Выращивание помидоров черри в теплице и открытом грунте, когда сажать на рассаду

Популярность миниатюрных помидоров обусловлена необычностью их формы, вкуса. Еще совсем недавно сорта черри не были известны, но сейчас распространились по всему миру. Похожие на вишенки (черри переводится с английского как вишня) плоды обильно усыпают помидорные кусты. Выращивание помидоров черри проводится просто, особых трудностей в агротехнике культуры нет. Выведенные селекционерами сорта приспособлены для длительного хранения, автоматического производства на полях.

Преимущества и недостатки томатов черри

Отличием черри от обыкновенных помидоров является то, что они:

• быстро растут, формируя пышные кусты;
• дружно созревают;
• высокоурожайны;
• универсальны в применении;
• обладают сладким вкусом.

В мини-плодах содержится большой процент сухих веществ. А ликопин в мякоти действует положительно на работу сердца и сосудов, бета-каротин увеличивает продолжительность жизни.

Особенности помидоров черри в том, что они могут трескаться, если им не будет хватать влаги. Боятся томаты туманов, так как плоды чернеют и портятся.

Собранные раньше времени черри теряют свои полезные свойства. Им лучше всего созревать на кустах.

Где применяют помидоры

Использование помидоров черри в питании способствует тому, что приходит в норму лимфатическая и кровеносная система. Для профилактики раковых опухолей включают в меню вкусные плоды томатов. В течение всего лета можно лакомиться поспевшими помидорами. Особенно любят их дети.

Рестораторы давно заметили, что для украшения блюд лучше черри не найти. Помидоры или разрезают пополам, или укладывают целыми на блюда с салатами, мясом, рыбой. Хорошо сочетаются помидоры с рисом, картофелем, бобовыми.

Хозяйки маринуют и солят небольшие плоды на зиму. Вкусной заготовкой считают вяленые овощи. Их держат в проветриваемом помещении, сухом и теплом, без прямых лучей солнца. Подвяленные плоды укладывают в банки и заливают растительным маслом.

Как вырастить черри

Агротехника помидоров черри не отличается от возделывания крупноплодных видов растения. Выращивать лучше их рассадным способом. Затем высаживают в открытый грунт или теплицу. Существуют варианты культивирования овощного растения на подоконнике или в подвесных корзинах. Тогда можно сразу высаживать семена на постоянное место.

Посев томатов

От правильно проведенного посева помидоров зависит их плодоношение. Чтобы подготовить крепкую рассаду, нужно обратить внимание на качество посадочного материала. От времени высева зависит созревание плодов, их качество. Ведь вкуснее они будут, сорванные с кустов, чем дозревающие в помещении.

Выбираем качественный семеноматериал

Работа с посадочным материалом начинается с отбраковки некачественных семян. Для этого заливают семечки теплой водой, слегка соленой. Пустые сразу же всплывут. Перемешав еще раз, убирают те, которые оказались наверху. Затем сливают воду, а семена, упавшие на дно, промывают под краном и высушивают на полотенце.

Обрабатывают семеноматериал, опустив в раствор марганцовокислого калия, затем в воду, где растворена древесная зола. Там держат 12 часов. После каждой процедуры семена промывают. После высушивания кладут в холодильник на неделю.

Проращивание рассады

Для того чтобы всходы томатов быстрее проросли, семена помещают во влажные слои марли или туалетной бумаги. Можно положить завернутый посадочный материал в пластиковые бутылки, разрезанные пополам. Для появления ростков нужно тепло. Оптимальной температурой для проращивания будет 23-25 градусов.

Проклюнутся росточки через 5-7 дней. Остается поместить их в емкость с питательным грунтом. При высаживании следует обходиться с пророщенными семенами осторожно, стараясь не повредить нежные всходы.

Подбор почвы

Только питательный грунт сможет помочь рассаде томатов стать крепкой, способной плодоносить. Для этого покупают готовые почвосмеси в магазине. Но можно самим скомпоновать дерновую землю с торфом или перегноем, взятыми в одинаковых количествах. Для рыхлости 1 часть должен составлять речной песок или вермикулит.

