Перцевидный томат Корейский длинноплодный — это сорт, который отличается не только необычной формой плода. Отзывы огородников отмечают и его хороший вкус, и другие замечательные качества. Но у растения есть и свои требования к уходу.
Общая характеристика томата
Кусты индетерминантного типа, высокорослые. В теплице лиана достигает высоты 1,8-2 м, поэтому подлежит обязательной формировке и подвязыванию к шпалере. Для получения большего количества плодов рекомендуется вести растение в 2-3 стебля. Описание сорта, которое дают овощеводы, акцентировано на изящности куста и ажурности листвы.
Плодоношение растянутое, завязывание помидорчиков происходит в течение лета. При выращивании в открытом грунте рекомендуется прищипывать вершинки стеблей примерно за 1 месяц до начала осенних заморозков. Урожайность сорта Корейский длинноплодный оценивается, как высокая. На стебле образуется до 10 кистей с 4-7 довольно крупными плодами в каждой. Общий сбор с каждого растения может составить около 8 кг товарной продукции.
Сорт Корейский длинноплодный теплолюбив, в неблагоприятный сезон может разочаровать овощевода, если растет под открытым небом. В теплице урожаи стабильнее. В жаркую погоду помещение рекомендуется чаще проветривать, так как при слишком высокой температуре становится стерильной пыльца любых растений, независимо от сортовой принадлежности.
Сорт имеет иммунитет ко многим грибковым болезням, устойчив к альтернариозу и пероноспорозу, в открытом грунте может страдать от фитофторы в годы ее массового распространения.
Недостатком можно считать высокую склонность к вершинной гнили. Для профилактики болезни почву под Корейские длинноплодные помидоры необходимо известковать.
Особенности плодов
Кисти томатов этого сорта состоят из нескольких крупных помидорчиков весом до 200-300 г. Форма томатов цилиндрического типа, вытянутая, с постепенным сужением к вершинке плода. Узкая часть образует «носик», который у части плодов изящно загибается в сторону. Более мелкие плоды могут быть изогнуты по всей длине, напоминая полумесяц или банан.
Кожица очень плотная, томаты не склонны к растрескиванию и хорошо переносят термическое воздействие при консервировании. Они долго сохраняют товарный вид даже при хранении в спелом виде, а снятые в бланжевой спелости могут храниться и дозревать в течение 2 недель в комнатных условиях. Окраска кожицы плода в технической спелости светло-зеленая, у основания более темного оттенка, но при созревании плод окрашивается равномерно и приобретает красивый малиново-розовый цвет. В открытом грунте иногда остаются зеленоватые зоны на плечиках и у плодоножки.
Мякоть насыщенного розового оттенка, нежной консистенции в спелом виде и более плотная в слегка недозрелом состоянии. Особенность сорта состоит в почти полном отсутствии семян. Структура плода мясистого типа, и камеры могут быть незаметны в мякоти, особенно ближе к основанию. Характеристика вкусовых достоинств отмечает повышенную сахаристость помидоров Корейские длинноплодные. Томаты сладкие, без кислинки или с небольшим кисловатым оттенком во вкусе. Аромат классический.
Основное назначение — употребление в свежем виде. Вкусные и яркие помидорчики удачно дополнят любой салат с овощами. Необычная мякоть без камер с семечками украсит не только нарезки, но и бутерброды или деликатесные закуски. Помидоры со сладким вкусом можно включить в состав гаспачо, итальянских соусов, азиатских и кавказских блюд. Они не слишком хорошо окрашивают блюда, поэтому в борщ или харчо лучше положить другой сорт томатов.
Из Корейских длинноплодных можно делать красивые маринады или соленья. Но большая часть плодов слишком велика для этого, хотя вполне может быть переработана на сок. Продукт получится приятным на вкус, а большое содержание ликопена и витаминов в плодах сделают его и очень полезным. Уваривая пульпу, хозяйка может приготовить сладковатую заливку для лечо и закусок в томате.
Агротехника Корейских помидоров
Сорт раннеспелый, от посева до сбора первых зрелых плодов проходит около 110 дней. Такие томаты принято сеять на рассаду примерно за 2 месяца до ее пересадки на постоянное место. Если семена не обработаны производителем, то их нужно замочить в розовом растворе марганцовки или в препарате Фитоспорин (развести по инструкции) на 30-40 минут. После этого зернышки нужно немного обсушить.
Грунт готовят из одинаковых частей перегноя, песка и садовой почвы. Для обогащения кальцием и уменьшения кислотности в смесь добавляют молотый мел или яичную скорлупу (по 2 ст.л. на 10 кг грунта). Подготовленный субстрат рассыпают по ящикам и дезинфицируют, пропитывая горячим темным раствором марганцовки. Посеять семена можно только после остывания.
Зернышки помидоров разложить по почве и присыпать сверху сухим песком или грунтом. Ящик затянуть пленкой, сделать в ней 2-3 отверстия и поставить контейнер в теплое место (+25°С) для проращивания. Всходы появляются через 4-5 дней.
Когда на сеянцах сформируются 2-3 листочка (не семядоли), проводят пикировку в отдельные горшки емкостью 0,5 л. При этом кустик томата нужно погрузить в почву до самых семядолей, чтобы на стебле под землей смогли нарасти новые корни. Основной уход за рассадой после пикировки — своевременный полив, как только почва просохнет на глубину 0,5-1 см. Воду нужно брать чуть теплую, чтобы растения не испытывали температурного шока.
В почву под посадку Корейских длинноплодных нужно обязательно внести по 1-1,5 кг мела или доломитовой муки и 500-600 г древесной золы на 1 м², даже если грунт уже обогащен органикой и комплексными минеральными удобрениями. Простая мера поможет уберечь урожай от вершинной гнили и добиться образования большего количества крупных завязей.
Рассада Корейских длинноплодных помидоров всегда выглядит тонкой и хилой. Если она слишком вытянулась, сажать нужно горизонтальным способом, укладывая стебли в канавку глубиной 15-20 см. Над поверхностью оставить только вершинку с 4-5 листьями. Расстояние между кустиками — 40 см, междурядья — не менее 70 см.
Похожие записи:
Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице из поликарбоната, посадка и уход
Способы посадки и размножения черешни в домашних условиях
Причины и лечение вредителей и болезней баклажан, как бороться в домашних условиях
Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом
Можно ли и как на даче из косточки вырастить абрикос, посадка и уход
Можно ли перед посадкой замачивать обработанные семена огурцов и как правильно
ТОП 40 рецептов новогодней выпечки на 2020 год своими руками
Как правильно выращивать персик из косточки в домашних условиях, посадка и уход