Любите выращивать овощи, но нет дачи или участок под огород очень маленький? Обратите внимание на томат Дачник. Он вас точно не разочарует. Томаты классического помидорного вкуса с легкой кислинкой вы можете вырастить даже у себя на лоджии.
Описание сорта
Помидоры сорта Дачник ранние. Если планируете выращивать их в открытом грунте, не торопитесь с посевом семян на рассаду. От появления первых всходов до уборки первых плодов проходит всего 100 дней. Семена можно сеять на рассаду в апреле, к концу мая она будет готова к пересадке в открытый грунт.
Выращивать сорт Дачник можно в любом регионе РФ. Это морозо- и засухоустойчивое растение успевает сформировать свой урожай даже при коротком, холодном лете. Плоды одинаково хорошо завязываются в период засухи и в сезон дождей. Помидоры садят в теплицы, в открытый грунт и на лоджии.
Кусты штамбовые, а значит, невысокие, коренастые с крепким, коротким стеблем. Описание гарантирует высоту кустов в 50 см, но судя по отзывам, они могут вырастать и до 70 см. Листьев немного. В одной кисти завязывается до 5–6 плодов среднего размера. Масса одного плода редко превышает 100 г, но зато все плоды почти одного размера, имеют красивую округлую форму, в период полной спелости окрашены в ярко-красный цвет.
Мякоть плодов средней плотности с характерным вкусом и ароматом помидор. Семян среднее количество, назначение плодов:
- приготовление салатов;
- изготовление соусов, кетчупов, томатной пасты;
- цельноплодное консервирование;
- приготовление свежего сока.
Урожайность, несмотря на невысокий рост кустов, достойная, но данные, которые озвучивают овощеводы, разные. Одни говорят об урожае 3 кг/м², другие утверждают, что с одного куста снимают по 3 кг плодов, а с квадратного метра получают ведро томатов. Наверное, правы и те и другие, видимо, чем лучше уход, тем выше урожай.
Выращивание
Советы опытных овощеводов по большей части касаются посадки семян на рассаду. Основная ошибка — ранний посев. Так как рассада слишком рано переходит в фазу цветения, сеять семена нужно не раньше, чем в последних числах марта.
При высадке рассады в теплицу и в открытый грунт необходимо учитывать ее возраст. Быстрее адаптируются растения в возрасте 50 дней. Переросшие и слишком молодые сеянцы дольше приживаются и чаще болеют.
Высаживать рассаду в грунт нужно после того, как почва прогреется на 12–15 °C и по прогнозам не ожидается заморозков. Для теплиц это неактуально, понижение температуры до -5°C растениям в них не страшны, но укрывной материал лучше на ночь на них набросить.
Особенности ухода
В рекомендациях от производителя кусты Дачника рекомендуют не пасынковать и не подвязывать, но многолетний опыт овощеводов-любителей говорит обратное: лучшие результаты получают при формировании кустов в 2–3 ствола и частичном нормировании урожая.
Плоды хоть и некрупные, но в кистях их завязывается много и одновременно, поэтому пренебрегать подвязкой плодоносящих побегов не стоит. Опору (кол высотой 1 м) лучше установить в момент посадки, вбив его в центр посадочной лунки.
Важные этапы ухода за томатом Дачник:
- поддержание оптимальной влажности в прикорневой зоне, полив умеренный;
- удаление 3 нижних листьев для обеспечения проветривания куста;
- за сезон кусты 3 раза подкормить комплексными минеральными удобрениями.
Достоинства и недостатки
Практически любая характеристика томата Дачник будет говорить о его достоинствах, список получится длинный:
- удобная, компактная форма кустов;
- растет в условиях открытого грунта, в теплицах, на подоконнике;
- не снижает урожайность при недостаточном освещении;
- продуктивность мало зависит от погодных условий;
- возможность получения ранней продукции;
- устойчивость к болезням;
- урожайность и дружная отдача плодов;
- нет необходимости формировать и подвязывать кусты;
- длительное плодоношение в течение всего лета.
Недостатков у томата Дачник крайне мало, обычно критикуют его вкус, он обладает характерной для ранних помидор кислинкой. Из-за длительного периода плодоношения ранний сорт может в августе пострадать от фитофторы. Устойчивость к этому заболеванию у Дачника средняя, а резкие колебания суточных температур создают благоприятные условия для развития грибка.
Вредители и заболевания
Скороспелость сорта позволяет помидорам Дачник избежать многих заболеваний, но плодоношение, длящееся до конца лета, не исключает поражение кустов и плодов фитофторой. Агрономами разработаны меры профилактики фитофтороза и альтернариоза. Большинство овощеводов используют для борьбы с этими заболеваниями препарат Ордан:
- первое опрыскивание после формирования 4–5 листьев;
- последующие обработки каждые 10 дней;
- завершающее опрыскивание проводят за 3 недели до сбора урожая.
При правильной агротехнике и соблюдении мер профилактики никакие заболевания томату не страшны, поэтому сорт так популярен в зонах рискованного земледелия. К достоинствам помидоров Дачник можно отнести устойчивость к фузариозу и вершинной гнили.
Сбор и хранение урожая
В кисти плоды наливаются и спеют почти в одно время. После сбора спелых помидор их нужно сразу пускать на переработку или использовать для приготовления салатов и других блюд. При комнатной температуре плоды долго не хранятся, поэтому лучше их отправить на хранение в холодильник.
В отделе для овощей зрелые помидоры сохраняют товарный вид и полезные свойства на протяжении 3 недель. Плоды с признаками гнили и механических повреждений не нужно класть вместе со здоровыми экземплярами.
Отзывы садоводов
Елена, г. Орел: «Общалась с продавцом, посоветовал ранний сорт томатов — Дачник. Убедил, что сорт пользуется популярностью: скороспелый, неприхотливый и к тому же урожайный. Почитала описания сорта на разных форумах, хвалят. Посадила в начале марта 10 семечек, взошли все. Рассада низенькая, но крепенькая. В середине апреля пересажу в открытый грунт под дуги. Для теплицы кусты низкие».
Татьяна, г. Рязань: «Почитала отзывы о томате Дачник. Решила несколько кустов вырастить на лоджии. Семена на рассаду посеяла рано — начало февраля, сейчас май, небольшие помидоры уже наливаются, кустики низенькие выросли, но плодов на них много завязалось, скоро будем салаты готовить».
Екатерина, г. Ачинск: «Те, кто сажал помидор Дачник, говорят, что это сорт для ленивых. Я как раз из этой категории дачников, ездить на дачу люблю, но зависать целыми днями на грядках — это не для меня. Посеяла этот сорт, жду теплых дней, чтобы высадить рассаду в открытый грунт. Рассада крепкая, невысокая. Надеюсь, все, что читала о сорте, правда, и скоро будем собирать первые помидоры».