Любителям огородной экзотики томат Калинка-малинка, описание сорта и его особенности покажутся неинтересными. Помидоры не обладают неординарной окраской или изысканным вкусом, не имеют даже особой формы плодов. Это вполне обычный сорт со средним созреванием ягод, но и такие томаты имеют свои достоинства.
Общая характеристика растения
Куст томата Калинка-малинка относят к супердетерминантному типу. Компактные штамбовые сорта удобны своими небольшими размерами: их можно посадить и в огороде, и в теплице или пленочном укрытии, а также вырастить домашние помидорчики на балконе или прямо на подоконнике. Средняя высота стебля составляет всего 25-30 см, кустики не нуждаются в подвязывании или формировании.
Корневая система развита несильно. Это достоинство делает возможной уплотненную посадку (до 6-8 кустов на 1 м²). Томаты хорошо плодоносят даже на ограниченной площади.
Характеристика и описание сорта овощеводами отмечают, что помидорчики нетребовательны к уходу и не доставляют хозяевам никаких хлопот. Мини-томаты нужно только окучить примерно через 1 неделю после высадки, и не забывать вовремя полить, если они растут в контейнере на балконе. Но для томатов Калинка-малинка не страшно и легкое пересыхание почвы. В открытом грунте растения может хорошо плодоносить даже в условиях Урала, Алтая и Сибири.
Грядка таких томатов удобна еще и тем, что при неожиданном похолодании ее можно быстро закрыть пленкой или лутрасилом. Компактность кустов позволяет высадить несколько групп томатов. Овощевод сможет получить продукцию в разные сроки, начиная от самого раннего в начале лета.
Особенность супердетерминантных сортов состоит в очень дружной отдаче урожая. На кусте образуется всего 3-4 кисти с плодами, после чего рост стебля прекращается, а томаты созревают практически одновременно.
Отзывы огородников сходятся в том, что в теплице занимать место такими сортами нерационально. Но мини-кусты томатов Калинка-малинка можно посадить, чередуя их и высокорослые сорта с длительным плодоношением. Получив ранний урожай Калинки-малинки, закончившие вегетацию кусты убирают.
Урожайность сорта составляет 2,5-4 кг с 1 м² и зависит от плотности высадки растений. Минимальное расстояние между ними — 30 см.
Особенности плодов
Первые зрелые помидорки начнут появляться на 110 день после посева семян. Несмотря на компактность куста, отзывы тех, кто сажал этот сорт, отмечают довольно крупные размеры томатов. Средняя масса 1 плода составляет 50-90 г, а его диаметр — около 4 см. Округлые красные ягоды собраны в сложные кисти по 6-7 шт., и небольшое растение кажется полностью покрытым ими.
Кожица плотная, не растрескивается при созревании томатов и их термической обработке во время консервирования. Помидорчики хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. Плоды Калинки-малинки могут храниться несколько дней в полностью зрелом виде, не проявляя признаков порчи. Отзывы огородников свидетельствуют, что недозрелые плоды хорошо поспевают в снятом виде, а вкусовые достоинства их при этом не страдают.
Мякоть интенсивно окрашена, плод имеет 2 семенные камеры со множеством зерен. Стенки ягоды толстые, до 1 см. Консистенция мякоти плотная, в недозрелом виде может быть с легким хрустом. При консервировании структура плода не меняется, он хорошо сохраняет форму, томат можно разрезать ножом.
Назначение помидоров Калинка-малинка универсальное. Томаты вкусны в свежем виде, кисло-сладкие, ароматные ягоды хорошо дополняют любой овощной салат. Миниатюрными помидорками можно украсить и праздничный стол, применяя их для канапе и нарезок. Из красных помидорчиков готовят любые блюда, ведь яркая мякоть хорошо окрасит и соусы, и заправочные супы.
Консервировать излишки продукции можно любым способом. Мелкие калиброванные помидорчики удобны для цельноплодного маринования или засола. Их можно переработать на сок или соусы, если большой урожай таких плодов. Плотная структура мякоти позволяет использовать томат Малинка для вяления. Из недозрелых ягод можно даже сварить экзотическое варенье.
Посмотрите также
Как вырастить сорт на участке?
При выращивании рассады нужно учесть сроки посева: томат раннего срока созревания сеют не раньше, чем за 50-60 дней до пересадки на постоянное место. Грунт для посева готовят из равных частей плодородной почвы, песка и перегноя, добавляя по 2 ст. л. молотого мела на каждые 10 кг смеси. Для дезинфекции почву прямо в ящике обильно поливают горячим темным раствором марганцовки.
Сорт не гибридный (F1). Если семена для воспроизводства заготовлены самостоятельно, то перед посевом их тоже нужно обработать. Для замачивания можно приготовить раствор Фитоспорина-М, Эпина или дезинфицировать светло-розовым раствором марганцовки. Температура жидкости +35°С, время выдержки — 30-40 минут. После обработки семена обсушить на бумаге или марле.
Грунт для посева к этому времени уже остынет. Можно начинать раскладывать семена по поверхности субстрата. Зернышки засыпать тонким слоем сухого песка или почвы (0,5 см), ящик затянуть пленкой с отверстиями и поставить его в теплое место (+25°С). Всходы появляются за 4-5 дней, но при охлаждении этот срок может увеличиться.
Когда на сеянцах образуется 2-3 листочка (кроме семядолей), помидорки пересадить в отдельные горшочки или общий ящик по схеме 10х10 см. Дальнейший уход состоит в регулярных поливах. Подкармливать растения не нужно.
Высадить на участок можно в разные сроки:
- в теплицу пересаживают в середине мая, начиная собирать урожай в середине июня;
- на грядки можно посадить только в начале июня, после окончания заморозков;
- в парник сажают в промежутке между первыми 2 способами, так как растениям не грозит гибель от заморозка, но в середине мая под пленкой недостаточно тепло.
При сочетании этих вариантов можно получать урожай с середины июня примерно до середины июля.
Похожие записи:
Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице из поликарбоната, посадка и уход
Способы посадки и размножения черешни в домашних условиях
Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом
Можно ли перед посадкой замачивать обработанные семена огурцов и как правильно
Правила ухода за морковью в открытом грунте, чтобы был хороший урожай
ТОП 40 рецептов новогодней выпечки на 2020 год своими руками
Причины и лечение вредителей и болезней баклажан, как бороться в домашних условиях
Полезные свойства и противопоказания черной смородины для организма