Теперь остается продезинфицировать грунт. Его проливают кипятком или 1%-м раствором перманганата калия. Процедуру проводят за 2 недели до посева овощного растения. За это время почва наполнится полезными микроорганизмами. Не забывают о кислотности грунта. Он должен быть с pH в пределах 6,0-6,5.

Выбор емкости

Если рассаду будут помещать в открытый или закрытый грунт, то томаты высаживают в ящики или контейнеры. Можно использовать торфяные горшочки, стаканчики. Тогда не нужно будет пикировать сеянцы.

Когда задумано выращивать томаты на балконе, то сразу же высевают в ящики так, чтобы не пересаживать всходы.

Для подвесных корзин готовят торфяные горшочки, заполнив их питательной смесью. Обязательно дезинфицируют деревянную или пластиковую тару.

Сроки посева

Когда вся подготовительная работа закончена, начинают проводить посев томатов. Для полного созревания плодов томатам черри надо в среднем от 90 до 110 дней. Сеять надо так, чтобы сеянцы смогли быстро и успешно адаптироваться на грядке в огороде или теплице. Лучшим сроком является середина марта.

Когда сажать помидоры в подвесные корзины или кашпо, зависит от сроков желаемого получения урожая. Можно и в феврале, тогда и плоды будут раньше. При этом держат емкости с посадками дома до тех пор, пока температура воздуха на балконе или даче не станет комфортной для овощной культуры.

Сроки пересадки рассады

Определиться со сроками посадки сеянцев томатов черри в открытый грунт надо в соответствии с климатом и погодой. В южных областях это может быть начало апреля, в средней полосе — середина или конец месяца. В Сибири надо переносить рассаду в открытый грунт в первых числах мая, когда угроза заморозков миновала. Посадка осуществляется в прогретую до 10 градусов тепла почву.

В теплицу можно переносить рассаду раньше на 2 недели, чем на открытые грядки.

Технология и схемы высадки

Подготовка к посадке помидоров черри в открытый грунт осуществляется заранее. Для этого перекапывают почву, вносят на участок перегной, минеральные удобрения.

Теплицам нужна предварительная дезинфекция, прогревание с помощью укладки свежего навоза по стенам помещения. Насыпают в помещении слой питательной почвосмеси толщиной в 18 сантиметров, разравнивают участок, готовят лунки. Проще высаживать помидоры на балконе. Надо просто перенести ящики с сеянцами, когда на улице потеплеет до 15 градусов.

В открытый грунт

Закаленные заранее томаты перед посадкой на грядки не поливают. Лунки готовят размером 30 х 30 х 30 сантиметров. Можно садить черри лентами в 2 строчки. Достаточно сделать расстояние между растениями в 50 сантиметров и между строчками такое же.

В каждую лунку насыпают до 500 грамм перегноя, 50 — древесной золы, смешав ее предварительно с землей. Погружают рассаду черри в грунт до первого настоящего листка. Затем на каждый куст выливают до 2-3 литров воды.

В теплицу

В отапливаемых теплицах можно готовить рассаду в ящиках, затем пикируя ее на грядки. Под пленочные покрытия переносят сеянцы, когда они окрепнут, сформируют мощную корневую систему.

Необходимо заглублять рассаду томатов почти до самого дна стеллажа. Перед посадкой в лунки подсыпают по 50 грамм древесной золы, перемешанной с землей. Вытянувшуюся рассаду высаживают наклонно, положив стебель вдоль рядка, присыпав землей. Аналогично поступают в случае, если теплица низкая.

На балкон

Черри созданы для выращивания на балконе. Выбирают для этого низкорослые сорта с ранними сроками созревания. Если необходимо переносить сеянцы из квартиры в ящики на балконе, то проводят посадку по мере потепления. Лунки делают небольшие в грунте размером 20 х 20 х 20 сантиметров. Обращают внимание на состояние почвы, ее питательность. По мере необходимости вносят перегной и древесную золу.

В подвесные корзины

Для выращивания в подвесных корзинах нужны ампельные сорта томатов с длиной стебля от 50 до 100 сантиметров. Можно вазоны украсить низкорослыми карликами. Удобство выращивания в подвесных емкостях в том, что кроме получения вкусных плодов, имеют предмет дизайна участка.

