Те, кто выращивал томат Клубничный десерт, отмечают несомненные достоинства нового сорта. Нетребовательность в уходе и раннее созревание плодов делают эти помидоры популярными среди огородников.
Внешние признаки сорта
Характеристика и описание сорта определяют тип растения как индетерминантный (без ограничения роста главного стебля). Это высокорослые томаты, которые за период вегетации способны достигнуть высоты 1,7 м. Растению требуется подвязка. Удобно выращивать высокорослые томаты на шпалере, подвязывая кусты к натянутой вертикально проволоке по мере роста.
От посева семян до сбора урожая проходит 120 дней. Начало плодоношения томатов Клубничный десерт приходится на 1—2 декаду июля. Вегетация растения продолжается до первых заморозков при выращивании в открытом грунте.
Сорт подходит для возделывания в теплицах. В неотапливаемых сооружениях созревание плодов продолжается до установления отрицательной температуры. В отапливаемой теплице помидоры успешно плодоносят до ноября в любых регионах России.
Плоды мясистые и крупные, со средним весом около 300 г, красные с рубиновым оттенком. Форма плода — округло-приплюснутая, с небольшой ребристостью. Кожица тонкая, мякоть сочная. Средняя урожайность равна 10—12 кг спелых плодов с 1 куста.
Вкусовые достоинства плодов
Отзывы огородников, кто уже сажал помидоры Клубничный десерт, отмечают великолепный вкус плодов этого сорта. Помидоры обладают повышенным содержанием сахаров и сухих веществ. Это сочетание создает насыщенно-сладкий вкус плода (как клубника), с выраженным характерным для томатов ароматом.
Тонкая кожица позволяет применять помидоры Клубничный десерт для приготовления салатов из свежих овощей. Благодаря сочной мякоти, плоды подходят для переработки на пюре (для аджики, лечо) или изготовления томатного сока. Крупный размер и непрочная кожица не позволяет солить и мариновать томаты в целом виде.
Агротехника сорта
В условиях России томаты выращивают только рассадным способом. Посев семян производят в середине марта. Прорастает до 80% посевного материала, всходы появляются в течение 5—7 дней. Пикировать сеянцы нужно в фазе 2 настоящих листьев, рассаживая их в отдельные горшки диаметром 7 см или на такое же расстояние в общий ящик.
В закрытый грунт саженцы томата переносят в начале мая. Схема высадки высокорослых сортов предусматривает расстояние между кустами около 40 см, ширину междурядий — не менее 60 см.
Сроки высадки томатов Клубничный десерт в открытый грунт зависят от прекращения возвратных заморозков. Среднее время, когда рассаду можно посадить в грунт — конец мая-начало июня. Через 7—10 дней после высадки рассаду нужно подвязать к опоре.
Для нормального роста и быстрого завязывания плодов кусты надо подкормить комплексными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия. Нельзя поливать томаты раствором свежего коровяка или птичьего помета. Органику рекомендуется вносить на участок с осени, в перепревшем виде.
Основная сложность ухода — формирование куста в 1 стебель. Для этого надо следить за ростом помидоров и пасынковать кусты по мере отрастания боковых побегов в пазухах листа. Переросшие пасынки лучше не выламывать, а прищипнуть над 1 цветочной кистью.
Для лучшей воздухопроницаемости посадок рекомендуется удалять листья под каждой вновь сформировавшейся кистью плодов. В конце августа нужно прищипнуть верхушку куста, чтобы плоды успели налиться и дозреть до заморозков.
Часть помидоров с кустов придется снимать зелеными. Томаты Клубничный десерт хорошо дозревают в теплом помещении.
Достоинства и недостатки сорта
Среди достоинств сорта — прекрасный вкус плодов и высокая лежкость собранной продукции. Можно отметить и другие преимущества Клубничного десерта:
- растение устойчиво к корневой гнили и черной ножке, что позволяет сохранить большое количество рассады;
- плоды практически не подвержены заболеванию фитофторозом и верхушечной гнилью даже в прохладное и влажное лето;
- плодоношение растянутое, что позволяет собирать зрелые помидоры для употребления в свежем виде в течение всего сезона;
- высокая урожайность обеспечивает все потребности огородника.
Недостатки сорта немногочисленны и ограничиваются агротехническими особенностями. При выращивании Клубничного десерта приходится постоянно следить за своевременностью пасынкования и подвязки стеблей, обеспечивать растениям надежную опору. Из-за растянутого плодоношения последние завязи полностью формируются только в закрытом грунте.
В теплице, где растут томаты Клубничный десерт, рекомендуется поддерживать температуру около +24 °С. При резком снижении ее до +8… +10 °С кусты прекращают вегетацию.
Похожие записи:
ТОП 42 лучших рецептов новогодних десертов на 2020 год
Описание лучших сортов черных помидоров для открытого грунта и теплиц
Какие сорта помидор лучше сажать в теплице из поликарбоната
Характеристика и описание сорта томата Черри клубничный, его выращивание
80 лучших сортов баклажан для разных регионов с описанием и характеристиками
ТОП 12 рецептов приготовления варенья Пятиминутка из яблок на зиму
13 лучших рецептов приготовления варенья из вишни на зиму
Описание лучших сортов томатов для Краснодарского края открытого грунта и теплиц