Известный сорт томата Уникальный Кульчицкого был получен селекционером еще в 1980 г. Изначально его выводили для условий южных регионов, делая акцент на устойчивости к жаре и засухе. Но ранний сорт оказался хорош и при выращивании в более прохладных климатических зонах. За прошедшие годы помидорчики нашли своих почитателей по всей стране.
Общая характеристика растения
Куст индетерминантного типа, высокорослый, за сезон может достичь 1,8 м, но в открытом грунте стебель рекомендуется прищипнуть в середине августа, чтобы дать налиться уже сформированным завязям. Плодоношение растянутое, несмотря на то, что первые зрелые помидорчики можно собирать уже через 3,5 месяца после посева семян на рассаду. Описание сорта отмечает, что куст постоянно цветет и образует множество кистей с плодами в течение лета.
Цветки растения совершенно не страдают от высокой температуры воздуха и могут хорошо опыляться и в теплице, и в открытом грунте. При резком изменении погоды в середине лета, когда после жарких дней начинаются холодные дожди, Уникальный Кульчицкого продолжает плодоносить.
Отзывы огородников, которые выращивали сорт несколько лет подряд, свидетельствуют, что его урожайность остается постоянной даже в неблагоприятные для томатов годы.
Средняя урожайность достигает 5-6 кг с каждого куста. Для ее повышения растения рекомендуется формировать в 2-3 стебля и подвязывать к шпалере. На 1 м² можно разместить 4 кустика.
Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов, не поражается вирусом табачной мозаики. При массовом распространении фитофторы рекомендуется удалять часть листьев в нижней 1/3 стебля, чтобы обеспечить лучшее проветривание плантации.
Особенности плодов сорта
Завязи собраны в простые, неразветвленные кисти по 6-8 шт. Плоды выровнены по величине и массе, начинают созревать практически одновременно, что позволяет производить уборку плодов во время массового созревания очень быстро, срезая кисточки целиком. Форма помидорчиков шарообразная, средняя масса 1 ягоды составляет 70-90 г.
Помидорки покрыты плотной кожицей, которая не лопается при созревании томатов или обработке кипятком во время консервирования. Окраска кожицы зрелого томата сорта Уникальный Кульчицкого приобретает ярко-красный цвет, а в технической спелости ягода светло-зеленая. Томаты хорошо сохраняют товарный вид при транспортировке и хранении в спелом виде.
Мякоть красная, без светлых участков в середине плода. Семенных камер 2-3 шт., стенки плода толстые (до 1 см). Консистенция мякоти плотная, но очень сочная. Вкусовые достоинства средние. Томат имеет классический вкус, кисло-сладкий с характерным ароматом.
Основное назначение раннего сорта — употребление в свежем виде. Помидорчики удачно дополняют летние салаты, удобны для создания порционных закусок на фуршетный стол. В нарезанном виде подойдут для бутербродов и гамбургеров. Из мякоти можно готовить холодные и горячие супы типа гаспачо или томатного. Измельченные томаты подойдут для любых соусов и заправок, где нужен такой ингредиент.
При массовом плодоношении сорта плоды начинают консервировать и перерабатывать. Калиброванные помидорчики удобны для цельноплодного консервирования, их солят холодным и горячим способами, маринуют и включают в овощные ассорти. Из ярких помидоров можно получить и хороший сок с классическим цветом и вкусом. При уваривании пульпы хозяйка получит соус для заливки закусок и лечо.
Агротехника сорта
Посев семян на рассаду производят примерно за 60 дней до посадки на постоянное место. Семена можно купить только 1 раз, а потом оставлять семенные плоды на самых хороших кустах. Эти помидоры должны полностью созреть на корню.
Самостоятельно заготовленные семена перед посевом рекомендуется обработать раствором марганцовки или Фитоспорина. Для дезинфекции зернышки замачивают на 30-40 минут в указанных средствах, а затем немного обсушивают для удобства при проведении посева.
Грунт готовят из равных частей садовой почвы, песка и перегноя. В рыхлую смесь добавляют немного мела или доломитовой муки (1 ст. л. на 5 кг). Субстрат нужно насыпать в контейнер для посева и хорошо пропитать горячим раствором марганцовки.
По поверхности остывшей почвы разложить подготовленные зернышки и присыпать их сухим песком. Слой засыпки — 0,5 см. Ящик нужно закрыть пленкой, чтобы влага дольше сохранялась в почве, а на поверхности не образовалась корочка. Для воздухообмена делают 2-3 небольших отверстия. Посев ставят в теплое место. При температуре +25°С всходы появятся на 4-5 день.
При появлении 2-3 листьев сеянцы пересадить в отдельные горшки или общий ящик на расстоянии 10 см друг от друга. После этого рассаду нужно только вовремя поливать и обеспечивать ей достаточное количество света.
Высадить на грядку по схеме 40х70см. Вытянувшуюся рассаду удобно укладывать в канавки глубиной 20 см. При этом над почвой нужно оставить 4-5 верхних листьев. На стеблях быстро вырастут дополнительные корни, которые обеспечат кустикам усиленное питание.
После появления 1 цветочной кисти растения желательно полить раствором древесной золы (500 г на 10 л воды). Такую же подкормку повторить через 2-3 недели. Вместо золы можно использовать комплексное удобрение с калием и фосфором (Кемира люкс, Синьор Помидор и пр.).
Похожие записи:
Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице из поликарбоната, посадка и уход
80 лучших сортов баклажан для разных регионов с описанием и характеристиками
Описания 20 лучших сортов черешни для Подмосковья, их посадка и уход
Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом
Описание и характеристика лучших семян сортов и видов гороха
Способы посадки и размножения черешни в домашних условиях
Можно ли перед посадкой замачивать обработанные семена огурцов и как правильно
Описание винограда сорта Велика, выращивание и советы по уходу
