9 быстрых рецептов приготовления варенья Пятиминутка из вишни с косточкой на зиму
0330,00 из 5
Варенье из вишни с косточками, которое называется «Пятиминутка», уже давно стало любимым угощением во многих семьях. Оно быстро готовится и так же быстро съедается. Затратив совсем немного времени, женщина приготовит сладкий десерт, который обязательно понравится всем домочадцам. Даже наличие ядрышек не портит вкус заготовки. Она придется как нельзя кстати к утреннему или вечернему чаепитию.
Тонкости приготовления варенья «Пятиминутка» из вишни
Опытные хозяйки знают некоторые тонкости создания вкусного и ароматного вишневого лакомства.
Чтобы цвет ягод остался неизменным, для варки выбирают эмалированную посуду. Для этой цели лучше всего подойдет таз.
Каждую вишенку аккуратно протыкают вилкой, чтобы плоды быстрее дали сок.
Сахарного песка берут в равных пропорциях с ягодной составляющей.
Воду используют только бутилированную.
Готовящееся варенье периодически помешивают, чтобы оно не подгорело.
Появляющуюся пену удаляют.
Готовое блюдо горячим раскладывают в подготовленную тару, закрывают чистыми крышками. После полного остывания убирают на постоянное место хранения.
Особенности выбора сырья
Для создания десерта выбирают созревшие, но не чересчур мягкие плоды без признаков порчи. Их перебирают, удаляют листья и веточки, тщательно моют. А затем выкладывают сушиться на чистую ткань. Вишня – основной ингредиент вкуснятины.
Как правильно подготовить емкости
Хранят заготовки в небольших стеклянных банках. Вначале тару промывают, а затем стерилизуют.
Как сделать вишневое варенье «Пятиминутка» на зиму
Существует много вариантов изготовления вишневого десерта. Женщина может выбрать тот, который больше понравиться ее домочадцам.
Приготовить вишневую вкуснятину достаточно быстро. Основной ингредиент смешивают с сахарным песком, добавляют немного воды, после закипания варят 5 минут.
Вариант с косточками
Каждый слой ягод пересыпают сахаром, емкость оставляют при комнатной температуре на ночь. Утром массу доводят до кипения, варят 5 минут. Нагревание прекращают, продукт оставляют до полного остывания. Эту процедуру повторяют 3-4 раза.
«5-тиминутка» в мультиварке
В чаше мультиварки смешивают белый сахар, вишню, оставляют на 5 часов. Надо помнить, что емкость не стоит загружать больше, чем наполовину. Ведь масса при варке увеличивается в объеме и может выплеснуться. Выбирают функцию «Жарка». После звука таймера варенье оставляют в электрическом приборе до полного остывания.
Густой вариант с желатином
Желатин разводят водой согласно инструкции. Основной ингредиент соединяют с сахаром, водой. После закипания плоды варят 5 минут, а затем вводят разбухший желатин.
С лимонной кислотой
Соединяют ягоды с небольшим количеством воды, сахарным песком, лимонной кислотой. Массу доводят до кипения, нагревают 5 минут и остужают. Так поступают 4-5 раз.
С малиной
Вишню и белый сахар доводят до кипения, добавляют малину, кипятят еще 5 минут. Ягодный микс оставляют при комнатной температуре на 6 часов. Затем снова ставят на огонь, после закипания варят 5 минут.
Из замороженной вишни
Замороженная вишня также пригодна для приготовления десерта. Он получается нисколько не хуже, чем из обычных ягод. Плоды размораживают, к ним кладут сахарный песок, 2-3 разломанные палочки корицы. Массу доводят до кипения, проваривают еще 5 минут.
Со смородиной
Основной ингредиент смешивают с черной смородиной, несколькими вишневыми листочками, белым и ванильным сахаром. Ягодный микс после закипания держат на огне 5 минут. Процедуру нагревания проводят еще 2 раза.
