Горчица представляет собой достаточно известную пряность, которая растет в разных уголках планеты. Растение считается весьма неприхотливым. Оно легко адаптируется к любым климатическим условиям. Культуру активно применяют в кулинарии и используют в качестве корма для животных. Однако в последнее время растение применяют для улучшения качества грунта. Применяя горчицу как сидерат, нужно знать, когда сеять и когда закапывать его.
Плюсы и минусы горчицы при использовании в качестве сидерата
Горчицу как сидерат часто используют для улучшения состава грунта. К основным достоинствам этого растения относят следующее:
- Очищение полей от сорняков. Это свойство наиболее сильно проявляется на неоднократно вспаханной почве, а не в естественных условиях.
- Выраженное фитосанитарное действие. Соседства с этим сидератом не переносят гороховая плодожорка и проволочник. Также он помогает справляться со слизняками.
- Угнетение патологий растений, включая паршу картофеля и фитофтороз. Согласно исследованиям ученых, горчица способна связывать железо, улучшая качество грунта.
- Быстрое наращивание биологической массы. Благодаря этому удается насытить участок ценными органическими соединениями. Впоследствии они превращаются в гумус.
- Структурирование грунта. Культура обладает очень длинными корнями – 1,5-3 метра. При попадании на такую глубину они разрыхляют и дренируют землю, насыщают ее влагой и воздухом.
- Мульчирование грунта. Горчица считается весьма морозоустойчивой культурой. После морозов она ложится под слой снега и из зеленого удобрения становится мульчей. Это вещество помогает защитить участок от негативного воздействия низких температур осенью и весной.
- Удерживание азота в почве. Посадка растения считается надежной профилактикой выщелачивания земли.
При этом для использования горчицы в качестве сидерата характерны и некоторые минусы:
- Восприимчивость к некоторым патологиям. Горчица относится к семейству Крестоцветных, а потому боится килы, мучнистой росы и ржавчины.
- Одревеснение стеблей после окончания цветения.
- Восприимчивость к птицам. Пернатые любят клевать семена растения и могут повредить ягоды или плоды.
На каких почвах применяют
Горчица применяется в качестве удобрения для почвы, которая бедна фосфатами и азотом. Это растение способно извлекать из земли фосфаты и накапливать их с микро- и макроэлементами.
В период стремительного роста в растении концентрируется много азотных веществ. Это приводит к интенсивному разложению после заделывания зелени в грунт и его активному насыщению ценными элементами.
Этот сидерат демонстрирует хорошую всхожесть в грунте с кислотностью 4,2-8,2. При этом урожайность напрямую связана с типом почвы. Растение хорошо развивается в торфяном, песчаном, черноземном грунте, который отличается слабой или нейтральной кислотностью.
Какие культуры и когда можно высаживать после нее
Горчицу можно сажать перед выращиванием таких культур:
- пасленовые – томаты, перец, баклажаны, картофель;
- бахчевые – дыни и арбузы;
- злаковые;
- тыквенные – кабачки, огурцы, тыква;
- бобовые;
- чеснок.
При этом после горчицы не стоит сажать растения из семейства Крестоцветных – в частности, капусту. Сидерат и овощная культура принадлежат к одному семейству, а потому будут страдать одинаковыми болезнями. Это плохо повлияет на урожайность.
Когда и как правильно высаживать
При проведении посадочных работ важно придерживаться определенных правил. Посев можно осуществлять в разное время.
Сеем весной
Весеннюю посадку следует начинать в конце марта. Это нужно делать за 1 месяц до высаживания основных растений. Посадку можно осуществлять в зонах возделывания овощей, на месте клумбы или цветника.
При этом рекомендуется сделать следующее:
- Подготовить грунт. Обычно хватает обычного рыхления при помощи культиватора.
- Посадить семена. Это можно делать вразброс или рядами. Норма высева на 1 сотку – 200-300 граммов.
- Бороновать грядки. Это поможет заделать семена в грунт.
