Томат Груша красная является оригинальным сортом помидоров. Его отличительная особенность — необычного вида плоды, которые по форме напоминают груши. Садоводы едины во мнении, что томаты Груша красная имеют великолепный насыщенный вкус, который не перепутать с другими помидорами.
Отзывы людей об этом сорте положительные. Все, кто сажал этот сорт, остались довольны большим урожаем, его качеством и простотой выращивания культуры.
Что представляет собой томат Груша красная?
Характеристика и описание сорта:
- Томат относится к среднеспелым сортам. Плоды можно употреблять в пищу или заготавливать их на зиму уже спустя около 110 дней после первых всходов рассады.
- Плоды ярко-красные, грушевидной формы. Средний вес 1 помидора — 60-80 г. Мякоть плотная, сладкая с кислинкой. У плодов мало семян, почти нет пустот.
- Это индетерминантный сорт, то есть растение высокое. Высота куста может достигать 1,5 м. В 1 кусте формируют 2 ствола. За счет этого он обладает высокой урожайностью.
- Выращивать овощи можно как на открытом воздухе, так и в парниках или теплицах.
Достоинства:
- Высокая урожайность. Опытные садоводы собирают с 1 куста более 2 кг томатов.
- Насыщенный классический вкус. Помидоры Груша красная подходят для употребления в пищу свежими или в виде домашних заготовок на зиму. Яркие томаты грушевидной формы украсят любой стол и подойдут в качестве ингредиентов для разных блюд.
- Плоды очень долго хранятся. Примерно 1,5 месяца помидоры могут оставаться свежими, не теряя формы и вкуса. Главное условие — температура хранения должна быть около +2…+3ºС тепла.
- Томат не боится транспортировки. Ящики с плодами можно без опасения перевозить на дальние расстояния.
- Каждый плод содержит большое количество каротина, который защищает организм человека от раковых образований. Также в томате много других полезных веществ и витаминов.
Недостатки:
- Помидоры Груша красная требовательны к грунту. Для них садоводы заранее подготавливают почву. Она должна быть удобрена фосфором, калием, перегноем, золой.
- Растение не любит пронизывающий ветер. Огородники стараются посадить помидоры Груша красная на месте, которое будет защищено от сильных ветров. При этом томат отлично переносит жару.
- Куст необходимо постоянно пасынковать и удалять лишние листочки.
Как выращивать помидоры?
Рассмотрим особенности выращивания томата Груша красная, описание агротехнических мероприятий. Рассаду высаживают обычно в марте. Семена лучше приживаются в почвосмеси. Далее ящики, где находится рассада, закрывают пищевой пленкой. Необходимое условие для всходов — температура воздуха около должна быть +25ºС. После всходов ящики ставят там, где много света. Пересаживают рассаду, как только появились 3 листа.
Растения высаживают на участок в мае. Нужно, чтобы земля прогрелась до +15ºС. Опытные садоводы сажают на 1 м² по 2-3 куста. Для того чтобы вырастить хороший урожай, высокие стебли подвязывают и закрепляют к кольям. Кусты пасынкуют раз в неделю.
Нижние листья выборочно удаляются. Это делается для того, чтобы у куста был хороший воздухообмен. Также удаление листьев — это профилактика грибковых заболеваний, которые нередко возникают у овощных культур в плохо проветриваемых теплицах.
Садоводы советуют обильно поливать кусты теплой отстоянной водой раз в несколько дней. Хорошо, если это будет дождевая вода. После полива следует разрыхлить почву и убрать сорную траву. Подкормка осуществляется несколько раз за сезон. Преимущество отдается минеральным, органическим удобрениям, золе.
Кусты грушевой разновидности опрыскиваются препаратами против вредителей и грибковых заболеваний. Теплица постоянно проветривается. На день ее обычно открывают, а вечером закрывают. После того как появятся плоды, садоводы начинают поливать культуру более умеренно. Большое количество воды может привести к потрескиванию томатов.
Сорт Груша красная можно выращивать практически во всех регионах нашей страны. Исключение составляет север. Специально для Сибири создан новый сорт — томат Сибирская груша красная. Преимущества этой культуры — в ее холодостойкости. К характеристике и описанию сорта можно отнести его устойчивость к фитофторозу, раннее созревание плодов, способность томатов долго храниться.
Рассаду высаживают как в открытый, так и в закрытый грунт. Делается это после того, как пройдут весенние заморозки, приблизительно в конце мая. Уход за кустами аналогичен уходу за сортом томата Груша красная. Плоды у сибирского варианта крупнее. 1 плод может весить около 150 г.
Еще один грушевидный сорт помидоров — это Французские красные груши. Сорт имеет свои особенности: огромный размер и вес плодов. 1 томат может весить 500 г. Средний вес плода — 150-300 г. Форма томатов походит на крупную круглую грушу. Кусты вытягиваются до 2 м в высоту. Ствол имеет несколько стеблей. Вкус плодов очень сладкий и насыщенный. Цвет — ярко-красный. Внутри плода практически нет пустых мест.
Из помидоров хозяйки могут приготовить:
- томатный сок;
- салаты;
- кетчуп;
- засолки;
- аджику;
- икру;
- заправку для борща и других супов;
- острый соус.
Томаты этих сортов гармонично сочетаются с разнообразными продуктами и используются для приготовления вкусных блюд или употребляются самостоятельно. Из них получаются отличные заготовки на зиму. Все, кто садил эти томаты, отмечают их превосходный вкус.