С мятой и черным чаем
Черный чай заваривают, дают ему постоять час. В кастрюле смешивают вишню, сахарный песок, свежевыжатый сок лимона и чай. Массу доводят до кипения, подвергают тепловой обработке 5 минут. После остывания добавляют несколько листочков перечной мяты, и процедуру нагревания повторяют. Мяту убирают, а варенье разливают по банкам.
Сладкую заготовку хранят на нижней полке холодильника, в кладовке или погребе не более года. После этого времени из косточек в сироп будут поступать вещества, которые придадут ему горечь.
Самое главное, что должна знать хозяйка, – нельзя допускать промерзание банок и их нахождение под прямыми солнечными лучами.
Вишневое варенье – лакомство, перед которым не сможет устоять ни один человек. Даже косточки не испортят наслаждения от утреннего чая с таким десертом. А если вишни соединять с другими ягодами, то консистенция и вкус заготовки меняются. Значит, на столе всегда будут разнообразные сладкие угощения.
Проживаю в Приморском крае.Посредством интерне магазина года три назад заказал этот удивительный сорт.сперва жалел денег.В пачке было всего 5 семян,а стоила она 50 рублей.Но в дальнейшем сожалеть перестал.Сорт действительно не кислый.Плоды мясистые.Одна беда хоть идут дожди хоть не идут,при созревании под палящими лучами солнца плоды трескаются горизантально по кругу.Когда не было дождя дней 40 этим летом 2021 года плоды трескались меньше,но при температуре +40 под лучами солца некоторые плоды получили настоящие ожоги.Сорт выдержал настоящую засуху когда вокруг грядки в бороздах земля потрескалась что туда влазеет ладонь.У меня правило ничего и никогда не поливать.Единственный момент состоит в том что как только пройдут какие не какие дожди в период становления и развития растения,нужно всегда и всюду срочно рыхлить почву от образования будущей непроницаемой для воздуха корки,этим агропрёмом уничтажаются семена сорняков,а грядка будет защищена от корки и растрескивания с сохранением влаги.Ещё бы в этот самый момент сделать землю укрытой с помощью мульчи,но о таком агрегате с бензиновым двигателем способного перемолоть и ветки и траву стоит только мечтать.
Поиск ответа на свой вопрос иногда может существенно помочь в получении новых знаний. Спасибо Вам за внимательность! Вы правы, в статье была допущена ошибка. Конечно же, поджелудочная железа никоим образом не может вырабатывать глюкозу. В ней производятся 2 важных гормона – глюкагон и инсулин. Причем оба они обязаны обеспечивать баланс глюкозы в организме (один повышать, другой снижать).
У вас: "При диабете 2 типа клетки не усваивают глюкозу, которую поджелудочная железа вырабатывает в достаточном количестве." Поджелудочная не вырабатывает глюкозу!!! Исправьте пожалуйста опечатку, а то я сломал себе глаза и мозг!!
Глюкоза попадает в организм с пищей. Продукты питания расщепляются в желудочно-кишечном тракте, после чего глюкоза всасывается в кровь. Для того, чтобы глюкоза попала в клетку, нужен инсулин. Его (инсулин) и вырабатывает поджелудочная железа. При диабете 1-го типа, не вырабатывается достаточно инсулина, при диабете 2-го типа инсулина хватает, но клетка к нему резистентна.
Инсулин действует, как ключ. Диабет 1-типа: ключей мало, Диабет 2-типа:
ключей хватает, но они не подходят. По итогу, в обоих случаях, глюкоза из вашей крови не может проникнуть в клетки, и поэтому в крови накапливается все больше и больше глюкозы.
Существуют определенные посадочные дни в марте 2021 года, которые наиболее пригодны для высадки томатов. При посадке помидоров следует учитывать климат региона и фазы Луны.
Что делать, если на листьях огурцов начинают появляться пятна желтого цвета. К чему может привести пожелтение листьев. Какие меры принять, чтобы не потерять урожай.
Лучшие сорта клематисов 3-й группы обрезки: преимущества, способы определения, обзор самых красивых сортов культуры, как подобрать растение в зависимости от условий региона.
Загрузка...
Отзывы
Нет комментариев.