Посадка, выращивание и уход за розмарином в открытом грунте средней полосе России

Пряность, декоративное, косметическое и лекарственное растение — это все о нем, вечнозеленом розмарине. О полукустарнике, впитавшем ароматы теплых морей, магическую свежесть южного воздуха с тонкими нотками лаванды, хвои, свежескошенной травы и горьковатым привкусом перечной мяты. Ценность этого растения не вызывает сомнений. И поэтому садоводы, фермерские хозяйства уверенно берутся за работу не только на юге, но и выращивают розмарин в открытом грунте средней полосы России.

Специфика выращивания розмарина на средней полосе России

Розмарин — растение теплолюбивое, требовательное к качеству грунта. Любит легкие, хорошо дренируемые, слабоизвестковые почвы, солнечные, защищенные от ветра участки. Чтобы получить хороший урожай в условиях средней полосы, подбираются такие сорта растения, которые способны выдержать небольшие зимние морозцы.

Госреестр по Российской Федерации рекомендует сорта Вишняковский Семко, Бирюса, Горизонт, Росинка, Нежность, Доктор. Эти сорта районированы в РФ и предназначены для приусадебных, садово-огородных участков или фермерских хозяйств.

Вишняковский Семко

Растение характеризуется высоким, от 50 до 180 см, ростом, мелкими, темно-зелеными листочками и голубовато-фиолетовыми цветками. При температуре -16С вымерзает.

Розмарин Бирюса

Полукустарник с густыми, глянцевыми листочками, завернутыми к краям. Цветки мелкие, пазушные, располагаются у верхушечных листьев. Цвет — от светло-голубого до фиолетового. Устойчив к засухе, но чувствительный к низким температурам. Зимует в прохладных и светлых помещениях.

Розмарин Росинка

Невысокие, до 40 см, кустики с темно-зелеными листочками. Технической зрелости этот сорт достигает через два месяца. Используется, как лекарственное растение. Может выращиваться в цветочных горшках.

Розмарин Нежность

Декоративный многолетник с нежно-голубыми цветами. Игольчатые листья достигают длины до 3-4 сантиметров, к осени меняют окраску с зеленых на серо-голубую. При низких зимних температурах нуждается в условиях теплицы.

Посмотрите также

Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход

Читать

Розмарин: способы выращивания

В сельском хозяйстве и домашних условиях розмарин выращивают семенами, черенками делением куста и отводками. Все эти способы используются для размножения растений в средней полосе России. Первый способ подходит только для теплиц. Черенками, делением куста или отводками растение размножают непосредственно в открытом грунте.

Готовую рассаду или молодые растеньица можно заказать в питомниках, цветочных интернет-магазинах.

Посев семян

Посев семян начинают с конца февраля, начала марта. Перед посадкой нужно подготовить горшки с почвосмесью, замочить на сутки в чистой воде семена. Семена у розмарина мелкие, поэтому их не нужно сильно углублять, достаточно просто разложить на поверхности грунта, присыпать землей и хорошо сбрызнуть из пульверизатора. Для создания более комфортных условий, достаточно горшки прикрыть перфорированной пленкой и поставить в теплое, светлое помещение, теплицу.

Семена сеять нужно густо, ведь всхожесть у них не очень высокая, прорастают они тяжело и долго. Сроки прорастания семян зависят от сорта розмарина. Только через 3-6 недель можно увидеть проклюнувшиеся росточки. Пикирование сеянцев проводят после появления четвертого настоящего листа.

После установления стабильно теплой погоды рассада высаживается на подготовленные грядки открытого грунта.

Укоренение черенка

Один из способов получение новых кустов розмарина — размножение черенками. Верхушки побегов, срезанные весной, хорошо укореняются на подготовленную почву. Чтобы повысить выживаемость черенков, защитить их от холодов, молодые побеги нужно высадить в небольшие горшки для рассады.

Грунт для укоренения растений:

• магазинный субстрат для рассады;
• самостоятельно подготовленная почвосмесь из чернозема, песка, торфа и перегноя.

Способ посадки

В горшках, заполненных грунтом, нужно сделать лунки глубиной до 4 см, внутрь вставить черенки, легко утрамбовать землю и полить растения. Укореняются растения на протяжении месяца. Выращивать черенки можно методом гидропоники — в питательных растворах. Через месяц-полтора растения высаживаются на открытые пространства, на расстоянии 50 см друг от друга.

