Если огородник ищет помидоры, которые будут и максимально устойчивыми к капризам погоды, и урожайными, стоит выбирать томат Толстый Джек. Этот гибрид отличается хорошей завязываемостью плодов и их количеством даже при неблагоприятных погодных условиях. При этом томаты получаются крупными и очень вкусными.
Производитель уверяет, что Толстый Джек не подведет даже в том случае, если выращивать данный гибрид в Сибири. Но нужно помнить, что на этой территории погода может быть крайне непредсказуемой, поэтому лучше размещать кусты помидоров под пленочным укрытием. Для южных регионов использовать теплицы и парники не обязательно. Там Толстый Джек тоже культивируют, ведь он может выдерживать не только похолодание, но и засуху.
Описание сорта
Томаты Толстый Джек обладают рядом положительных качеств. Поэтому опытные огородники рекомендуют данный сорт новичкам. Даже при соблюдении минимальных требований агротехники можно получить много больших и вкусных плодов. Вне зависимости от того, будет ли помидор выращиваться на юге либо севере, урожайность будет стабильно высокой.
Характеристика и описание сорта говорят о том, что томат относится к раннеспелому типу. С момента посева семян на рассаду и до получения первых спелых плодов проходит не более 100 дней.
Если помидоры будут расти на территории с большим количеством солнечных дней, то сроки созревания плодов могут сократиться на 2 недели. Толстый Джек считается универсальным томатом, который прекрасно плодоносит и в теплице, и на открытых грядках.
Более того, данный гибрид можно выращивать даже в невысоких парниках по причине того, что сорт детерминантный. У куста ограниченный рост, который прекращается при достижении растением высоты в 60 см. В открытом грунте высота помидора может быть еще меньше.
Это очень удобно, так как огороднику не приходится тратить время на подвязку кустов. Но нужно помнить, что плоды Толстого Джека могут быть очень крупными. Нередко саженцы клонятся к земле под тяжестью ягод, а это негативно сказывается на состоянии томатов и может становиться причиной потери части урожая. Поэтому при подобной угрозе следует закрепить и привязать куст к опоре.
Те, кто сажал этот сорт, утверждают, что формировать растение не обязательно. Лишних веток на кустах почти не появляется, а листьев мало. Помидор Толстый Джек вырастает достаточно компактным, поэтому кусты можно высаживать близко друг к другу. Даже при посадке 6 растений на 1 м² урожайность будет высокой.
Растение устойчиво ко многим заболеваниям. Поэтому профилактическое опрыскивание не обязательно. Значительно более важным будет внесение удобрений и насыщение корней кислородом за счет рыхления почвы. В этом случае можно получить немалое количество вкуснейших помидоров.
Кусты Толстого Джека вырастают небольшие, но на них формируется много кистей с крупными томатами. В среднем с 1 растения можно собрать до 4 кг плодов. Если на каждом 1 м² ухоженной земли высаживать по 6 кустов, то в общей сложности урожайность с квадрата превысит отметку в 20 кг. Это прекрасные показатели для невысоких детерминантных сортов помидоров.
Характеристика плодов
Многие гибриды, выведенные для выращивания на территории севера страны, обладают таким минусом, как мелкие и не слишком вкусные помидоры. Но Толстый Джек — их полная противоположность. У этого томата плоды крупные и очень вкусные. Иногда на 1 кисти образуется так много помидоров, что они начинают перевешивать плотный ствол. В результате томаты оказываются на земле, а это грозит их гниением. Поэтому кусты с высокой плодоносностью рекомендуется сразу подвязывать.
Средний вес 1 помидора составляет 350 г. Для детерминантных томатов это большая редкость. Помидоры получаются насыщенного красного цвета и немного приплюснутой формы, как у салатных плодов.
Вкусовые качества томатов Толстый Джек просто превосходные, о чем свидетельствуют отзывы выращивавших помидоры огородников. Поэтому такие плоды хорошо идут на салаты и другие летние закуски. Мякоть сочная, но достаточно плотная. Она обладает исключительным ароматом и выраженной сладостью, практически без кислинки.
Несмотря на то, что плоды оптимально подходят для употребления в свежем виде, многие дачники все же перерабатывают часть урожая на зиму. Для консервирования в целом виде крупные плоды не подходят, но их можно мариновать дольками, перекручивать на сок либо добавлять в соусы и аджики.
Похожие записи:
Описание томата Толстый Монах, правила выращивания и уход за растением
Характеристика томата Толстый боцман и выращивание из семян в открытом грунте
80 лучших сортов баклажан для разных регионов с описанием и характеристиками
Описание томата Толстый сосед и агротехника культивирования
Описание видов и сортов чечевицы: зеленая, красная и оранжевая, их разница и отличия
Описание и характеристика лучших семян сортов и видов гороха
Описание лучших сортов баклажанов для выращивания в Подмосковье в теплицах и открытом грунте
Характеристика томата сорта Перчик и описание плодов