Томат Барнаульский консервный – сорт алтайской селекции. Он приспособлен к нестабильной погоде Западной Сибири и Урала, поэтому выращивать его можно на всей территории России. Невысокие кустики удобно выращивать и в теплице, и в парнике, и в открытом грунте.
Сорт детерминантный, низкорослый. Высота кустика составляет всего 50 см, поэтому большинство огородников не подвязывают помидоры Барнаульский консервный. Растению не требуется пасынкования и прищипывания вершинок стеблей при возделывании в открытом грунте.
Сорт Барнаульский консервный хорошо переносит колебания температуры в середине лета. Завязывание плодов не прекращается ни в сухую жару, ни во время затяжных дождей. Урожайность сорта высока и стабильна: на каждом кусте формируется 4-6 кистей, несущих до 12-12 одинаковых завязей. Вес спелого плода – около 50 г. С единицы площади можно собрать до 10 кг товарной продукции.
Сорт Барнаульский консервный относят к раннеспелым разновидностям. Первые зрелые помидоры появляются в середине июля (95-105 дней после появления всходов), а еще через 2 недели начинается массовое созревание. Это позволяет получить большое количество выровненных, калиброванных томатов примерно одной степени зрелости, что очень удобно при консервировании.
Помидоры Барнаульские практически не подвержены болезням. Они устойчивы к вирусу мозаики и макроспориозу, а до появления фитофторы весь урожай уже удается собрать. Но даже в холодные сезоны с обилием осадков помидоры болеют мало и хорошо дозревают в помещении, если их приходится собирать в незрелом виде.
Характеристика помидорок консервных сортов всегда отмечает их небольшие размеры, выровненность завязей на кусте и форму, удобную для укладки в банки. Барнаульский консервный не является исключением: помидоры немного отклоняются от значений среднего веса (50 г), имеют округлую, без ребристости форму, немного вытянуты в длину, окрашены в яркий красный цвет.
Посмотрите также
Кожица Барнаульских консервных отличается повышенной прочностью. Это важное достоинство для засолочных сортов: шкурка не лопается даже при неоднократной заливке кипятком. Спелые помидоры можно легко перевезти в город, не опасаясь повредить плотную оболочку.
Мякоть мясистая, плотная. Семенные камеры большие, но содержат семена в незначительном количестве. Вкусовые достоинства средние: томат рассчитан на переработку, поэтому вкус его можно назвать классическим. Сахаристость и содержание сухих веществ в мякоти невысоко, аромат выражен средне.
Основное назначение сорта Барнаульский консервный отражено в его названии. Это превосходный засолочный томат, который сохраняет форму и консистенцию плода во время цельноплодного консервирования. Он достаточно декоративен, хорошо сочетается с другими овощами при изготовлении ассорти. Помидоры можно перерабатывать на сок и соусы: яркая окраска мякоти позволяет получить хорошо окрашенный, вкусный продукт. Некрупные плоды можно вялить.
Раннеспелый Барнаульский консервный может вполне подойти и для употребления в свежем виде. Томаты удобно фаршировать, они хороши в салатах или нарезках.
Чтобы описание сорта ответствовало урожайности, которую может получить дачник на своем участке, нужно правильно вырастить помидоры. В российских условиях подходит только рассадный метод возделывания томатов. От качества посадочного материала чаще всего зависит и конечный результат.
Чтобы получить хорошие саженцы, помидоры Барнаульские консервные сеют за 2 месяца до высадки в грунт. Когда на сеянцах появятся 1-2 настоящих листа, томаты пикируют. Рассада низкорослого сорта обладает способностью сильно вытягиваться, поэтому лучше сажать кустики в отдельные горшки. По мере роста и смыкания листьев соседних помидоров горшочки отодвигают друг от друга.
Если рассада все-таки вытянулась, то пересадку на постоянное место лучше производить горизонтальным методом. При этом вдоль гряды копают общую канавку глубиной коло 20 см и саженцы аккуратно раскладывают так, чтобы вершинки были ориентированы на север. Канавку засыпают почвой, оставляя над поверхностью верхушки помидоров высотой 15-20 см.
Посмотрите также
Отзывы огородников свидетельствуют, что у части растений к моменту пересадки могут сформироваться цветочные кисти или даже появиться первые завязи. Если так случилось, закапывать стебли можно до этих кистей. Первую завязь лучше удалить, так как она мешает росту других плодов, но раньше всех не поспевает.
Дальнейший уход заключается в своевременном поливе молодых растений. Поливать нужно по мере просыхания почвы на глубину 2-3 см.
(Пока оценок нет)
Загрузка...Рекомендуем почитать
Отзывы
1000+ сортов томатов
Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке
300+ сортов огруцов
Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке
Мария:
Растет как камыш...везде!! И цветет везде!! Разрастается глазом не моргнешь и ничто ему не мешает. Цветет одну неделю в году, лучшее его место прикрыть срань какую нибудь. Как бардюр самое то. Или для совсем ленивых. С пионами не сажайте, цветут в одно время, клумба будет! пустая
2021-05-26 22:25:02
moefermerstvo-admin:
Добрый день! Спасибо, стараемся для наших читателей.
2021-05-17 17:15:56
Игорь:
Спасибо за интересную и полезную информацию!
2021-05-17 11:56:28
moefermerstvo-admin:
Добрый день! Для начала как-то смягчите тон, а то получается, что Вы голословно, с наскоку обвиняете автора, редактора, весь коллектив сайта во лжи. Чем доказать можете? Выходит, все продаваемые множеством магазинов, интернет-площадок колоновидные вишни – фикция? Не слишком мощно Вы замахнулись? Если Вы – кандидат наук, будьте любезны, предоставьте документальное подтверждение. А то не верится вообще.
2021-05-16 16:07:03
Юрий:
Профанация и враньё. Колонновидные вишни существуют лишь в виде гибридов и то - за рубежом, в продаже, тем более в России никаких колонновидных вишен нет, есть лишь обман со стороны продавцов и элементарное их же невежество. Это я Вам как кандидат сельскохозяйственных наук говорю.
2021-05-14 11:37:41
Томат
Существуют определенные посадочные дни в марте 2021 года, которые наиболее пригодны для высадки томатов. При посадке помидоров следует учитывать климат региона и фазы Луны.
Огурцы
Что делать, если на листьях огурцов начинают появляться пятна желтого цвета. К чему может привести пожелтение листьев. Какие меры принять, чтобы не потерять урожай.
Томат
Проявления вершинной гнили у томатов: основные причины, симптомы и препараты для обработки растений для предотвращения болезней. Профилактика.
Смотрят прямо сейчас
Редька (дайкон)
Описание и характеристика сорта дайкон Саша. Выбор семян и участка для посадки. Сроки посадки и правила ухода. Возможные вредители и болезни. Правила хранения.
Кукуруза
Урожайность при выращивании кукурузы: от чего зависит, самые плодородные сорта и виды, данные об урожайности, расчет окупаемости, советы по увеличению урожайности.
Спасибо!
В ближайшее время мы опубликуем информацию.
Игорь
Для получения более лучшего результата наилучшим средством является BioGrow, оно реально классное, которое радует именно своим конечным результатом, ведь урожай возрастает на процентов 30-40.