Если планируется выращивать розмарин как однолетнюю культуру, то расстояние между кустиками можно уменьшить до 10 см.

Сроки посадки

Высаживание растений на открытые участки происходит в середине мая, начале апреля, тогда, когда прекращаются весенние заморозки, а температура воздуха поднимается до 5 градусов тепла.

Посмотрите также

Как размножить розмарин черенками и вырастить в домашних условиях

Читать

Посадка розмарина

Перед посадкой розмарина в грунт нужно подготовить почву — осенью перекопать, разрыхлить, внести органические или фосфатные удобрения. Небольшие объемы растений можно сажать непосредственно в цветочных горках, прикапывая их в грунт. При таком способе посадки облегчается уход за растениями. Перед наступлением холодов горшки легко вынимаются из грунта и переносятся в теплицы.

Особенности ухода за культурой

Растение не капризное, но, чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать определенные правила агротехники.

Полив

Розмарин нуждается в умеренном, но регулярном поливе. При недостатке влаги начинают подсыхать листочки, а при избытке влаги розмарин может их полностью сбросить. Любит розмарин солнечный свет, тепло. Недостаток света вызывает угнетение роста и снижение товарного вида. Не любит розмарин и сквозняков.

Подкормка

Образовавшуюся подсохшую корку нужно рыхлить, сорняки — пропалывать. Розмарин, благодаря эфирным маслам, не повреждается вредителями, а вот удобрения растению нужны. Весенняя подкормка, для лучшего формирования корневой системы, осуществляется селитрой (азотными удобрениями). Осень в почву рекомендуется внесение фосфатных удобрений. Комплексные удобрения вносятся раз в месяц. Дозы и подбор конкретного вида удобрений зависит от качества грунта.

Обрезка кустов и температурный режим

Обрезка кустов нужна для омоложения растения и формирования новых побегов. Если растение предполагается культивировать в северных районах средней полосы России, в условиях низких заносить в теплицу. Если температуры зимой опускаются не более, чем до — 10-15 С, кусты нужно низко обрезать, укрыть лапником, опилками, сухими листьями, садовой пленкой.

Чтобы растения не погибли во время сильных морозов, растения, выращиваемые в горшках на открытых участках, нужно занести в теплицы. Оптимальная температура зимой в теплице — +8 градусов.

Сбор и хранение

Сбор урожая приходиться на июль — август, до цветения растения, на третьем-четвертом году жизни. Именно на третьем году розмарин накапливает максимальную концентрацию эфирных масел. Молодые, свежие веточки и листочки могут реализоваться сразу через торговые сети.

Посмотрите также

Посадка и уход за розмарином в открытом грунте, выращивание из семян и размножение

Читать

Из молодых побегов получается ценное розмариновое масло. Технология приготовления масла не сложная:

• целые, свежие веточки залить нейтральным, теплым растительным маслом, например, оливковым;
• подготовленные емкости поместить в темное место на 5-6 недель, чтобы эфирные соединения розмарина перешли в базовую основу;
• полученное масло процедить, перелить в темные стеклянные емкости;
• хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Очищенное эфирное масло добывается способом дистилляции с водяным паром. Но получить такой продукт без промышленного оборудования в условиях небольшого фермерского хозяйства невозможно.

Большая часть сырья подвергается сушке на воздухе или в сушилках при температуре около 40 С, затем упаковывается в герметичные пакеты или другую тару. Высушенные листья сохраняют кулинарные и лечебные свойства до трех лет.

Вот такое удивительное растение — этот розмарин. При правильной агротехнике растение радует своей урожайностью, полезными свойствами. Выращивание розмарина в средней полосе России — увлекательное, хлопотное, но и прибыльное дело.

Похожие записи:

Лечебные свойства и противопоказания розмарина для здоровья, его польза и вред Как можно вырастить розмарин дома на подоконнике в горшке из семян и черенков Посадка и уход за розмарином в открытом грунте, выращивание из семян и размножение Разновидности и сорта розмарина, характеристика и полезные свойства растения, условия содержания Как выращивать и ухаживать за розмарином в Ленинградской области и СПб Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход Как выращивать и ухаживать за розмарином в открытом грунте в Ростовской области Как укрыть розмарин на даче в открытом грунте на зиму, особенности ухода и нужно ли обрезать