В период похолодания в конце лета заносят корзины в помещения. Тогда помидоры будут спеть еще некоторое время.

Как правильно ухаживать за томатом

Уход за томатами черри такой же, как за другими сортами помидоров. Единственно, что этот вид овоща нуждается в обязательном регулярном увлажнении. Засуху они переносят плохо, трескаются.

Пикировка растений

Проводить пересадку томатов надо на балконах при загущенности посадок. Начинать пикировку стоит тогда, когда кустики небольшие. Их аккуратно выкапывают и вместе с комом земли на корнях перемещают в другую емкость.

Пикировку производить надо и в теплице, когда растения начали вытягиваться. Если не провести операцию, то все силы сеянцы будут тратить на рост, а не на плодоношение.

Полив

Регулярное увлажнение помидоров необходимо как в открытом грунте, так и в теплице. Нужно поливать кустики, если на глубине 3-5 сантиметров уже сухо. Определить недостаток влаги можно по пожелтению листьев, растрескиванию кожицы помидоров. Но излишнее увлажнение также вредно. Тогда томаты начнут болеть грибковыми инфекциями.

Подкормка

Для качественного урожая плодов необходима подкормка кустов. Первая процедура проводится разведенным в воде коровяком в пропорции 1:5. Последующие процедуры нужны через 12-15 дней минеральными комплексами. В период цветения, плодоношения берут суперфосфат 40 грамм, калийную соль 70 грамм, разводят в 10 литрах воды и поливают по 1 литру на каждый кустик. Заменяют удобрения древесной золой (200 грамм на ведро воды).

Подвязка

Привязывать томатные кусты к колышкам или шпалере надо в случае, если образовывается слишком много плодов. Стебли могут сломаться от тяжести помидорных гроздьев. Обычно привязывают растения сразу после посадки. За лето несколько раз проводят подвязывание по мере роста стеблей. В теплице для высокорослых сортов строят шпалеру.

Формирование куста

Нештамбовым видам черри нужно пасынкование. Если образуется много стеблей, то тогда урожай будет меньше. Лучше отламывать лишние побеги, оставляя успешно плодоносящие. Обычно формируют высокие сорта томатов в 1-2 стебля, низкорослые в 3-4. Пасынки обрывают тогда, когда они достигнут длины в 3-5 сантиметров.

Обработка от вредителей и заболеваний

Чтобы помидоры черри не болели, необходимо спустя 10 дней после высадки сеянцев опрыскать их бордоской жидкостью концентрацией в 1%. Затем проводят обработку еще дважды с промежутком в 10-12 дней.

При выявлении грибковых инфекций надо проводить опрыскивание фунгицидными препаратами. С вредителями борются инсектицидными средствами. Можно использовать против паразитов настои луковой шелухи или табака.

Популярные сорта помидоров черри

Селекция томатов привела к тому, что помидоры черри бывают разной расцветки. Можно вырастить черные, желтые, оранжевые плоды. Располагаются помидоры гроздьями, кистями, веером на стеблях. С одного побега собирают 20-50 штук черри. И варианты веса у помидор от 7 грамм до 20.

Из популярных сортов выделяют:

1. Индетерминанты с высотой стебля до 2 метров. Они подходят больше для теплицы. У них плоды покрупнее, и для кустов требуется подвязка и формирование. Лучшие сорта: Злато, Вишня желтая, Барбарис, Чио Чио Сан.
2. Среднерослые томаты с высотой стебля на уровне 1,5 метра. Подходят такие сорта, как Кира, Пляжный черри, Черри Ликопа, для огорода и теплиц.
3. Низкорослые гибриды. Им комфортно на грядке, в подвесных корзинах. Среди распространенных сортов отмечают Уникум, Миришта, Вранац.
4. Черри ампельного типа: Вишневый водопад, Золотая гроздь, Садовая жемчужина. У них длина плетей достигает от 1 метра до 0,5. В 1 вазон можно посадить 2-3 растения с разным окрасом помидоров.
5. Балконные культуры. Они представлены гибридами Бонсай, Пигмей, Балконное чудо. Высота кустов у этих карликов от 15 до 30 сантиметров.

Выбирают сорта черри с учетом места их выращивания, вкусовых приоритетов огородника.