Большую популярность среди опытных овощеводов и любителей приобретает сорт Толстый Монах — томат, который имеет необычный десертный вкус и отличные аграрные характеристики. Этот вид пасленовых прекрасно подходит для выращивания в теплицах, парниках и на открытом грунте.
Главным преимуществом сорта Толстый Монах является его неприхотливость в уходе, устойчивость к грибкам и к температурным перепадам. Растение имеет мощную корневую систему, благодаря которой хорошо переносит нехватку влаги.
Для того чтобы вырастить крепкие помидоры и собрать богатый урожай, необходимо заранее ознакомиться с особенностями выращивания и ухода за сортом.
Характеристика сорта
Помидоры относятся к среднеспелым сортам. От момента посева и до полного созревания проходит около 110—120 дней. Куст является индетерминантным и может достигать в высоту до 1,5 м.
Мощное растение нуждается в дополнительной опоре и пасынковании. Корневая система у кустов крепкая, ствол мощный, ветви раскидистые и требуют подвязки. Лист имеет вытянутую форму, по цвету светло-зеленый. Соцветие обычное. Формируется по 2 кисти. На одной кисти может завязаться от 5 до 12 шт. плодов.
Характеристика плодов:
- Томат Толстый Монах имеет достаточно крупные плоды, каждый из них может весить от 150 до 220 г.
- Форма у помидоров усечено-квадратная, низ плода округлый.
- По цвету спелый томат ярко-красный, без пятен вокруг плодоножки.
- У плодов имеется плотная кожура, которая защищает их от солнца и предотвращает растрескивание.
Обладает сорт Толстый Монах высокими вкусовыми качествами. Его плоды мясистые, сочные, имеют небольшое количество семян и камер. Томат обладает десертным вкусом, который включает в себя фруктовые и пряные нотки. Помидоры подходят для свежего употребления, приготовления салатов, пасты, кетчупа, лечо и другой томатной продукции. Из-за высокой плотности и мясистости не подходят для приготовления сока.
Урожайность сорта Толстый Монах высокая. За сезон с 1 м² можно собирать до 10 кг. Описание сорта показывает, что плоды способны длительно храниться от 2 до 4 недель. Хранят урожай обычно в прохладном и сухом месте. Помидоры Толстый монах хорошо переносят дальнюю транспортировку.
Правила выращивания
Выращивают сорт Толстый Монах только рассадным способом. Посев семян осуществляют в начале весны. Для рассады нужно подготовить специальный неглубокий контейнер и питательный грунт.
Для этого соединяют часть торфа, песка, земли, хорошо перемешивают и увлажняют. Семена высаживают в маленькие лунки глубиной не более 2 см. После посева грунт обязательно поливают теплой водой. Рассаду содержать в теплом помещении, где температура не бывает ниже +20…+21 °С.
Контейнер накрывают пленкой до тех пор, пока не появятся первые побеги. После ящик переносят в хорошо освещаемое место. Поливают саженцы отстоянной водой. Пикировку производят после того, как на ростках появляется два крепких листка. Рассадить молодые побеги можно в более просторные ящики или сразу в торфяные горшки.
Высаживают рассаду в открытый грунт через 55—60 дней с момента посева. Важно учесть погодные условия и убедится, что риск возникновения ночных заморозков отсутствует.
Грядки перед посадкой вскапывают и удобряют азотом и калием. Многие огородники предпочитают вносить лишь перегной.
Высаживают саженцы на расстоянии друг от друга не менее 50 см, а между рядками можно оставить 40—50 см. На 1 м² размещают по 4—5 кустиков. Лунки после посадки в обязательном порядке мульчируют древесными опилками или сеном. Большинство опытных огородников отдают свое предпочтение природным материалам для мульчирования, поэтому можно использовать солому, свежескошенную траву или компост.
Уход за растением
После посадки грядки поливают теплой водой. Через 2 недели ростки нужно подкормить комплексными удобрениями.
Одной из главных характеристик сорта является его устойчивость к фитофторозу и другим грибкам, но все же опытные огородники рекомендуют проводить периодически профилактическое опрыскивание от вредителей и грибков, но до тех пор, пока на кустиках не завяжутся первые плоды.
Уход за помидорами в дальнейшем заключается в регулярном поливе, прополке, рыхлении грунта и в подкормке минеральными удобрениями.
«Биотехника» в очередной раз вывела качественный сорт томата. Он имеет в основном положительные отзывы как опытных овощеводов, так и любителей-огородников.
Похожие записи:
Характеристика томата Толстый Джек и описание плодов
Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом
Описания 20 лучших сортов черешни для Подмосковья, их посадка и уход
80 лучших сортов баклажан для разных регионов с описанием и характеристиками
Описание лучших сортов картофеля отечественной и иностранной селекции
Описание винограда сорта Велика, выращивание и советы по уходу
Как размножается и растет горох, технология выращивания и ухода в открытом грунте
Описание и характеристика лучших семян сортов и видов гороха