Посев летом
Летом сидераты рекомендуется сажать на участках, которые отдыхают от основных растений. При этом горчицу не стоит размещать около других представителей семейства Крестоцветных. Средний расход семян при посадке вразброс составляет 3-4 грамма на 1 квадратный метр.
Осенняя высадка
Горчицу можно садить и осенью. Этот способ имеет определенные преимущества:
- Защита грунта от выдувания ветрами, замерзания, вымывания талыми водами.
- Разрыхление земли.
- Перемещение макроэлементов из глубоких слоев к поверхности грунта и повышение его плодородности.
- Насыщение земли азотом и другими ценными веществами.
Для осенней посадки растения рекомендуется сделать следующее:
- очистить участок от сорняков и остатков ботвы;
- внести перегной или доломитовую муку;
- подготовить грунт – на этом этапе выполняется его культивирование и боронование;
- посеять семена горчицы;
- заделать семена в почву.
При посеве не стоит слишком сильно заглублять семена. В противном случае процесс появления ростков сильно замедлится. Это нежелательно в условиях ограниченного количества времени. Непосредственно после завершения посадочных работ грядки требуется обильно увлажнить.
Последующего ухода обычно не требуется. При осенней посадке скашивание, как правило, не проводится. При необходимости перекопать остатки растений можно будет и весной – после таяния снега.
Особенности ухода
Ростки горчицы появляются буквально через 3-4 суток после посадки при температуре +10 градусов. Однако затем развитие культуры замедляется. Чтобы растение полностью заняло участок, понадобится 1 месяц. Появление бутонов наблюдается лишь через 5 недель.
Чтобы растение нормально росло и развивалось, его требуется периодически поливать. Это рекомендуется делать хотя бы раз в неделю. На 1 квадратный метр стоит использовать ведро воды. Перекапывать сидерат нужно до появления цветков.
Сроки скашивания
Скашивать сидерат нужно до появления цветков – к этому моменту он достигает 15-20 сантиметров. Если вовремя не сделать это, есть риск сильного огрубения стеблей и черешков листьев. В таком случае зелень будет перерабатываться намного медленнее.
К тому же в период цветения горчица вытягивает из грунта много ценных веществ. В результате она не приносит огороду пользы. Если же допустить самосев горчицы, из полезного сидерата она превратится в опасный сорняк.
Чтобы снабдить грунт питательными веществами, грядки с горчицей стоит перекопать. При этом зеленую массу заделывают в землю разными способами – мотоблоком или обыкновенной лопатой. В засушливую погоду требуется раз в неделю поливать грунт. Это поможет ускорить разложение зелени в почве. При этом на 1 квадратный метр нужно выливать по 2 ведра воды.
Чтобы ускорить процесс разложения зеленой массы горчицы, стоит воспользоваться специальными средствами. Одним из наиболее действенных препаратов считается «Байкал ЭМ-1».
Распространенные ошибки
При выращивании горчицы в качестве сидерата многие огородники допускают следующие ошибки:
- Не поливают растение после посадки. Горчица считается влаголюбивой культурой, потому важно избегать пересыхания грунта. Чтобы культура нормально развивалась, ей нужно обеспечить умеренный, но постоянный полив.
- Не боронят огород после посева. Как следствие, семена разносятся ветром или их склевывают птицы.
- Сеют горчицу на месте редьки или капусты. Эти растения считаются родственными. Потому сажать их рядом запрещено. Это увеличивает риск распространения болезней и вредителей.
- Слишком поздно скашивают культуру. Убирать сидераты требуется до созревания семян. В противном случае растение станет сорняком.
- Сажают культуру слишком часто или наоборот чересчур редко. Средняя норма горчицы составляет 200-300 граммов на 1 сотку. Важно распределять зерна равномерно, чтобы избежать появления пустых участков.
Горчица представляет собой эффективный сидерат, который помогает разрыхлить землю, насытить ее полезными веществами и избавиться от сорной травы. Чтобы добиться нужных эффектов, важно четко придерживаться правил посадки и ухода за растением.