстрым нарастанием зеленой массы, хорошо ветвится и образует большое количество пасынков. Высота растения может достигать 1,5-1,8 м даже при выращивании в открытом грунте. Это усложняет уход: огороднику приходится подвязывать высокорослые растения и формировать их, удаляя пасынки.
Усилия огородника вознаграждаются обильным урожаем крупных томатов. На кусте формируется 5-6 длинных цветочных кистей. При образовании 6-7 завязей становится заметно, что 4-7 шт. имеют примерно одинаковую величину, а остальные мелкие или совсем неразвитые.
Чтобы собрать с куста большое количество хороших товарных помидоров, применяют методику нормирования количества завязей. При этом оставляют не более 7 самых крупных завязей, расположенных ближе к стеблю, а конец кисти удаляют. Урожайность томата при этом не страдает, а огородник получает более крупные помидоры.
С каждого куста можно собрать около 10 кг крупных малиново-красных плодов. Масса каждого помидора достигает 500 г, но самые большие могут весить и 700 г. Формировать куст лучше в 1-2 ствола, так как посадка сильно загущается. Для поступления достаточного количества света и воздуха в нижний ярус рекомендуется удалять нижние листья до 1/3 высоты растения.
Отзывы огородников свидетельствуют, что помидор Королевская мантия не снижает урожайности и при перепадах температур или затяжных дождях. Описание сорта отмечает только значительную кислинку во вкусе плодов, выращенных в неблагоприятный сезон. Но для обладателей теплиц погодные факторы не являются помехой.
Сорт устойчив к фитофторозу и другим грибковым инфекциям. Томаты, снятые в стадии молочной спелости, дозревают в ящиках, в прохладной кладовой. Они обладают не такими высокими вкусовыми достоинствами, как грунтовые, но огородники имеет возможность употреблять свежие овощи до середины зимы.
Достоинства плодов томата
Характеристики плодов Королевской мантии совпадают с признаками БИФ-томатов. Крупные и мясистые плоды содержат мало семян. Форма помидоров округлая, приплюснутая, с ребристостью у плодоножки.
Оболочка плода прочная, но не толстая. При избытке осадков томаты могут растрескиваться при созревании. Основание помидора имеет зеленоватую окраску даже у спелых плодов, напоминая воротник мантии, которую носит король.
Мякоть насыщенного розовато-красного оттенка, с хорошей структурой, напоминающей консистенцию дыни. Вкус помидоров сладкий с легкой кислинкой, если они вызревают на корню. При избытке влаги и недостатке солнечного тепла он меняется на классический томатный (кисло-сладкий).
Назначение помидоров — салатное, сорт подходит для употребления в свежем виде и переработки на сок или соусы. Из мякоти получаются хорошие слайсы на бутерброды, крупные ломтики могут украсить нарезку. Дольки томатов живописно выглядят в летнем салате.
Сок из мясистых томатов практически не приходится уваривать. Он и без этого получится густым и красивым. При уваривании из сока готовят лечо и кетчупы с различными добавками. Некрупные недозрелые томаты можно использовать и для консервированных салатов.
Агротехника крупноплодных помидоров
Сорт Королевская мантия относят к раннеспелым томатам (90-110 дней до сбора урожая). Сеять семена на рассаду нужно не раньше чем за 50-60 дней до пересадки на постоянное место. Посев проводят по общим правилам, помещая семена на слой грунта и заделывая их на глубину не более 0,5 см. Проращивание происходит при температуре +25°С, всходы появляются через 4-5 дней.
Пикировку производят в фазе 2-3 настоящих листьев. Выращивание рассады удобнее производить в отдельных емкостях, чтобы по мере роста отодвигать их друг от друга. При пикировке в общий ящик нужно сажать сеянцы по схеме 10х10 см.
Если рассада вытянулась, ее укладывают в канавки глубиной 20 см. Так на растениях образуется дополнительная корневая система, которая легко обеспечит питание крупного куста и множества плодов. Вершинки молодых растений ориентируют на север, а над поверхностью почвы оставляют 4-5 верхних листьев.
Чтобы томаты росли активнее и быстрее зацвели, через 1 неделю после пересадки проводят подкормку комплексным минеральным удобрением («Агрикола-Вегета», «Кристаллон томатный»). Следующую подкормку делают в момент зацветания первой кисти, а затем повторяют внесение удобрений еще через 2-3 недели. Подкармливают под корень во время полива.