Хорошую характеристику имеет томат Жорик-обжорик. Он завоевал немалую популярность среди опытных огородников. Растение относится к детерминантным низкорослым сортам. В высоту взрослый куст достигает максимум 45—50 см. Такие компактные растения прекрасно подходят для уплотнения грядок с высокорослыми сортами пасленовой культуры.
У сорта Жорик-обжорик есть немало преимуществ. Он дает богатый и качественный урожай на открытом грунте. При этом хорошо переносит нехватку влаги и длительную жару, и некритические колебания температуры. Неприхотлив томат к составу почвы, но питательные вещества лучше всего вносить, чтобы получить крупные и вкусные плоды.
Выращивать помидор Жорик-обжорик несложно. Специфического ухода он не требует. Поэтому даже новичок сможет вырастить большие и качественные кусты помидоров.
Общее описание сорта
Производитель рекомендует выращивать сорт томатов Жорик-обжорик в открытом грунте, но и в тепличных условиях это растение дает плоды. Специалисты утверждают, что вкусовые качества и объем урожая лучше у помидоров, которые выращены на открытых грядках.
У сорта Жорик-обжорик наблюдается хорошая устойчивость к различным видам грибков и вредителям, благодаря скорому созреванию помидорам не страшен фитофтороз. Первый урожай этот вид пасленовых дает уже через 95 дней после первых всходов.
Взрослое растение имеет мощную и крепкую корневую систему. Ствол и ветви плотные. Внешне куст выглядит аккуратно и компактно. Благодаря небольшому росту растение не требует дополнительной опоры и подвязки, пасынкования.
Листва у томата обычной формы, темно-зеленого цвета с выраженной рельефностью. Соцветие обычное. Его первое формирование происходит после 6 листочка, далее, через лист.
Плоды сорта Жорик-обжорик имеют следующее описание:
- Помидорки имеют круглую форму, слегка приплюснуты в верхней части.
- На поверхности плодов хорошо просматривается ребристость.
- Кожура у плодов гладкая, блестящая и плотная. Благодаря ее качествам томат защищен от палящего солнца и не растрескивается.
- Цвет у томата яркий красный, без пятен вокруг плодоножки.
- Зрелый помидор в среднем весит около 150 г.
- Вкус плодов отличный, мякоть сочная и ароматная. Присутствует во вкусе легкая кислинка и пряные нотки.
- Томат сорта Жорик-обжорик имеет много мелких семян.
- Урожайность у этого вида помидоров высокая, в среднем за сезон с 1 м² можно собрать от 5 до 7 кг плодов.
- Хранится урожай длительно, от 2 до 4 недель при соблюдении правильных условий. Плоды дольше сохраняют свой товарный вид в прохладном и сухом помещении.
- Подходят помидоры для транспортировки.
- Томаты подходят для универсального использования. Первый сбор урожая, как правило, употребляют свежим. В дальнейшем плоды можно использовать для приготовлений пасты, сока, лечо или кетчупа. Некрупные плоды можно мариновать или консервировать целиком.
Общие характеристики сорта Жорик-обжорик говорят о том, что томат прекрасно растет и дает высокий урожай при экстремальных погодных условиях. Он неплохо переносит как засуху, так и холод. Отзывы о вкусовых качествах у помидоров отличные. Первый урожай получают уже в начале лета.
Для того чтобы получить качественный урожай, необходимо соблюсти все правила выращивания рассады и дальнейшей посадки саженцев на открытые грядки.
Как получить богатый урожай?
Выращивают сорт Жорик-обжорик рассадным способом. Посев семян выполняют за 40—60 дней до пересадки в открытый грунт. Специалисты указывают, что в различных регионах время для посева может быть разным.
Семена сеют в заранее подготовленный питательный грунт. Как правило, почва состоит из торфа и дерновой земли, но зачастую в смесь добавляют крупный речной песок. Почву помещают в специальный контейнер для рассады и слегка утрамбовывают. Далее, делают углубления на 1,5—2 см и сеют в них семена.
Сверху посадочный материал присыпают торфом или землей и сразу поливают теплой водой. Полив стоит осуществлять при помощи распылителя. Рассаду сразу накрывают пленкой и относят в теплое место. Там она стоит до тех пор, пока не пробьются первые побеги.
После чего ее переносят в более светлое помещение и снимают пленку. В первые 2 недели температуру в комнате поддерживают в пределах +17…+18 °С, далее, температуру повышают до +20…+22 °С.
В открытый грунт саженцы высаживают в первой половине мая. Почву стоит заранее обогатить комплексным минеральным удобрением. Высаживают рассаду из расчета 5—6 кустов на 1 м². Лунки в обязательном порядке мульчируют.
Дальнейший уход осуществляется в обычном режиме: полив, прополка и подкормка.