Все дачники, которые выращивали томат Грушка консервная, описание сорта дают подробное и рекомендуют его. Помидоры одинаково успешно культивируют на открытых грядках в теплых широтах и в теплицах для средней полосы и северных районов, то есть практически во всех климатических зонах. Оригинальная форма спелых плодов вдохновляет некоторых садоводов на посадку растений в оранжереях, на балконах и лоджиях.
Основные характеристики томата
Сорт относится к категории ранних, детерминантных, со сроком созревания плодов 92-98 суток. Рост кустов прекращается после распускания бутонов.
Характеристика и описание сорта следующие:
- Растения достигают высоты 75-80 см. Ствол прямой и толстый, с компактной корневой системой. Каждый садовод, который сажал Грушку консервную, рекомендует делать подвязку даже при ее выращивании в теплице. Крупные темно-зеленые листья хорошо защищают спеющие плоды от прямых солнечных лучей и осадков в виде мелкого и среднего града.
- Растущие плоды имеют светло-зеленый цвет. Созревшие помидоры приобретают форму груши и алую однородную окраску. Средний вес 1 ягоды составляет 60 г. Они образуют кисти до 10 шт. на ветке. Всего на 1 кусте может быть до 5 гроздей красивых плодов.
- Вкус помидоров приятный, не терпкий. Мякоть плотная, не течет при разрезании. Кожица крепкая, глянцевая, хорошо защищает плоды от внешних воздействий. Томаты могут долго храниться при соблюдении соответствующих условий.
- Урожайность сорта средняя — 8-12 кг с 1 м². Показатель зависит от климата, погоды и условий культивирования. Отзывы фермеров свидетельствуют, что в теплицах урожай всегда выше. Однако в южных районах можно вырастить несколько центнеров вкусных томатов и на открытом грунте.
В большинстве случаев спелые и зеленые плоды используются для консервирования. Они отлично смотрятся в прозрачных банках, украшая даже стеллажи. Свежие помидоры подаются на стол в целом виде и добавляются в салаты. Томаты для приготовления соков, кетчупов и лечо используются редко. Такое происходит только при обильном урожае, когда нет возможности реализовать его излишки.
Достоинства сорта
Томаты Грушка известны не только в России, но и далеко за ее пределами.
Преимущества помидоров этого сорта следующие:
- оригинальная форма плодов;
- томаты крепкие и упругие, отлично переносят транспортировку и продолжительное хранение;
- устойчивость к грибковым и инфекционным болезням, которые поражают пасленовые культуры;
- простота выращивания, содержания и ухода;
- хорошая переносимость колебаний влажности, температуры и внезапных похолоданий.
Существенных недостатков у сорта Грушка садоводы не отмечают. Слабая корневая система укрепляется подпорками и подвязкой.
Как выращивать томат?
Помидоры ранние и высевать их можно уже в начале весны. В южных районах с теплым климатом это можно делать в конце февраля.
Семена следует обработать антисептиком или облучить ультрафиолетовой лампой. После этого их нужно выложить на салфетку, пропитанную питательным раствором. Когда семена проклюнутся, их помещают в емкости для рассады: длинные контейнеры, торфяные таблетки и стаканчики. Грунт должен быть плодородным, состоящим из дренажа, торфа, удобрений и земли, взятой с грядки. В течение недели емкости стоят в теплом и темном помещении.
Когда появляются ростки с листьями, их необходимо освещать не менее 16 часов в сутки, чтобы рассада не пошла в рост. Рекомендуется поддерживать температурный режим в пределах +20…+22°C. Сеянцы поливаются теплой водой, удобрения вносятся каждую неделю. Перед перемещением рассады в огород ее закаливают. Выносят емкости на улицу сначала днем, а затем и в вечернее время.
Ростки сажают в землю из расчета 3-4 шт. на 1 м². Делается это в конце апреля или начале мая. Предварительно готовятся лунки для посадки с добавлением в них песка, торфа, древесного угля, золы и удобрений. В течение первой недели рассада обильно поливается теплой водой.
Уход за растениями включает:
- своевременное удаление сорняков;
- сбор с кроны и плодов насекомых;
- рыхление и мульчирование грунта;
- регулярный полив кустов;
- удаление лишних пасынков;
- ежемесячное внесение минеральных, органических и комбинированных удобрений;
- проветривание теплицы в жаркое время для предотвращения повышенной влажности.
Появление первых плодов ожидается в конце мая на юге, а в северных и средних широтах — в середине июня.